"ओपनवर्क कन्फर्म" नामक एक फेसबुक पेज बनाने के बाद, सिराह और सरगिस आरत्युनियन ने एक पारिवारिक नुस्खा के अनुसार बनाए गए अखरोट के जाम को बेचना शुरू किया। नाजुकता इतनी लोकप्रिय हो गई है कि यूक्रेन के विभिन्न हिस्सों से ऑर्डर आने शुरू हो गए हैं।
परिवार के अनुसार, यह खाना पकाने देश को एकजुट करने में सक्षम होगा और उम्मीद है कि खाना पकाने और अन्य घरेलू उत्पादों का निर्यात किया जाएगा। नट जैम अब कीव में विभिन्न संस्थानों में परोसा जाता है, और परिवार ने चाय गुलाब और शहतूत से जाम बनाने का फैसला किया है।