जस्ट इंक नाम के सैन फ्रांसिस्को स्टार्टअप्स ने इसे एग एग नाम देते हुए एक तले हुए चिकन अंडे का विकल्प बनाया है। इससे पहले, 2013 में, अन्वेषकों ने एक पीसा हुआ अंडा योजक बियॉन्ड अंडे बनाने में कामयाब रहे। नवाचार के लिए पेटेंट जोश बाल और जोशुआ टेट्रिक का है। उन्होंने 2011 में कैलिफोर्निया में सिंथेटिक अंडे बनाने की अपनी यात्रा शुरू की। 
इस नवाचार ने पहले ही इंटरनेट के खुले स्थानों और लोगों की स्वाद वरीयताओं को जीतना शुरू कर दिया है। शाकाहारी समुदाय के आहार में सिंथेटिक अंडे पहले ही प्रवेश कर चुके हैं। उनका मानना है कि "सिंथेटिक्स" सामान्य अंडे के समान है, शायद और भी उपयोगी है। एक प्रोटीन और रासायनिक गोदाम के पीछे कृत्रिम रूप से नस्ल वाला अंडा, व्यावहारिक रूप से हमेशा की तरह है, पहले वाले में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है।
वैज्ञानिक वर्तमान में एक प्रयोगशाला में उगाए गए चिकन पंख पिंजरों से प्राप्त चिकन मांस पर काम कर रहे हैं। भविष्य में, यह लोगों को भोजन प्राप्त करने का अवसर देगा और साथ ही जानवरों को मारे बिना भी करेगा।
फिलहाल, यूरोप में पोल्ट्री किसान चिंतित हैं कि उनके सभी प्रयास व्यर्थ हो सकते हैं, और कंपनी के कार्यकारी निदेशक, जोशुआ टेट्रिक, एक बुनियादी रूप से नई खाद्य प्रणाली के निर्माण को जेयूएस मिशन कहते हैं। उनकी राय में, इस तरह के अध्ययनों से सामान्य मुर्गीपालन को बढ़ावा मिलेगा।
