हम लोक रहस्य प्रकट करते हैं। रात में केफिर और अन्य उत्पादों के साथ लहसुन

लहसुन एक लोकप्रिय, निर्विवाद पौधा है जो प्याज परिवार से संबंधित है। इस तथ्य के अलावा कि लहसुन एक स्वादिष्ट मसाला है, यह सभी को इसके लाभकारी गुणों के लिए भी जाना जाता है और अक्सर इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

यह सब इसलिए है क्योंकि लहसुन की संरचना में चार सौ से अधिक घटक शामिल हैं जो मानव शरीर को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। यह वह है जो बड़ी संख्या में बीमारियों को रोकने और उनसे निपटने में मदद करता है।

लेकिन लहसुन के कई प्रेमी इसके बारे में सोचते हैं, और एक पौधे का उपयोग या नुकसान क्या है, क्या रात में इसे खाना संभव है और कुछ बीमारियों में इसका सेवन क्यों नहीं किया जा सकता है? यह भलाई को कैसे प्रभावित करेगा?

क्या रात में सब्जी खाना संभव है?

दुर्भाग्य से, यह सब्जी अपने आप में न केवल उपयोगी है, बल्कि हानिकारक गुण भी है। और बुरा सांस पहली जगह नहीं है, क्यों आपको सोने से पहले लहसुन में शामिल नहीं होना चाहिए। लहसुन के हानिकारक गुण:

  • सोने से पहले लहसुन खाने की सिफारिश नहीं करने का पहला कारण: यह दबाव बढ़ा सकता है और सिरदर्द का कारण बन सकता है।
  • लहसुन का उत्तेजक प्रभाव है: पल्स दर और हृदय गति में वृद्धि।
  • तीसरा, यह तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जो नींद को रोकता है। एक स्वस्थ नींद हमारे स्वास्थ्य और मनोदशा को प्रभावित करती है।
  • चौथा, यदि आप खाली पेट सोने से पहले लहसुन खाते हैं, तो यह सूजन, दस्त या कब्ज और नाराज़गी पैदा कर सकता है।

लेकिन, इन अप्रिय परिणामों के बावजूद, सोते समय लहसुन अपने साथ उपयोगी गुण लाता है।

लाभ

उपयोगी घटकों की बड़ी संख्या के कारण, लहसुन पारंपरिक चिकित्सा में तेजी से उपयोग हो गया है। लेकिन रात में सेवन करने पर इस सब्जी से क्या फायदा होता है:

  1. लहसुन मोटापे से लड़ने में मदद करता है, इसकी संरचना में सूक्ष्म और स्थूल तत्व शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, वसा के ढीला और विभाजन में योगदान करते हैं।
  2. बहुत से लोग लहसुन के जीवाणुरोधी गुणों को जानते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें बड़ी संख्या में वाष्पशील उत्पादन होता है, जो बदले में, विभिन्न प्रकार के रोगजनक बैक्टीरिया और परजीवियों के प्रजनन को रोकता है।
  3. लेसितिण के लिए धन्यवाद, जो लहसुन में बड़ी मात्रा में पाया जाता है, मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े की घटना को रोका जाता है।
  4. एक ठंड तेजी से गुजरती है यदि आप रात में रोगी के बिस्तर के सामने बारीक कटा हुआ लहसुन की एक प्लेट डालते हैं (यहां ठंड के लिए लहसुन का उपयोग कैसे करें।
चेतावनी! दुनिया में सभी फायदेमंद गुणों के कारण कई ऐसे व्यंजन हैं जहाँ लहसुन बीमारियों और अधिक वजन से लड़ने में प्रमुख भूमिका निभाता है। इन व्यंजनों में से एक "आश्चर्य पेय" है: लहसुन के साथ केफिर।

लहसुन और केफिर का यह जादू मिश्रण न केवल सर्दी से लड़ने में मदद करेगा, बल्कि वजन घटाने के लिए भी होगा। खाना पकाने के लिए आपको केवल दो सामग्रियों की आवश्यकता होगी: लहसुन और केफिर।

केफिर और लहसुन से एक पेय का क्या लाभ है:

  • विषाक्त पदार्थों से शरीर को साफ करता है।
  • परजीवी से शरीर को साफ करता है।
  • चयापचय में तेजी लाता है और पाचन को सामान्य करता है।
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है (लहसुन की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के बारे में यहां पाया जा सकता है)।

वजन घटाने के लिए केफिर के साथ नुस्खा

लहसुन और केफिर बनाने के लिए, हमें चाहिए:

  1. लहसुन की दो लौंग।
  2. एक लीटर केफिर।
  3. स्वाद के लिए साग (तुलसी, डिल, अजमोद या अन्य जड़ी बूटियां)।
  4. 1 बड़ा चम्मच। एल। अपरिष्कृत या जैतून का तेल।

एक ब्लेंडर में सभी अवयवों को हराया, और अब हमें एक शानदार टॉनिक पेय मिलता है।

पेय का उपयोग हृदय रोगों, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के साथ-साथ बिगड़ा हुआ यकृत और गुर्दे के कार्यों के साथ नहीं किया जा सकता है। इस नुस्खा का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, घटकों के व्यक्तिगत असहिष्णुता को ध्यान में रखना चाहिए।

केफिर-लहसुन कॉकटेल पर उपवास के दिनों की व्यवस्था करना भी असंभव है, क्योंकि गैस्ट्रिक रस के बढ़ते स्राव से गैस्ट्रिटिस, अल्सर और कब्ज हो सकता है। वजन घटाने के लिए पीना दिन में 3 बार, भोजन से पहले 30 मिनट के लिए 200 मिलीलीटर लागू किया जाना चाहिए।

परजीवियों से

ऐसा करने के लिए, हमें 2 कप केफिर की आवश्यकता है, उनमें लहसुन का एक टुकड़ा निचोड़ें। परिणामी मिश्रण को दो से तीन घंटे तक संक्रमित किया जाना चाहिए। लहसुन और केफिर का उपयोग रात के लिए कड़ाई से किया जाता है।

इस बारे में अधिक पढ़ें कि आप अभी भी परजीवियों से लहसुन का उपयोग कैसे कर सकते हैं, यहां पढ़ें।

चोट

मदद करो! लहसुन पेट और अन्य पाचन अंगों के श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, पुरानी बीमारियों को उत्तेजित करता है, और आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है।

यदि आपको नीचे सूचीबद्ध कम से कम एक बीमारी है, तो लहसुन पीना निषिद्ध है:

  1. पेप्टिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर (जठरांत्र संबंधी मार्ग पर लहसुन के प्रभाव के बारे में यहां पाया जा सकता है)।
  2. जठरशोथ, विशेष रूप से तेजपन की अवधि में।
  3. मिर्गी।
  4. आंत्र रुकावट (कब्ज)।
  5. अग्नाशयशोथ।
  6. दिल में जलन।
  7. तीव्र कोलेसिस्टिटिस।
  8. गुर्दे और यकृत के पुराने और तीव्र रोग।

लेकिन केफिर-लहसुन कॉकटेल के अलावा, अन्य उपयोगी व्यंजन भी हैं जो शरीर का समर्थन करने में मदद करते हैं, जैसे कि दूध और लहसुन भी, कई उपयोगी गुणों को ले जाते हैं।

दूध के साथ पकाने की विधि

यह सार्वभौमिक उपाय तनाव से निपटने में मदद करता है, परजीवी से लड़ता है, रक्त वाहिकाओं को साफ करता है और प्रतिरक्षा में सुधार करता है। कीड़े से छुटकारा पाने का एक तरीका है कि ताजा लहसुन के रस की 10 बूंदें लें।। उसी समय एक गिलास गर्म उबला हुआ दूध के साथ इसे पीना आवश्यक है। उसके शीर्ष पर, यह नुस्खा गठिया के खिलाफ लड़ाई में भी मदद करता है।

दूसरे नुस्खा का लाभ यह है कि यह अनिद्रा से निपटने में मदद करता है, इसके लिए हमें आधा लीटर गर्म दूध में एक चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ने की जरूरत है, पेय में 1-2 चम्मच शहद मिलाएं। सोने से 15 मिनट पहले पिएं।

यह महत्वपूर्ण है! गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए लहसुन और लहसुन के व्यंजनों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

ठंडे शहद के साथ संयोजन

  1. लहसुन के 2 सिर लेना और पतली स्लाइस या क्यूब्स में कटौती करना आवश्यक है।
  2. आप एक दिन के लिए सूखने की जरूरत है।
  3. अगले दिन, जैसा कि लहसुन सूख गया, आपको इसे पाउडर में पीसने और शहद जोड़ने की जरूरत है ताकि आप इसे छोटी गोलियों या गेंदों में रोल कर सकें।
  4. भोजन से पहले 10 - 20 मिनट में दिन में 3 बार 1 "टैबलेट" को स्वीकार करना आवश्यक है।

"सॉक्स" सरसों के साथ

सरसों के साथ "जुराबें" एक ठंड को दूर करने में मदद करती हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए। एल। सरसों पाउडर और लहसुन की 2 लौंग, (पहले एक महीन grater पर एक भावपूर्ण स्थिति में grated होना चाहिए)। सरसों के पाउडर के साथ मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच डालें। गर्म (उबला हुआ) पानी, सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण को अपने पैरों पर लागू करें, फिर आपको ऊन मोजे पहनने की आवश्यकता है। यह प्रक्रिया रात में की जाती है।

लहसुन का उपयोग टिंचर्स, इनहेलेशन के साथ-साथ इसके पतियों और अंकुरित लहसुन के रूप में बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जा सकता है।

इस नुस्खा का उपयोग करना, बेहद सावधान रहें, आप जल सकते हैं। लहसुन निस्संदेह एक उपयोगी सब्जी है जो हमें कई बीमारियों को हराने में मदद करता है, लेकिन बहुत दूर नहीं जाता है और पारंपरिक चिकित्सा और आत्म-उपचार का दुरुपयोग करता है।