शाही आलू "एलिजाबेथ": रूसी प्रजनन क्लासिक्स की विविधता और फोटो का वर्णन

"एलिजाबेथ" एक पुरानी क्लासिक किस्म है, जो शौकिया बागवानों और व्यापारियों किसानों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है। चमकदार सफेद मांस के साथ स्वादिष्ट कंद पाक प्रयोगों के लिए आदर्श हैं, वे बिक्री के लिए अच्छे हैं। विविधता उच्च उपज, रोग प्रतिरोध और अन्य महत्वपूर्ण गुणों को प्रदर्शित करती है।

इस लेख में हम एलिसेवेटा आलू की विविधता के बारे में सब कुछ पेश करेंगे - इसकी खेती की विशेषताएं, फोटो और विशेषताएं।

आलू "एलिजाबेथ": विविधता का वर्णन, फोटो

विविधता की मुख्य विशेषताएं:

• कंद काफी बड़े होते हैं, जिनका वजन 83 से 140 ग्राम तक होता है;
• गोल-अंडाकार आकार, एक कुंद टिप के साथ;
• कंद साफ, आकार और वजन में गठबंधन;
• छिलका हल्का पीला या मलाईदार, समान रूप से रंगीन, मध्यम रूप से चिकना होता है;
• आँखें सतही, छोटी, अप्रभावित, शायद ही ध्यान देने योग्य हैं;
• कट पर लुगदी सफेद है;
• स्टार्च सामग्री 13 से 18% तक होती है;
• कंद प्रोटीन, मूल्यवान अमीनो एसिड और विटामिन से भरपूर होते हैं।

इन तस्वीरों में प्रस्तुत है "एलिजाबेथ" की विविधता:

सुविधा

आलू की विविधता "एलिजाबेथ" मध्यम प्रारंभिक, तालिका को संदर्भित करती है। जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की उर्वरता के आधार पर उत्पादकता अच्छी है, यह अलग-अलग है प्रति हेक्टेयर 290 से 400 सेंटीमीटर तक। विशेष रूप से सफल वर्षों में, 550 हेक्टेयर तक 1 हेक्टेयर से एकत्र किया जा सकता है।

तालिका में आप आलू की अन्य किस्मों की उपज देख सकते हैं:

कटे हुए आलू को उनकी वाणिज्यिक गुणवत्ता को खोए बिना कई महीनों तक अच्छी तरह से रखा जाता है। परिवहन संभव है। बिक्री के लिए बड़े, सफेद गूदे वाले प्रकाश कंद महान हैं।

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झाड़ियों कॉम्पैक्ट, कम, सीधा, मध्यम रूप से शाखित हैं। हरे द्रव्यमान का निर्माण प्रचुर मात्रा में होता है। पत्तियां मध्यम आकार की, गहरे हरे रंग की, प्यूब्सेंट, कमजोर लहराती किनारों और स्पष्ट रूप से निशान वाली नसों के साथ होती हैं। कोरोला सफेद, कॉम्पैक्ट है। फूल कम हैं, जल्दी गिर रहे हैं। जामुन बंधे नहीं हैं।

जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है। कंद एक साथ बनते हैं प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 10 चयनित आलू बनते हैं। गैर-लाभकारी सामान की मात्रा न्यूनतम है।

विविधता देखभाल करने के लिए निंदा कर रही है, उसकी आप अनुभवहीन माली भी लगा सकते हैं। अनुशंसित खनिज परिसरों और कार्बनिक पदार्थ, मध्यम पानी और उच्च लकीरें बनाने के साथ हिलाना। खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए मल्चिंग का उपयोग करें।

मध्य-गर्मियों में पहले कंद को तोड़ा जा सकता है, लेकिन आलू की अधिकतम पैदावार बढ़ती मौसम के अंत तक पहुँच जाती है (लैंडिंग के 70-90 दिन बाद)। बीज सामग्री के अध: पतन का खतरा नहीं है, एक अद्यतन की आवश्यकता नहीं है। बाद के रोपण के लिए आलू को स्वतंत्र रूप से एकत्र किया जा सकता है।

"एलिजाबेथ" - अच्छी प्रतिरक्षा के साथ एक किस्म। आलू शायद ही कभी कैंसर या सामान्य पपड़ी से प्रभावित होते हैं, झाड़ियों काले रंग, गोल्डन सिस्ट बनाने वाले नेमाटोड और विभिन्न कवक संक्रमणों के लिए प्रतिरोधी हैं। सबसे ऊपर और कंद, फुसैरियम और वर्टिसिलियम विल्ट, अल्टरनेरिया के कारण देर हो सकती है।

आलू अलग है सुखद संतुलित स्वाद, सूखापन और अतिरिक्त पानी के बिना। बर्फ-सफेद मांस काटने और खाना पकाने के समय गहरा नहीं होता है। कंद सार्वभौमिक हैं, उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, स्टू, भरवां किया जा सकता है। रूट सब्जियां स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ बनाती हैं, मैश किए हुए आलू संभव हैं।

मूल

"एलिजाबेथ" - पुरानी किस्मों में से एक, रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल। 1996 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत। उत्तर, उत्तर-पश्चिम, मध्य, वोल्गा-व्याटका, उत्तरी काकेशस, सुदूर पूर्वी क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया।

अनुशंसित खेती खेतों और व्यक्तिगत सहायक खेतों में, औद्योगिक उपयोग के क्षेत्रों पर। विविधता मिट्टी के पोषण और नमी के स्तर के प्रति संवेदनशील है।

ताकत और कमजोरी

विविधता की मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं:

• रूट फसलों का उत्कृष्ट स्वाद;
• उच्च उपज;
• कंद की सार्वभौमिकता;
• अच्छा उत्पाद गुणवत्ता;
• फसल लंबे समय तक संग्रहीत होती है;
• प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध।

विविधता में कमियों पर ध्यान नहीं दिया जाता है। उत्पादकता जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के पोषण मूल्य पर निर्भर करता है.

नीचे दी गई तालिका में आप कंद के वजन और उनकी गुणवत्ता को ध्यान में रखते हुए अन्य बहुत शुरुआती किस्मों के साथ किसान किस्म की विशेषताओं की तुलना कर सकते हैं:

बढ़ने की विशेषताएं

आलू की सिफारिश की मई के दूसरे भाग में भूमिजब मिट्टी काफी गर्म होती है। विविधता थोड़ा ठंडा होता है, लेकिन ठंढ इसके लिए विनाशकारी है। रोपण सामग्री etched है, मिट्टी को सावधानी से ढीला किया जाता है, जिसके बाद इसे कीटाणुनाशक यौगिकों के साथ इलाज किया जाता है।

आलू पसंद करते हैं हल्के रेत आधारित प्राइमर। पुरानी धरण और लकड़ी (अधिमानतः सन्टी) राख पोषण मूल्य को बढ़ाने में मदद करेगी, उन्हें छेदों में रखा गया है। कंद को 35 सेमी की दूरी पर कम से कम 70 सेमी की एक पंक्ति के साथ लगाया जाता है। गहराई छोटी है, लगभग 10 सेमी।

विविधता मिट्टी के पोषण मूल्य के प्रति संवेदनशील है। सीजन झाड़ियों के लिए पोटेशियम या मैग्नीशियम पर आधारित खनिज परिसरों के साथ 2-3 बार निषेचित। तैयार किए गए उर्वरकों को एक पतला मुलीन या पक्षी की बूंदों के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है।

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सुनिश्चित करें कि मिट्टी की सामान्य नमी मदद करेगी ड्रिप सिंचाई प्रणाली। वह शुष्क गर्मियों में लैंडिंग को बचाएगा। यदि नमी की अधिकता है, तो मिट्टी को लकड़ी की राख के साथ छिड़का जा सकता है।

आलू उगाने के कई तरीके हैं, और उनमें से कई दिलचस्प हैं।

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आलू "एलिजाबेथ" बहुत बड़े कंद बना सकते हैं। उनकी वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए, खुदाई करने से एक सप्ताह पहले, आपको पूरे शीर्ष को काट देना होगा। कटाई के बाद, कंदों को सीमा पर या एक चंदवा के नीचे सुखाया जाता है। बीज आलू को विकास के चरण में चुना जाता है, झाड़ियों को पूर्व-चिन्हित किया जाना चाहिए। खुदाई के बाद, बीज को अलग से संग्रहीत किया जाता है।

रोग और कीट

विविधता "एलिजाबेथ" पर्याप्त ठेठ रोगों के लिए प्रतिरोधी सोलानैसे: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमेटोड, सामान्य पपड़ी। ब्लैकले, विभिन्न वायरस, बैक्टीरिया से दुर्लभ रूप से प्रभावित।

प्रतिकूल वर्षों में, देरी से संक्रमण संभव है। रोकथाम के लिए, यह सिफारिश की जाती है कि रोपण से पहले कंदों का इलाज किया जाता है, साथ ही तांबा युक्त तैयारी के साथ झाड़ियों का एकमुश्त उपचार किया जाता है।

कीटों को नियंत्रित करने के लिए औद्योगिक कीट नियंत्रण का उपयोग किया जाता है। वे कोलोराडो आलू बीटल्स, एफिड्स, थ्रिप्स, आलू मोथ के लिए उत्कृष्ट हैं। वायरवर्म और मेदवेदका मदद से छुटकारा पाएं मिट्टी फैलने वाले कीटाणुनाशक समाधान या लैंडिंग के लिए क्षेत्रों का आवधिक परिवर्तन।

इसके बिक्री के लिए उगाया जा सकता है या व्यक्तिगत उपयोग के लिए छोड़ा जा सकता है। उचित देखभाल के साथ, आलू जड़ फसलों की उपज, सादगी, उत्कृष्ट कमोडिटी गुणों से प्रसन्न होगा।

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