गाजर की विशिष्ट विशेषताओं कनाडा एफ 1 और इसकी खेती की विशेषताएं

गाजर कभी जंगली पौधा था, लेकिन मनुष्य ने हजारों वर्षों से इसकी खेती की है। लेकिन अब यह सबसे लोकप्रिय और उपयोगी रूट सब्जियों में से एक है।

कई किस्में बनाई गई हैं, लेकिन आज तक प्रजनकों का काम बंद नहीं हुआ है। नई गाजर की किस्में बनाई जा रही हैं जो रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होंगी और पर्यावरणीय प्रभावों के लिए कम संवेदनशील होंगी।

पादप वैज्ञानिकों की सबसे सफल उपलब्धियों में से एक कनाडा एफ 1 गाजर है। इस लेख में इस गाजर की खेती के गुणों और विशेषताओं के बारे में विस्तार से बताया गया है।

विस्तृत विवरण और विवरण

दिखावट

गाजर कनाडा एफ 1 में एक लम्बी शंकु के आकार का, नरम-गोल फलों की नोक है।

गाजर का रंग क्लासिक नारंगी है, कोर में एक छोटा व्यास है, इसका रंग मुख्य मांस की तुलना में थोड़ा गहरा है। जड़ 20-26 सेमी तक बढ़ती हैऔर इसका व्यास 5-6 सेमी तक है। पौधे के जमीन वाले हिस्से में गहरे हरे पत्तों के साथ एक शक्तिशाली रोसेट होता है।

पकने के संदर्भ में, यह मध्यम-देर के संकर को संदर्भित करता है, शूटिंग से लेकर पूरी फसल तक 120-130 दिन गुजरना चाहिए। चयनात्मक सफाई जुलाई से शुरू होती है।

वर्णिक प्रकार

रोजरेस्ट्र के अनुसार, यह फ्लेक्का प्रकार है। इस किस्म की मूल फसलें देर से पकने वाली होती हैं, भंडारण के दौरान इनकी अच्छी गुणवत्ता रहती है। शंक्वाकार आकार, 25 सेमी तक की लंबाई, व्यास 3 से 5 सेमी तक। यह इन संकेतों है कि कनाडा एफ 1 गाजर भी है।

फ्रुक्टोज और बीटा कैरोटीन की मात्रा

गाजर में फ्रुक्टोज और बीटा-कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है: शक्कर 8.2%, संभवतः अधिक है, क्योंकि गाजर की मिठास उस मिट्टी पर निर्भर करती है जिस पर वह बढ़ता है।

इसमें भी शामिल हैं:

• तत्वों का पता लगाने;
• macronutrients;
• विटामिन।

बुवाई का समय

अप्रैल के अंत में गाजर की शुरुआती बुवाई। मुख्य फसलें मई की शुरुआत में की जाती हैं, लेकिन 15-20 मई को गाजर बोने में देर नहीं लगती। गाजर ठंड-प्रतिरोधी संस्कृति है, इसमें तंग बीज होते हैं, इसलिए बीजों की बुवाई जल्द से जल्द की जाती है। नवंबर की शुरुआत में नवंबर के अंत में गाजर की पॉडज़िमनी बुवाई का अभ्यास किया जाता है।

बीज का अंकुरण

बीज का अंकुरण अच्छा है, लेकिन रोपाई के उद्भव को तेज करने के लिए, बीज को पूर्व-भिगोने की सिफारिश की जाती है, खासकर अगर बुवाई मई के मध्य में की जाती है।

औसत जड़ वजन

1 जड़ का औसत वजन 150 से 200 ग्राम तक भिन्न होता है। व्यक्तिगत फल 500 ग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं।

1 हा से उत्पादकता

1 हेक्टेयर से उपज क्या है: उपज बहुत अधिक है, 300 से 650 सी / हेक्टेयर तक, जो कि आरटेक और लॉसिनोस्ट्रोव्स्काया किस्मों के लिए मानकों से 2 गुना अधिक है। यांत्रिक खुदाई, परिवहन क्षमता, उत्पादकता में वृद्धि, उद्देश्य की बहुमुखी प्रतिभा, अच्छी गुणवत्ता रखने के लिए अनुकूलनशीलता - औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए गाजर के इस प्रकार को दिलचस्प बनाता है।

बढ़ते क्षेत्र

रूस के राज्य रजिस्टर विभिन्न प्रकार के कनाडा एफ 1 पूरे देश में खेती के लिए सिफारिश करता हैऔर यह एक बहुत ही दुर्लभ सिफारिश है: 300 किस्मों में से, 20 से अधिक को सम्मानित नहीं किया गया था।

किसी भी क्षेत्र में, भारी मिट्टी पर, यहां तक ​​कि सबसे कठिन जलवायु परिस्थितियों के साथ, आप एक सभ्य फसल प्राप्त कर सकते हैं।

इसलिए कनाडा एफ 1 गाजर न केवल ब्लैक सॉयल क्षेत्र से, बल्कि उरल्स और साइबेरिया में भी अपनी समृद्ध फसल के साथ बागवानों को खुश करेगा।

यह कहाँ उतरने के लिए अनुशंसित है?

जमीन में बुवाई, प्राकृतिक परिस्थितियों में गाजर उगाते हैंउसे अतिरिक्त आश्रयों की आवश्यकता नहीं है, विशेष रूप से ग्रीनहाउस।

रोगों और कीटों का प्रतिरोध

कनाडा एफ 1 आनुवंशिक रूप से tsvetushnosti के लिए प्रतिरोधी है, साथ ही फंगल रोगों के सबसे ऊपर की हार: अल्टरनेयोसिस और सेरोस्पोरोसिस।

पकने समय

गाजर की पूर्ण परिपक्वता सितंबर के अंत में, अक्टूबर की शुरुआत में होती है। यह तब था जब जड़ फसलों की सफाई की जरूरत थी।

क्या मिट्टी पसंद करते हैं?

गाजर कनाडा एफ 1 किसी भी मिट्टी पर बढ़ सकता है, और एक ही समय में एक अच्छी फसल दे सकता है। लेकिन अभी भी रेतीले, काली पृथ्वी, हल्की दोमट मिट्टी पर, पैदावार अधिकतम आकार तक पहुंच सकती है।

ठंढ प्रतिरोध

गाजर - ठंड प्रतिरोधी संयंत्र, कनाडा एफ 1 कोई अपवाद नहीं है।

उत्पत्ति का इतिहास

गाजर "कनाडा" डच प्रजनन की पहली पीढ़ी का एक संकर है, प्रजनन के लिए शंटेन और फ्लैकेक किस्मों का उपयोग किया जाता है। फ्लैक से, हाइब्रिड को अपना आकार, अच्छी गुणवत्ता रखने, और चटाने से - शर्करा और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री मिलती है। विविधता को 2001 में रूसी राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था.

नियुक्ति और गुणवत्ता बनाए रखना

कनाडा एफ 1 उपयोग में सार्वभौमिक है: यह 10 महीने तक उपभोक्ता गुणों की हानि के बिना ताजा, अच्छी तरह से संरक्षित है, प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है:

• संरक्षण;
• ठंढ;
• रस और बच्चे के भोजन का उत्पादन।

अन्य सब्जी किस्मों से अंतर

गाजर की अधिकांश किस्मों से मुख्य अंतर मुश्किल बढ़ती परिस्थितियों में पैदावार का उत्पादन करने की क्षमता है।

ताकत और कमजोरी

गौरव:

• उच्च स्थिर उपज;
• कैरोटीन, चीनी और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री;
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए अस्वाभाविकता;
• उत्कृष्ट प्रस्तुति;
• महान स्वाद और ताजा, और प्रसंस्करण के बाद;
• अच्छी परिवहन क्षमता;
• अद्भुत गुणवत्ता रखने।

क्या कोई नुकसान हैं? हां, अपने स्वयं के बीज प्राप्त करना असंभव है, क्योंकि यह एक संकर है। और जब अपने बीज लगाने की कोशिश कर रहे हैं, तो पौधों को गाजर कनाडा एफ 1 के संकेत नहीं होंगे। इस वजह से बीजों को सालाना खरीदना होगा।

विशेषताएं

बढ़ता जा रहा है

1. मई की शुरुआत में कनाडा एफ 1 गाजर सबसे अच्छा लगाया जाता है। सबसे अच्छा पूर्ववर्तियों - प्याज, लहसुन, मटर, सलाद।
2. रोपण के लिए ताजा खाद नहीं बनाया जाता है, क्योंकि यह सबसे अधिक वृद्धि का कारण बनता है, जबकि जड़ें छोटी रहती हैं। सबसे अच्छा उर्वरक ह्यूमस है, और इसे गाजर के तहत गिरावट में जोड़ा जाना चाहिए।
3. बुवाई बिस्तरों पर की जाती है, खांचे में लगभग 3 सेंटीमीटर गहरी। चूंकि कनाडा बड़ी जड़ें पैदा करता है, विरल बुवाई करना महत्वपूर्ण है, एक पंक्ति में पौधों के बीच की इष्टतम दूरी 10 सेमी, पंक्तियों के बीच 20 सेमी है। दो बार अधिक घने रोपण संभव है। 1 महीने की उम्र में पौधों का पतला होना।
4. यदि गाजर की फसलों के बेड पर पपड़ी बनती है, तो इसे नष्ट करने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी का उपयोग करें।
5. जब एक रेक या किसी अन्य उपकरण को ढीला करते हैं, तो आप रोपाई की पतली जड़ों को नुकसान पहुंचा सकते हैं - और फिर गाजर को शाखा दिया जाएगा। इसी कारण से, शूटिंग के उद्भव के बाद 30 दिनों से पहले थिनिंग नहीं किया जाता है।
6. उर्वरकों में से, नाइट्रोजन उर्वरक की एक छोटी मात्रा का उपयोग विकास के दौरान किया जाता है, संभवतः हर्बल जलसेक के रूप में। राख के बारे में मत भूलना - यह पोटेशियम, फास्फोरस देगा और इसके अतिरिक्त गाजर मक्खी को डरा देगा।
7. खरपतवार से खरपतवार निकालना, मिट्टी को ढीला करना। बार-बार छोटे ग्लेज़ जैसे गाजर, जड़ की फसलें अधिक नमी से फटती हैं।

कटाई और भंडारण

अक्टूबर के मध्य में भंडारण के लिए देर से पके हुए गाजर। सूखे समय में सफाई को अंजाम देना वांछनीय है, जबकि सबसे ऊपर के रूप में जल्द से जल्द कटौती करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा पत्तियों के माध्यम से धूप में सूखने पर नमी के बड़े नुकसान होंगे। गाजर को छाया में सुखाना सबसे अच्छा है, और फिर भंडारण के लिए मुड़ा हुआ है।

रोग और कीट

गाजर मक्खी लगभग किसी भी गाजर को नुकसान पहुंचाती है, बिना किस्मों के उन्हें छांटे। मक्खियों से बचाने के लिए, फसल रोटेशन का निरीक्षण करना आवश्यक है, एक संयुक्त लैंडिंग का उपयोग करें।

किसी भी रूप में गाजर में प्याज लगाया जा सकता है।: बीज, सेव या बीज प्राप्त करने के लिए एक बड़ा प्याज।

गाजर के साथ फूलों के बिस्तर के किनारे लगाए गए प्याज को गाजर मक्खी से बचाएगा। कनाडा एफ 1 कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

खेती की समस्याएं और समाधान

माली-माली इस किस्म के गाजर को इस तथ्य से प्यार करते हैं कि यह बढ़ने पर अतिरिक्त समस्याएं पैदा नहीं करता है: रोपण, समय पर निराई, पानी, उर्वरक, कटाई - ये मुख्य कारक हैं जो सब्जी उत्पादक द्वारा कनाडा एफ 1 के साथ काम करते समय सामना करते हैं।

इसी तरह की प्रजाति

कनाडा एफ 1 ने पूरे रूस में खेती के लिए सिफारिश की, और गाजर के बीच मिट्टी के लिए समान व्याख्या के साथ, निम्नलिखित किस्मों को नोट किया जा सकता है।

डच चयन

येलोस्टोन

यलोस्टोन - देर से, 200 ग्राम तक के फल के साथ, अच्छे स्वाद के साथ, 8.2 किलोग्राम / वर्ग मीटर तक उच्च उपज। किस्म का किशमिश जड़ों का पीला रंग है।

सैमसन

सैमसन मध्यम-पकने वाला है, जड़ द्रव्यमान 150 ग्राम तक है, स्वाद अच्छा है, उपज 5.5-7.6 किलोग्राम / वर्ग एम है, जड़ें समतल हैं।

रूसी प्रजनन

बात

टिंगा - जड़ का वजन 110-120 ग्रामउत्कृष्ट, स्वाद 5.0-5.5 किग्रा / वर्ग। यह एक लाल मांस का रंग है, दिल नारंगी है।

कुलदेवता

टोटेम - जड़ द्रव्यमान 120-145 ग्राम।, स्वाद उत्कृष्ट है, उपज 5.5-6.0 किग्रा / वर्ग है। किस्म की किशमिश लाल होती है।

इन किस्मों को धीरज, विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलनशीलता, दीर्घकालिक भंडारण के दौरान विपणन क्षमता बनाए रखने की क्षमता, उच्च उपज और गंतव्य की बहुमुखी प्रतिभा को जोड़ती है।

कनाडा किस्म एफ 1 डच प्रजनन के सबसे सफल आधुनिक किस्मों में से एक है। उसे आपके बगीचे के बिस्तरों में बसने का पूरा अधिकार है।