कैलेंडुला एक औषधीय पौधा है, जिसे औषधीय गेंदे के रूप में भी जाना जाता है। पौधा नारंगी-पीले फूलों के साथ खिलता है जो फूलों की खेती में एक सजावटी भूमिका निभाते हैं, लेकिन इसका मुख्य मूल्य उपलब्ध उपयोगी गुणों में निहित है।
लोक चिकित्सा में, कैलेंडुला के उपयोगी गुणों का व्यापक रूप से विभिन्न रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। इसकी मदद से, अन्य दवाओं के साथ मिलकर, गंभीर बीमारियों के बाद स्वास्थ्य को बहाल करें। इसके अलावा, इस फूल का उपयोग खाना पकाने और कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? कैलेंडुला बगीचे के लोकप्रिय कीटों के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है - कोलोराडो बीटल। यदि साइट को परिधि के चारों ओर मैरीगोल्ड्स के साथ लगाया जाता है, तो इस पौधे की गंध से कीड़े दूर हो जाएंगे।
कैलेंडुला की रासायनिक संरचना
इसकी रासायनिक संरचना के कारण कैलेंडुला के औषधीय गुण। पौधे में निम्नलिखित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं:
- आवश्यक तेल - रोगजनकों के विकास को नष्ट और बाधित करते हैं;
- फ्लेवोनोइड्स - पित्त के उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं, गैस्ट्रिक अल्सर के उपचार को बढ़ावा देते हैं, चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन को राहत देते हैं, शरीर से हानिकारक पदार्थों को बेअसर करते हैं और हटाते हैं, ट्यूमर को रोकते हैं, सूजन से राहत देते हैं;
- coumarins - विभिन्न सूजन से छुटकारा पाने में मदद;
- कैरोटीनॉयड (कैलेंडर) - विटामिन ए को बढ़ावा देने वाले वर्णक संश्लेषण;
- triterpenoids - तत्वों का एक समूह जो फूल के विरोधी भड़काऊ गुण प्रदान करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, तंत्रिका अशुद्धियों के संचरण में सुधार करता है;
- टैनिन;
- स्टेरोल्स - अल्कोहल कोलेस्ट्रॉल की संरचना में समान होते हैं, जो पाचन तंत्र से गुजरते हैं, इसके बजाय अवशोषित होते हैं, जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है।
औषधीय मैरीगोल्ड में कई ट्रेस तत्व होते हैं। जस्ता - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, सेलेनियम - atypical कोशिकाओं के गठन को रोकता है, हृदय प्रणाली में सुधार करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
मोलिब्डेनम - क्षरण की घटना को रोकता है, फ्लोराइड का पता लगाता है। कॉपर - सूजन को दूर करने में मदद करता है। कैलेंडुला में पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम जैसे तत्व भी होते हैं।
कैलेंडुला के औषधीय गुण
कैलेंडुला में लाभकारी गुण पाए जाते हैं। इसमें एक एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।। इसकी मदद से, आप शरीर के विभिन्न प्रणालियों पर कार्य कर सकते हैं। उपचार के लिए मुख्य रूप से पौधों की फूलों की टोकरी ली गई। कम अक्सर रस निकालते हैं और पत्तियों और जड़ों का उपयोग करते हैं।
ऊपरी श्वसन पथ और मौखिक गुहा के रोगों का उपचार
कैलेंडुला ऊपरी श्वसन पथ और मौखिक गुहा के रोगों का इलाज करता है। यह पौधे के जीवाणुनाशक कार्रवाई के कारण संभव है। कैलेंडुला रिन्स स्ट्रेप्टोकोकी और स्टेफिलोकोसी को नष्ट कर देता है।
मुंह को बंद करने और गले को कुल्ला करने के लिए कैलेंडुला टिंचर का उपयोग किया जाता है, इसका पतला संस्करण या कैलेंडुला फूलों का काढ़ा। ये उपाय गले में खराश, तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, फ्लू, सर्दी के लिए प्रभावी हैं। बैक्टीरियल और वायरल संक्रमण से तेजी से वसूली को बढ़ावा देना।
इसके अलावा, कैलेंडुला टिंचर श्वसन पथ और मौखिक गुहा के रोगों के लिए घूस के लिए उपयुक्त है।
ब्रोंकाइटिस के लिए, कैलेंडुला फूलों के उपयोग का संकेत दिया गया है। आप इसे दिन में कई बार ले सकते हैं। प्रभाव मैरीगॉल्ड्स के टिंचर से संपीड़ित को पूरक करेगा।
यह महत्वपूर्ण है! अकेले कैलेंडुला गले में खराश जैसी गंभीर बीमारियों का इलाज नहीं करेगा। इसका उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं और सल्फा दवाओं के संयोजन में एक सहायक के रूप में किया जाता है।
त्वचा के रोग
कैलेंडुला त्वचा पर विभिन्न भड़काऊ प्रक्रियाओं को हटाने, घावों, दबाव के उपचार में योगदान देता है।
ऐसा करने के लिए, आप निम्नलिखित मिश्रण तैयार कर सकते हैं: आधा कप कैलेंडुला फूल, आधा कप उबलते पानी और वैसलीन का एक बड़ा चमचा लें। फिर, फूलों पर उबलते पानी डालें, 2 घंटे आग्रह करें, फिर शोरबा को तनाव दें और उसमें वैसलीन डालें। यह मिश्रण त्वचा के समस्या क्षेत्रों को धब्बा कर सकता है।
फोड़े को ठीक करने के लिए कैलेंडुला की स्प्रिट टिंचर लगाएं। इसकी तैयारी के लिए की आवश्यकता होगी एक गिलास ताजे फूल और 50 ग्राम शराब। इन घटकों को मिलाकर, 2 सप्ताह का आग्रह करें। उपयोग करते समय कपड़े का एक छोटा सा टुकड़ा लेना आवश्यक है, इसे टिंचर में सिक्त करें और इसे 15 मिनट के लिए फोड़ा से जोड़ दें। प्रक्रिया 3-4 दिन दोहराई जाती है।
एक और कैलेंडुला का उपयोग मौसा से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। इसके लिए इसका उपयोग clandine के साथ संयोजन में किया जाता है, अर्थात् celandine रस और कैलेंडुला अर्क लिया जाता है (समान अनुपात में) और हर दिन मौसा पर 5-7 मिनट के लिए लागू किया जाता है, जब तक संरचनाओं का पूरा गायब नहीं हो जाता।
हृदय प्रणाली के रोग
बड़ी संख्या में हृदय रोगों के साथ, कैलेंडुला शरीर की समग्र स्थिति में सुधार करने में मदद कर सकता है, और बिना किसी दुष्प्रभाव के।
कैलेंडुला का उपयोग हृदय प्रणाली के साथ निम्नलिखित समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है:
- तचीकार्डिया एक ऐसी स्थिति है जो तेजी से दिल की धड़कन द्वारा प्रकट होती है;
- अतालता - अस्थिर हृदय गति;
- atherosclerosis;
- उच्च रक्तचाप,
- दिल की विफलता;
- सांस की तकलीफ;
- अल्प रक्त-चाप।
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का उपचार
कैलेंडुला काढ़े और कैलेंडुला टिंचर का उपयोग पाचन तंत्र के रोगों के उपचार में किया जाता है। उनके एंटीस्पास्मोडिक और घाव भरने वाले गुण पेट और आंतों को गैस्ट्रिटिस और अल्सर से निपटने में मदद करते हैं। पित्ताशय की थैली के रोगों के खिलाफ लड़ाई में कैलेंडुला भी बहुत उपयोगी है।
कब्ज से छुटकारा पाने के लिए, आप खाना बना सकते हैं एक संतरे का रस, 100 मिलीलीटर पानी और तीन बड़े चम्मच सूखे गेंदे के फूलों का मिश्रण। कैलेंडुला उबलते पानी डालता है, फिर एक अलग कंटेनर और संतरे के रस में निचोड़ा जाता है।
यह केवल कैलेंडुला के जलसेक को तनाव देने के लिए रहता है और परिणामस्वरूप रस के साथ मिलाता है। इस उपाय को रात को सोने से पहले करें। विश्वसनीय परिणामों के लिए, पंक्ति में 2-3 दिनों का उपयोग करें। यह मिश्रण आंतों को पूरी तरह से मदद करता है।
मूत्र प्रणाली के रोग
कैलेंडुला सिस्टिटिस और मूत्र संबंधी रोगों से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
सिस्टिटिस के मामले में, औषधीय नाखून अप्रिय और दर्दनाक संवेदनाओं को कम करेगा। यह बहुत सारे कैलेंडुला चाय पीने और आहार प्रदान करने के लिए आवश्यक है। शोरबा तैयार करने के लिए 4 बड़े चम्मच फूलों और 400 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। फूलों को उबलते पानी डालना और एक अंधेरी जगह में 1.5 घंटे जोर देने की जरूरत है, फिर तनाव और नियमित रूप से शोरबा लें।
यह काढ़ा मूत्र संबंधी रोगों के लिए उपयुक्त है, लेकिन जंगली गुलाब जामुन के साथ कैलेंडुला के जलसेक को तैयार करने के लिए भी बेहतर है।
महिला रोगों का उपचार
कैलेंडुला गर्भाशय के रक्तस्राव और जननांगों में विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं से निपटने में मदद करता है। इसका उपयोग गर्भाशय ग्रीवा के कटाव के उपचार में किया जाता है, थ्रश और रजोनिवृत्ति के लिए (मूड स्विंग से निपटने के लिए, "ज्वार")।
संयंत्र douching के लिए निर्धारित है, क्योंकि यह प्रभावी ढंग से अप्रिय उत्तेजनाओं को दूर करता है, जिससे भड़काऊ प्रक्रियाओं के दौरान खुजली और जलन से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। हालांकि, यह समझा जाना चाहिए कि कैलेंडुला अकेले बीमारी को ठीक नहीं करेगा, लेकिन केवल इसके लक्षणों को कम करेगा।
डोचिंग के बजाय, आप कैलेंडुला मोमबत्तियों का उपयोग कर सकते हैं। उनके पास विरोधी भड़काऊ और घाव भरने वाले प्रभाव हैं, साथ ही रोगाणुओं को नष्ट करते हैं।
महिला रोगों के उपचार में कैलेंडुला तेल कोलाइटिस, वुल्विटिस, ग्रीवा कटाव, दर्दनाक माहवारी, रजोनिवृत्ति के निदान के लिए निर्धारित किया जाता है।
कैलेंडुला के फूलों को ठीक से इकट्ठा और स्टोर करने के लिए कैसे
कैलेंडुला फूलों को अधिकतम लाभ पहुंचाने के लिए, उनके संग्रह के लिए कुछ नियम हैं। उदाहरण के लिए, पौधे के फूल लगते ही इसे शुरू कर दिया जाता है। यह सबसे महत्वपूर्ण नियम है, अन्यथा फूल अपना रंग खो सकते हैं। जब फूलों को समय पर नहीं उठाया जाता है, तो उन्हें सुखाने के दौरान दृढ़ता से कुचल दिया जाता है, जो खराब गुणवत्ता और अनुपयुक्त के कच्चे माल को बनाता है।
संग्रह के बाद 3-4 घंटे की तुलना में बाद में औषधीय मैरीगोल्ड को सूखना आवश्यक है। सूखने के बाद, फूलों को कपड़े या पेपर बैग में रखा जाना चाहिए। उन्हें ठंडे तापमान पर नमी से सुरक्षित स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
भंडारण का एक महत्वपूर्ण बिंदु - अन्य पौधों से कैलेंडुला की एक अलग सामग्री। संयंत्र को दो साल से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस समय के बाद, कैलेंडुला फूलों के लाभकारी गुण अब काम नहीं करेंगे।
कैलेंडुला पर आधारित दवा तैयारियां
कैलेंडुला के आधार पर बहुत सारी दवा तैयारियां की। यह टिंचर, टैबलेट, पाउडर, क्रीम और मलहम का हिस्सा है। इसके अलावा, फार्मेसी में आप पौधे के फूल खरीद सकते हैं, जिसका उपयोग इन्फ्यूजन और डेकोक्शन की तैयारी के लिए किया जाता है।
कैलेंडुला पर आधारित दवा की तैयारी:
- कैलेंडुला टिंचर - घावों के त्वरित उपचार के लिए उपयोग किया जाता है, कटौती, रिनिंग के लिए गले में खराश के लिए (पतला रूप में), कोलेरेटिक प्रभाव (अंदर की बूंदों में) के लिए;
- केलफ्लॉन - गेंदे के फूलों वाली गोलियां, गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, पित्त पथ की सूजन और पित्ताशय के लिए निर्धारित। गोलियां पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं को उत्तेजित करती हैं;
- कैलेंडुला मरहम - विरोधी भड़काऊ प्रभाव है, डायपर दाने से छुटकारा पाने के लिए उपयोग किया जाता है, एड़ी पर दरारें। इस कैलेंडुला मरहम में कैलेंडुला टिंचर और वैसलीन शामिल हैं;
- मरहम डॉ। थिस कैलेंडुला - सूजन से राहत देता है, घावों के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, जलता है, उपचार प्रक्रिया को गति देता है, स्ट्रेप्टोकोकी स्टेफिलोकोकस को नष्ट कर देता है।
कॉस्मेटोलॉजी में कैलेंडुला का उपयोग
कैलेंडुला कई महिलाओं द्वारा प्यार किया जाता है जो अपनी त्वचा की स्थिति की परवाह करते हैं। तथ्य यह है कि उम्र से संबंधित परिवर्तनों का मुकाबला करने में इस पौधे का एक उत्कृष्ट प्रभाव है, वर्णक स्पॉट को नष्ट कर देता है, झाई, संवेदनशील त्वचा की देखभाल प्रदान करता है और मुँहासे जैसी परेशानियों से इसे साफ करता है। यही कारण है कि कैलेंडुला का उपयोग अक्सर चेहरे और हाथों की त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है।
उम्र से संबंधित परिवर्तनों जैसे कि ठीक झुर्रियों का इलाज किया जा सकता है कैलेंडुला काढ़ा. इसके लिए आपको एक चाय झूठी सूखी मैरीगोल्ड और 200 मिलीलीटर उबलते पानी की आवश्यकता होगी। 15 मिनट के लिए मिश्रण को संक्रमित करें और इसे हर सुबह धो लें। आप इस शोरबा को भी फ्रीज कर सकते हैं और इसे बर्फ के टुकड़ों से रगड़ सकते हैं।
उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में अक्सर उपयोग किया जाता है और कैलेंडुला आधारित मास्क. यह दलिया के एक चम्मच से और पौधे के सूखे फूलों के एक चम्मच से तैयार किया जाता है, जो सावधानीपूर्वक एक साथ जमीन होते हैं। परिणामी मिश्रण में, आपको थोड़ा उबलता पानी जोड़ना होगा, जिसमें स्थिरता चिपचिपा थी। चेहरे पर लागू करें और 20-30 मिनट तक पकड़ो।
छुटकारा पाने के लिए वर्णक धब्बे और freckles, नींबू का रस और कैलेंडुला मिलावट मिलाएं। यह मिश्रण नियमित रूप से चेहरे पर रगड़ा जाता है।
नाजुक त्वचा की देखभाल के लिए, कैलेंडुला तेल का उपयोग किया जाता है। यह गर्मियों की धूप के तहत त्वचा को जलने से बचाता है, सूजन से राहत देता है और त्वचा को कीटाणुरहित करता है।
शराब पर कैलेंडुला की मदद से मुँहासे से लड़ना संभव है, कैलेंडुला के साथ बात करता है, संपीड़ित करता है। इस मामले में सबसे प्रभावी मादक टिंचर है।
यह महत्वपूर्ण है! कैलेंडुला पर आधारित मादक जलसेक को समस्या वाले क्षेत्रों पर ठीक से लागू किया जाना चाहिए, क्योंकि शराब त्वचा को सूखती है।
खाना पकाने में कैलेंडुला का उपयोग कैसे करें
उपस्थिति, सुगंध और कैलेंडुला का स्वाद रसोइयों द्वारा किसी का ध्यान नहीं गया। कई शताब्दियों के लिए, इस फूल को विभिन्न सलाद, सूप, व्यंजन में जोड़ा जाता है।
कैलेंडुला का उपयोग करने वाले कन्फेक्शनरों, अर्थात्, पौधे में निहित पदार्थ कैलेंडुलिन के कारण, आटा और क्रीम एक सुनहरा रंग देते हैं। रोसेट स्टेज में कैलेंडुला के पत्तों को सूप, सलाद, पेट्स, उबले हुए सब्जी के व्यंजन, मांस और मछली के व्यंजनों में जोड़ा जाता है।
खाना पकाने में कैलेंडुला उपयोग विकल्प:
- कैलेंडुला सलाद। कई सब्जियों को कैलेंडुला के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाता है: खीरे, उबला हुआ आलू, गाजर, हरा प्याज। कैलेंडुला सलाद खट्टा क्रीम, वनस्पति तेल से भरा जा सकता है;
- सैंडविच। तेल, चीनी और कैलेंडुला की पंखुड़ियों को तैयार करने के लिए। यह मिश्रण रोटी पर फैला हुआ है और सैंडविच तैयार है।;
- पेय। सूखी कैलेंडुला फूल उबलते पानी डालते हैं, फिर से उबालते हैं और जोर देते हैं। इस तरह के शोरबा को सेब के रस के साथ मिलाया जाता है, विबर्नम रस के साथ, शहद या चीनी जोड़ा जाता है और स्वादिष्ट स्वस्थ पेय प्राप्त होते हैं।;
- आसव। मिंट और ग्राउंड कैलेंडुला के फूलों को 5 मिनट के लिए उबला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, चीनी जोड़ा जाता है। ठंडा होने के बाद, 1: 3 - 1 भाग शोरबा, वोदका के 3 भागों के अनुपात में वोदका के साथ मिलाएं;
- मैरीनेटेड और नमकीन कैलेंडुला। नमकीन बनाने के लिए आपको आधा लीटर पानी में 60 ग्राम नमक और एक किलोग्राम कैलेंडुला फूल जोड़ने की जरूरत है। पांच मिनट की संरचना को उबाल लें - नमकीन तैयार माना जा सकता है। यह निष्फल जार में डाला जाना बाकी है। कैलेंडुला को मैरीनेट करने के लिए, आपको एक किलोग्राम इनफ्लोरेसेंस, 9% सिरका (150 मिली), नमक 40 ग्राम, काली मिर्च 2 ग्राम की आवश्यकता होती है। सभी अवयवों को मिलाकर और 5 मिनट प्रतीक्षा करने पर, रचना उपयोग के लिए तैयार मानी जा सकती है।
क्या आप जानते हैं? इंग्लैंड में, औषधीय कैलेंडुला पालक के बराबर था, वे एक पैन में भी पकाया जाता था। शाही दरबार में रसोई की किताब में, मैरीगोल्ड्स ब्रेज़्ड लार्क्स और स्पैरो के लिए एक अनिवार्य मसाला थे।
कैलेंडुला के उपयोग के लिए मतभेद
उपयोग के लिए संकेत के अलावा, उपयोग के लिए कैलेंडुला फूलों के मतभेद हैं। इनमें निम्नलिखित मामले शामिल हैं:
- घटक असहिष्णुता;
- गर्भावस्था - आप डॉकिंग नहीं कर सकते, पौधे का रस ले सकते हैं, या किसी अन्य तरीके से उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि इससे विषाक्तता बढ़ सकती है, या गर्भपात भी हो सकता है;
- बच्चे के जन्म या गर्भपात के तुरंत बाद;
- हाइपोटेंशन - पौधे का नीचे की ओर प्रभाव होता है;
- एक साथ शामक, barbiturates का उपयोग;
- मंदनाड़ी;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का तेज;
- 12 साल से कम उम्र के बच्चे।
कैलेंडुला सही ढंग से एक सार्वभौमिक पौधे के शीर्षक के हकदार हैं, यह व्यवहार करता है, भोजन में उपयोग किया जाता है, और सौंदर्य आनंद देता है। मुख्य बात यह है कि इसे सही ढंग से लागू करें और तुरंत इसे बाहर कर दें यदि मतभेद हैं।