आजकल टमाटर हर टेबल पर एक आम उत्पाद है। ग्रीष्मकालीन निवासी और बागवान इसे अपने बेड पर इस सब्जी को उगाने का नियम मानते हैं। दुनिया में टमाटर कई प्रकार के होते हैं, और उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अद्वितीय और स्वादिष्ट होता है। लेकिन टमाटर की इन सभी किस्मों में "डी बारो" विशेष ध्यान देने योग्य हैं।
टमाटर "डी बाराओ" की उप-प्रजातियां हैं: लाल, पीला, नारंगी, काला, धारीदार, विशाल, सोना और शाही।
लेकिन, इसकी विविधता के बावजूद, "डी बारो" की अपनी विशिष्ट विशेषताएं हैं: बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली पैदावार देते हुए, एक वर्ष या उससे अधिक बढ़ सकता है। उपजी मोटे और बड़े होते हैं, एक पर दस फल तक बढ़ सकते हैं। एक झाड़ी से आप 4 किलो टमाटर तक इकट्ठा कर सकते हैं।
टमाटर का विवरण और प्रकार "डी बारो"
ग्रेड "डी बाराओ" ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए है, लेकिन इसके साथ एक खुले मैदान में खेती भी नहीं होगी।
क्या आप जानते हैं? टमाटर "डी बाराओ" देर से अंधड़ के लिए प्रतिरोधी।
पकने की गति पर इस प्रकार के टमाटर को मध्यम देर की श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उद्भव की अवधि से फलों के पकने की शुरुआत तक लगभग 120 दिन बीत जाते हैं। अंडे के आकार का टमाटर, औसत 60-70 ग्राम, लेकिन शाही "डी बारो" - 120 ग्राम तक
टमाटर पूरी तरह से झाड़ी के बाहर पकते हैं। सलाद में स्वादिष्ट और संरक्षण में परेशानी से मुक्त। सब्जियों को अच्छी तरह से सहन किया जाता है, इसलिए वे व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए विकसित होने के लिए लाभदायक हैं।
"दे बारो" के प्रकारों की कुछ विशेषताएं:
- नारंगी "डी बारो"। यह कैरोटीन की एक उच्च सामग्री की विशेषता है, इसलिए, ऐसा उज्ज्वल रंग है। झाड़ी 300 सेमी तक बढ़ती है। विकास की अवधि - 4 महीने।
फल स्वादिष्ट, नारंगी, बेर के आकार के होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम तक हो सकता है। यह प्रजाति ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में विकसित हो सकती है। संरक्षण और सलाद के लिए बिल्कुल सही।
- विशाल "दे बारो"। झाड़ी लंबी और शक्तिशाली है। जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है तो उसे विशेष परिस्थितियों या देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। सभी प्रकार के टमाटरों में से, "डी बारो" अंतिम रूप से पकता है।
लेकिन एक ही समय में इसके फल बड़े होते हैं - 210 ग्राम तक, रंग में लाल, लम्बी। गर्म मौसम में, यह शरद ऋतु तक फूल जारी रख सकता है, आपको इसके फलों के साथ खुश कर सकता है। पौधे को खुले मैदान में उगाया जा सकता है।
- गुलाबी "दे बारो"। अन्य प्रकार के गुलाबी की तुलना में थोड़ी छोटी फसल देता है - 3-4 किलो। यह किस्म ग्रीनहाउस के लिए एकदम सही है। टमाटर "डी बारो" गुलाबी कई माली अपने असामान्य रंग के साथ आकर्षित करते हैं।
इस किस्म का वर्णन सोवियत संघ के समय के बागवानी पर पुस्तकों में पाया जा सकता है। एक सुखद स्वाद और मोटी त्वचा के साथ, 70 ग्राम तक वजन वाले फल।
यह किस्म तराई के क्षेत्रों में अच्छी लगती है, जहाँ सुबह ठंडी ओस पड़ती है। अन्य टमाटरों के लिए यह विभिन्न रोगों से भरा होता है, लेकिन गुलाबी "डी बारो" एकदम सही है।
- रॉयल "डी बारो"। तना 250 सेमी तक बढ़ता है। 130 ग्राम तक फल गुलाबी-लाल होते हैं। 10 फल ब्रश तक के फार्म, प्रत्येक में 7 फल तक होते हैं।
मौसम की अच्छी स्थिति के साथ, पहली ठंढ से पहले फसल काटा जा सकता है। ज़ार का "डी बाराओ" दुर्लभ किस्मों की सूची में शामिल है, इसलिए इसके बीजों को खोजना मुश्किल है।
- ब्लैक "डी बारो"। पर्याप्त दुर्लभ और पुरानी किस्म। अपने रंग के लिए दिलचस्प है, जो काले और बरगंडी के बीच की सीमा है। इसके फल घने हैं और संरक्षण के लिए महान हैं।
- गोल्डन "डी बारो"। इसकी उपज और उपयोगिता में उत्कृष्ट विविधता। एक झाड़ी से सीजन के लिए 7 किलो टमाटर तक इकट्ठा कर सकते हैं। गोल्डन टमाटर "डी बारो" (लोकप्रिय "पीला") में बड़ी मात्रा में कैरोटीन होता है।
- लाल "दे बारो"। 120-130 दिनों में रिपन। यह 2 मीटर तक बढ़ता है। फल औसत हैं, 90 ग्राम। एक झाड़ी से 4 किलोग्राम तक एकत्र किया जा सकता है।
बंद, और एक खुले मैदान में खेती के लिए उपयुक्त है। माली संरक्षण के लिए इस किस्म की सलाह देते हैं।
- धारीदार "दे बारो"। फल अंडाकार आकार के होते हैं, 70 ग्राम तक। टमाटर घने, स्वादिष्ट, संरक्षण के लिए पूरी तरह से अनुकूल है। जब धारीदार "डी बाराओ" पकता है, तो यह लाल हो जाता है, जिसमें स्पष्ट भूरी धारियां होती हैं। देर से अंधड़ के लिए प्रतिरोधी।
कैसे और कब बोना है विभिन्न प्रकार के टमाटर
बीज की तैयारी
स्वयं बीज तैयार करना - काफी जटिल और समय लेने वाली प्रक्रिया। अब बिक्री पर "दे बारो" किस्म के बीज हैं। वे एक कीटाणुशोधन उपचार से गुजरते हैं, वे उपयोगी ट्रेस तत्वों की पोषक परत के साथ कवर होते हैं।
यदि आप देखते हैं कि बीज में एक रंगीन खोल है, तो आप रोपाई के बक्से में सुरक्षित रूप से पौधे लगा सकते हैं। लेकिन अगर बीज साधारण हैं, सुरक्षात्मक कोटिंग्स के बिना, उन्हें ज़रूरत है उतरने की तैयारी करो.
आपको पट्टी या पतले सूती कपड़े के कुछ स्ट्रिप्स (20 सेमी तक) में कटौती करने की आवश्यकता है। पट्टी के बीच में टमाटर के कुछ बीज डालें और धागे के किनारों को बांधते हुए बैंडेज ट्यूब को रोल करें।
इन कन्टोल्यूशन को तैयार कंटेनर में रखें और 15 मिनट के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से भरें। फिर बहते पानी के साथ पट्टी को अच्छी तरह से नाली और कुल्ला।
विकास उत्तेजक के एक घोल में बीज डालने के लिए 12 घंटे के लिए आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! इससे पहले कि आप विकास उत्तेजक के एक समाधान में बीज डाल दें, आपको निर्देशों को सावधानीपूर्वक पढ़ने की आवश्यकता है।
फिर बीज को समाधान से निकाल दिया जाता है और पानी से भर दिया जाता है ताकि पट्टियाँ पानी में आधी भरी रहें। आपको बीज कंटेनर को 48 घंटों के लिए गर्म स्थान पर रखना होगा। पट्टियों को नम रखने के लिए देखभाल की जानी चाहिए।
तब (कड़ा करने के लिए), 12 घंटे के लिए + 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक रेफ्रिजरेटर में बीज रखें।
मिट्टी की तैयारी
रोपण बीज "डी बारो" के लिए आपको पहले रोपाई और मिट्टी के लिए एक बॉक्स तैयार करना होगा। भविष्य के अंकुर के लिए एक पोषक तत्व सब्सट्रेट प्राप्त करने के लिए, भूमि और धरण को समान भागों में आवश्यकता होगी।
यह महत्वपूर्ण है! बीज बोने के लिए, "डी बारो" को ढीले और टेढ़े-मेढ़े आकार की आवश्यकता होती है।इस मिट्टी को भी आप 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और एक गिलास राख जोड़ सकते हैं।
टमाटर की बुवाई
जब मार्च के आसपास बर्फ पिघल जाती है, तो आप रोपाई में "डी बारो" के बीज लगा सकते हैं। अग्रिम में तैयार किए गए बीजों को पोषक मिट्टी में बोया जाना चाहिए, और शीर्ष पर पृथ्वी की 0.5 सेमी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए। बीज बोने के बाद, छलनी के माध्यम से पोटेशियम परमैंगनेट का घोल डालें।
एक बीज बॉक्स सबसे अच्छा धूप की तरफ रखा जाता है। हर दो दिन में पृथ्वी की नमी की निगरानी करना आवश्यक है। यदि यह सूखा है, तो भविष्य के अंकुरों पर गर्म पानी डालें।
एक हफ्ते के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देगी।
"डी बाराओ" कैसे विकसित किया जाए, रोपाई की देखभाल के लिए नियम
रोपाई की उचित देखभाल से आपको सुंदर और मजबूत झाड़ियाँ मिलेंगी जो पूर्ण रूप से फसलें लाएंगी। पहले अंकुर दिखाई देने से पहले, उस कमरे में तापमान बनाए रखना आवश्यक है, जहां रोपे वाले बक्से को लगभग 25 डिग्री पर रखा गया है।
रोपाई बढ़ने के बाद, आपको पहले सप्ताह में तापमान 15 डिग्री और रात को 10. डिग्री तक कम करने की आवश्यकता है। इस सप्ताह के बाद, धूप के दिनों में तापमान 20-25 डिग्री तक बढ़ जाता है, और बादल छाए रहेंगे - 18 से रात में तापमान कम हो जाता है। 16 ° से।
यह महत्वपूर्ण है! यह नियमित रूप से रोपे को हवा देने और बारीकी से निगरानी करने के लिए आवश्यक है कि स्प्राउट्स के माध्यम से पर्ची न करें।
पानी के युवा पौधों को एक स्प्रे के माध्यम से पानी से अलग करने की आवश्यकता होती है। जब तक रोपाई के पहले पत्ते दिखाई नहीं देते, तब तक मिट्टी को पानी नहीं दिया जाता है। पौधों के 5-6 पत्ते होने के बाद, रोपाई को हर 3-4 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए।
सामान्य वृद्धि के लिए, युवा पौधों को 12-16 घंटे तक सूर्य के प्रकाश की पहुंच दी जाती है। यदि आप उन्हें पूर्ण कवरेज प्रदान नहीं कर सकते हैं, तो पोटाश उर्वरकों के कमजोर समाधान के साथ रोपाई को खिलाने की सिफारिश की जाती है।
टमाटर के अंकुर "डी बारो" को सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी) के घोल के साथ हर 2 सप्ताह में पिलाना चाहिए। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। जब रोपाई बढ़ती है, तो मिट्टी की एक परत (1-2 सेंटीमीटर) उनके बर्तन में डालें, जो उन्हें स्थिरता प्रदान करेगा और पोषक तत्वों के प्रवाह को बढ़ाएगा।
जमीन में रोपाई
यदि आपने मार्च में रोपाई की, तो मई के अंत तक टमाटर 50 सेंटीमीटर ऊंचाई तक पहुंच जाएगा।
यदि मौसम गर्म है, तो आंशिक छाया में ताजी हवा तक ले जाया जा सकता है। लगाए गए टमाटर जून के शुरू में शुरू होते हैं।
क्या आप जानते हैं? बागवानों को शाम को खुले मैदान में रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है - पौधे तेजी से शुरू हो जाएंगे।
छेद 90 सेमी की दूरी पर खोदा जाता है। आप उन्हें एक शीर्ष ड्रेसिंग (ह्यूमस, खाद) जोड़ सकते हैं, फिर पौधे बेहतर और तेजी से लेना शुरू कर देंगे।
प्रत्येक पौधे को प्राकृतिक सुतली के सहारे बांधना चाहिए। अप्रत्याशित ठंढों के मामले में, एक फिल्म तैयार करें जिसके साथ आप पौधों को कवर कर सकते हैं।
टमाटर "डी बारो" की एक किस्म की देखभाल कैसे करें
झाड़ी बनाना
टमाटर की झाड़ी के गठन को कहा जाता है "pasynkovanie".
टमाटर के सॉसेज - ये पौधे के साइड डंठल हैं। pasynkovanie - साइड शूट हटाने से टमाटर को फल बनने से रोकते हैं। कुछ प्रकार के टमाटरों को इस तरह की प्रक्रिया (अनिश्चित किस्मों) की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को कोई स्टर्लिंग (निर्धारक किस्मों) की आवश्यकता नहीं होती है।
टमाटर "डी बाराओ" पहली श्रेणी से संबंधित है, इसलिए, इसके लिए स्टेपसन की होल्डिंग एक अनिवार्य प्रक्रिया मानी जाती है। टमाटर इन तनों के निर्माण पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है, जिसके परिणामस्वरूप इस पर कोई फल नहीं होते हैं, या बहुत छोटे, धीरे-धीरे पकने वाले टमाटर बनते हैं।
क्या आप जानते हैं? अधिकांश माली जब रहने के लिए सौतेले बेटे पर एक छोटा "स्टंप" रखने की सलाह देते हैं - यह एक नए सौतेले बच्चे के गठन को रोकता है।
पौधे पर कसाई मुख्य तने पर पत्ती के छिलके में उगते हैं। छोटी होने पर (5 सेमी तक) ऐसी प्रक्रियाओं को हटाने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, प्रक्रिया लगभग कोई परिणाम नहीं के साथ संयंत्र के लिए जगह ले जाएगा। माली उन्हें सुबह या धूप के मौसम में हटाने की सलाह देते हैं - एक दिन में घाव सूख जाएगा और ठीक हो जाएगा।
यह महत्वपूर्ण है! नियमित रूप से पोज़िंग करनी चाहिए! हर 4-5 दिन।
ग्रेड "डी बारो" को 2-3 डंठल में बनाने की सिफारिश की जाती है। यह विभिन्न प्रकार के फल के आकार पर निर्भर करता है "डी बारो"।
पानी और पौधों की देखभाल
टमाटर "डी बारो" देखभाल और पानी में काफी मांग है। बड़ा प्लस यह है कि टमाटर देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी हैं और उनकी खेती इतनी समस्याग्रस्त नहीं है।
डी बारो को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। विशेष रूप से गर्म दिनों पर, आप प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 बाल्टी तक डाल सकते हैं। कमरे के तापमान पर टमाटर को पानी दें। सबसे पहले, मिट्टी की ऊपरी परत को भिगोएँ, पानी को सोखने दें, और कुछ मिनटों के बाद, बचा हुआ पानी डालें।
धूप के मौसम में, हर 2-3 दिनों में, उदास 5 दिनों में पानी पिलाया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! आपके द्वारा पौधे को पानी देने के बाद, आपको मिट्टी के माध्यम से जुताई करनी होगी।
टमाटर "डी बाराओ" बहुत अधिक हैं, इसलिए जैसे ही आपने रोपे लगाए, आपको प्रत्येक झाड़ी को समर्थन में बाँधने की आवश्यकता है। पौधे के वेंटिलेशन को बेहतर बनाने के लिए, लगातार पत्तियों को साफ करना, सूखी पत्तियों की सफाई करना और निचली पत्तियों को तोड़ना आवश्यक है।
कटाई
टमाटर "डी बाराओ" मध्यम-देर की किस्में हैं। हमारी जलवायु परिस्थितियों में ऐसी किस्मों के पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं है।
लेकिन वे झाड़ी के बाहर अच्छी तरह से पकते हैं। क्योंकि अधिकांश माली उन्हें अगस्त में इकट्ठा करना शुरू करते हैं। संग्रह के उद्देश्य (नमस्कार, कैनिंग या उपयोग) के बारे में मत भूलना।
टमाटर की कटाई के कई चरण हैं: हरा, सफेद और पका हुआ। हरे और सफेद टमाटर बहुत लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, जबकि अभी भी पकते हैं। मुख्य बात यह है कि उन्हें एक ऐसे कमरे में रखा जाए जो अच्छी तरह से हवादार हो।
पके हुए टमाटरों को तुरंत उपयोग में लाने के लिए काटा जाता है - टमाटर का पेस्ट, कैनिंग, टमाटर का रस या भोजन के लिए। शेल्फ जीवन - पांच दिनों से अधिक नहीं।
ठंडे कमरे में हरे और सफेद परिपक्वता के टमाटर एक महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर की फसल नमी और नमी को सहन नहीं करती है।
बढ़ते टमाटर "डी बारो" - एक कठिन प्रक्रिया है, लेकिन अंत में आपके प्रयासों को स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों से पुरस्कृत किया जाएगा।