आधुनिक दुनिया में, न केवल उद्योग और कृषि में, बल्कि शहरी सेटिंग में भी मुर्गी पालन संभव है। अक्सर, मुर्गियों को निजी घरों में बंद कर दिया जाता है, जहां मालिक जमीन के मालिक होते हैं ताकि आप एक चिकन कॉप का निर्माण कर सकें और चलने के लिए जगह बना सकें।
मिनी-मीट मुर्गियों ने कृषि के बीच व्यापक लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि वे निरोध और अनौचित्य की अपनी शर्तों में फायदेमंद हैं। हम इस बारे में नीचे दिए गए लेख में अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे।
कैसे आना हुआ?
रूस में मुर्गियों की इस नस्ल पर प्रतिबंध लगाया गया था। इसके चयन में ज़ागोर्स्क पोल्ट्री संस्थान शामिल था, जो मॉस्को क्षेत्र में स्थित है। विदेश में, मिनी-मांस मुर्गियां बाद में प्रजनन के लिए आम हो गईं। और कुछ देशों में, इन मुर्गियों ने मानक मांस या अंडे के स्टॉक को पार कर लिया है।
इस नस्ल की उपस्थिति पोल्ट्री उद्योग में सनसनी थी, क्योंकि पहले उठाए गए संकरों ने ऐसी उत्पादकता नहीं दी थी, जो अंडा उत्पादन और मांस के गुणों दोनों में थी। उन्होंने जल्दी से किसानों का प्यार जीत लिया क्योंकि वे अपनी सामग्री में सहज हैं। और इस व्यवसाय में शुरुआती लोगों के लिए भी उपयुक्त हो सकता है।
विशिष्ट विशेषताएं
सबसे पहले ऐसी मुर्गियों की एक विशिष्ट और मुख्य विशेषता उनकी तेजी से वृद्धि है। जबकि पक्षी अन्य नस्लों की मुर्गियों की तुलना में बहुत कम खाता है, लेकिन उम्र में साथियों की तुलना में बहुत तेजी से वजन बढ़ाता है, लेकिन एक अलग नस्ल।औसतन, 2 महीने में, रोस्टर 2 - 2.5 किग्रा और मुर्गियों का 1-1.5 किग्रा तक वजन बढ़ा सकते हैं। और मिनी-मांस चिकन की नस्लों हैं, जो इस उम्र में 3 किलो या उससे अधिक तक पहुंच सकते हैं।
- वे फ़ीड के प्रकारों के लिए निंदा कर रहे हैं। उन्हें बहुत अच्छा लगता है अगर वे पारंपरिक फ़ीड मिश्रण का उपभोग करते हैं, दोनों पहले से ही विशेष और मैन्युअल रूप से मिश्रित होते हैं। मुर्गियों की यह नस्ल भोजन की उच्च पाचन क्षमता और तेज चयापचय से भी प्रतिष्ठित है, यही कारण है कि वे कम भोजन का उपभोग करते हैं। और उनका प्रजनन मुर्गीपालन करने वाले और सस्ते में लाभदायक हो जाता है।
- ये मुर्गियां इस तथ्य में भिन्न हैं कि वे मुख्य रूप से पिंजरों में निहित हैं। 1 वर्ग मीटर पर लगभग 10-11 मुर्गियां लगाई जा सकती हैं। लेकिन यह मुर्गी घर में शानदार और फ्री-रेंज महसूस करेगी।
विभिन्न प्रकार के रोगों को रोकने के लिए, यह पिंजरों और पूरे चिकन कॉप दोनों में साफ रखने के लायक है, क्योंकि मुर्गियां किसी भी बीमारियों के लिए बहुत संवेदनशील हैं। यह इन पक्षियों के विशेष शरीर विज्ञान के कारण है।
सबसे पहले ऐसी मुर्गियों की एक विशिष्ट और मुख्य विशेषता उनकी तेजी से वृद्धि है। जबकि पक्षी अन्य नस्लों की मुर्गियों की तुलना में बहुत कम खाता है, लेकिन उम्र में साथियों की तुलना में बहुत तेजी से वजन बढ़ाता है, लेकिन एक अलग नस्ल।कुछ लोकप्रिय समूह
अपने तरीके से प्रजातियों के पहले 3 समूहों के जवाब में VNITIP (शीर्षक में पहला अक्षर "बी") नस्ल की सभी विशेषताएं उत्पादकता, आउटपुट और अन्य संकेतकों के मामले में समान हैं, लेकिन आलूबुखारे के रंग में भिन्न हैं।
B66
इस तरह के मिनी-मांस चिकन, हालांकि यह अन्य उप-प्रजाति के रूप में सार्वभौमिक है, लेकिन इसे अधिक मांस की नस्ल के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
उनके पास मजबूत हड्डियां और अच्छी तरह से विकसित स्तन हैं, पैर छोटे, लेकिन मजबूत और सही ढंग से सेट हैं, जैसे सभी मिनी-मांस प्रजातियों में। इस उप-प्रजाति के रंग विशेष रूप से सफेद हो सकते हैं। पूंछ, पंख या पीठ पर पंखों पर रंगों की कोई अन्य उपस्थिति शादी का संकेत दे सकती है।
मुख्य घोषित मानक:
- इस उप-प्रजाति के अंडे का उत्पादन प्रति वर्ष लगभग 180 टुकड़ों का औसत है, लेकिन अनुभवी पोल्ट्री किसानों का कहना है कि प्रति वर्ष 260 टुकड़े तक अच्छी देखभाल और खिलाने से प्राप्त किया जा सकता है।
- एक वयस्क कॉकरेल का वजन 3.3 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और 2.7 किलोग्राम तक मुर्गियां होती हैं।
- अंडा बड़ा, 65 ग्राम से अधिक नहीं।
- आधे साल की उम्र में पैदा होना शुरू होता है।
- 2 - 3 महीने में एक व्यक्ति का वजन 1.3 किलोग्राम से 1.6 किलोग्राम हो सकता है।
- अंडों की अधिकतम प्रजनन क्षमता लगभग 93% है।
- युवा जानवर 85% मामलों में जीवित रहते हैं, लेकिन अनुभवी पोल्ट्री किसानों का कहना है कि सभी सुविधाओं और उचित देखभाल के साथ, यह प्रतिशत अधिक हो सकता है।
- पक्षियों की अन्य प्रजातियों की तुलना में फीडिंग सेविंग काफी पर्याप्त है और 35% - 45% कम है।
- मांस का उच्च स्वाद है।
B76
ये पक्षी इस नस्ल के अन्य लोगों की तरह बौने हैं, लेकिन सफेद छाया वाले हैं। पिता B77 की रेखा और मां B66 की रेखा को पार करके व्युत्पन्न। मूल रूप से, सभी विशेषताएँ B66 की तरह ही रहती हैं।
B77 और अंडे का उत्पादन
इस नस्ल के पक्षी के पास घने हल्के भूरे रंग का एक सुनहरा रंग है, जैसा कि मुर्गियों की नस्ल के बारे में बताया गया है। चयन और चयन से नस्ल। अंडे के उत्पादन सहित B77 की अन्य सभी विशेषताएं, B66 के समान हैं। एक और बी 77 को मुर्गियों की इस नस्ल की फॉन उप-प्रजाति कहा जाता है।
फ़ोटो
मिनी-मांस मुर्गियों की नस्ल की तस्वीरें देखें:
आवश्यकताओं की देखभाल
पक्षी को सहज और स्वस्थ महसूस करने के लिए समय पर किसी भी बीमारी की घटना को रोकने और इसे पूरी तरह से खिलाने के लिए, इसे ठीक से बनाए रखना आवश्यक है।
- मिनी-मांस मुर्गियां गर्म और सूखे बिस्तर के बहुत शौकीन हैं, इसलिए ठंड के मौसम में आपको चिकन कॉप को सावधानीपूर्वक गर्म करने की आवश्यकता है, और गर्मियों में, सुनिश्चित करें कि मुर्गियां बरसात के मौसम में नहीं चलती हैं, क्योंकि उनका पंजा 30% - 40% कम है अन्य मुर्गियों की तुलना में, क्योंकि वे एक बौना उप-प्रजाति हैं। इस वजह से, पक्षी गीली जमीन के उदर भाग को रगड़ सकता है और ठंडा पकड़ सकता है।
- यह वांछनीय है कि एक पिंजरे या घर में रेत से भरा स्नान था, ताकि पक्षी को साफ किया जा सके, क्योंकि पक्षी के नीचे साधारण मुर्गियों की तुलना में अधिक बार और अधिक दूषित होता है।
- फर्श से चिकन के घोंसले सामान्य स्तर से 60-70 सेंटीमीटर नीचे स्थित होने चाहिए। चिकन कॉप की सामान्य सफाई और कीटाणुशोधन और चलने को सामान्य से अधिक बार किया जाना चाहिए, यह वर्ष में एक बार ऐसा करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि सफाई की तरह मिनी मांस मुर्गियां।
चेतावनी! मिनी-मीट मुर्गियां बुरी तरह से उड़ती हैं और घर से बहुत जुड़ी होती हैं, इसलिए उन्हें मुफ्त रेंज में जाने से डरें नहीं, क्योंकि उनके उड़ने या खो जाने की संभावना बहुत कम है!
खिला
एक पक्षी प्रतिदिन 130 ग्राम चारा पर्याप्त है। आप विशेष फ़ीड और साधारण अनाज दोनों को खनिज और विटामिन की खुराक के मिश्रण के साथ खिला सकते हैं। गर्मियों में, यदि संभव हो तो आप मुर्गियों को मुफ्त रेंज दे सकते हैं। वे जड़ी-बूटियों की जड़ों, झाड़ियों के पत्ते, जड़ वाली सब्जियां खाएंगे। और पक्षी भी कीटों से प्यार करता है, आनंद के साथ चींटी के अंडे, कीड़े, रक्तवर्ण, मक्खियों पर फ़ीड करता है।
सर्दियों में, मुर्गियों को घास के साथ प्रदान करने की आवश्यकता होती है। यदि फ़ीड हाथ से मिलाया जाता है, तो आपको मछली या हड्डी के भोजन, चाक, अंडे के छिलके में उपस्थिति का ध्यान रखना चाहिए। युवा जानवरों को विटामिन की खुराक पीनी चाहिए। यह उचित हड्डी गठन और अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करता है।
यदि पोल्ट्री भोजन असंतुलित है, तो मुर्गियां अपने अंडों को पेक करना शुरू कर सकती हैं। यदि ऐसा होता है, तो भविष्य में भोजन को सही करने पर भी पक्षी "गड़बड़" करता रहेगा। इसलिए, इस तरह के एक पक्षी को एक अलग पिंजरे में रखना बेहतर होता है, या वध करने से पहले उसे चपटा कर दिया जाता है।
प्रजनन
मिनी मीट मुर्गियां सुंदर चूजे हैं, इसलिए वे अच्छी तरह से अंडे देती हैं और मुर्गियों की देखभाल करती हैं। यदि आप कॉकरेल नस्ल के कोर्निश खरीदते हैं, तो आप बर्फ-सफेद ब्रॉयलर प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन अनुभवी पोल्ट्री किसान मिनी मांस मुर्गियों के जीन पूल को खराब करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि वे अपने घोषित मानकों और बाद में शुद्ध किए गए मुर्गियों को खो सकते हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि मुर्गियां उत्कृष्ट चूजे हैं, ऐसे व्यक्ति हो सकते हैं जो बिल्कुल नहीं चाहते हैं कि वे ऊष्मायन करें। इसलिए, यदि आप अपने लिए या बिक्री के लिए निर्बाध आउटपुट प्रदान करना चाहते हैं, तो इनक्यूबेटर खरीदना बेहतर है।
एक अच्छा इनक्यूबेटर अंडे को अपने आप चालू कर देगा और इष्टतम तापमान और आर्द्रता बनाए रखेगा। जब तक वे पूरी तरह से सूख नहीं जाते तब तक इनक्यूबेटर में टोपीदार चूजों को छोड़ दिया जाता है।, तो अवरक्त दीपक की एक अतिरिक्त रोशनी के साथ एक बॉक्स में प्रत्यारोपित।
सामान्य तौर पर, मिनी-मांस की नस्ल का प्रजनन बहुत प्रयास नहीं करेगा, क्योंकि युवा जानवरों की जीवित रहने की दर और अंडों की उर्वरता उच्च स्तर पर है।
निष्कर्ष
पक्षियों की मिनी-मांस नस्ल अपनी विशेषताओं में सार्वभौमिक है और कई मामलों में साधारण बिछाने वाले मुर्गियों या ब्रॉयलर को पार कर सकती है। समीक्षाओं के अनुसार, वह निजी किसानों से सार्वभौमिक प्रेम की हकदार थी और न केवल। उचित रखरखाव के साथ, ये बौने पक्षी आपको लंबे अंडे देने और स्वादिष्ट मांस के साथ प्रसन्न करेंगे।
