मीठी मिर्च "रामिरो": देखभाल और खेती की विशेषताएं, फोटो

काली मिर्च "रामिरो" बढ़ने में अकल्पनीय।

हम एक सुखद स्वाद और नाजुक सुगंध के लिए माली से प्यार करते हैं।

यह व्यापक रूप से पहले, दूसरे पाठ्यक्रम और सॉस खाना पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।

पौधे का सामान्य विवरण

"रामिरो" - मिठाई मिर्च के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से एक है, इसकी लंबाई 30 सेमी तक लम्बी होती है। एक झाड़ी पर टुकड़ों की संख्या 10-12। मोटाई 5-6 मिमी। एक काली मिर्च का वजन 90 से 160 ग्राम तक होता है। मिर्ची का स्वाद बहुत मीठा होता है। फली एक सुखद नाजुक सुगंध के साथ संपन्न हुई। सामान्य किस्मों से पहले रिपन। काली मिर्च व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। सेंकना आसान है। मोटी सूप और सॉस के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है। काली मिर्च का रंग: पीला, नारंगी, हरा, सफेद।

फ़ोटो

फोटो में रामिरो मिर्ची दिखाया गया है:

घर की देखभाल

पौधे को शहतूत की जरूरत होती है।

यह प्रक्रिया मिट्टी को सूखने और खरपतवार से बचाती है।

जब शूटिंग की प्रक्रिया होती है, तो काली मिर्च के डंठल को बांध दिया जाता है, क्योंकि रामिरो के नाजुक शूट होते हैं जो आसानी से टूट सकते हैं।

काली मिर्च की झाड़ियों के चारों ओर लम्बी फसल लगाने की सलाह दी जाती है। वे मिर्च को ड्राफ्ट और तेज हवाओं से बचाते हैं।

रोपण के बीज

ग्रीनहाउस की अनुपस्थिति में, रामिरो मिर्च के बीज फरवरी में बोए जाते हैं। बीज पानी या पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में रखा जाता है जब तक कि पूरी सूजन न हो। फिर उन्हें एक कपड़े या कपास पर 2-3 दिनों के लिए बाहर रखा जाता है।

मदद करो! बीज 10-12 सेमी से अधिक नहीं के व्यास के छोटे कंटेनरों में रखे जाते हैं।

रोपाई के लिए उपयुक्त तने वाली हल्की मिट्टी। मिट्टी को फूलों की दुकानों पर खरीदा जा सकता है या खुद को पकाया जा सकता है। इसके लिए हमें धरण, रेत और पृथ्वी की आवश्यकता है। मिश्रण को समान अनुपात में उभारा जाता है। इस मिश्रण के 3 किलो पर, आपको एक गिलास राख डालना होगा।

बीज 1-1.5 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। रोपण के बाद अगले दिन शूट दिखाई देना चाहिए। स्प्राउट्स को सावधानी से पानी पिलाया और ग्लास से ढक दिया।

बढ़ती रोपाई

रोपाई वाले कंटेनरों को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए।

वृद्धि के लिए इष्टतम तापमान 22-23 डिग्री सेल्सियस है। रात में, यह 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए।

5 सेमी से अधिक की ऊंचाई में नाजुक शूट की वृद्धि के बाद, तापमान 5-6 डिग्री सेल्सियस बढ़ाया जाना चाहिए और 26-28 डिग्री सेल्सियस की सीमा में भिन्न होना चाहिए। रोपाई को पानी अक्सर नहीं।

बार-बार पानी लगने से जड़ सड़ जाती है। लेकिन मिट्टी को सूखा नहीं होना चाहिए। 7 दिनों में 2-3 बार क्षमता हवादार है। इस प्रक्रिया से रोपे अच्छी तरह से विकसित हो सकेंगे।

यह महत्वपूर्ण है! जब मिट्टी सूख जाती है, तो रोपाई जल्दी सूख जाती है। जब जलभराव - जड़ें सड़ जाती हैं।

खुले मैदान में प्रत्यारोपण

बगीचे के भूखंड पर काली मिर्च के अग्रभागों को तोरी, खीरे, कद्दू, गोभी होना चाहिए। आप एक ही जगह पर काली मिर्च नहीं डाल सकते। इस मामले में, अंकुर छोटे और असफल होंगे। बेड को 20-30 सेमी की वृद्धि के साथ किया जाना चाहिए।

इस किस्म के काली मिर्च को लम्बे टमाटर से विभाजित किया जा सकता है। रोपाई के लिए मिट्टी हल्की होनी चाहिए। लैंडिंग से एक हफ्ते पहले, जमीन को निर्बाध किया जाता है। इस प्रक्रिया के लिए, कॉपर सल्फेट को पानी की एक बाल्टी में पतला किया जाता है। स्प्रेयर से जमीन का छिड़काव किया जाता है।

मई या जून में रोपाई रोपाई। ट्रांसप्लांट प्लान: 45x45 सेमी। छेद में रोपाई को उसी गहराई तक रखना आवश्यक है जिस पर वह रोपण टैंक में स्थित था।

उर्वरक

फूल के दौरान, आप वुडलिस, बिछुआ का उपयोग कर सकते हैं। एक कोल्टसफ़ूट संयंत्र के लिए अच्छा है। आप डैंडेलियन और प्लांटेन टॉप बना सकते हैं। पत्तियों को 10 किलोग्राम खाद के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण में 1 कप राख डालें।

फलने के दौरान, काली मिर्च को 5 लीटर पानी में घोलने वाले पक्षी के मिश्रण के साथ खिलाया जाता है। आप 10 लीटर पानी में पतला गाय के गोबर का उपयोग कर सकते हैं।

पानी

पानी गर्म पानी के साथ किया जाता है। इष्टतम पानी का तापमान 25-28 डिग्री सेल्सियस है।

फूल आने से पहले, पौधे को 7 दिनों में 1 बार पानी पिलाया जाता है।

गर्म मौसम में - 7 दिनों में 2 बार। सामान्य: 10-12 लीटर प्रति 1 वर्ग। मीटर।

फूलों के दौरान, पानी 7 दिनों में 3-4 गुना तक बढ़ जाता है। इस अवधि की दर: 14-16 लीटर प्रति 1 वर्ग। मीटर।

कटाई

क्षेत्र के आधार पर, फल की उपस्थिति के 65-95 दिनों बाद उनकी कटाई की जाती है। काली मिर्च की सिफारिश की जाती है। यह काली मिर्च के उपयोग को बढ़ाएगा, क्योंकि "रामिरो" में कमजोर रखने की गुणवत्ता है। फसल को ठंडे कमरे या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

लाभ और हानि

काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। वह रक्त को पतला और नवीनीकृत करने में सक्षम है। तंत्रिका तंत्र पर इसका शांत प्रभाव पड़ता है। इसका उपयोग लंबे समय तक अवसाद और तंत्रिका टूटने के लिए किया जाता है।

मदद करो! रामिरो रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में सक्षम है। फलों में कई उपयोगी पदार्थ और विटामिन होते हैं। इसमें शामिल हैं: आयोडीन, जस्ता, पोषक तत्व, कैरोटीन, एसिड।

पेट के रोगों, विशेष रूप से अल्सर और गैस्ट्रेटिस में काली मिर्च का दुरुपयोग न करें। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बड़ी मात्रा में "रामिरो" का उपयोग अनुशंसित नहीं है।

रोग और कीट

काली मिर्च स्टॉलबर्ड को चोट पहुंचा सकती है। रोग के लक्षण: पीली पत्तियां, विल्ट, अनियमित आकार के फल।

रोग पौधों के सैप पर खिलने वाले कीड़ों को संक्रमित कर सकता है।

रोकथाम के लिए, मिट्टी को सावधानीपूर्वक ढीला करना और मातम को समय पर निकालना आवश्यक है।

जब रोग प्रकट होता है, तो पौधे को खरीदे गए रासायनिक समाधानों के साथ छिड़का जाता है।

काली मिर्च "रामिरो" बीज द्वारा प्रचारित किया गया। ढीली, हल्की मिट्टी पसंद करता है। गर्मी-प्यार, ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करता है। ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। गर्म मौसम में, 7 दिनों में 3-4 बार पानी पिलाया जाता है। 65-95 के दिन कटाई होती है। फल तंत्रिका तंत्र पर सुखदायक कार्य करते हैं। विटामिन और ट्रेस तत्वों की प्रचुर मात्रा के साथ संपन्न।