गाजर रोग नियंत्रण के सिद्ध तरीके

एक महान कई कहावत और कहावत लाभ की प्रशंसा करती है गाजर। बचपन से, हम इस सब्जी को सुनते हैं: "गाजर रक्त को जोड़ता है, "" गाजर खाओ, और आँखें अच्छी तरह से देख सकेंगी। "बचपन में हर कोई अपने माता-पिता से इसे सुनता था। गाजर वयस्कों और बच्चों से प्यार है। वह हमारी मेज पर शीर्ष दस सब्जियों में शामिल है। इसके बिना आप कई व्यंजन नहीं बनाएंगे, इसलिए हम इसे सर्दियों के लिए तैयार करने की कोशिश करते हैं। आलू, बीट्स और गोभी के साथ गाजर - मानव आहार में सबसे महत्वपूर्ण सब्जियों में से एक। सर्दियों में, यह विटामिन का एक वास्तविक भंडार है। लेकिन अक्सर कुशल और मेहनती माली गाजर की एक अच्छी फसल उगाने का प्रबंधन नहीं करते हैं। गाजर, कीटों के वायरल रोग - कारण महान विविधता हो सकते हैं।

सफेद सड़न (स्क्लेरोटिनिया)

सफेद सड़ांध या स्क्लेरोटिनिया की घटना कवक के जड़ ऊतक में गठन से पहले होती है स्केलेरोटिनिया स्क्लेरोटोरियम (लिब।)। इस रोग संस्कृति के लिए अस्थिर: सेम, गाजर, गोभी और कद्दू संस्कृतियों। सब्जी क्षति के स्थानों में घाव बनते हैं, जिस पर कवक-कीट विकसित होने लगते हैं।

Mycelium घाव शराबी सफेद खिलता शामिल हैं। बढ़ते हुए, मायसेलियम पूरे जड़ तक फैल रहा है। स्थान सफेद और काले रंग के दिखाई देते हैं। यह कवक का श्वेतपटल है। वे मिट्टी और हवा दोनों में लंबे समय तक अपनी जीवन शक्ति नहीं खोते हैं।

सर्दियों के लिए रखी सब्जियों के बीच दिखाई देने से, कवक आस-पास की सभी जड़ों को संक्रमित करता है। भंडारण का तापमान मोड कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि कवक के बीजाणु तापमान रेंज में 15 से 22 डिग्री सेल्सियस तक सक्रिय हैं। फंगस स्क्लेरोटिनिया स्क्लेरोटियोरम से दूषित मिट्टी बीमारी का मुख्य स्रोत है। इसलिए, दूषित मिट्टी से बचना आवश्यक है और 3-5 साल तक उन पर सब्जियां और जड़ वाली फसलें न लगाएं।

अम्लीय मिट्टी को सीमित करना और फास्फोरस को मिट्टी में जोड़ने से इनकार करने से रोग का मुकाबला करने में मदद मिलती है। लेकिन पोटाश उर्वरक की शुरूआत गाजर के संक्रमण के जोखिम को कम करेगी। सफेद सड़ांध के परिशोधन के लिए, गिरावट में गर्भाशय की जड़ें (बेसमेंट में बिछाने से पहले) टीएमटीडी के साथ इलाज की जाती हैं, जिसमें प्रति 10 लीटर पानी में 6-8 किलोग्राम दवा का उपयोग किया जाता है। यह समाधान 1 टन माँ शराब को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है।

भोजन के लिए बनाई गई गाजर को चाक की धूल के साथ पाउडर किया जाता है। यह वसंत तक भंडारण को बढ़ावा देता है।

यह महत्वपूर्ण है! जब यह नम क्षेत्रों में जाता है, तो सफेद सड़ांध तेजी से फैलती है।

लगा रोट (rhizoctoniosis)

रोग का कारण मिट्टी का कवक Rhizo-ctonia carotae Red है। गाजर सड़ांध या गाजर के rhizoctoniosis ठंड सर्दियों के स्टोर में तेजी से विकसित होता है। इस बीमारी के विकास के साथ जमा गाजर का 10% से अधिक प्रभावित होता है।

रोग की ऊष्मायन अवधि तीन महीने तक है। गाजर पर 6 मिमी व्यास तक एक गोल आकार के सूखे धब्बे दिखाई देते हैं। ये घाव सफेद मोल्ड से ढके होते हैं - कवक मायसेलियम। छोटे अल्सर अक्सर एक आम जगह में होते हैं। केवल जड़ की त्वचा क्षतिग्रस्त है। कवक के बीजाणु मिट्टी के माध्यम से प्रेषित होते हैं, लेकिन संक्रमण पुराने कंटेनर बक्से से आ सकता है।

बारहमासी मोनो-वृक्षारोपण के साथ कवक मिट्टी में जमा होता है। फंगस बीजाणु हरी खाद वाले क्षेत्रों की बुवाई से नहीं बचते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! पॉलीथीन के थैलों में भंडारण के लिए गाजर बिछाने पर रोग की संभावना कई बार कम हो जाती है।

गीला सड़ांध (जीवाणु)

इस बीमारी को जेनस स्यूडोमोनस और बेसिलस के फाइटोपथोजेनिक बैक्टीरिया द्वारा उकसाया जाता है। गाजर पर गीले धब्बे दिखाई देते हैं। तहखाने में घुसना, ऐसी गाजर तुरंत सड़ जाती है, पड़ोसी जड़ों को संक्रमित करती है।

इस तरह के जीवाणु क्षय को टूटी या कटी हुई युक्तियों के साथ क्षतिग्रस्त गाजर पर विकसित होता है। तहखाने में गर्म हवा (5-30 डिग्री सेल्सियस) और नमी की उपस्थिति में गाजर के बैक्टीरिया तेजी से विकसित होते हैं।

ग्रे या कागातनाया रोट (बोट्रिडिओसिस)

ऐसे रोग के उत्तेजक - बोट्रीटिस सिनेरिया फ्र। ग्रे सड़ांध कम आम है। यह रोग काले या सफेद सड़ांध से कम आम है। संभवतः स्टोर में गोभी के कांटे के करीब गाजर में ग्रे सड़ांध का गठन। जड़ की फसल भूरे रंग के पानी से होने वाली क्षति से ढक जाती है। माइसेलियम उन पर बढ़ता है और बहुत जल्दी पूरे गाजर को ब्रेड करता है।

भूरी लुगदी के साथ, गाजर सड़ते हुए नरम हो जाते हैं। अक्सर जमे हुए या ठंडे तहखाने में संग्रहीत गाजर को थोड़ा प्रभावित करता है। फसल के रोटेशन के उचित पालन और फसलों के विकल्प के साथ, समय पर सफेदी और सेलर के कीटाणुशोधन के साथ, यांत्रिक क्षति के बिना जड़ फसलों की कटाई - ग्रे सड़ांध के साथ संक्रमण से बचा जा सकता है।

सूखा या भूरा सड़न (फोमोज़)

रूट रोग फोमोज़ोम कवक के विकास का कारण बनता है फोमा रोस्ट्रुपि सैक। यह बीमारी खेती के पहले वर्ष में लगाए गए सभी गाजर के आधे तक भंडारण के लिए हड़ताल और अनुपयुक्त बना सकती है। लेकिन गाजर के अंकुर (गाजर पहले से ही खेती का दूसरा साल है) इससे पूरी तरह नष्ट हो जाते हैं। बीज पौधों के तनों पर (तनों के कांटे में) भूरे-भूरे लम्बी धब्बे बनते हैं।

विकसित होने पर, नेक्रोटिक धब्बे तने को भंगुर और शुष्क बनाते हैं। गाजर पर बढ़ते फोमोज़ के पहले वर्ष में, यह पत्ती के लाल होने में प्रकट होता है, इस पर भूरे या भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। फिर प्रभावित सबसे ऊपर सूख जाता है और मर जाता है। फ़ोमोज़ से संक्रमित पत्तियों पर विभिन्न आकृतियों के हल्के पीले या लाल धब्बे दिखाई देते हैं।

कवक के शीर्ष से गाजर के ऊतकों में बढ़ता है। इस कवक के साथ संक्रमण गाजर के एपिक रोट के कारण होता है। यदि सूखी सड़न जल्दी फैलती है, तो गाजर के पत्ते मर जाते हैं। पौधा पूरी तरह या आंशिक रूप से सूख सकता है।

जब तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, तो एक कवक के साथ एक गाजर का संक्रमण बढ़ता है, और गाजर में थोड़ी सी छाप वाले धब्बे या धारियां जड़ों पर दिखाई देती हैं। समय के साथ, धब्बों की उपस्थिति के स्थानों में, नरम ऊतकों को मायसेलियम रॉट द्वारा प्रवेश किया गया। फिर ये नुकसान सूख जाते हैं, और गाजर सड़ जाती है। गाजर पर नुकसान गहरे भूरे या भूरे रंग के सूखे अल्सर की तरह दिखते हैं।

कभी-कभी एक संक्रामक संक्रमण बिना विकसित हुए एक नेत्रहीन स्वस्थ जड़ में झपकी ले सकता है। और केवल अगले साल जमीन में लगाया जाता है ऐसे गाजर बिना पूर्ण बीज वाले पौधों को बनाने के बिना मर जाते हैं। अगर सब्जी को लम्बाई में काटा जाता है, तो मध्यम भूरी सड़ांध के साथ होगा।

यदि रोगग्रस्त पौधा समय पर नहीं पाया जाता है, तो यह संक्रमण का स्रोत बन जाएगा और बीज पौधों के पूरे रोपण को संक्रमित करेगा। सब्जियों को भंडारण में रखने से पहले, बेसमेंट को फॉर्मलिन समाधान (100 भाग पानी में 1 भाग फॉर्मलिन) या कॉपर सल्फेट (45 भाग पानी में 1 हिस्सा कॉपर सल्फेट) का उपयोग करके कीटाणुरहित किया जाता है।

सल्फर के साथ बेसमेंट का अतिरिक्त धूमन (सल्फर प्रति 1 एम 3 का 60 ग्राम) किया जाता है। क्षतिग्रस्त जड़ की फसलों को सावधानीपूर्वक क्रमबद्ध और अस्वीकार किया जाता है। बुकमार्क का भंडारण 4 - 5 ° C के स्थापित तापमान से पहले नहीं किया जाता है। यहां तक ​​कि छोटे उप-शून्य तापमान गाजर पर सड़ांध और मोल्ड बनाते हैं।

गाजर के मदर प्लांट को साफ करने से पहले उन्हें रोपण करना उचित है। ऐसा करने के लिए, जड़ों को नींव के 5% निलंबन के साथ एक कंटेनर में भिगोया जाता है। 50% s.p. प्रति 100 किलोग्राम गाजर पर 0.2-0.3 किलोग्राम दवा की दर से। पौधों के आधे सड़े हुए अवशेषों पर सर्दियों के बाद, कवक कम खतरनाक नहीं होता है और -25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के ठंढों पर जीवित रहता है। इसलिए, बीमारी के खिलाफ संगरोध उपाय करने के लिए, सभी अवशेष जला दिए जाते हैं।

फास्फोरस और पोटेशियम के साथ उर्वरक किसी भी कवक रोगों द्वारा क्षति को बढ़ाते हैं। बेड पर अनियंत्रित गाजर भी रंध्रों को नुकसान पहुंचाने का खतरा बढ़ाते हैं। वृद्धि की प्रक्रिया में, बीज गाजर को 0.6-0.8 एल / एम 2 की दर से 1% बोर्डो तरल के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। पौधे के पत्ते पर प्रसंस्करण किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? नाइट्रोजन उर्वरक की बढ़ती खुराक से गाजर फोमोजोम का खतरा बढ़ जाता है।

ब्लैक रोट (अल्टरनेरिया)

गाजर रोग का कारण काला सड़न है, कवक ए। रेडिसिना। यह लीफ स्पॉट के साथ संक्रमण को रोपण में योगदान देता है। हवाओं के साथ गर्म और आर्द्र मौसम और लगातार बारिश वह वातावरण है जहां यह बीमारी विकसित होती है। भूरे रंग के धब्बे के साथ बड़े पैमाने पर संक्रमण के साथ, पूरी फसल का एक तिहाई खो सकता है।

जड़ फसलों में शर्करा और कैरोटीन की मात्रा कम हो जाती है, गाजर खुद छोटे और घुमावदार होते हैं। पौधा सूख जाता है। रोग रोगजनकों बीज, पत्तियों, गाजर जड़ों में लंबे समय तक रह सकते हैं। वाहक संक्रमण जंगली गाजर है।

कवक के बीजाणु हवा और कीड़ों को फैलाते हैं। गाजर की काली सड़न शाम के भारी पानी के परिणामस्वरूप दिखाई देती है। गाजर के लिए बिस्तरों की प्रारंभिक खुदाई में, किसी भी ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि नाइट्रोजन की अधिकता भी काले सड़ांध के साथ पौधों की बीमारी में योगदान करती है। रोग के लक्षण चेल्कोस्पोरोसिस के रोग के समान हैं, और तहखाने के भंडारण के दौरान सर्दियों में अल्टरनेरिया की हार सफेद सड़ांध या फुसैरियम की बीमारी के समान है।

गाजर का यह कवक रोग 85% वायु आर्द्रता, तापमान 20 ° C से ऊपर और जब क्षारीय और तटस्थ वातावरण में तेजी से विकसित होता है। बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, कई उत्पादकों में फंगसाइड्स "फाल्कन" और "प्रोज़ारो" का उपयोग किया जाता है।

भूरा धब्बा

गाजर को भूरे रंग के पत्ते का स्थान मिल सकता है। इस बीमारी का प्रेरक एजेंट एक मशरूम ए डौसी है। पहला संकेत कि बिस्तर कवक के बीजाणुओं से संक्रमित है, गाजर को सबसे ऊपर देता है। कुछ स्थानों पर पत्तियाँ गंदी-भूरी और भंगुर हो जाती हैं। थोड़ी देर बाद, पूरा बिस्तर संक्रमित हो जाता है। गाजर के पत्ते सूख जाते हैं। गाजर rhizomes रोग से सबसे अधिक पीड़ित हैं। आमतौर पर जड़ का प्रभावित क्षेत्र 1 सेमी चौड़ा और लगभग जड़ के मध्य तक नहीं होता है। गाजर पर कई ऐसे धब्बे होते हैं। इस कवक के साथ संक्रमण यही कारण है कि गाजर जमीन में सड़ती है।

भले ही शरद ऋतु में माली सावधानी से भंडारण के लिए चयन करता है, पहली नज़र में, जड़ें, गाजर-संक्रमित मशरूम खराब रूप से तहखाने में संग्रहीत होता है। सर्दियों के भंडारण के दौरान, सड़े हुए धब्बे से प्रभावित काले धब्बे बिस्तर पर दिखाई देते हैं और यह सिर्फ सड़ते हैं।

बीमारी से कैसे निपटें:

फसल रोटेशन का निरीक्षण करना सुनिश्चित करें और गाजर को इस बिस्तर पर वापस करें चार साल से पहले नहीं हो सकता है। बुवाई से पहले, गाजर के बीज पोटेशियम परमैंगनेट और पानी के एक हल्के गुलाबी समाधान में कीटाणुरहित होते हैं। प्रसंस्करण के बाद, ठंडे पानी चलाने के तहत बीज कुल्ला। गाजर का ऐसा प्रसंस्करण बीजों में कवक के बीजाणुओं को बर्बाद कर देता है।

बीजों को कीटाणुरहित करने का एक और अच्छा तरीका उन्हें गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान नहीं) में भिगोना है। हम एक धुंध गाँठ में बीज को मोड़ते हैं और इसे गर्म पानी से भरते हैं। 10 मिनट के बाद, बीज के बंडल को ठंडे पानी के साथ एक कंटेनर में डालें। जैसे ही पहला संकेत कि गाजर बीमार हो गया, दिखाई दिया, हम तत्काल उपाय करते हैं। गाजर "इम्यूनोसाइटोफाइट" या "एपिन-एक्स्ट्रा" छिड़कना सबसे अच्छा है। दवा "एविन" भी महान है।

समय पर निषेचित पौधे बीमार नहीं हो सकते हैं, क्योंकि उनके पास रोगों की उच्च प्रतिरक्षा है। पोटाश और फॉस्फेट उर्वरकों के साथ शीर्ष-ड्रेसिंग गाजर को बीमार होने और उपज बढ़ाने की अनुमति नहीं देगा। एक संक्रमित बगीचे के बिस्तर पर बीज के लिए पौधे नहीं छोड़ते।

रोगग्रस्त पौधों (टॉप्स और राइजोम) के अवशेषों को जलाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि फफूंद रोगजनक सड़न के दौरान भी उनमें रहता है। खाद के लिए ऐसे दूषित जीवों का उपयोग करना अवांछनीय है।

बीज पौधों को केवल बिल्कुल स्वस्थ पौधों के साथ लिया जाता है। बरसात और नम गर्मियों में बीमारी के प्रकोप से बचने के लिए वे पंक्ति रिक्ति को ढीला करते हुए कई बार बिताते हैं। तो मिट्टी सूख जाती है।

जड़ विकृति

बदसूरत गाजर जड़ों के गठन के कारण:

• जड़ों के पूर्ण या आंशिक विकृति के साथ एक बदसूरत गाजर उस मिट्टी पर बढ़ सकता है जिसमें जुताई के दौरान रोहित खाद नहीं डाली गई थी। नाइट्रोजन की अधिकता से गाजर के तीन से पांच अलग-अलग जड़ों में एक सामान्य एपेक्स और क्रैकिंग हो जाता है। एक फटा हुआ गाजर भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है और बहुत जल्दी सड़ने लगता है।
• गाजर के बीज बोये। पहली शूटिंग और बाद में निराई के बाद, जब पौधे पर 3-4 पूर्ण पत्ते दिखाई देते हैं, तो शूटिंग को पतला करना आवश्यक है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो गाजर में वृद्धि के लिए जगह नहीं होगी और, इसकी तलाश में, गाजर एक वक्र में बढ़ता है। कभी-कभी एक बहुत मजबूत तंगहाली के साथ पड़ोसी पौधे सिर्फ एक-दूसरे के साथ जुड़ते हैं। यह गाजर भोजन के लिए सैद्धांतिक रूप से उपयुक्त है, लेकिन व्यवहार में इसे मुख्य रूप से फेंक दिया जाता है या पशु चारा के लिए जाता है। ऐसे गाजर को भोजन के लिए छील नहीं सकते। गाजर बोने की सही योजना: कम से कम 2 सेमी की गहराई तक बुवाई और बाद में पौधों के बीच 3 - 4 सेमी की दूरी के साथ पतला।
• यदि बिस्तर की जुताई (खुदाई) पर्याप्त गहरी नहीं थी, तो जब गाजर मिट्टी की एक ठोस परत तक बढ़ता है, तो यह मुड़ा हुआ है। ढीली मिट्टी जड़ वाली फसलों के लिए महत्वपूर्ण है।
• उच्च मिट्टी की नमी के साथ गाजर को तराई में बुवाई पसंद नहीं है। ऐसी स्थितियों में, कवक के बीजाणु बहुत जल्दी विकसित होते हैं और जड़ फसलों को संक्रमित करते हैं, उनमें आगे विकास और प्रगति होती है। यदि आपका बगीचा तराई में स्थित है, तो पंक्तियों के बीच साप्ताहिक निराई की सिफारिश की जाती है। इससे मिट्टी को सुखाने में मदद मिलेगी।
• गाजर पर नेमाटोड का आक्रमण आपको एक फसल के बिना छोड़ सकता है। निमेटोड कृमि कीट हैं। वे मिट्टी में रहते हैं और सभी मूल फसलों को नुकसान पहुंचाते हैं, उनके गूदे पर भोजन करते हैं। कृमि का आकार 1 मिमी तक। लेकिन उनकी भारी मात्रा दूषित मिट्टी को उपयोग के लिए अनुपयुक्त बना देती है।

क्या आप जानते हैं? नेमाटोड से लड़ने का एक शानदार तरीका मैरीगोल्ड्स का एक बिस्तर लगाना है। गेंदे के फूल को राष्ट्रीय नाम से जाना जाता है - काले गले वाला। मैरीगॉल्ड्स के साथ लगाए गए बिस्तर पर नेमाटोड मर जाता है। और अगले साल इसे फिर से स्वस्थ सब्जियों के साथ बोया जा सकता है।

मैला ओस

ख़स्ता फफूंदी का पौधा रोग हमारे बगीचों का एक वास्तविक रोग है। इस बीमारी को दो प्रकार के कवक द्वारा उकसाया जा सकता है: एरीसिपे इम्हेलिफ़ेरारम एफ.डाउसी और लेवेइलुला बामेलेरिफेरम 1. डौसी। Mealy ड्यूक काले और सफेद रंग के करकट, तोरी, कद्दू, गाजर और झाड़ियों को बर्बाद कर देता है।

एक प्रारंभिक बीमारी के पहले लक्षण: झाड़ियों और कद्दू की पत्तियों और पत्तियों के गाजर पर पीले धब्बे। पत्तियों के निचले हिस्से में, सूरज से आश्रय, थोड़ा शराबी मायसेलियम व्हाइटन्स। 3 - 7 दिनों में स्पॉट बढ़ते हैं, कवक की वृद्धि रोग से प्रभावित पत्तियों की मृत्यु का कारण बनती है।

जड़ फसलों में, पत्ती झुलसा प्रकंद की मृत्यु का कारण नहीं बनता है, लेकिन यह अविकसित और बदसूरत बढ़ता है। मैली ओस गाजर के बीज के पौधों को भी प्रभावित करती है। वे वृषण में बीज बनाने के बिना, मायसेलियम के उपजी सफेद खिलने के साथ कवर किए जाते हैं।

उच्च आर्द्रता से पहले रोग पाउडर फफूंदी का विकास होता है। यह शीट पर बार-बार पानी लगाने के लिए उकसा सकता है। कवकनाशी के साथ एक बार का निवारक उपचार बीमारी की ऊंचाई से पहले भी वांछनीय है। इस तरह का पहला उपचार शूट के उद्भव के दो सप्ताह बाद किया जाता है।

रोगग्रस्त पौधों को राख या कुचल सल्फर के साथ धूल में परागित किया जाता है। बोर्दो मिश्रण और विभिन्न कवकनाशकों को रोपण करना। साप्ताहिक अंतराल पर दो बार दोहराए जाने वाले उपचार। यदि गाजर पर कवक सभी समान रूप से फैल गया है, तो अगले साल, इस बेड पर पाउडर फफूंदी के कमजोर प्रतिरोध वाले पौधे नहीं लगाए जाते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! संक्रमित पौधों के सभी अवशेषों को जला दिया जाता है और संक्रमित वृषणों से कोई बीज एकत्र नहीं किया जाता है।

cercosporosis

रोग का प्रेरक एजेंट रोगजनक कवक Cercospora carotae है। यह रोग दलदली तराई में प्रकट होता है या बरसात की गर्मियों में जल्दी फैलता है। जुलाई की शुरुआत और अंत में, पौधों के शीर्ष छोटे जंग के दाग से प्रभावित होते हैं, प्रभावित क्षेत्र के केंद्र में एक हल्का मध्य।

रोगग्रस्त गाजर की पत्तियों पर अंकुश लगना शुरू हो जाता है। फंगल बीजाणुओं के विकास से धीरे-धीरे उदास, पौधे अपनी पत्तियों को खो देता है, जड़ फसलें उगना बंद हो जाती हैं। फंगल पौधे के मलबे और बीज पर सर्दियों में अच्छी तरह से फैलता है।

संक्रमित पौधों के पूर्ण जलने की सिफारिश की गई। रोग के खिलाफ लड़ाई में, सीम के टर्नओवर के साथ मिट्टी की गहरी जुताई में मदद मिलती है, किस्मों की पसंद सेरोस्फोरस की संभावना कम होती है। वनस्पति गाजर या Immunocytophyte, Trichodermin, Glyocladin की तैयारी, बीजों के परिशोधन और खेत के गीले क्षेत्रों के वातन के लिए केवड्रिस कवकनाशकों का उपयोग बीमारियों से बचने में मदद करेगा।

गाजर रोग की रोकथाम

ऊपर से, नियम का पालन करते हैं, जिसका पालन करके आप गाजर की लकीरों पर बीमारियों से बच सकते हैं।

1. सर्दियों के भंडारण के लिए बेसमेंट की प्रारंभिक तैयारी और कीटाणुशोधन। हम अगस्त में बेसमेंट तैयार कर रहे हैं, कमरे के 50 ग्राम / एम 3 की दर से सल्फर के साथ सुखाने और धूनी, दीवारों को क्विकटाइम के साथ सफेद किया जाता है, जो आगे स्टोररूम को सूखा रखने में मदद करेगा।
2. सूखे मौसम में गाजर खोदें। बदबू से बचने के लिए उसे धूप में लंबे समय तक नहीं रखा जाता है।
3. इसे रूट फसलों को फ्रीज करने की अनुमति नहीं है। कटाई के बाद गाजर पत्तियों को काट देता है, जिससे एक सेंटीमीटर पूंछ निकल जाती है।
4. खेत से कटे हुए क्षतिग्रस्त पौधों और रोगग्रस्त अवस्‍थाओं को जला दिया जाता है,
5. जब गाजर का भंडारण पैकिंग बॉक्स में रखा जाता है, तो सूखी रेत को छिड़कना या चाक के साथ परागण करना। गाजर को स्टोर करने का एक और विश्वसनीय तरीका: एक मिट्टी का आवरण बनाएं, पैनकेक आटा की स्थिरता के लिए मिट्टी और पानी फैलाएं। गाजर को इस द्रव्यमान में डुबोया जाता है और सूखने के लिए बिछाया जाता है। पूरी तरह से सूखने के बाद, गाजर को लकड़ी के बक्से में बंद कर दिया जाता है और तहखाने में भंडारण के लिए ले जाया जाता है।
6. प्लास्टिक बैग में गाजर को स्टोर करने का एक बहुत प्रभावी तरीका। सूखी पूरी गाजर को बैग में बंद कर कसकर बंद कर दिया। हवाई पहुंच के बिना, गाजर व्यावहारिक रूप से खराब नहीं होता है।
7. सर्दियों के दौरान कई बार आपको गाजर का बुकमार्क देखने की जरूरत होती है। Гнилые корнеплоды удаляются.

Степень сохранности урожая моркови зависит от того, насколько тщательно овощевод выполняет все рекомендации и правила по ее выращиванию и хранению. Следуя этим несложным правилам, можно сохранить урожай моркови без потерь.