एक सदी से भी कम समय पहले, अंगूर को एक विदेशी फसल माना जाता था। लेकिन अब, विटीकल्चर नए स्तर पर पहुंच गया है। अब कोई भी अपनी साइट पर बेल लगा सकता है।
लेकिन हमेशा एक समस्या है, किस प्रकार का चयन करना है? आखिरकार, उनमें से कोई भी न केवल स्वाद में भिन्न होता है, बल्कि कई अन्य कारकों में भी भिन्न होता है।
इस लेख में हम रूसी प्रारंभिक अंगूर की सभी विशेषताओं का वर्णन करते हैं।
विवरण किस्मों रूसी जल्दी
प्रारंभिक रूसी अंगूर की तालिका प्रजातियों को संदर्भित करता है। इसका मतलब यह है कि इस अंगूर को ताजा खाने के लिए उगाया जाता है। जामुन के सुखद स्वाद, उनकी सुंदर उपस्थिति, अच्छी सुगंध और रंग द्वारा टेबल की किस्में दूसरों से अलग हैं। यह उनके लिए कर्माकोड, कोरिंका रूसी और लिली ऑफ द वैली से संबंधित है।
इसके अलावा, वे एक चिकित्सीय खाद्य उत्पाद हैं। उसके हल्के कारमेल स्वाद के लिए लोग "कैंडी" या बच्चों के अंगूर का उपनाम लेते हैं।
अंगूर का दिखना
इस विविधता में एक सुखद भूख दिखाई देती है। इसके जामुन गोल, अमीर गहरे गुलाबी रंग के होते हैं। एक बेरी का वजन पांच से आठ ग्राम है, और एक गुच्छा का वजन कम से कम 400 ग्राम है।
रोमियो, चॉकलेट और टैफी में सुंदर गुच्छे और जामुन भी हैं।
का गुच्छा इसका औसत घनत्व है, जबकि गुच्छे एक झाड़ी पर मजबूती से बैठते हैं और परिवहन का सामना करते हैं। एक गुच्छा की लंबाई पच्चीस सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। जामुन क्रंच में लुगदी, चीनी को अच्छी तरह से जमा करता है, इसमें एक मीठा, मध्यम खट्टा स्वाद होता है। बुश जोरदार। पत्ते आकार में मध्यम, दिल के आकार के होते हैं।
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प्रजनन इतिहास
के साथ व्युत्पन्न हुआ संकरणकिस्में शाल्ला उत्तर और मिकुरिनेट्स। लेखक नोवोचेरकास्क याई। पोतापेंको से एक सोवियत वैज्ञानिक हैं। उन्होंने ठंढ-प्रतिरोधी और फफूंदी-प्रतिरोधी अंगूरों के प्रजनन के लिए एक विधि विकसित की। अमीरखान, अलादीन और वीतज एक ही प्रजनक के हाथ हैं।
की विशेषताओं
जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, रूसी अर्ली - जल्दी परिपक्व होना। पकने की अवधि बहुत तेज़ है, 105 से 115 दिनों तक, यह अगस्त में पकता है। इस अंगूर में अच्छा ठंढ प्रतिरोध है, जो ठंढे मौसम को -23 सी तक बढ़ा देता है। इसके कारण, यह रूस के ठंडे क्षेत्रों में खेती के लिए उपलब्ध है, जैसे: सुदूर पूर्व, साइबेरिया, उत्तर-पश्चिम।
सुपर एक्स्ट्रा, उत्तर की सुंदरता, धनुषाकार में ठंढ के उच्च प्रतिरोध हैं।
उत्पादकता औसत है, लगभग पांच से सात किलोग्राम झाड़ी से जामुन।
अंगूर की वृद्धि के पहले 4-5 साल, वह धीरे-धीरे लकड़ी बढ़ाता है। इस वजह से, पहली पैदावार बड़े संस्करणों में उत्साहजनक नहीं है - कुछ क्लस्टर, छोटे जामुन हैं। पहले से ही एक वयस्क अंगूर की झाड़ी 25 किलो तक उपज सकती है।
अंगूर के प्लसस में लिखा जा सकता है कि वह सरल और साफ करने के लिए आसान है। निर्विवाद किस्मों में लोकप्रिय अलेशेंकिन डार, जियोवन्नी और डेनिसोव्स्की हैं।
रोपण के लिए, एक गड्ढे की खुदाई लगभग आधा मीटर गहरी है, और यह गिरावट में भूमि करता है। अंगूर को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि जामुन टूट न जाएं और इस तरह ततैया को आकर्षित न करें।
मध्यम करने के लिए प्रूनिंग बेहतर है, लेकिन शॉर्ट भी स्वीकार्य है। जब छंटाई करते हैं, तो ट्रंक के व्यास को बढ़ाने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। इसके कारण, जामुन का स्वाद बेहतर होगा, उनका आकार और गुच्छों का आकार।
रोग और कीट
प्रारंभिक रूसी में निम्नलिखित बीमारियों के लिए एक सापेक्ष प्रतिरक्षा है:
- फफूंदी - एक बीमारी जो अंगूर के सभी हरे क्षेत्रों को प्रभावित करती है।
- ग्रे सड़ांध - संक्रमण, पौधे को बहुत नुकसान पहुंचाता है। ग्रे सड़ांध का विकास गीला मौसम में योगदान देता है।
- पाउडर फफूंदी - जामुन और अंगूर के हरे भागों को प्रभावित करने वाली बीमारी।
- इसके अलावा, रूसी प्रारंभिक अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है के कण.
सबसे आम और खतरनाक कीट जिसमें कोई प्रतिरक्षा नहीं है - phylloxera (ऐफिड जा नष्ट)। यह जिद्दी कीट अंगूर को जड़ों से नष्ट कर देता है। धीरे-धीरे, अंगूर उपज को कम कर देता है, और 5-8 साल बाद आखिरकार मर जाता है।
फाइलेलोसेरा से कैसे निपटें?
- रेतीली मिट्टी पर अंगूर का पौधा लगाएं।
- तीन से चार दिनों के लिए पानी के साथ बाढ़ झाड़ियों।
- पहले से संक्रमित झाड़ियों को नष्ट कर दें।
- यदि कीट कम मात्रा में पत्तों पर होता है, तो पत्तियां टूट जाती हैं और जल जाती हैं।
- स्प्रे ड्रग्स (फास्टक, अकटेलिक, किन्मिक, फोजलॉन)।
एक और समान रूप से विनाशकारी बल है ततैया। यह ध्यान देने योग्य है कि वे केवल गर्मियों के अंत तक खतरा पैदा करते हैं, जब फसल होती है। सबसे पहले, वे विपरीत लाभ हैं। ततैया से निपटने के लिए ऐसे तरीके हैं:
- पूरी कॉलोनी का विनाश।
सुबह, जब ततैया छत्ते में नहीं होती है, तो उसे ढूंढें। रात में, जब सभी ततैया अपने घोंसले में वापस आ जाते हैं, तो ततैया के खिलाफ तरल को सीधे अंदर की तरफ स्प्रे करें। उसके बाद, निकालें और जलाएं। - धुआँ बम।
धुआं तपस से जमीन पर गिर जाता है, जहां उन्हें कुचलना आसान होता है। लेकिन सावधान रहें, आपको अभी भी उनके काटने से सुरक्षा की आवश्यकता है। - ततैया के लिए चारा।
घोंसले के पास एक चारा बनाओ। मीठे खाद्य पदार्थों के साथ जहर डालना अधिक सुरक्षित है।
अंगूर की खेती और लाने में बड़ी असुविधा पक्षियों। वे अंगूर को काटते हैं और उसका रस अपने चूजों तक पहुंचाते हैं। इससे बचने के लिए, दाखलताओं को एक नेटवर्क के साथ घेरना बेहतर होता है जिसमें पक्षी उलझेंगे नहीं, बल्कि एक अड़ियल बाधा का सामना करेंगे।
अंत में, मैं कहना चाहूंगा कि अर्ली रशियन को अन्य टेबल अंगूरों की वजह से फायदा है आपका स्वाद, रखरखाव में आसानी और जल्दी पकने वाली। एक बड़ा प्लस भी ठंढ प्रतिरोध है, जिसका अर्थ है कि यह दूसरों की तुलना में अधिक क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।
रूसी की शुरुआत में सामान्य रूप से सापेक्ष प्रतिरक्षा होती है अंगूर के रोगजैसे फफूंदी, ओडियम, ग्रे मोल्ड। और अन्य बीमारियों के लिए इसका इलाज अन्य लोगों की तरह ही किया जाता है। आप हमारी वेबसाइट के विभिन्न लेखों में एन्थ्रेक्नोज, बैक्टीरियोसिस, क्लोरोसिस, रूबेला और बैक्टीरियल कैंसर जैसे आम अंगूर के रोगों के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।
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