उत्तरी गोलार्ध के अभिजात वर्ग की पसंदीदा किस्मों के स्वाद में "नॉर्दर्न सिनैप्स" किस्म के देर से सर्दियों के सेब हीन नहीं हैं।
हालांकि, इस समूह का उद्भव मौजूदा अभिजात वर्ग के फलों को बेहतर बनाने की इच्छा के कारण हुआ, जिसका उद्देश्य रईसों के लिए था।
विविधता में ठंढ के लिए एक उच्च प्रतिरोध है, जो उन क्षेत्रों में विशेष महत्व का है जहां जलवायु की स्थिति पौधों के बढ़ते मौसम को सीमित करती है। आइए यह जानने का प्रयास करें कि हमारी साइट पर उत्तरी सिनाफ सेब के पेड़ को कैसे उगाया जाए, और पेड़ के मुख्य फायदे और नुकसान का विश्लेषण करें।
क्या आप जानते हैं? एक सेब में, 80 कैलोरी का औसत आकार, इस तथ्य के बावजूद कि फल के चौथे हिस्से में हवा होती है। इसीलिए ये फल पानी में नहीं डूबते हैं।
सेब की किस्मों का इतिहास
"नॉर्दर्न सिनैप्स" की उपस्थिति प्रजनक की इच्छा के कारण थी कि वे प्रसिद्ध अभिजात वर्ग के सेब की किस्म "क्रीमियन सिनैप" जैसा कुछ बना सकें, जिसका फल विशेष रूप से पूर्व-क्रांतिकारी ब्यू मोंडे के लिए लाया गया था। इन सेबों का एक बड़ा स्वाद था, लेकिन महंगा और लंबे परिवहन के कारण नाराजगी हुई। इसलिए, मिकुरिन ऑल-यूनियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के कर्मचारियों ने ठंढ प्रतिरोध जीन के साथ कुछ नया और जरूरी बनाने के लिए स्वेच्छा से काम किया।
लंबे परीक्षणों और प्रयोगों के परिणामस्वरूप, मिचुरिन के एक शिष्य और अनुयायी, सर्गेई इसेव ने उत्तरी उप-ग्रेड का उत्पादन किया। यह सेब के बीज, "चिनका कंदिल" के मुफ्त परागण द्वारा प्राप्त किया गया था और कठोर मौसम स्थितियों के लिए धीरज के साथ उच्चतम स्वाद गुणों को पूरी तरह से संयुक्त किया था। लेखक ने इस तरह के एक सपने का सपना देखा।
बाद में विविधता अन्य क्षेत्रों के लिए ज़ोन की गई, जलवायु और मिट्टी की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए। इसलिए, इन पेड़ों को आजकल घरेलू भूखंडों और रूस में प्रसंस्करण उद्यमों के बगीचों में पाया जा सकता है। इसके अलावा, "नॉर्दर्न सिनेप्स" के जीन बाद की किस्मों में मौलिक हैं - "ओरलोव्स्की सिनैप", "मॉस्को विंटर", "मॉस्को लेटर"। शुरुआती सेब के पेड़ों की खेती में उपयोग के लिए प्रजनकों को किस्म की सिफारिश की जाती है।
सेब के पेड़ की विशेषताओं का विवरण "उत्तरी सिनाप्स"
विविधता के मूल गुण हैं जल्दी पकना, ठंढ के लिए धीरज और एक छोटे से बढ़ते मौसम में पूरी तरह से विकसित होने की क्षमता, साथ ही फल की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएं। अधिक विस्तार से "उत्तरी सिनाप्स" की सुविधाओं पर विचार करें।
क्या आप जानते हैं? "उत्तरी सिनाप्स" के फल रात और दिन में तेज तापमान परिवर्तन के साथ एक तेज गर्मी और शरद ऋतु की स्थिति के तहत उपस्थिति और स्वाद की एक विशेष सुंदरता से प्रतिष्ठित होते हैं। इस बारीकियों को देखते हुए, अनुभवी बागवानों को पेड़ों से सेब निकालने की कोई जल्दी नहीं है, क्योंकि अनियंत्रित फल अपना स्वाद खो देते हैं और खराब हो जाते हैं।
वृक्ष का वर्णन
बाहरी रूप से, सेब के पेड़ अलग-अलग शाखाओं वाले शंकुधारी मुकुट और लंबे तने के होते हैं, जो 6-7 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। शक्तिशाली कंकाल शाखाओं पर, पतली, साइड-माउंटेड शूट की एक भीड़ बनती है। छाल ग्रे-चेरी रंग। पत्तियां लम्बी, अंडाकार होती हैं, एक चमकदार सतह और एक यौवन भीतरी तरफ, गहरे भूरे-हरे रंग की होती हैं। छोटे पैरों पर सूजन, फूल बड़े होते हैं, लाल रंग की पंखुड़ियों के साथ। फल कंकाल शाखाओं और पार्श्व की शूटिंग के विकास पर बंधे होते हैं।
उत्तरी सिनाफ सेब के पेड़ शुष्क मौसम, पाउडर फफूंदी और पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोधी हैं, इसलिए उन्हें बीमारियों के खिलाफ उचित देखभाल और निवारक उपायों की आवश्यकता होती है।
फल विवरण
इस किस्म के पकने वाले सेब अक्टूबर में शुरू होते हैं। और पूर्ण परिपक्वता 2-3 महीने के बाद ही आती है, नए साल के करीब। फलों में एक सुखद सुगंध, मध्यम आकार, शंक्वाकार या स्टैकेनॉइड आकार और एक पीला-हरा रंग होता है। एक सेब का वजन लगभग 100 से 150 ग्राम तक होता है। भंडारण के दौरान, फलों पर एक समृद्ध लाल रंग का ब्लश दिखाई देता है। एक मोटी चिकनी त्वचा के नीचे, एक मोमी खिलने के साथ कवर किया गया, सफेद धब्बे स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। मांस बारीक दानेदार, रसदार, बर्फ-सफेद रंग का होता है, कभी-कभी हल्का हरापन लिए होता है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, जिसमें हल्की मसालेदार स्वाद होता है।
फल की ख़ासियत उपस्थिति और उपयोगी पदार्थों के पूर्ण संरक्षण के साथ चरम रखने की गुणवत्ता में है। भंडारण के नियमों और तहखाने की उचित तैयारी के अधीन, इस किस्म के सेब जुलाई तक रह सकते हैं। उत्कृष्ट गुणवत्ता सेब की बहुमुखी प्रतिभा है: वे दोनों कच्चे खपत के लिए उपयुक्त हैं, और घर के डिब्बाबंदी और खाना पकाने के लिए डेसर्ट। साइबेरियाई माली विशेष रूप से अद्वितीय स्वाद के लिए विविधता की सराहना करते हैं जो सर्दियों के फल घर-निर्मित शराब पर प्रदान करते हैं।
क्या आप जानते हैं? डॉक्टरों को लगता है कि बिना छिलके वाला पकवान एक असली निन्दा है और फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट की याद दिलाता है जो शरीर के लिए आवश्यक हैं, दो तिहाई जिनमें से इन फलों की त्वचा से मिलकर बनता है।
पेशेवरों और विपक्ष किस्मों
हालांकि प्रजनकों ने अपने सभी सपनों को हकीकत में बदलने में कामयाबी हासिल की, जबकि विभिन्न प्रकार के उत्तरी सिनाप्स को बनाते हुए, यह सही नहीं निकला। माली को सकारात्मक और नकारात्मक दोनों पक्ष मिले हैं। प्रतिक्रियाओं में, इस नस्ल के पेड़ों को अक्सर "बगीचे के राजा" कहा जाता है और इस तरह के गुणों से समझाते हैं:
- फल की परिपक्वता;
- सेब के पेड़ों की उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता;
- 2 साल के लिए छोटे रूटस्टॉक्स पर फल की क्षमता;
- 7-8 महीनों के लिए फलों की गुणवत्ता बनाए रखना;
- उच्च पैदावार के लिए उत्तरी सिनापा के वयस्क सेब के पेड़ों की क्षमता। सही एग्रोटेक्नॉलॉजी की शर्तों के तहत, एक पेड़ से 170 किलोग्राम तक सेब काटा जा सकता है।
सेब के पूर्ण पकने तक पहुंचने के लिए, गर्मियों में गर्म मौसम का होना लाजमी है। इसके अलावा, अगर तापमान में अचानक बदलाव के बिना स्थिर मौसम के साथ यह भी शरद ऋतु की बारिश होती है, तो फल पर कोई ब्लश नहीं होगा। प्रचुर मात्रा में फलने के साथ, सेब के स्वाद गुण कम हो जाते हैं।
संकेत कारण और ट्रंक की ऊंचाई। इस तरह की शाखित और लम्बी विशालकाय के साथ, सर्दियों के सेब प्राप्त करना मुश्किल है, उन्हें धमाकों और घर्षण से बचाता है। हाँ, और पेड़ यार्ड या बगीचे में बहुत छाया बनाता है। यह भी बुरा है कि फल कटाई के लिए बहुत देर से पकते हैं, और खपत के लिए उन्हें एक और दो महीने तक लेटना पड़ता है।
यह महत्वपूर्ण है! भंडारण के लिए सर्दियों के सेब के भंडारण के लिए उन्हें एक मोम कोटिंग से हटाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह भ्रूण को नमी के नुकसान और बैक्टीरिया और फंगल बीजाणुओं के प्रवेश से बचाता है।
सेब के पेड़ लगाने के लिए एक साइट का समय और चयन
उत्तरी सिनाफ सेब किस्म अच्छी तरह से विकसित होने पर अच्छी तरह से जलाया जाता है, विशाल क्षेत्र में, जहां कुछ भी सूर्य तक अपनी पहुंच को अवरुद्ध नहीं करेगा।
पेड़ को विशेष रूप से आराम ढीली, सांस की हल्की मिट्टी प्रदान करेगा। तटस्थ अम्लता के साथ चीनी और काली मिट्टी करेंगे। एक जगह चुनते समय, भूजल के स्थान पर विचार करना महत्वपूर्ण है। आदर्श रूप से, उन्हें 2-2.5 मीटर की दूरी पर होना चाहिए, अन्यथा जड़ों को नमी की अधिकता से सड़ना शुरू हो जाएगा, और पेड़ मर जाएगा।
जब आपने एक जगह पर फैसला किया है और उच्च-गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री का अधिग्रहण किया है, जिसका कोई छोटा महत्व नहीं है, तो आप लैंडिंग शुरू कर सकते हैं।
कुछ बागवान, पौधे की वसंत जड़ों को पसंद करते हैं, क्योंकि ऐसे पेड़ों में सर्दियों के लिए अनुकूल जड़ों, मजबूत होने और मजबूत जड़ों और शाखाओं को उगाने का समय होता है। इस मामले में, इसे अप्रैल के अंतिम सप्ताह और मई की शुरुआत में उतरने की सिफारिश की गई है। यह महत्वपूर्ण है कि पृथ्वी ठंड नहीं है, इसलिए, किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को देखते हुए, इंतजार करें जब तक कि जमीन पर्याप्त रूप से गर्म न हो जाए। वसंत समय के सापेक्ष नुकसान जड़ प्रणाली को लगातार नम करने की आवश्यकता है। शीतकालीन-हार्डी किस्मों के लिए अन्य विशेषज्ञ शरद ऋतु में रोपण पसंद करते हैं, जड़ों को मजबूत करने के लिए इस तरह के अंकुरों की क्षमता पर जोर देते हैं, जो नम शरद ऋतु मिट्टी द्वारा सुगम होता है, और गर्मी की शुरुआत के साथ तेजी से उठता है। ठंढ की शुरुआत से पहले कुछ हफ्तों के लिए इस तरह के रूटिंग की योजना बनाना बेहतर होता है। इष्टतम शब्दों को अक्टूबर की शुरुआत माना जाता है।
कृषिविदों के अनुसार, युवा पेड़ जो 2 साल से अधिक पुराने नहीं हैं, उन्हें वसंत में लगाया जाना चाहिए, और पुराने लोगों को छोड़कर अन्य सभी नमूनों को शरद ऋतु में लगाया जाना चाहिए। 10 वर्षीय सेब के पेड़ को प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता के मामले में, पौधे को कम से कम घायल करने के लिए सर्दियों के समय के लिए रोपण की योजना बनाना बेहतर होता है।
यह महत्वपूर्ण है! किसी भी मामले में सेब की लकड़ी के शंकुधारी पेड़ों के प्रिस्टोवोलिन्ह हलकों को पिघलाने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। वे अपघटन की प्रक्रिया में मिट्टी का ऑक्सीकरण करते हैं, जो फलों की फसलों के लिए बेहद अवांछनीय है।
लैंडिंग से पहले तैयारी का काम
सेब लगाने के लिए तैयार होने के लिए एक महीना होना चाहिए। इस अवधि के दौरान, उस साइट को निर्धारित करना महत्वपूर्ण है जहां यह विविधता बढ़ेगी, और एक गड्ढे को 70 सेमी गहरा और लगभग 1 मीटर चौड़ा तैयार करना होगा। निचली परतों से हटाए गए बंजर मिट्टी के बाकी हिस्सों से अलग सब्सट्रेट के साथ पहले फावड़ियों को मोड़ना वांछनीय है।
हवा वाले क्षेत्रों में, एक युवा पेड़ की शाखाओं के आगे लगाव के लिए खांचे के बीच में एक खूंटी स्थापित करने की सिफारिश की जाती है। लकड़ी का आधार जलने के लिए बेहतर है, सामग्री के अपघटन के दौरान सड़ांध की उपस्थिति को रोकने के लिए। फिर ऊपरी जमीन को ह्यूमस, पीट, रेत और खाद के बराबर भागों के साथ मिलाया जाता है। गड्ढे के निचले हिस्से को सूखा जाता है, फिर इसे तैयार मिश्रण के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि मिट्टी के बाद के अवसादन के परिणामस्वरूप, सेब का पेड़ एक गहरी फ़नल के बीच में नहीं निकलता है, जहां एकत्रित पानी जड़ों को नष्ट कर देगा। अंत में, गड्ढे को प्लास्टिक की चादर से ढक दिया गया है और इसके किनारों को सुरक्षित किया गया है। 3-4 सप्ताह के दौरान सेब के पेड़ों की जड़ प्रणाली के लिए एक माइक्रॉक्लाइमेट अनुकूल होता है।
रोपण के एक दिन पहले एक कंटेनर में पानी में अंकुर की जड़ों को मत भूलना। पेड़ को नमी से अच्छी तरह से संतृप्त किया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! उत्तरी सिनेप्स की चड्डी और बगीचे में पड़ोसी पौधों के बीच की दूरी 7 मीटर होनी चाहिए।
सेब के पौधे लगाने के नियम
उचित सेब के पौधे रोपे पेड़ के चरणों के लिए कोई भी किस्म इस तरह की महत्वपूर्ण है:
- सड़ांध, सूखे क्षेत्रों और जड़ प्रणाली को यांत्रिक क्षति, साथ ही साथ सूखी शूटिंग की उपस्थिति के लिए रोपाई का निरीक्षण। प्रकंद पर संदिग्ध भूरे किनारों के मामलों में, उन्हें जीवित लकड़ी में कटौती करनी चाहिए।
- क्ले मैश की जड़ों का इलाज।
- जड़ प्रणाली की सावधानी से सीधा होने के साथ एक तैयार गड्ढे में रोपण (उक्त खूंटी को सूंड से बचाने के लिए, ट्रंक के दक्षिण की ओर स्थित होना चाहिए)।
- जल रोपण (यदि रोपण वसंत में किया जाता है, तो पानी तब तक डाला जाना चाहिए जब तक कि पृथ्वी नमी को अवशोषित करने के लिए बंद न हो जाए)।
- पृथ्वी की ऊपरी परत से सब्सट्रेट के साथ जड़ों को धोना और ध्यान से इसे चिपकाना (ट्रंक को कई बार तीव्रता से हिलाया जाना चाहिए ताकि अंडरग्राउंड का निर्माण हो और जड़ें सूख न जाएं)।
- रूट कॉलर का निरीक्षण। यह जमीन से 4-5 सेमी ऊपर उठना चाहिए। इस जगह को गहरा करना छोटे आकार की एक कटाई के साथ भरा हुआ है, अत्यधिक ऊंचाई खतरनाक निर्जलीकरण और पौधे की मृत्यु है। ट्रंक को जड़ के संक्रमण पर मिट्टी का एक छोटा सा टीला डालना बेहतर होता है ताकि सिंचाई और वर्षा के दौरान पानी बह जाए।
- मुल्चिंग प्रिस्टवोलनोगो सर्कल। यह 15 सेमी पेड़ से पीछे हटने के लिए महत्वपूर्ण है, ताकि घास के सड़न के दौरान रोगजनक रोगाणुओं द्वारा संक्रमण के जोखिम को कम किया जा सके।
- स्थापित खूंटी को गार्टर शाखाएं (इसके लिए एक कपड़ा टेप का उपयोग करना बेहतर है)।
क्या आप जानते हैं? पीटर स्टीवेन्सेंट द्वारा 1647 में लगाए गए सबसे पुराने सेब के पेड़, अभी भी मैनहट्टन में उगते हैं और, अजीब तरह से, फल पैदा करते हैं।
एक सेब के पेड़ की मौसमी देखभाल के लिए नियम
इस शीतकालीन-हार्डी किस्म के प्रतिनिधियों की खराब देखभाल पौधे के विकास और इसकी उपज को प्रभावित करेगी। इसलिए, इस मामले में, समय पर पानी पिलाना, खिलाना, मिट्टी को ढीला करना, प्रिस्टोलोविन्ह हलकों को गलाना और बीमारियों, कृन्तकों और कीटों की रोकथाम का विशेष महत्व है। हम क्रम में समझेंगे, जहां ग्रैटिफिकेशन सेब के पेड़ों को शुरू करना है "उत्तरी सिनाप्स।"
सेब के पेड़ का परागण
पेड़ लगाते समय इस पहलू को परेशान करना चाहिए, इसके लिए सही पड़ोसियों को चुनना चाहिए। तथ्य यह है कि विविधता केवल आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है। इसका मतलब यह है कि पैदावार बढ़ाने के लिए अन्य परागणकर्ताओं की आवश्यकता लगभग 40% है। वनस्पति विज्ञानियों के अनुसार, जो परागित पेड़ों और पराग परागणकों के स्तंभों के आधारों में फेरोरिज़िन के अनुपात की गणना करते हैं, सेब की किस्मों के साथ पड़ोस के मामलों में अंडाशय के निर्माण का एक अच्छा प्रतिशत: स्लाव्यंका, पोमोन चीनी, एंटोनोव्का सामान्य, पेपिन केसर।
वैज्ञानिकों का मानना है कि सर्दियों के बगल में गर्मियों की किस्में प्रभावी नहीं हैं, इसलिए, वे इस विशेषता के अनुसार बगीचे में पेड़ों को समूहित करने की सलाह देते हैं।
कीट और बीमारी का इलाज
अपने सेब के पेड़ों पर हमला करने से कवक और बैक्टीरिया को रोकने के लिए, वसंत में सभी क्षतिग्रस्त और मृत क्षेत्रों को हटाकर पौधों की वसंत सफाई का ख्याल रखें। शरद ऋतु में, मिट्टी को रगड़ना मत भूलना, गिर पत्तियों से मुक्त होना, जहां हानिकारक कीड़े overwinter और रोगजनकों को गुणा करते हैं।
कली टूटने से पहले वसंत में, तांबा सल्फेट या "स्कोर" के साथ फलों के पेड़ों का पर्ण विघटन अनिवार्य है। फूल के बाद, मुकुट का इलाज कॉपर ऑक्सीक्लोराइड के साथ किया जाता है। और जब फल पेड़ से हटा दिए जाते हैं, तो आपको शाखाओं और ट्रंक को तांबा सल्फेट के साथ स्प्रे करने की आवश्यकता होती है, या साबुन के तरल समाधान के साथ। लेकिन सबसे अच्छी रोकथाम सक्षम देखभाल है।
पपड़ी, पाउडर फफूंदी या साइटोस्पोरोसिस के संकेतों की पहली पहचान में, उपचार "खोम", "पुखराज", "कोलाइडल सल्फर", "स्ट्रोब" के उपयोग के साथ तुरंत किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! सर्दियों में फलों की फसलों की चड्डी पर हमला करने वाले भूखे कृन्तकों से, छत की पत्ती की एक आधा मीटर लंबी चादर को बचाया जाएगा, जो जमीन के पास एक पेड़ के चारों ओर लिपटा हुआ है। वैकल्पिक रूप से, एक घने बुनाई जाल, शंकुधारी शाखाएं, और यहां तक कि बर्लेप भी।
पानी का संचालन कैसे करें
सेब के पेड़, विविधता की परवाह किए बिना, विकास और फलने के पूरे मौसम के लिए 3-5 पानी की आवश्यकता होती है। मौसम की स्थिति इस राशि को समायोजित कर सकती है, जिससे उद्यान मालिकों को अधिक परेशानी और पेड़ों की उम्र बढ़ जाएगी। कलियों के खिलने से पहले पहली बार सभी पौधों को पानी देने की आवश्यकता होती है। यदि यह बाहर बहुत गर्म है, तो 5 साल तक के युवा पौधे को हर हफ्ते नमी के साथ खिलाया जाना चाहिए, पानी की खपत के मानदंडों को देखते हुए (हम नीचे उन पर ध्यान देंगे)।
बगीचे में फलों की बाकी फसलों को फीका करने के बाद एक दूसरे पानी का आयोजन किया जाएगा और अंडाशय बनना शुरू हो जाएगा। गर्म मौसम हरियाली की वृद्धि के दौरान अतिरिक्त पानी देने को बाध्य करता है, अन्यथा वे बढ़ते और उखड़ना बंद कर सकते हैं। फलों को हटाने से 3 सप्ताह पहले अंतिम नमन किया जाता है। अक्टूबर में स्थिर गर्मी फिर से पेड़ों को अतिरिक्त रूप से पानी देना आवश्यक बनाती है ताकि नमी को कम किया जा सके और इसे सर्दियों में ठंड से बचाया जा सके।
प्रत्येक पेड़ के लिए आवश्यक पानी की मात्रा की गणना संस्कृति की उम्र के आधार पर की जाती है। तो, 1 वर्ष तक के युवा रोपे के लिए, अनुशंसित दर प्रति 1 वर्ग मीटर में 20-30 लीटर तरल है। हर साल, सेब के पेड़ों को पानी की एक बाल्टी में जोड़ा जाना चाहिए जब तक कि वे 6 साल तक न पहुंचें। पुराने नमूनों को व्हील सर्कल के प्रति वर्ग मीटर 6-10 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है।
यह महत्वपूर्ण है! कटाई के दौरान सेब के पेड़ों को पानी देना और इसके तुरंत बाद नए अंकुरों की वृद्धि के साथ इसे नष्ट कर दिया जाता है जो ठंढ से नष्ट हो जाएंगे। ऐसी चोट के परिणामस्वरूप, पेड़ मर जाएगा।
fertilizing
सेब के पेड़ों की शीर्ष ड्रेसिंग "उत्तरी सिनाप्स" उनके वनस्पति काल से निर्धारित होती है। शूट के गहन निर्माण के दौरान पौधे को वसंत में उपयोगी पदार्थों की तीव्र कमी महसूस होती है। इसकी भरपाई नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों या नाइट्रोमोफॉस्की और अमोनियम नाइट्रेट के घोल से की जाती है। मुकुट के सक्रिय विकास के लिए, आप पेड़ को चिकन खाद (फलों के गठन से पहले 3 बार) से पानी दे सकते हैं।
अगला उर्वरक बाहर निकाला जाता है जब फलने की अवधि शुरू होती है, अर्थात, अंडाशय पेड़ पर बनता है। आप खनिज जटिल पदार्थ या 1 बाल्टी खाद, 50 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, 140 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 30 ग्राम नाइट्रोमाफॉस्की का मिश्रण बना सकते हैं।
गर्मियों के अंत में, सेब के पेड़ों को सर्दियों के लिए तैयार करने के लिए "शरद ऋतु" लेबल वाले ह्यूमस या खरीदे गए उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। और "उत्तरी सिनाप्स" के ठंढ प्रतिरोधी गुणों को भी खिलाएं, सुपरफॉस्फेट (30 ग्राम: 1 लीटर पानी) के साथ मुकुट का प्रसंस्करण।
3-4 वर्षों के बाद ऑक्सीकृत सब्सट्रेट को बेअसर करने के लिए, बगीचे के 1 वर्ग मीटर प्रति 150 ग्राम डोलोमाइट के आटे की दर से सीमित किया जाता है।
फसल और मुकुट का निर्माण
सेब के पेड़ों की प्रत्येक छंटाई का मतलब है रोग या कीटों, ठंढ से प्रभावित और पुरानी शाखाओं से प्रभावित क्षेत्रों से पौधों की सफाई करना। यह एक बेहतर कारोबार के लिए किया जाता है, जो पौधों की बीमारियों को रोकता है।
ताज को मोटा किए बिना विकसित करने के लिए "उत्तरी सिनैप्स" शाखाओं की ख़ासियत को ध्यान में रखते हुए, इसके गठन की कोई आवश्यकता नहीं है। कैंची को कीटाणुरहित करने के बाद हर वसंत को सैनिटरी ट्रिम होना चाहिए। बगीचे की पिच के साथ बड़े क्षेत्रों पर अनुभागों को बंद करना सुनिश्चित करें। गिरावट में, कमजोर वृद्धि को हटा दें, ताकि पेड़ सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रह सके।
क्या आप जानते हैं? सेब के पेड़ों की पहली छंटाई बीज बोने के तुरंत बाद की जाती है, जमीन से 80 सेमी के स्तर पर ट्रंक और कंकाल की शाखाओं से ऊपरी हिस्सों को हटाते हुए।"उत्तरी सिनैप्स" के एक साल के पेड़ पर, वृद्धि को 40-20 सेमी तक हटा दिया जाता है। अगले वर्ष, शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है ताकि मुकुट तीन स्तरों के स्प्राउट्स से बने। इस मामले में, निश्चित रूप से, मजबूत शूटिंग छोड़ दें।
सेब के पेड़ों की कटाई
"उत्तरी सिनाप्स" विविधता का बढ़ा हुआ प्रतिरोध यही कारण था कि बागवान आपस में पेड़ को "कवच-भेदी" कहते हैं। प्रजनकों द्वारा तैयार की गई सर्दियों की कठोरता जीन पेड़ को 40 डिग्री के ठंढों को भी आराम से सहन करने की अनुमति देते हैं। इसलिए, नस्ल रूसी संघ के केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र के निवासियों के साथ लोकप्रिय है।
कठोर सर्दियों से रक्षा केवल युवा पौधे होने चाहिए जो अभी तक मजबूत नहीं हुए हैं, जो पांचवीं वर्षगांठ तक नहीं पहुंचे हैं। इस प्रयोजन के लिए, मल्च प्रिस्ट्वोल्नी हलकों की 20 सेंटीमीटर की परत।
कटाई और भंडारण
यह अक्टूबर में उत्तरी सिनाफ सेब के पेड़ों से कटाई का समय है। फल, चूंकि वे अभी तक पूर्ण विकसित नहीं हुए हैं, शाखाओं से बौछार नहीं की जाती है। शुष्क मौसम में, उन्हें विशेष उपकरणों के साथ सावधानीपूर्वक हटाया जाना चाहिए जो आसानी से घर पर एक लंबी छड़ी और प्लास्टिक की बोतल के टुकड़े के साथ बनाया जा सकता है। Apple पिकिंग निचली शाखाओं से शुरू होती है, धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ती है। आप बैरल को हिला नहीं सकते हैं, फल के तनाव की अनुमति देते हैं।
क्या आप जानते हैं? यदि आप एक पेड़ के बीज से सौ सेब लगाते हैं, तो वे पूरी तरह से अलग हो जाएंगे.
तिजोरी में केवल पूरे फल लाएं, बिना खरोंच, धक्कों और डेंट के। सेब को खराब होने से बचाने के लिए, प्रत्येक को साफ कागज में लपेटा जाना चाहिए और ध्यान से एक परत में रखा जाना चाहिए, न कि थोक में, लकड़ी या गत्ते के बक्से में।
मंचों पर, परिचारिका कमजोर मैंगनीज समाधान के साथ फल के उपचार में अपने अनुभव को साझा करती हैं। लेकिन इस मामले पर विशेषज्ञों की अपनी राय है: इस तरह के कीटाणुशोधन के साथ, सेब को नमी से सूखना चाहिए, और सुरक्षात्मक मोम जमा नष्ट हो जाएंगे। इसलिए, यह विधि शरद ऋतु के फल के लिए आदर्श है।
देखो कि तहखाने में तापमान गर्मी के 1-3 डिग्री के भीतर उतार-चढ़ाव, और हवा की आर्द्रता 90% से अधिक नहीं थी। ऐसे मामलों में जहां यह आंकड़ा 85% से कम है, आपको वनस्पति तेल के साथ लपेट को भिगोने की आवश्यकता है। कमरे में उच्च-गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन प्रदान करें और दीवारों को गर्म करें ताकि फल और सब्जियां सर्दियों में अत्यधिक तापमान कूद से ग्रस्त न हों।
अन्य भंडारण विधियां सोते हुए सेब को गीली नदी की रेत या भूसा में गिराने की पेशकश करती हैं। आप उन्हें बंधे प्लास्टिक बैग में सहेज सकते हैं।