किसी भी सब्जी की खेती उसके रोपण से शुरू होती है, इसलिए इस प्रक्रिया की सभी जटिलताओं के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। रोपाई पर टमाटर या खीरे कब और कैसे लगाए, यह जानने के बाद, आप गिरावट में एक उदार फसल पर भरोसा कर सकते हैं। आइए इस मुद्दे को अधिक बारीकी से देखें।
आपको बढ़ने के लिए क्या चाहिए
खीरे के बीज के अलावा, आपको रोपण के लिए अन्य घटकों की भी आवश्यकता होगी: क्षमता, मिट्टी की सही संरचना और उपयुक्त जलवायु परिस्थितियां। लेकिन पहले बातें पहले।
खीरे के लिए सब्सट्रेट
यदि आप चाहते हैं कि आपकी रोपाई एक समृद्ध फसल लाए, तो आपको तुरंत उस जमीन के बारे में सोचना चाहिए जिसमें आप उन्हें लगाते हैं। बीजों के लिए सबसे उपयुक्त सब्सट्रेट 7: 1: 2 के अनुपात में ह्यूमस, मुलीन और सोड भूमि का मिश्रण होगा। आप इस संरचना की एक बाल्टी में 30 ग्राम यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट, चूना (30 ग्राम), पोटेशियम नमक (6 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम) मिलाते हुए एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
सबसे आम ककड़ी किस्मों की जाँच करें: "माशा एफ 1", "प्रतियोगी", "ज़ोज़ुल्या", "जर्मन" और "करेज"।उस पर विचार करते हुए खीरे बहुत "हानिकारक" और "मकर" पौधे हैं, खुले मैदान में खराब सहनशील प्रत्यारोपण (अक्सर बीमार हो जाते हैं और खराब तरीके से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेते हैं), तो उनके रोपे को बिना उगाए जाना पड़ता है। इसलिए, व्यक्तिगत प्लास्टिक के कप जो योगहर्ट्स या खट्टा क्रीम से बने होते हैं, बीज टैंक की भूमिका के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं, जब तक कि उनकी मात्रा 400 मिलीलीटर से कम नहीं होती है, 12 सेमी की ऊंचाई पर। छोटे कंटेनरों का उपयोग करना अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि रोपाई की जड़ प्रणाली सामान्य रूप से नहीं हो सकती है। विकास और यह अपने विकास को धीमा कर देगा। एक विकल्प के रूप में, आप विशेष पीट गोलियों या अंडे के छिलके का उपयोग कर सकते हैं।
जलवायु की स्थिति
खीरे की खेती में अंतिम भूमिका नहीं है और तापमान संकेतक खेलते हैं। बर्तनों में रोपण के तुरंत बाद, अंकुरण के लिए कमरे में तापमान + 20 ... + 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, लेकिन फिर इसे दिन के दौरान + 20 ... + 22 डिग्री सेल्सियस और रात में + 15 ... + 16 डिग्री सेल्सियस तक थोड़ा कम किया जा सकता है। ।
यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी को समान रूप से + 15 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना चाहिए ताकि रात में रोपाई फ्रीज न हो।
बढ़ने का सबसे अच्छा समय
विभिन्न फसलों को उगाने के मुद्दे में अनुभवी माली न केवल निर्माताओं की सलाह सुनते हैं, बल्कि लोकप्रिय विश्वासों और ज्योतिषियों की सिफारिशों पर भी ध्यान देते हैं, क्योंकि यदि आप सब कुछ सही ढंग से करते हैं, तो आपको एक अच्छा परिणाम प्रदान किया जाएगा। आइए इस तर्क से आगे बढ़ें, और हम खीरे उगाने का सबसे अच्छा समय निर्धारित करने का प्रयास करेंगे।
जैसा कि निर्माता ने सिफारिश की है
हमारे देश के जलवायु स्थान को देखते हुए, अधिकांश बीज उत्पादकों को सलाह दी जाती है कि वे अप्रैल के मध्य के करीब साइट पर खीरे बोएं, और कभी-कभी मई की शुरुआत में भी (इसके आधार पर, अंकुर बोने का समय निर्धारित करना संभव है)। इस संबंध में, बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि आपके क्षेत्र में गर्म मौसम कितनी जल्दी सेट होता है और मिट्टी गर्म होती है। आदर्श विकल्प ग्रीनहाउस की उपस्थिति होगा जिसमें गर्म बेड हैं।
यदि ये सभी स्थितियां पूरी होती हैं, और आप दक्षिणी क्षेत्रों में रहते हैं, तो आप मार्च में मैदान खोलने के लिए रोपाई को स्थानांतरित करने का प्रयास कर सकते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! कप में बीज बोने के विशिष्ट समय के अधिक सटीक निर्धारण के लिए, आपको यह जानना होगा कि बुवाई के लगभग तीन सप्ताह बाद फूलों के बिस्तर पर रोपाई की जाती है।सभी सावधानीपूर्वक गणना की और अग्रिम में मौसम को जानते हुए, आप आसानी से बढ़ते खीरे शुरू करने के लिए अनुकूल समय की गणना कर सकते हैं।
चंद्र कैलेंडर द्वारा
काफी दिलचस्प विकल्प चंद्र कैलेंडर की सिफारिशों के लिए अभिविन्यास है, जो प्रत्येक वर्ष काफी भिन्न हो सकता है। 2017 के पूर्वानुमान के अनुसार, एक सशर्त रूप से अनुकूल समय जब रोपाई के लिए खीरे का रोपण संभव है 4 मार्च और 5 को माना जाता है (इस महीने में सबसे अनुकूल संख्या 1, 6, 7 और 29-31 हैं), और 1 अप्रैल और 2 (लेकिन यह व्यवस्थित करना बेहतर है) 9, 10, 27 और 28 नंबर)। बाद की बुवाई के साथ, यह 26-27 मई को ध्यान देने योग्य है (इस महीने में 2-3 संख्या पारंपरिक रूप से अनुकूल है)। जून के लिए, समस्या को हल करने के लिए सबसे उपयुक्त समय 8 वीं और 9 वीं संख्या होगी, हालांकि चरम मामले में, आप प्रक्रिया को 3-4 कर सकते हैं।
यह भी दिलचस्प है कि कई माली केवल चंद्र कैलेंडर के साथ "परामर्श" करते हैं न केवल खीरे लगाने के मामले में, बल्कि उनकी आगे की देखभाल में भी। उदाहरण के लिए, इस तथ्य के बावजूद कि इन पौधों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है (सक्रिय फलने की अवधि में, मिट्टी में तरल का परिचय हर तीन दिनों में एक बार किया जाना चाहिए), इस प्रक्रिया को बहुत सावधान रहना चाहिए, खासकर जब चंद्रमा मिथुन और तुला से प्रभावित होता है। 2017 में, यह समय 4-5 और 13-14 मार्च, 1 और 9-11 अप्रैल, 7-8 और 16-17 मई, 3-5 और 29-30 जून, 1, 10-11 और 29-30 को पड़ता है। जुलाई, 16 और 25-26 अगस्त। उसी समय, निषेचन निम्नलिखित दिनों में सबसे अच्छा होता है: मार्च में - 4-5, 9 और 13-16, अप्रैल में - 12-13 और 22-23, मई में - 19-23, जून में - 8-9, जुलाई में - 20-21 और 24, और अगस्त में - 3-4 और 9-12 संख्या।
क्या आप जानते हैं? रूस में, ट्यूबरकल्स वाले फलों को वास्तविक खीरे माना जाता है, लेकिन यूरोपीय, इसके विपरीत, चिकनी नमूनों का अधिक सम्मान करते हैं, पहले संस्करण "रूसी शर्ट में खीरे" कहते हैं।
सही चुनने का महत्व
खीरे की बुवाई कब करें, यह जानने का समय है कि आप अपने क्षेत्र में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त बीज कैसे चुनें। तथ्य यह है कि इस पौधे की सभी किस्मों को मधुमक्खियों और पार्थेनोकार्पिक द्वारा परागण में विभाजित किया जाता है, जो कि बीज खरीदते समय विचार करना महत्वपूर्ण है। बांधने के लिए अंतिम विकल्प कीड़ों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें छोटे ग्रीनहाउस में बढ़ने की अनुमति देता है।
बाल्टी में बढ़ते खीरे के सभी सूक्ष्मता के साथ खुद को परिचित करें।खुली मिट्टी में खेती के लिए, आप दोनों समूहों और उनके संकर (एफ 1 के रूप में चिह्नित) की किस्मों को खरीद सकते हैं, लेकिन कुछ बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, मधुमक्खी परागित खीरे कम हवा की नमी को सहन करते हैं और सूरज और हवा के प्रभाव के लिए प्रतिरोधी होते हैं। इसी समय, पार्थेनोकार्पिक किस्में शायद ही कभी कड़वी होती हैं और बीज नहीं बनती हैं।
खुले मैदान के लिए खीरे की उत्कृष्ट किस्मों को "वायज़निकोवस्की 37", "अल्ताई अर्ली 166", "ग्रेसफुल और मुरम 36" किस्मों के लिए उपयुक्त माना जाता है। अधिक ग्रीनहाउस "मानुल", "मैत्रीपूर्ण", "शानदार", "अप्रैल" और "मोविर -1" किस्में हैं।
नई किस्मों के बीच संकर प्रदान करना है:
- "बाबा माशा" - आंशिक रूप से पार्थेनोकार्पिक, मधुमक्खी-परागण किस्म जिसकी उपज 13 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है, जो कंबल के लिए उत्कृष्ट है और विभिन्न रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है।
- "कोई बात नहीं" - पिछले संस्करण की तरह, आप केवल 1 वर्ग मीटर के पौधे से 13 किलोग्राम तक फसल ले सकते हैं, गर्मियों में इसकी कटाई शुरू करते हैं और शरद ऋतु के बीच में समाप्त होते हैं। खाना पकाने marinades और अचार के लिए महान।
- "शानदार पांच" - प्रारंभिक पार्थेनोकार्पिक संकर को संदर्भित करता है, जिसकी उपज प्रायः 15 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है। फलों को ताजा और डिब्बाबंद भोजन के रूप में अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? 95% से अधिक ककड़ी पानी है।ऐसी संकर किस्में खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में रोपण के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं जैसे:
- "दुर्लभ" - अत्यधिक, मधुमक्खी-परागण किस्म, जिनमें से फल पहले अंकुर के 40 दिन बाद एक साथ पकते हैं। वे कड़वे नहीं हैं और सलाद और संरक्षण दोनों के लिए उत्कृष्ट हैं।
- "जुड़वां" - प्रारंभिक पका हुआ ग्रेड उत्पादकता की उच्च दर में भिन्न होता है (1 मीटर grade से 13 किलोग्राम फलों तक)। यह मधुमक्खी-परागण संकर तापमान की बूंदों को सहन करता है और रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। फलों को मुस्कराते हुए रखा जाता है, कड़वा नहीं और किसी भी पाक जरूरतों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- "Hrum-मंच" - एक अन्य प्रारंभिक संकर मधुमक्खी-परागण, विभिन्न प्रकार के रिक्त स्थान बनाने के लिए आदर्श। यह सूखा, उच्च तापमान को सहन करता है, लेकिन अच्छी पैदावार के लिए इसे नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है।
- "Apetitnye" सार्वभौमिक प्रारंभिक उद्देश्य के उच्च उपज वाले संकर, मध्यम प्रारंभिक पकने के साथ मधुमक्खी परागण वेरिएंट का जिक्र करते हैं। वह फिल्म से अस्थायी कवर के तहत खुले मैदान में और मिट्टी में दोनों अच्छी तरह से महसूस करता है।
- "बेबी" - शुरुआती पके, मधुमक्खी-परागण संकर किस्म, एक ही समय में खीरे की उत्कृष्ट फसल (फल 7-10 सेंटीमीटर लंबाई तक पहुंचते हैं)। वे पीले नहीं होते हैं, न ही बहिर्गमन करते हैं और किसी भी पाक उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसकी उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता के कारण, "बेबी" न केवल बगीचे में (खुली मिट्टी में) उगाया जा सकता है, बल्कि ग्रीनहाउस में भी, और बहुत अनुकूल परिस्थितियों में नहीं।
- "Antoshka" - मध्यम जल्दी पकने की पार्थेनोकार्पिक संकर। खुली, लेकिन संरक्षित मिट्टी में खेती के लिए उपयुक्त है, जहां एक सार्वभौमिक फसल का अनुकूल निर्माण होता है। पिछले हाइब्रिड की तरह, "एंटोस्का" दिन और रात के तापमान में तेज तापमान की गिरावट को सहन करता है, और प्रकाश की कमी के साथ चुपचाप बढ़ता है।
- "पूर्वस्कूली बच्चे" - खीरे के पार्थेनोकार्पिक संकर, एक औसत पकने की अवधि और अपेक्षाकृत लंबे फलने की विशेषता है। फल उगते नहीं हैं या पीले हो जाते हैं, वे बीमारियों से अच्छी तरह से सामना करते हैं और दीर्घकालिक परिवहन के लिए आदर्श होते हैं। ताजा, फलों को 10 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन उनका उपयोग संरक्षण के लिए भी किया जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! उन लोगों के लिए जो केवल सप्ताहांत पर अपने रोपण में लौटने के आदी हैं, गैर-बुना कवर सामग्री बेहतर है, जो हवा के सामान्य संचलन में हस्तक्षेप नहीं करती है।
देखभाल युक्तियाँ
बढ़ते हुए ककड़ी रोपे, यहां तक कि जब उन्हें ठीक से रोपण करने के लिए जानते हुए भी, आप इन मकर पौधों की देखभाल की सुविधाओं के बारे में जानकारी के बिना नहीं कर सकते। सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि उन्हें बार-बार पानी पिलाने की ज़रूरत है (लेकिन इसे ज़्यादा मत करो, अन्यथा फंगल रोगों के गठन की एक उच्च संभावना है), नियमित रूप से एक मौसम में कई बार खिलाने और भरने, जो केवल जड़ प्रणाली के विकास में योगदान देता है। इसके अलावा, खुली मिट्टी में उगने वाली किस्मों में आमतौर पर 5-6 पत्ती होती है, जो पार्श्व लैश के गठन को उत्तेजित करती है।
ग्रीनहाउस विकल्पों के लिए, वे नियमित रूप से उस साइड लैश को चुटकी लेते हैं जो पहले अंडाशय के ऊपर होते हैं। पौधों की देखभाल को सरल बनाने और पानी और तापमान की स्थिति में सुधार करने के लिए, पौधों के साथ बेड को मल्च किया जाना चाहिए।
नए लगाए गए ककड़ी के बीजों को पानी में जल्दी मत करो, अन्यथा इसका तना पतला होगा, और जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित नहीं हो पाएगी। शेष पानी को मिट्टी से आंशिक रूप से सूखने और बिना देरी के बाहर किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया के लिए पानी का तापमान कम से कम + 18 ° C होना चाहिए।
डिल, ब्रोकोली, अजवाइन, पेकिंग गोभी, सलाद, मूली, बीट्स, शतावरी, पालक और प्याज जैसे पौधे बगीचे में खीरे पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और मधुमक्खियों को "पड़ोसियों" के बेहतर परागण के लिए आकर्षित करते हैं।5-7 सेमी तक पहुंचने वाले सभी अतिरिक्त फलों को हटा दिया जाना चाहिए ताकि किसी भी पौधे पर 10-18 से अधिक खीरे न उगें। ग्रीनहाउस स्थितियों में, कमरे को लगातार प्रसारित किया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! दिन और रात के दौरान तापमान संकेतकों के बीच अंतर को स्व-निर्मित गर्मी संचयकों की मदद से स्थिर किया जा सकता है, जिसके स्रोत ग्रीनहाउस में रखी प्लास्टिक की पानी की बोतलों के रूप में काम कर सकते हैं। एक गर्म दिन के दौरान, उनमें पानी गर्म हो जाता है, और रात में यह गर्मी देता है, जिसका पौधों (विशेष रूप से युवा) पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।बगीचे में परागणकों को आकर्षित करके फलने की बहुतायत और परागण में सुधार करना। ऐसा करने के लिए, फूलों के दौरान, पौधों को बोरिक एसिड (लगभग 2 ग्राम) और चीनी (100 ग्राम पर्याप्त) के घोल के साथ छिड़का जाता है, 1 लीटर अच्छी तरह से गर्म पानी में पतला होता है। इसके अलावा, आप पेड़ों में शहद के जार लटका सकते हैं (1 चम्मच के लिए 1 कप पानी का इस्तेमाल किया जाना चाहिए)। लाभकारी कीड़ों को जहर से बचाने के लिए, बगीचे के फूलों के दौरान जहरीले रसायनों के छिड़काव को पूरी तरह से समाप्त किया जाना चाहिए।
इन सरल नियमों का पालन करते हुए, आप अपने वृक्षारोपण से प्राप्त कर सकते हैं स्थिर और प्रचुर मात्रा में फलन, और सभी व्यक्तिगत रूप से उगाए गए खीरे न केवल स्वादिष्ट होंगे, बल्कि उपयोगी भी होंगे।