"मेगाटन एफ 1" - गोभी की एक लोकप्रिय किस्म, इसकी उच्च उपज के लिए जाना जाता है। समृद्ध फसल इकट्ठा करने के लिए, पर्याप्त पानी और देखभाल सुनिश्चित करने के लिए, रोपण के लिए सही जगह का चयन करना आवश्यक है। इस लेख में हम बुवाई से फसल के लिए "मेगेटोन" बढ़ने की सभी बारीकियों का वर्णन करते हैं।
गोभी संकर सुविधाएँ
विभिन्न प्रकार की गोभी "मेगाटन एफ 1" डच किस्मों की संख्या को संदर्भित करता है। गोभी के प्रमुखों में गोल आकार की बड़ी चादरें होती हैं, जिन्हें मोमी कोटिंग के साथ कवर किया जाता है। पत्ती की धार लहराती है। सिर तंग, गोल, थोड़ा चपटा। गोभी के एक परिपक्व सिर का वजन 5-6 किलोग्राम है। कुछ गोभी के सिर का वजन 10 किलो से अधिक हो सकता है। प्रमुख गोभी की विशेषता किस्में "मेगाटन" है उत्पादकता. 
उचित पानी और देखभाल के साथ, 1 हेक्टेयर से 960 किलोग्राम तक इकट्ठा करना संभव है। औसत उपज अन्य किस्मों की तुलना में 20-30% अधिक है। अंकुरण के बाद 136-168 दिनों पर पकने लगता है।
क्या आप जानते हैं? "मेगाटन" प्रति 100 ग्राम 43 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। गोभी में यह अपने शुद्ध रूप में और एक स्थिर रूप (एस्कॉर्बिजेन) में मौजूद होता है।
पेशेवरों और विपक्ष
गोभी "मेगाटन एफ 1" के कई फायदे हैं, जिनमें शामिल हैं:
- ठंढ का प्रतिरोध;
- उच्च उपज;
- कवक रोगों के लिए प्रतिरक्षा, जिसमें ग्रे मोल्ड, फ्यूजेरियम विल्ट, कील शामिल हैं;
- अच्छा स्वाद;
- छोटा डंठल;
- परिवहन प्रस्तुति को प्रभावित नहीं करता है;
- मौसम बदलने पर सिर नहीं फटता।
- भंडारण की छोटी अवधि (1 से 4 महीने तक पका हुआ गोभी);
- पहली कटाई के बाद थोड़ा सख्त छोड़ देता है;
- अन्य किस्मों की तुलना में कम चीनी सामग्री;
- जब नमकीन पत्तियों का रंग गहरा हो जाता है।
खुले मैदान में बीज बोना (बीज रहित)
गोभी किस्मों "मेगेटोन एफ 1" का एक महत्वपूर्ण लाभ खुले मैदान पर बुवाई की संभावना है बिना पूर्व अंकुर उगाये। बुवाई के 3-10 दिन बाद शूट दिखाई देते हैं।
लाल गोभी, ब्रोकोली, सेवॉय, कोहलबी, ब्रुसेल्स, बीजिंग, फूलगोभी, चीनी पाक चोई, केल: अन्य प्रकार की गोभी बढ़ने के एग्रोटेक्निक्स की भी जाँच करें।
बुवाई के लिए शर्तें
पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय है मई का पहला दशक। बीज अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान + 12-19 ° C है। छोटे ठंढों के मामले में शूट मर सकते हैं, जबकि केबिन के बड़े सिर -8 डिग्री सेल्सियस तक कम तापमान को सहन करते हैं। 
अपने जलवायु क्षेत्र की विशेषताओं पर विचार करें। यदि मई की शुरुआत में ठंढ संभव है, तो बुवाई को महीने के अंत तक स्थानांतरित करें - शीर्ष पर पहुंचने का समय मध्य अक्टूबर तक बढ़ने का समय होगा। इसके अलावा "मेगेटन" मार्च में रोपाई के लिए बोया जा सकता है, इसके बाद जून की शुरुआत में रोपण किया जाता है।
स्थान चयन
गोभी की अच्छी विकास किस्मों के लिए "मेगेटोन" अधिक उपयुक्त है धूप खुली जगह। फलों के पेड़ों के नीचे बहुत अधिक छाया वाले क्षेत्र हैं। इसके अलावा, घर के उत्तर की ओर या शेड के नीचे के क्षेत्र को फिट न करें। यदि रोपाई के उद्भव के बाद गर्म धूप मौसम की स्थापना होती है, तो पहले दिनों में एक छाया बनाने की सिफारिश की जाती है ताकि युवा पौधों को डंक न मिले। 
"मेगेटॉन" भूखंडों को उगाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जो पिछले साल शलजम, मूली या गोभी में वृद्धि हुई थी। पसंदीदा अग्रदूत आलू, गाजर और टमाटर हैं।
साइट की तैयारी
गोभी की इस किस्म को उगाने के लिए दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है। शरद ऋतु में "मेगेटन" बोने के लिए साइट, पौधों के अवशेषों को साफ करती है। खुदाई करते समय, धरण और खाद (10 वर्ग मीटर मिश्रण प्रति 1 वर्ग मीटर मिट्टी) का मिश्रण डालें। यदि आपकी साइट पर उच्च अम्लता वाली मिट्टी है, तो खुदाई के दौरान चूना या राख डालें, इससे फंगल रोगों के विकास का खतरा कम हो जाएगा। 
बीज की तैयारी
अंकुरण में तेजी लाने के लिए बीज तैयार करने की आवश्यकता है। थोड़ी मात्रा में पानी में, बीज 50 डिग्री सेल्सियस तक गरम होते हैं। ठंडा होने के बाद, पानी निकल जाता है, और बीज "जिरकोन" (या अन्य कवक एजेंट) के समाधान में डूब जाते हैं। उपचारित बीज को सुखा लें। अब वे सीधे खुले मैदान में बुवाई के लिए तैयार हैं।
यह महत्वपूर्ण है! यदि आपने पहले बीज को कवकनाशी के साथ इलाज किया है, तो तैयारी की आवश्यकता नहीं है - आप तुरंत बो सकते हैं।
बीज बोना: पैटर्न और गहराई
रोपण पैटर्न, अन्य किस्मों की तरह, पंक्तियों में है। यह मत भूलो कि इस प्रकार की गोभी के गोभी बड़े होते हैं, इसलिए पंक्तियों के बीच की दूरी कम से कम 40 सेमी होनी चाहिए। मोटे तौर पर बोने की कोशिश न करें। विविधता "मेगेटन" को बड़ी संख्या में शूटिंग की विशेषता है (जो बोया गया था उसका 80-100% तक अंकुरण होता है)। बीज 1-3 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। 
सक्षम देखभाल - एक अच्छी फसल की कुंजी
आपको गोभी की अच्छी फसल मिलेगी, यदि आप इष्टतम स्थिति प्रदान करते हैं: अच्छी तरह से पानी, मिट्टी को ढीला करें, नियमित रूप से बिस्तरों को घास दें। कीटों की उपस्थिति पर ध्यान दें। फंगल रोगों के अलावा, पौधों को भालू और कीड़ों द्वारा नुकसान पहुंचाया जा सकता है।
पानी देना, निराई करना और ढीला करना
जमीन के उद्भव से पहले की जरूरत है स्प्रेयर के साथ गीला। स्प्रे वॉटरिंग से सीड वॉशआउट हो सकता है। अंकुरों पर पहले तीन पत्ते दिखाई देने पर थिनिंग शुरू होती है। पौधों पर छह पत्तियां होने पर बार-बार पतलापन किया जाता है। मेगाटन को अंतरिक्ष से प्यार है। सुनिश्चित करें कि पौधे बहुत मोटे न हों। 
गोभी के अंकुरित पानी को हर 2-3 दिनों में आवश्यक है। प्रत्येक वर्ग मीटर मिट्टी के लिए, 7-10 लीटर पानी डालें। जब सिर डालना शुरू हो जाता है, तो पानी कम करें, और कटाई से 2-3 सप्ताह पहले पानी पूरी तरह से बंद कर दें। यह सिर को टूटने से रोकता है।
झाड़ियों को भरना
पैरों के रोगों की रोकथाम और बड़े फलों के सड़ने के लिए किया जाता है, जो जमीन पर झुक जाता है। यह युवा पौधों में जड़ प्रणाली के गठन के लिए भी आवश्यक है। स्पड दूसरे पतले होने के बाद शूट करता है, यह एक मोटी जड़ के गठन में योगदान देता है। सिर के गठन के दौरान 1.5 महीने में फिर से हिलाना। सैप का उपयोग करते हुए, पौधे की जड़ तक 20-25 सेमी के दायरे में मिट्टी की ऊपरी परत को खींच लें।
यह महत्वपूर्ण है! पानी भरने के कुछ दिनों के बाद शुष्क मौसम में हिलिंग खर्च। गीली मिट्टी पैरों को सड़ने का कारण बन सकती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
पहला ड्रेसिंग उत्पाद दूसरे पतले होने के बाद। ऐसा करने के लिए, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करें। जड़ प्रणाली के अच्छे गठन के लिए 2-3 सप्ताह के बाद, साल्टपीटर और पोटेशियम लवण (5 ग्राम प्रति 1 ग्राम एम) जोड़ा जाता है। 
सिर के गठन के दौरान नाइट्रोजन उर्वरकों को फिर से लागू किया जाता है। दवा के अलावा नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को समृद्ध करने के लिए (पानी की 30 ग्राम प्रति 10 लीटर की दर से), चिकन जलसेक या गाय की खाद का उपयोग करना संभव है। निम्नलिखित खिला 2-3 सप्ताह में किया जाता है। सिंचाई के लिए पानी के साथ 10 लीटर की बाल्टी में, 20 ग्राम नमक और 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट घोलें। उर्वरक को अच्छी तरह से हिलाएं और पौधों को समान रूप से पानी दें।
उर्वरक आवेदन के बाद, मिट्टी को खरपतवार और ढीला करना आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी में एक अपर्याप्त नाइट्रोजन सामग्री के साथ, सिर धीरे-धीरे बढ़ रहा है, और पत्तियों में एक पीला रंग है।
फसल की कटाई और भंडारण
हार्वेस्ट का समय जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। आमतौर पर परिपक्वता होती है सितंबर या अक्टूबर के अंत में। पानी को रोकने के बाद, सूखे मौसम में गोभी को काटें। ध्यान दें कि डंठल पर सड़ने के कोई निशान नहीं हैं।
मेगाटन को एक सूखे तहखाने में या एक अच्छी तरह हवादार तहखाने में स्टोर करें। इष्टतम भंडारण तापमान 0 से +4 ° С तक है। पत्तागोभी को ऊपर रखी हुई अलमारियों पर रखा जाता है। तो सिर 1-4 महीने के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप गोभी को रस्सी या तार पर जड़ से लटकाते हैं, तो आप शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकते हैं। 
फसल को सड़ने से बचाने का एक अच्छा तरीका है कि गोभी को क्लिंग फिल्म के साथ लपेटा जाए। लंबे समय तक भंडारण के लिए, "मेगाटन" को अचार या नमकीन बनाया जाता है।
क्या आप जानते हैं? वेस्ट वर्जीनिया (यूएसए) राज्य में, उबलते गोभी को प्रतिबंधित करने वाला एक कानून है, क्योंकि इस प्रक्रिया से उत्पन्न होने वाली विशेषता जुनूनी गंध पड़ोसियों को असुविधा पैदा कर सकती है।
गोभी विविधता "मेगेटोन एफ 1" की देखभाल के लिए हमारी सिफारिशों को देखते हुए, आपको एक भरपूर फसल मिलेगी और आप हाइब्रिड डच किस्म के फायदों की सराहना कर पाएंगे। "मेगाटन" की उच्च उपज और उत्कृष्ट स्वाद इसे हमारे क्षेत्र में खेती के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक बनाते हैं।
