करंट की शरद ऋतु प्रसंस्करण की विशेषताएं

बेरी झाड़ियों कई माली द्वारा अपने अद्भुत और पौष्टिक फलों के लिए प्रिय हैं, जो उच्च स्वाद के अलावा, अधिक स्पष्ट लाभ लाते हैं। लेकिन कई गर्मियों के निवासियों के पास एक सवाल है, क्या उनकी झाड़ियों को बाकी अवधि के दौरान अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है? उदाहरण के लिए, करंट्स, दोनों काले और लाल, झाड़ियों से कटाई के बाद, गिरावट में भी छंटाई और देखभाल की आवश्यकता होती है। हालांकि, इन प्रक्रियाओं के कुछ तकनीकी विवरणों को जानना आवश्यक है, ताकि आपके जामुन को नुकसान न पहुंचे। यह लेख पूरी तरह से इस तरह की सूक्ष्मताओं के लिए समर्पित है, इसमें आप सीखेंगे: पतझड़ में करंट कैसे खिलाएं, कीटों से क्या स्प्रे करें और इन झाड़ियों को चुभाने की बारीकियां क्या हैं।

क्या मुझे जरूरत है?

कटाई के बाद आने वाली देखभाल इन झाड़ियों को उगाने का एक अभिन्न अंग है। सांख्यिकीय आंकड़े इसकी आवश्यकता का संकेत दे सकते हैं, जिसके अनुसार पतझड़ उपचार के अधीन आने वाली करंट झाड़ियों की उपज कम से कम 25% द्वारा बाद में छोड़ दिए गए पौधों की उपज से अधिक हो गई।

क्या आप जानते हैं? अंटार्कटिका और ऑस्ट्रेलिया के अपवाद के साथ सभी महाद्वीपों पर पाए जाते हैं। इस झाड़ी की 150 से अधिक प्रजातियां हैं।
बढ़ती पैदावार के अलावा, आपके करंट की सावधानीपूर्वक देखभाल अगले साल इसके अस्तित्व की गारंटी दे सकती है, विभिन्न बीमारियों और कीटों से गिरावट में करंट उपचार की उपस्थिति में सुरक्षा। अगले सीजन में, एक स्वस्थ झाड़ी को विभाजित किया जा सकता है और एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है, जबकि रोगी को सबसे अधिक संभावना होगी या कम से कम, उसके उपचार पर अतिरिक्त समय बिताना होगा। यह भी पाया गया कि ड्रेसिंग की सही संरचना और समय जामुन के स्वाद गुणों में सुधार करते हैं और उनमें निहित पोषण और लाभकारी तत्वों की मात्रा बढ़ाते हैं।

कीट और बीमारी का इलाज

कीटों और रोगों से होने वाले करंट की शरद ऋतु प्रसंस्करण सबसे महत्वपूर्ण पहलू है जो इसके निरंतर अस्तित्व और स्थिर फल की गारंटी देता है। सामान्य तौर पर, विभिन्न रोगजनकों से बचाने के लिए डिज़ाइन किए गए एजेंटों के दो बड़े समूह होते हैं। यह उपचार रसायनों और विभिन्न लोक उपचार की मदद से किया जाता है।

काले और लाल रंग के करंट के अलावा सफेद करंट और गोल्डन करंट भी है।
आपको समझना चाहिए कि रासायनिक उत्पाद निश्चित रूप से बेहतर परिणाम देते हैं, लेकिन हर माली ऐसे उपायों के लिए प्रतिबद्ध नहीं है। लेकिन, अगर आप देखते हैं कि आपकी झाड़ियां किसी विशेष बीमारी या परजीवी के साथ सक्रिय रूप से लड़ने की प्रक्रिया में हैं, तो लोक विधियों पर भरोसा किए बिना, रसायनों का उपयोग करना शुरू करना बेहतर है।

रासायनिक समाधान

साधनों के बीच, कीटों के खिलाफ गिरावट में धाराओं को स्प्रे करने के लिए आवश्यक है, इसमें कवकनाशी और कीटनाशक होना चाहिए। यह याद रखने योग्य है कि ये दवाएं मानव स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा पैदा कर सकती हैं, इसलिए, उपचार की प्रक्रिया में, आपको व्यक्तिगत सावधानियों का पालन करना चाहिए।

एक एंटिफंगल दवा के रूप में, आप उदाहरण के लिए, बोर्डो मिश्रण, फंडाज़ोल, पुखराज और अन्य का 1% समाधान ले सकते हैं। छिड़काव शाम या सुबह जल्दी करने के लिए वांछनीय है, क्योंकि दवा, सक्रिय सूर्य के प्रकाश के साथ बातचीत, उपजी और पत्तियों को जला सकती है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप अपने कवक पर एक कवक रोग या कीट के नुकसान के संकेतों को नोटिस करते हैं, तो एक बार का उपचार पर्याप्त नहीं होगा, आपको कम से कम दो बार झाड़ियों को स्प्रे करना चाहिए।
कीटनाशक के रूप में इस तरह के कीटनाशक, कार्बोफोस, एलियट, लेपिडोसिड, फिटोवरम, नीरोन और अन्य उपयुक्त हैं। ये सभी दवाएं गैलिसिया, कांच और घुन का मुकाबला करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं, जो विशेष रूप से उनके लिए पौष्टिक करी पत्तियों के लिए लालची हैं।

लोक उपचार

कई आधुनिक माली रासायनिक एजेंटों का उपयोग करने से इनकार करते हैं, क्योंकि, पौधे की पत्तियों और तनों पर गिरते हुए, वे अंततः, भले ही बहुत कम मात्रा में, जामुन के अंदर हों। इसलिए, हम शरद ऋतु प्रसंस्करण करंट झाड़ियों के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक प्रस्तुत करते हैं।

लहसुन टिंचर विभिन्न रोगों और कीटों के खिलाफ लड़ाई में एक बहुत प्रभावी उपकरण साबित हुआ है। इसकी तैयारी के लिए 1 लीटर पानी में 100 ग्राम लहसुन लेना चाहिए। लहसुन को बारीक कटा हुआ और पानी में मिलाया जाता है, फिर एक दिन के लिए काढ़ा बनाने के लिए छोड़ दें। अगला, परिणामस्वरूप तरल में, मिश्रण के प्रत्येक लीटर में 4 ग्राम बारीक कटा हुआ साबुन जोड़ें। आपको बुश के प्रति 0.5 लीटर टिंचर की दर से संसाधित करने की आवश्यकता है।

क्या आप जानते हैं? इससे पहले, करंट्स को मठरी बेरी कहा जाता था, क्योंकि वे सक्रिय रूप से खपत के लिए मठों में भिक्षुओं द्वारा और विभिन्न दवाओं के लिए कच्चे माल के रूप में उगाए जाते थे।

आप पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान का भी उपयोग कर सकते हैं, जिसने खुद को एक काफी प्रभावी और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्थापित किया है - एक सस्ती उपकरण। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ प्रसंस्करण किसी भी समय, यहां तक ​​कि पौधे की फूलों की अवधि के दौरान भी किया जा सकता है।

मृदा उपचार

फसल के बाद शीर्ष ड्रेसिंग करंट काफी महत्वपूर्ण कारक है जो अगले सीजन में इसके सक्रिय फलन में योगदान देता है। संयंत्र के लिए कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है, आप इसे किस तरह का उर्वरक खिलाएंगे, जैविक या खनिज, सब कुछ उनके लिए समान रूप से अच्छा है और केवल लाभ होगा।

यह महत्वपूर्ण है! याद रखें कि यदि रोपण के दौरान आपने अपने करंट झाड़ियों में उर्वरक लगाया, तो अगले 2-3 वर्षों तक उन्हें किसी अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होगी।

जैविक

जैविक उर्वरक खाद, पीट या ह्यूमस का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है। यह संयोजन में संभव है, लेकिन प्रत्येक बुश के लिए कुल में एक से अधिक बाल्टी नहीं। ये पदार्थ आपके पौधों को नाइट्रोजन की उचित मात्रा प्रदान करेंगे।

आप किसी भी पक्षी की बूंदों या मुलीन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको इन उर्वरकों के साथ सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि वे पौधों की जड़ों को "जला" सकते हैं अगर उन्हें undiluted जोड़ा जाता है। तैयार-से-उपयोग समाधान प्राप्त करने के लिए, इन पदार्थों को पानी के साथ 1:10 के अनुपात में पतला करने और उन्हें एक सप्ताह के लिए जलसेक करने की सिफारिश की जाती है।

खनिज उर्वरक

ज्यादातर, फॉस्फोरस और पोटेशियम से समृद्ध उर्वरकों का उपयोग करंट को खिलाने के लिए किया जाता है, क्योंकि कार्बनिक पदार्थों में निहित नाइट्रोजन की मात्रा इस पौधे की जरूरतों को पूरी तरह से कवर करती है। धाराओं को फॉस्फोरस की बहुत आवश्यकता होती है, क्योंकि यह मुख्य पदार्थ है जो शूट की कठोरता को उत्तेजित करता है। तो, निम्नलिखित पदार्थ खनिज ड्रेसिंग के रूप में सबसे उपयुक्त हैं:

  • पोटेशियम नाइट्रेट (पानी की 1 बाल्टी, प्रत्येक पदार्थ के 2 बड़े चम्मच) के साथ संयोजन में डबल सुपरफॉस्फेट।
  • अमोफोस्का और लकड़ी की राख (पानी की एक बाल्टी के लिए पहले और दूसरे के 1 कप के 2 बड़े चम्मच)।
  • सुपरफॉस्फेट यूरिया और लकड़ी की राख (पहले और दूसरे का 1 बड़ा चम्मच और प्रति बाल्टी पानी की 1 कप राख) के साथ संयुक्त।
  • सुपरफॉस्फेट के साथ एक परिसर में पोटेशियम सल्फेट (एक बड़ा चमचा प्रति 10 लीटर पानी में)।

और क्या?

करंट झाड़ियों की शरद ऋतु देखभाल का एक आवश्यक हिस्सा इसकी समय पर छंटाई और मिट्टी की देखभाल है, जिस क्षेत्र में पौधे बढ़ता है। कुछ बागवान इस बेरी के सफल विकास में एक प्रमुख भूमिका में एग्रोटेक्निकल जोड़तोड़ प्रदान करते हैं।

शुरुआती बागवानों के लिए यह सीखना उपयोगी है कि काले और लाल रंग के करंट को कैसे पकाया जाए और सर्दियों के लिए इसे कैसे तैयार किया जाए।

मिट्टी की देखभाल

पहली ठंढों की हड़ताल से पहले, मिट्टी की एक हल्की शिथिलता, लगभग 7-10 सेमी की गहराई तक ले जाने के लिए यह अतिशयोक्ति नहीं है, जो परजीवी लार्वा को मिट्टी की ऊपरी परतों में बसने की अनुमति देगा, सतह पर ले जाया जाएगा, जहां वे कम तापमान के प्रभाव से मर जाएंगे।

इसके अलावा, ढीला करने से ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करने में मदद मिलती है, जो उचित और तेजी से विकास के लिए इस झाड़ी की जड़ प्रणाली के लिए आवश्यक है। मिट्टी को ढीला करने के बाद पीट या किसी अन्य कार्बनिक पदार्थ से गीली घास डालना बेहतर नहीं होता है।

छंटाई

विभिन्न रासायनिक एजेंटों की मदद से झाड़ियों को संसाधित करने से पहले उत्पादन करना वांछनीय है। सैनिटरी उद्देश्यों के लिए एक युवा बुश प्रूनिंग के जीवन के पहले तीन वर्षों में किया जाता है। सभी रोगियों को पृथ्वी की सतह के साथ-साथ बहुत पतली और रेंगने वाली शाखाओं के रूप में हटा दिया जाता है। सभी बाद में ट्रिमिंग कायाकल्प कर रहे हैं। ऐसा करने के लिए, सभी पुरानी और कमजोर शूटिंग को खत्म करें, 3-4 पुरानी शाखाओं को छोड़ दें और एक दर्जन से अधिक युवा छंटनी न करें।

यह विभिन्न किस्मों के करंट में मुकुट बनाने की प्रक्रिया पर ध्यान देने योग्य है। तो, सफेद और लाल धाराओं के झाड़ियों पर बेहतर बेरी गठन के लिए, कप आकार उपयुक्त है। काले रंग के करंट के प्रकार उनके प्रकार के आधार पर बनते हैं - या तो कॉम्पैक्ट या बल्कि विशाल। हालांकि, किसी भी मामले में, आपको बुश के अत्यधिक घनत्व की अनुमति नहीं देनी चाहिए। करंट के लिए पुरानी माना जाता है कि शाखाएं तीन साल की उम्र तक पहुंच गई हैं। उन्हें लगभग जमीन के पास काटने की आवश्यकता है। यह हेरफेर संयंत्र को नए युवा शूट जारी करने के लिए उत्तेजित करता है।

इसलिए, जैसा कि आप देख सकते हैं, कटाई के बाद करंट झाड़ियों का प्रसंस्करण काफी बहुक्रियाशील चीज है। यह न केवल आपको अपनी झाड़ियों को सुरक्षित और मजबूत रखने की अनुमति देगा, बल्कि उचित और शानदार प्रदर्शन से निश्चित रूप से आपकी फसल में वृद्धि होगी।