टमाटर स्वस्थ और स्वादिष्ट सब्जियां हैं, जिनके बिना आज हमारे जीवन की कल्पना करना मुश्किल है। इन पौधों की किस्मों की विविधता कई तरफा है, लेकिन ऐसे भी हैं जो सुखद रूप से अनुभवी बागवानों को भी आश्चर्यचकित करते हैं। दोस्तों और परिचितों को इन किस्मों की सिफारिश की जाती है। इनमें टमाटर "ग्रैडी" शामिल हैं - एक किस्म, विशेषताओं और विवरण जिनमें से कई में रुचि होगी।
विविधता का वर्णन
टमाटर "ग्रैडी" एक अलग नाम के तहत अनुभवी माली - "बुडेनोव्का" को जाना जाता है। वे एक निर्धारक मध्य-पकने वाली किस्म हैं, एक उच्च उपज है। 
दिखावट
"ग्रैडी" किस्म की झाड़ियाँ ज्यादातर फैली हुई हैं और अधोहनृत हैं, उनकी ऊँचाई आधा मीटर या थोड़ी अधिक है, लेकिन ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, उच्च विकास की अनुमति है। उनके पास असंतृप्त हरे रंग की पत्तियां, मध्यम आकार, उनमें 7-8 से अधिक पत्तियों में पुष्पक्रम के गठन की शुरुआत होती है, फिर - एक-दो चादरों के बाद। इस किस्म के फल बहुत आकर्षक लगते हैं: सुंदर, काफी संतृप्त, रास्पबेरी दिल के आकार के फल जो गुलाबी रंग के होते हैं। वे काफी बड़े हैं, इन टमाटरों की सतह सपाट और चिकनी है।
टमाटर की उच्च उपज देने वाली किस्मों में शामिल हैं: "ओपनवर्क एफ 1", "कुल्हा", "स्टार ऑफ़ साइबेरिया", "सेवरीयुगा", "कैसानोवा", "ब्लैक प्रिंस", "मिरेकल ऑफ द अर्थ", "मरीना ग्रोव", "रास्पबेरी चमत्कार", " कात्या, अध्यक्ष
प्रजनन इतिहास
विभिन्न प्रकार के "वेलझमोज़ा" को साइबेरियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ क्रॉप प्रोडक्शन और ब्रीडिंग ऑफ एग्रीकल्चर एकेडमी के प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था। वैज्ञानिकों को बड़े औद्योगिक पैमाने पर और व्यक्तिगत भूखंडों में उच्च उपज और जलवायु और मौसम परिवर्तन के प्रतिरोध की विशेषता वाले दोनों प्रकार की खेती के लिए एक किस्म प्राप्त करने के कार्य का सामना करना पड़ा। यह किस्म ग्रीनहाउस और खुली मिट्टी दोनों में बढ़ती है। साइबेरिया, उरलों और सुदूर पूर्व की कठोर परिस्थितियों में खेती करने के दौरान इसने खुद को अच्छी तरह से दिखाया है, यह इन क्षेत्रों के लिए है कि विविधता "ग्रैडी" राज्य रजिस्टर में शामिल है। इस किस्म को आधिकारिक तौर पर 2004 में पंजीकृत किया गया था, जिसके बाद उच्च पैदावार और स्वादिष्ट, बल्कि बड़े फलों के कारण विविधता जल्दी से पसंदीदा बन गई।
क्या आप जानते हैं? टमाटर का पैतृक घर पेरू माना जाता है, अर्थात्: चिली और इक्वाडोर के बीच भूमि का तटीय हिस्सा, जहां वे यूरोप में ज्ञात होने से पहले बहुत बड़े हो गए थे।
ताकत और कमजोरी
टमाटर "ग्रैडी" खेती के लिए एक आकर्षक किस्म है, जिसके कई फायदे हैं, यहां तक कि कुछ छोटी-मोटी कमियां भी दूर नहीं कर सकती हैं। 
इस वर्ग के लाभों में निश्चित रूप से शामिल हैं:
- फल का उत्कृष्ट स्वाद;
- काफी उच्च उपज स्तर;
- इस तथ्य के कारण कि संयंत्र उच्च नहीं है, यह टाई नहीं कर सकता है;
- विविधता खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में खेती के लिए उपयुक्त है;
- फल नहीं फूटते;
- काफी सर्दी-हार्डी किस्म।
- मिट्टी, उर्वरक और सिंचाई की आवश्यकताओं के संदर्भ में सनकीपन;
- अतिरिक्त पुष्पक्रमों को धुंधला करने और हटाने की आवश्यकता;
- उनके बड़े आकार के कारण, वे हमेशा समग्र रूप से कैनिंग के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं;
- लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
ऐसी अप्रिय घटना से बचने या समाप्त करने के लिए, पौधों को साबुन के पानी से इलाज करने की सिफारिश की जाती है। जब तक हरे फल झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, तब तक उन्हें विभिन्न विशेष कीट समाधानों के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। चूंकि विविधता "ग्रैडी" विशेष रूप से एक कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए बनाई गई थी, इसलिए इसे विभिन्न परिस्थितियों में उगाया जा सकता है। अन्य किस्मों के विपरीत, वह ठंढ और अचानक मौसम के बदलाव से डरता नहीं है।
यह महत्वपूर्ण है! एक गिलास प्राकृतिक टमाटर के रस में विटामिन सी और ए की दैनिक आवश्यकता की आधी मात्रा होती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का सबसे प्रभावी रूप से समर्थन करते हैं।
फल की विशेषता
टमाटर "ग्रैडी" अपेक्षाकृत हाल ही में विकसित हुआ। चीनी सामग्री का पर्याप्त उच्च स्तर उनकी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं में योगदान देता है। उनमें सूखा मामला 4 से 6%, चीनी - 3 से 4.5% तक है। "ग्रैडी" किस्म के फल घने, मांसल, रसदार, सुगंधित होते हैं, इनमें कुछ बीज होते हैं। व्यक्तिगत फल प्रत्येक के 800 ग्राम तक पहुंच सकते हैं, लेकिन उन्हें 150 से 250 ग्राम के औसत वजन की विशेषता है। टमाटर "ग्रैंडी" विभिन्न सलाद तैयार करने, रस बनाने, सॉस और केचप के रूप में प्रसंस्करण, सर्दियों के लिए कटाई के लिए आदर्श हैं। ताजा लंबे समय तक नहीं रहता है।
क्या आप जानते हैं? "टमाटर" नाम इतालवी से आया है "pomo d'oro" और जर्मनी में "गोल्डन सेब" का मतलब है, जर्मनी में टमाटर को "प्रेम का सेब" कहा जाता था - "स्वर्ग का सेब", और इंग्लैंड में इन पौधों के फलों को लंबे समय तक जहरीला माना जाता था। लेकिन कुछ मायनों में ब्रिटिश सही थे: टमाटर की पत्तियां विषाक्त होती हैं।
रोपाई पर बुवाई
मार्च में रोपण से पहले 60-65 दिनों के लिए टमाटर के बीज "ग्रैंडी" की बुवाई की सिफारिश की जाती है, अधिक गंभीर जलवायु वाले क्षेत्रों में - अप्रैल में। मध्यम कॉम्पैक्ट मिट्टी में बीज बोएं, मिट्टी या पीट की एक परत के साथ कवर करें 1 सेमी मोटी, एक छलनी के माध्यम से गर्म पानी से सावधानीपूर्वक डालें ताकि ऊपरी परत को धोया न जाए, और एक फिल्म के साथ कवर करें। उसके बाद, एक गर्म स्थान पर डालें जहां बीज अंकुरित होना चाहिए। यहां ग्रीनहाउस प्रभाव बनता है, और मिट्टी पर्याप्त रूप से गीली रहती है, इसलिए, जब तक पहली शूटिंग दिखाई नहीं देती, तब तक इसे अतिरिक्त रूप से पानी देना आवश्यक नहीं है। 
इसके अलावा, पहले स्प्राउट्स दिखाई देने से पहले, एक गर्म तापमान बनाए रखना आवश्यक है, इस उद्देश्य के लिए, बीज वाले कंटेनरों को पर्याप्त सौर प्रकाश व्यवस्था के साथ खिड़की के किनारे पर स्थित होना चाहिए। जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, आपको फिल्म को हटाने और +14 से +17 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक कमरे में स्थानांतरित करने और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। यह पूरी प्रक्रिया एक प्रकार का कड़ा पौधा है, जिसे पौधों की जड़ प्रणाली को मजबूत करने में योगदान देना चाहिए। एक सप्ताह बाद, कमरे के तापमान को +२ ° C तक बढ़ाया जा सकता है। पत्रक के एक जोड़े के बाद एक अंकुर के रूप में, यह spikes। रोपाई पर फूल ब्रश की उपस्थिति से पता चलता है कि पौधों को स्थायी मिट्टी में लगाने का समय है। 
क्या आप जानते हैं? टमाटर में तथाकथित "खुशी का हार्मोन" सेरोटोनिन होता है, इसलिए उनका उपयोग सक्षम है बहुत खुश हो जाओ
ग्रीनहाउस में टमाटर लगाना
"वेल्मोझमा" टमाटर की झाड़ियों की कम वृद्धि के कारण, इसकी खेती के लिए एक उच्च ग्रीनहाउस का निर्माण करना आवश्यक नहीं है। इस प्रयोजन के लिए, एक वेंटिलेशन सिस्टम का उपयोग करके एक फिल्म कवर पर्याप्त होगा। टमाटर की इस किस्म के निर्धारण के कारण पौधे टिक नहीं सकते। उपजाऊ, निषेचित और नम मिट्टी में रोपण करना आवश्यक है। रोपण से पहले प्रत्येक छेद में खनिज उर्वरक बनाने की सिफारिश की जाती है। जब रोपाई रोपण की सिफारिश की जाती है, तो लगभग 50 सेमी की झाड़ियों के बीच की दूरी का पालन करना चाहिए। 
टमाटर की देखभाल कैसे करें
ग्रेड "ग्रैडी" बल्कि मिट्टी, इसकी उर्वरता, शीर्ष ड्रेसिंग और सक्षम पानी के लिए सटीक है। फूलों और फलने के दौरान खनिज उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। केवल इन सभी आवश्यकताओं का पालन करके, आप एक भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, जब इन टमाटरों को उगाया जाता है, तो किसी को निराई और पसिनोकोवानी पौधों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। 
खुले मैदान में पौधे रोपे
वसंत की ठंढ के खतरे के गायब होने के बाद ही "ग्रैंडी" को खुली मिट्टी में लगाने की सिफारिश की जाती है। जैसा कि ग्रीनहाउस में रोपण के मामले में, इन टमाटरों के खुले मैदान में रोपण करते समय भूमि की उर्वरता, इसकी उर्वरक की गुणवत्ता और पर्याप्त नमी की निगरानी करना आवश्यक है। इसके लिए, गिरावट में खुदाई करते समय कटाई के तुरंत बाद जैविक उर्वरकों, लकड़ी की राख को मिट्टी में जोड़ना सबसे अच्छा है, फिर वसंत में जब रोपाई लगाते हैं तो बहुत कम होगा, और भूमि अधिक उपजाऊ होगी। रोपण करते समय, व्यक्तिगत कुओं में खनिज ड्रेसिंग को जोड़ना उपयोगी होगा। टमाटर लगाने की सिफारिश की जाती है ताकि वे 1 वर्ग प्रति तीन झाड़ियों के घनत्व के साथ, भीड़ न हों। m वर्ग 
खुले मैदान में देखभाल और पानी देना
टमाटर "ग्रैडी" की एक भरपूर और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको कार्बनिक और खनिज पूरक आहार की नियमितता का पालन करने की आवश्यकता है, क्योंकि पौधे मिट्टी में पोषक तत्वों की उपस्थिति में बहुत मांग करते हैं। जब फूल और फल पकने लगते हैं, तो खनिज उर्वरक उपयोगी होंगे। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बड़े होने की तुलना में, खुले मैदान में टमाटर को निराई, पसिनकोवनी और प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है, लेकिन पानी उचित होना चाहिए, अत्यधिक नहीं, अन्यथा यह पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा। 
यह महत्वपूर्ण है! बढ़ती किस्मों में अनुभवी माली "वेलज़मोज़ा" ब्रश पर केवल चार फूल छोड़ते हैं। यह फल के बड़े आकार में योगदान देता है और उनके स्वाद में सुधार करता है।
कटाई और बीज
टमाटर "ग्रैडी" की उपज काफी अधिक है। इसका स्तर काफी हद तक टमाटर की खेती के क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों और उसमें मिट्टी की संरचना पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, उराल में, उपज 160 से 580 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर, पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र में, 105 से 590 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर और ओम्स्क क्षेत्र में पैदावार सबसे अधिक है, प्रति हेक्टेयर 780 मिलियन तक पहुंचती है। 1 वर्ग से उचित कृषि प्रौद्योगिकी के साथ। बगीचे में मीटर 8 किलो टमाटर तक इकट्ठा कर सकता है। बीज बोने के क्षण से लेकर टमाटर की पूरी पकने तक 105 से 120 दिन लगते हैं। मध्य अवधि में इन टमाटरों के फलों को इकट्ठा करना आवश्यक है, बाद में शुरुआती किस्मों पर। चूंकि यह थोड़ी मात्रा में बीज के साथ एक संकर है, इसलिए उन्हें इकट्ठा करना मुश्किल है, लेकिन यह संभव है। पके हुए राज्य में पहले फलों में से एक को उगाने की सलाह दी जाती है, इसे पकने, बीज का चयन करने, उन्हें भिगोने और सूखने की अनुमति दें।
"ग्रैडी" किस्म के टमाटर दिखने और स्वाद दोनों में आकर्षक होते हैं, इनमें बहुत सारे सकारात्मक क्षण होते हैं, जो निश्चित रूप से अनुभवी और नौसिखिया माली के लिए अपील करेंगे। इस विविधता को प्राथमिकता देकर, आप शांत हो सकते हैं: यह लगभग किसी भी जलवायु परिस्थितियों का सामना करेगा और आपको इसकी स्पष्टता के साथ-साथ एक अच्छी फसल की मात्रा भी आश्चर्यचकित करेगा। इन टमाटरों को प्रजनकों द्वारा पैदा किए गए सबसे अच्छे संकरों में से एक माना जाता है।
