गर्म मौसम वाले देशों में सक्षम खरबूजे सफलतापूर्वक उगाए जाते हैं। जो माली मध्य लेन की जलवायु परिस्थितियों में रहते हैं, उन्हें खरबूजे, तरबूज, कद्दू की फसल के लिए ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस का निर्माण करना पड़ता है। स्पष्ट जटिलता के बावजूद, कभी-कभी खुले मैदान की तुलना में ग्रीनहाउस में तरबूज की फसल उगाना आसान होता है। पॉली कार्बोनेट से बने ग्रीनहाउस विशेष रूप से उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं। यह लेख इन आधुनिक ग्रीनहाउस में तरबूज उगाने की विशेषताओं, खरबूजे के रोपण के लिए एक ग्रीनहाउस तैयार करने के बुनियादी नियमों और फसल भंडारण के सिद्धांतों पर चर्चा करेगा।
बढ़ती किस्में
चूंकि तरबूज जलवायु परिवर्तन के प्रति संवेदनशील संस्कृति है और लंबे समय तक पकती है, इसलिए शुरुआती शुरुआती पकने वाली किस्मों को घर के अंदर उगाने के लिए उपयोग किया जाता है। वे अप्रैल में लगाए जा सकते हैं और जुलाई के अंत में फसल प्राप्त कर सकते हैं।
सबसे लोकप्रिय किस्में: "डेज़र्ट", "उत्तर का उपहार", "रोक्सोलाना", "रूसी गार्डन", "साइबेरियन", "गोल्डी", "टिटोवका"। पकने के अंत में, ये फल छोटे लेकिन मीठे और परिपक्व होंगे।
यह महत्वपूर्ण है! खरबूजे में एक मजबूत जड़ प्रणाली होती है जो मिट्टी में गहराई तक जाती है। सतही जल से मिट्टी का जल भराव होगा और अंकुरित होने का क्षय होगा। इसे होने से रोकने के लिए, इसे जड़ में पानी दें; पानी प्रचुर मात्रा में खर्च करते हैं, लेकिन दुर्लभ।
ट्रेनिंग
बीज के अंकुरण में सुधार और रोपाई को मजबूत करने के लिए, तैयारी प्रक्रियाओं को पूरा करना आवश्यक है। इस फसल की सभी किस्मों के लिए वे समान होंगे।
बीज
ज़ोन की गई किस्मों पर ध्यान दें, वे आपकी जलवायु की स्थितियों के लिए दूसरों की तुलना में बेहतर अनुकूल हैं। बागवानी दुकानों में बीज खरीदें, किसी भी मामले में, इसके साथ सामग्री न लें।
अंडाशय से फलों के निर्माण की अवधि पर ध्यान दें। यदि यह दो महीने से अधिक हो जाता है, तो आपको एक फसल के बिना छोड़ दिया जाएगा। बड़े फलों की कहानियों पर विश्वास न करें, इस संस्कृति की प्राकृतिक सीमा में ही एक महान फसल प्राप्त की जा सकती है। आपका लक्ष्य - मध्यम आकार के पके हुए जामुन। एक लंबी शैल्फ जीवन के साथ सामग्री खरीदें। बीज जितना ताज़ा होगा, उनका अंकुरण उतना ही अधिक होगा।
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अंकुर
मजबूत स्वस्थ पौध के लिए, सर्वोत्तम बीजों का चयन करें। वे काफी बड़े हैं और उनका वजन बहुत है। गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, एक चम्मच नमक और एक गिलास पानी का घोल तैयार करें। उन्हें बीजों से भरें और सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। खराब बीज पॉप जाएगा, और अच्छे लोग तल पर रहेंगे। खराब सामग्री को हटा दें, बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला और कागज तौलिया पर सूखा।
रोपाई पर बुवाई अप्रैल के दसवें में शुरू होती है। बीज को जमीन पर भेजने से पहले, उन्हें कवक रोगों के लिए इलाज करें। उन्हें एक बड़े पकवान या प्लेट में एक परत में फैलाएं और आधे घंटे के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर गर्म समाधान के साथ कवर करें। समाधान को सूखा और एक इम्युनोमोडुलेटर या विकास उत्तेजक के समाधान के साथ बीज को 10-15 मिनट के लिए कवर करें। सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं को "अप्पिन" या "कोर्नविन" कहा जाता है। इस प्रक्रिया से रोपण सामग्री का अंकुरण बढ़ेगा और रोपाई के विकास में तेजी आएगी।
क्या आप जानते हैं? पहली बार, प्राचीन मिस्रियों ने कृषि फसल के रूप में तरबूज उगाने शुरू किए। आधुनिक मिस्र के क्षेत्र में कई खुदाई में, तरबूज के बीज पाए गए थे, जिसकी अनुमानित आयु पांच से छह हजार साल अनुमानित है।
धरती के 1 भाग को 3 भागों में धरण की दर से मिट्टी मिश्रण तैयार करें। दस लीटर मिश्रण, एक गिलास राख और 5-6 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाएं। पीट कप तैयार करें। वे नाजुक जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना, रोपाई के साथ ग्राउंड ग्रीनहाउस में स्थानांतरित किए जा सकते हैं। मिट्टी में बीज को 3 सेंटीमीटर की गहराई तक बिछाएं। मिट्टी को न तोडें। यदि आप किनारे पर एक बीज डालते हैं, तो अंकुर के लिए जमीन की सतह के माध्यम से तोड़ना आसान होगा।
बर्तन को थोड़ी दूरी पर फैलाएं और उन्हें पारदर्शी फिल्म के साथ कवर करें। कमरे में तापमान 23-25 डिग्री सेल्सियस के भीतर रखा जाना चाहिए, और दिन के उजाले की लंबाई कम से कम 12 घंटे होनी चाहिए। रोपाई को रोशन करने के लिए फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करें, अन्यथा यह खिंचाव और पीला हो जाएगा। हर दिन, फिल्म और एयर स्प्राउट्स बढ़ाएं। मिट्टी को आवश्यकतानुसार गीला करें, सामान्य रूप से हर दो दिन में। बुवाई के 4-5 दिन बाद अंकुर निकल आएंगे। उन्हें ओवरफिल न करें, ताकि जड़ गर्दन सड़ न जाए।
खरबूजे की ऐसी किस्मों के बारे में और पढ़ें: "मस्कुस्नाया", "कोलशोज़नित्सा", "तोरेडा"
विकास के 12 दिन, मिट्टी में जटिल उर्वरक लागू करें। ग्रीनहाउस में स्थानांतरण से एक सप्ताह पहले एक ही प्रक्रिया बिताएं।
यदि बर्तन में दो स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो जमीन के पास कमजोर को चुटकी लें। तो आप दूसरे रोगाणु की जड़ प्रणाली को बचाते हैं। जैसे ही तीसरी पत्ती मुख्य शूट पर दिखाई देती है, उस पर विकास बिंदु को हटा दें। यह पार्श्व शूट की रिहाई के लिए एक प्रोत्साहन होगा, जो बाद में फल फूल दिखाई देता है।
बढ़ती रोपाई की पूरी प्रक्रिया में लगभग एक महीने लगना चाहिए। मई के मध्य में ग्रीनहाउस मिट्टी में रोपाई की जाती है, इसलिए आप निश्चित रूप से आवर्ती ठंढों से बचेंगे।
यह महत्वपूर्ण है! अंकुरों को पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और गर्मी प्राप्त होनी चाहिए। दिन के उजाले की स्थिति में उन्हें रखने से पत्तियों और कमजोर स्प्राउट्स की मलिनकिरण हो जाएगी। खराब अंकुरित अंकुर भारी फलों पर पकड़ बनाने में सक्षम नहीं होंगे।
ग्रीनहाउस की तैयारी
तैयारी की प्रक्रिया मार्च की शुरुआत में शुरू होती है। यदि बर्फ अब नहीं दिखती है, तो इसे दीवारों और दरवाजों से हटा दें। पॉली कार्बोनेट को साबुन और नरम स्पंज से धोएं ताकि तलछट सूर्य के प्रकाश के प्रवेश को बाधित न करें। दरारें के लिए दीवारों और छत का निरीक्षण करें। यहां तक कि एक छोटी सी दरार में ठंडी हवा लीक हो जाएगी, युवा शूटिंग के लिए विनाशकारी। सीलेंट के साथ दरारें बंद करें और सीम को नवीनीकृत करें।
मवेशियों के लिए उच्च ट्रेलिस स्थापित करें। लेन बड़े चौकों का एक ग्रिड है, और यह मजबूत होना चाहिए। सीज़न के अंत में ट्रेलिस का वजन न केवल उपजी का होगा, बल्कि फलों का भी होगा। ट्रेलिस की ऊंचाई और, तदनुसार, ग्रीनहाउस कम से कम दो मीटर होना चाहिए, अन्यथा तरबूज सामान्य रूप से विकसित नहीं हो पाएगा।
क्या आप जानते हैं? इस तथ्य के बावजूद कि सबसे स्वादिष्ट तरबूज को अब्खाज़ियन माना जाता है, चीन इन फलों का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक है। 2017 में, चीनी खरबूजे का हिस्सा दुनिया का निर्यात 25% के लिए जिम्मेदार है।
ट्रेलिस स्थापित करने के बाद, ग्रीनहाउस की दीवारों और जमीन को कीटाणुनाशक समाधानों से साफ करें। कीटाणुशोधन उच्च तापमान की स्थिति में पौधों को फंगल रोगों से बचाएगा। दीवारों के लिए ग्रीनहाउस फिट हैं: उबलते पानी, तांबा सल्फेट समाधान, ब्लीच। यदि आपने गिरावट में मिट्टी को काम करने के लिए परेशान नहीं किया, तो वसंत में रासायनिक समाधान के साथ इसे संतृप्त करना असंभव है। अपने आप को उबलते पानी तक सीमित करें और पृथ्वी की ऊपरी परत (3-4 सेमी) को हटा दें। नाइट्रोजन उर्वरक समान रूप से वितरित करें। खरबूजे जैसे रेतीली मिट्टी, इसलिए उर्वरक पर प्रति वर्ग मीटर 3-4 किलोग्राम ताजा मिट्टी डालें।
बढ़ता जा रहा है
ग्रीनहाउस में बढ़ते खरबूजे के लिए गतिविधियों का एक सेट है, जो मुख्य रूप से पानी और वेंटिलेशन के लिए नीचे आता है।
यदि आपने अभी पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस का अधिग्रहण करने का फैसला किया है, तो आपके लिए इन ग्रीनहाउस की सभी डिज़ाइन विशेषताओं का अध्ययन करना उपयोगी होगा; पता करें कि इस ग्रीनहाउस के लिए किस तरह की नींव उपयुक्त है, अपने ग्रीनहाउस के लिए पॉली कार्बोनेट कैसे चुनें, और यह भी कि अपने खुद के हाथों से पॉली कार्बोनेट से ग्रीनहाउस कैसे बनाया जाए, ग्रीनहाउस को ठीक से कैसे संभालना है।
भूमि
सबसे पहले, मिट्टी को न्यूनतम 25 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए। एक विशेष थर्मामीटर खरीदें और इसके द्वारा तापमान का निर्धारण करें। यदि मिट्टी गर्म नहीं है, तो 3-4 धूप दिनों के लिए ग्रीनहाउस को सील करें।
सबसे अच्छा लैंडिंग पैटर्न 50x70 सेमी है। वे डंठल के विकास के लिए बहुत जगह देंगे। इस योजना के अनुसार रोपण के लिए फार्म गड्ढे, प्रत्येक आधा कप खाद के तल पर रखें और गर्म पानी के साथ डालें। पीट कप में अंकुर रोपण के लिए स्थानांतरण। उन्हें पृथ्वी के साथ छिड़कने की कोशिश न करें, यह कट्टरपंथी गर्दन के क्षय को जन्म देगा।
मिट्टी के स्तर से ऊपर कप 1 सेमी या 1.5 सेमी छोड़ दें।
आपको तरबूज के ऐसे प्रतिनिधियों से परिचित होने के लिए भी दिलचस्पी होगी, जैसे कि ज़ुकोचिनी, पेपिनो, स्क्वैश, कद्दू, तरबूज, खीरे।
शीर्ष ड्रेसिंग
प्रत्येक दो सप्ताह में, प्राकृतिक उर्वरकों का उपयोग करके अतिरिक्त भोजन का संचालन करें। बदले में, राख, ह्यूमस और चिकन या बटेर कूड़े के जलसेक करें।
पानी
इस फसल की पत्तियां नमी की कमी को सहन नहीं करती हैं, इसलिए पौधे को जड़ में पानी दें या पानी के लिए पूरे रोपण के साथ उथले फ़रो बनाएं। यह फसल अधिक नमी से बेहतर सूखा सहन करती है। इसे तभी पानी दें जब पत्तियां थोड़ी फीकी पड़ने लगें।
यह महत्वपूर्ण है! तरबूज को नियमित रूप से खिलाएं, लेकिन जैसे ही फल पकना शुरू होते हैं, निषेचन रोक दें। आगे निषेचन फल में रसायनों के संचय और उनके खाद्य un Caseability के लिए नेतृत्व करेंगे।
उर्वरक
एक समाधान के रूप में नाइट्रोजन उर्वरक रोपण के बाद 11 वें दिन बनाना शुरू करते हैं और हर 10-11 दिनों में पानी पिलाएं। हर 10 लीटर पानी में 20 ग्राम नमक डालें। प्रत्येक अंकुर के नीचे 2 लीटर घोल डालें।
पोटेशियम नाइट्रेट एक और आवश्यक ग्रीनहाउस तरबूज उर्वरक है। ग्रीनहाउस के क्षेत्र और अंकुरों की संख्या के आधार पर इसकी मात्रा की गणना करें।
ग्रीनहाउस में, आप टमाटर, मूली, खीरे, बेल मिर्च, बैंगन, और स्ट्रॉबेरी भी उगा सकते हैं।
परागन
दो तरीके हैं - प्राकृतिक और कृत्रिम। यदि आप दरवाजे और खिड़कियां खोलते हैं, तो मधुमक्खियां और तितलियां आपके खरबूजे को परागित करती हैं। यदि कुछ कीड़े हैं, और फूलों की अवधि गुजरती है, तो परागण खुद करें। कई नर फूलों को फाड़ दें (वे सबसे बड़े हैं), उन्हें पंखुड़ियों से धीरे से साफ करें, और पंख के साथ गर्भाशय के फूलों के पुंकेसर को स्पर्श करें। इस प्रक्रिया को करने के लिए सुबह में होना चाहिए। जल्दी करो, क्योंकि नर फूलों के फूल की अवधि बेहद छोटी है - 3 से 5 घंटे तक।
गठन
- मजबूत तने और एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाने के लिए, मुख्य तने पर पांचवें पत्ते के प्रकट होने के बाद बढ़ते बिंदु को गिरफ्तार करें।
- 10-12 दिनों के बाद, रूट कॉलर पर नई शूटिंग दिखाई देगी। तुरंत कमजोर को हटा दें, मजबूत फिर से टिप को चुटकी।
- अंडाशय के साथ भी ऐसा ही करें।
- एक झाड़ी एक साथ 5 से अधिक फल नहीं खिला सकती है। जब फल एक अंडे के आकार का हो तो चाबुक की जांच करें और किसी भी कमजोर या असमान रूप से बढ़ने वाले जामुन को डुबो दें।
- रोपण के बाद दसवें दिन, तने को बांधने के लिए पर्याप्त लंबाई तक पहुंच जाएगा। उन्हें ट्रेलिस पर ट्रेल्स के साथ जकड़ें ताकि वे ऊपर की तरफ मुड़ें और मिट्टी पर एक कवरिंग तरीके से न फैलें।
क्या आप जानते हैं? स्वाद महंगा है भुगतान करने के लिए। जापानी खरबूजे, विशेष रूप से साप्पोरो के पास एक छोटे शहर में उगाए जाते हैं, जोड़े में और नीलामी में बेचे जाते हैं। नीलामी में ऐसे दो फलों की लागत बीस हजार डॉलर आती है। जिन लोगों ने इस अविश्वसनीय विनम्रता का स्वाद चखा है, वे सबसे मीठा, सबसे मीठा मांस और चमत्कारिक सुगंध मनाते हैं। इस किस्म को यूबारी किंग कहा जाता है।
वेंटिलेशन
ग्रीनहाउस में तापमान 28-30 डिग्री सेल्सियस के बीच रखा जाना चाहिए। यदि गर्मी गर्म है, तो कमरे को नियमित रूप से हवा दें। दरवाजा और खिड़कियां खोलें, अस्थायी रूप से पानी देना बंद करें। सूर्योदय के बाद सुबह जल्दी उठने के लिए और देर शाम को, जब हवा ठंडी होने लगती है, तब बाहर ले जाने की सलाह दी जाती है।
रोग और कीट
सबसे अधिक बार, यह संस्कृति फंगल संक्रमण और एफिड्स दिखाती है।
- मैली ओस और इसकी झूठी उप प्रजातियाँ। पीले और पीले-हरे धब्बों की चादरों पर विकसित। खरे ओस पत्ते के ऊपरी तरफ दिखाई देते हैं, झूठे - तल पर। पत्तियां और उपजी सिकुड़ने और कर्ल करने लगती हैं, उन पर एक सफेद पट्टिका दिखाई देती है। इस बीमारी से छुटकारा पाने के लिए, कोलाइडल सल्फर के एक घोल (0.1 किग्रा प्रति 10 एल) के साथ हर दो सप्ताह में पौधों को स्प्रे करना आवश्यक है। इसके अलावा, कई माली "पुखराज" नामक दवा का उपयोग करते हैं।
- Fusarium। पत्तियों पर भूरे रंग के सूखे धब्बों द्वारा प्रकट। यह जल्दी से झाड़ी से झाड़ी में स्थानांतरित किया जाता है, इसलिए, प्रभावित पौधों को तुरंत मिट्टी से हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ मध्यम पानी देने और बीज उपचार को घटना से बचाएगा।
- कॉपरहेड। यह पर्ण और फल दोनों को प्रभावित करता है। संक्रमण के बाद, पीले-नारंगी धब्बे दिखाई देते हैं जो पत्तियों में छेद और फल में गहरे छेद में बदल जाते हैं। इस बीमारी से, चूने के दूध में कॉपर सल्फेट के घोल का छिड़काव करके पौधों को खत्म किया जा सकता है।
- aphid। बड़े समूह पत्तियों और फूलों पर जमा होते हैं, रस पीते हैं और पौधे को सूखने के लिए उकसाते हैं, पूरे रंग को नष्ट कर देते हैं। साबुन के घोल (0.1 किग्रा प्रति 10 लीटर) का छिड़काव करके एफिड्स से छुटकारा पाएं।
- wireworms। यह न केवल आलू पर हमला करता है, बल्कि खरबूजे भी। फलों के छिलकों को काटकर बीज निकाल देते हैं। आप इस कीट की उपस्थिति को रोक सकते हैं। ग्रीनहाउस से नियमित रूप से खरपतवारों को बाहर निकालें और केवल साफ, पैकेज्ड मिट्टी का छिड़काव करें।
यह महत्वपूर्ण है! खरबूजे को रखें ताकि वे एक दूसरे को स्पर्श न करें, क्योंकि वे खाल के बीच संपर्क के स्थानों में सड़ने लगते हैं। स्टोर करने का एक विश्वसनीय तरीका फलों को अलग-अलग जाल में लटका देना है।
कटाई और भंडारण
उपजी से केवल पके फल निकालें। सूखने वाली पूंछ द्वारा पकने का निर्धारण किया जा सकता है, जिस पर बेरी रखती है, नाजुक मीठी सुगंध और पूंछ से निकलने वाले हल्के पीले छल्ले। शूट कैंची से कटे हुए फल, त्वचा को पकड़ने की कोशिश नहीं करते। तुरंत उन्हें स्टेम कार्ड के साथ अलग कार्डबोर्ड बॉक्स में डालें और चर्मपत्र के साथ शीर्ष को कवर करें।
16-18 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक सूखे अंधेरे कमरे में खरबूजे को स्टोर करें। समय-समय पर पहुंचें और मोल्ड और सड़ांध का निरीक्षण करें। ऐसी स्थितियों में, जामुन 5-7 महीनों के लिए संग्रहीत किया जाएगा।
रोपाई प्राप्त करने के लिए बीज बोने से पहले, उस तरबूज की किस्म का चयन करें जो आपकी जलवायु के लिए उपयुक्त हो। युवा अंकुर के कीट और कवक द्वारा संक्रमण को रोकने के लिए बीज का पूरी तरह से इलाज करें। पहले से रोपण के लिए एक ग्रीनहाउस तैयार करें, मिट्टी को गर्म करें और इसे निषेचित करें ताकि रोपाई आरामदायक हो। ट्रेलिस को स्थापित करना सुनिश्चित करें ताकि स्प्राउट्स का समर्थन मिल जाए, और पौधों को पूर्ण फल बनाने के लिए खिलाएं। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि खरबूजे पूरी तरह से पके न हों और सावधानी से भंडारण में रखें। फिर एक ठंडी फसल आपको ठंड के मौसम में भी खुश कर देगी।