रास्पबेरी हमेशा स्वादिष्ट और सुंदर जामुन के लिए ही नहीं, बल्कि मानव शरीर के लिए उनके लाभों के लिए भी प्रसिद्ध रहे हैं, और इन गुणों को बढ़ाने के लिए, लोग अभी भी नए और नए पौधों की किस्मों को लाते हैं। सबसे उपयोगी विकल्पों में से एक रास्पबेरी "बालसम" है, और आपको पता चलेगा कि यह कैसे उल्लेखनीय है और अपने आप को उपयोगी बेरीज की अच्छी आपूर्ति के साथ कैसे सुनिश्चित करें - लेख में।
विविधता का वर्णन
रास्पबेरी "बालसम" एक ईमानदार है, लेकिन औसत ऊंचाई की बहुत फैला हुआ झाड़ी (समशीतोष्ण जलवायु में, इसकी ऊंचाई आमतौर पर 1.8 मीटर से अधिक नहीं होती है)। वार्षिक शूट काफी मोटे, हरे रंग के होते हैं, जबकि द्विवार्षिक शूट पहले से ही हल्के भूरे रंग में हाइलाइट किए जाते हैं। 1 वर्ग मीटर के क्षेत्र में पौधे उन पर एक स्पष्ट मोम कोटिंग के साथ लगभग 15-20 अंकुर बनाते हैं। ये सभी मध्यम आकार के हैं, जिनमें भूरे रंग के छोटे छोटे स्पाइक्स होते हैं।
लाल रास्पबेरी किस्मों के अलावा, पीले और काले रास्पबेरी कई फायदेमंद गुणों के साथ, होम गार्डनिंग में भी पाए जाते हैं।
वर्णित रास्पबेरी की शीट प्लेटें बहुत अधिक झुर्रीदार नहीं हैं और ज्यादातर मामलों में काफी बड़ी हैं। ऊपर से, वे गहरे हरे और नीरस हैं, और नीचे से वे हल्के हल्के भारी बैंगनी रंग के हल्के हल्के रंग के होते हैं, (वे पत्तियों की मुख्य नसों के साथ फैलते हैं)। 
पौधे में न केवल अच्छा स्वाद होता है, बल्कि पूरे मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालने की क्षमता होती है, क्योंकि इसमें एंटीपीयरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों की विशेषता होती है। इसके अलावा, इसकी संरचना में कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज हैं, जिनमें से विशेष रूप से विटामिन ए, बी 2, पीपी, ई, फोलिक एसिड में अंतर है।
क्या आप जानते हैं? बाल्सम किस्म को रूबी बुल्गारियाई के साथ न्यूबर्ग के पार करने के लिए धन्यवाद प्राप्त किया गया था, और इसे 1993 में रूस के राज्य रजिस्टर में जोड़ा गया था।
बालसम की एक विशिष्ट विशेषता इसकी अच्छी सर्दियों की कठोरता है, जो इसे ठंडी सर्दियों में ताजगी बनाए रखने और वाष्पीकरण से बचने की अनुमति देती है। इसके अलावा, पौधे जड़ प्रणाली के विगलन और बाढ़ से सफलतापूर्वक बच जाता है, यद्यपि न्यूनतम वर्षा के साथ। 
यह विविधता सफलतापूर्वक रूसी संघ और यूक्रेन के पूरे क्षेत्र में उगाई जाती है, और अपवाद केवल रूस के उरल, उत्तरी और सुदूर पूर्वी क्षेत्र हो सकते हैं।
जामुन और उपज के लक्षण
पके रसभरी "बालसम" मध्यम आकार के गहरे-बैंगनी जामुन होते हैं, जिनका वजन 2.6-2.8 ग्राम होता है। सभी अकेले एक आयामी हैं, एक विस्तृत शंक्वाकार आकृति और घनी संरचना है। पूर्ण परिपक्वता की स्थिति में, वे स्टेम से बहुत अच्छी तरह से अलग हो जाते हैं और अच्छे स्वाद डेटा होते हैं (गूदा खट्टा-मीठा होता है), लेकिन स्वाद नगण्य होता है।
हम आपको सलाह देते हैं कि आप रसभरी के फायदे पढ़ें।
उत्पादकता के लिए, इस मामले में यह औसत से बहुत अधिक है और 1 हेक्टेयर रोपण से लगभग 60-80 सेंटीमीटर है, और अच्छी देखभाल के साथ यह आंकड़ा 10.5-12.1 t / ha तक बढ़ सकता है। जब एक झाड़ी के साथ एक निजी क्षेत्र में उगाया जाता है, तो आप 2.5-2.7 किलोग्राम पके और स्वादिष्ट जामुन प्राप्त कर सकते हैं। सभी फल लगभग एक साथ पकते हैं, ताकि थोड़ी मात्रा में एक बार में वे पूरी फसल काट लें। 
Agrotehnika खेती और रसभरी की देखभाल
स्वादिष्ट और स्वस्थ रास्पबेरी बेरीज की अधिकतम मात्रा प्राप्त करने के लिए, झाड़ियों को विकास और विकास के लिए सबसे आरामदायक स्थिति प्रदान करना महत्वपूर्ण है। एग्रोटेक्निकल तकनीकों के अलावा (पौधों को पानी पिलाने, खिलाने और छंटाई के लिए आवश्यकताओं के अनुपालन के साथ पौधों की उचित देखभाल) का अर्थ है, यह भी महत्वपूर्ण है कि रोपाई को चुनने में गलती न करें, इसलिए हम इस प्रश्न के साथ शुरू करेंगे।
रास्पबेरी की किस्में जैसे हेरिटेज, बरनौल, इसपोलिन, प्राइड ऑफ रशिया, कैनेडियन, किर्जाच, पोल्का, अटलांटा, कंबरलैंड, टिबबेरी और कारमेल "।
रोपे का चयन
बाजार पर बिकने वाली सभी प्रतियां पूरी तरह से व्यवहार्य नहीं हैं और आपके बगीचे की परिस्थितियों में अच्छा महसूस करेंगी। उनमें से कुछ परिवहन के दौरान क्षतिग्रस्त हो सकते हैं, जबकि अन्य पहले से ही किसी भी बीमारी या कीट से संक्रमित हो सकते हैं। समस्या वाले लोगों से पूरी तरह से स्वस्थ अंकुर को अलग करने के लिए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आप क्या देख रहे हैं। रास्पबेरी "बालसम" के मामले में, आपको निम्नलिखित विशेषताओं के साथ प्रतियां चाहिए:
- मध्यम मोटी;
- एक अच्छी तरह से विकसित प्रकंद के साथ;
- एक या अधिक पूर्ण रूप से निर्मित तनों के साथ।
यदि आपके चुने हुए अंकुर में एक खुली जड़ प्रणाली है, तो परिवहन के दौरान प्रकंद को एक नम कपड़े से लपेटा जाना चाहिए, और तुरंत साइट पर आने पर प्रिकोपेट करें। यह भी मत भूलना कि प्लास्टिक की थैलियों या बर्लेप में एक लंबी सामग्री अत्यधिक अवांछनीय है, क्योंकि जड़ें सड़ने लगेंगी, और अंकुर आगे उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।यह महत्वपूर्ण है! आपको बहुत बड़ी रास्पबेरी की झाड़ियों को खरीदने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उनके लिए नए क्षेत्र में अनुकूलन करना मुश्किल होगा।
नजरबंदी की शर्तें
पौधों के रोपण और आगे के रखरखाव के लिए एक साइट का चयन करते हुए, आपको केवल उन क्षेत्रों पर ध्यान देना चाहिए जो सूरज से अच्छी तरह से जलाए जाते हैं और हवा से संरक्षित होते हैं, जहां सर्दियों में बर्फ के बहाव सबसे अधिक बार होते हैं। लैंडिंग के गड्ढों को उत्तर-पूर्व से दक्षिण-पश्चिम तक, और उत्तर से दक्षिण तक भी दिशा में रखने की सिफारिश की जाती है। इन क्षेत्रों की मिट्टी थोड़ी ढीली होनी चाहिए, और रेतीली और रेतीली रेतीली मिट्टी को नियमित रूप से कार्बनिक पदार्थों के साथ पानी और निषेचित करना होगा। 
मिट्टी और उर्वरक
तैयार छेद में रोपाई लगाने से पहले, इसमें मिट्टी को पीट, धरण, कार्बनिक पदार्थ, लकड़ी की राख, सड़ी हुई खाद या चिकन की बूंदों के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। इसके अलावा एक अच्छा समाधान खनिज पदार्थों के साथ कार्बनिक पदार्थों का संयोजन होगा, जिनमें से सबसे प्रमुख सुपरफॉस्फेट (150-200 ग्राम) और पोटेशियम (60-80 ग्राम) हैं। ताजा गाय का गोबर यहां से बाहर है।
यदि रोपण के दौरान आप मिट्टी में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व लाए हैं, तो पहले दो वर्षों में शीर्ष ड्रेसिंग करना आवश्यक नहीं है। "बालसम" के तीसरे वर्ष के बाद से, हर वसंत में रसभरी के नीचे की मिट्टी को नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के साथ सुगंधित किया जाना चाहिए। फल देने वाली झाड़ियों, पोटाश और फॉस्फेट उर्वरकों (50-60 ग्राम प्रति वर्ग) बनाने की प्रक्रिया में, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और लकड़ी की राख का उपयोग किया जाता है (यह सिर्फ मिट्टी को जगाने के लिए पर्याप्त है)। इसके अलावा, एक अच्छा प्रभाव 1:10 पानी में पतला रोटी खाद के रूप में कार्बनिक यौगिकों की शुरूआत देता है। 
पानी और नमी
रास्पबेरी "बालसम" को नमी पसंद है, इसलिए वे इसे हर हफ्ते पानी देते हैं, प्रत्येक वर्ग मीटर भूमि के लिए 30-40 लीटर पानी का उपयोग करते हैं। इसके अलावा, पौधों के लिए प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है और रोपण के तुरंत बाद, जो उनके अच्छे अस्तित्व में योगदान देगा।
क्या आप जानते हैं? यदि रास्पबेरी एपरीर के करीब बढ़ता है, तो हम अपेक्षाकृत उच्च उपज की उम्मीद कर सकते हैं, क्योंकि, अमृत इकट्ठा करने से मधुमक्खियां इन आंकड़ों को 40-60% तक बढ़ा देती हैं।
तापमान से संबंध
औसत जलवायु क्षेत्र के अधिकांश क्षेत्रों में, वर्णित विविधता के रास्पबेरी सर्दियों के ठंढों को अच्छी तरह से सहन करते हैं, लेकिन आप जितने उत्तर हैं, उतनी ही अधिक संभावना है कि आपको आश्रय की आवश्यकता होगी। शूट जमीन से 30 सेमी ऊपर नहीं उठना चाहिए, और उन्हें पाउडर की मदद से तय किया जा सकता है, एक समर्थन या विशेष खूंटे से बंधा हुआ है। विशेष रूप से कठोर सर्दियों में, आप आश्रय के लिए स्पैन्डेक्स का उपयोग कर सकते हैं।
प्रजनन और रोपण
रास्पबेरी के पौधे वसंत या शरद ऋतु में साइट पर लगाए जाते हैं, और हरे रंग की कटिंग गर्मियों में लगाए जाते हैं। रोपण के लिए मिट्टी अग्रिम में तैयार की जाती है, और शरद ऋतु के रोपण के दौरान - लगभग एक महीने। यदि आप वसंत में झाड़ियों को लगाने की योजना बनाते हैं, तो तैयारी की गतिविधियों को गिरावट में ध्यान रखना होगा। चरम मामलों में, यह पहली गर्मी के आगमन के साथ किया जा सकता है, लेकिन केवल आवश्यक लैंडिंग से 2-3 सप्ताह पहले। 
टेप विधि (अंतराल 200-220 सेमी) या एक झाड़ी (झाड़ियों के बीच 1.5 मीटर) द्वारा 70-100 सेमी की झाड़ियों के बीच की दूरी के साथ प्रक्रिया को शास्त्रीय योजना के अनुसार ही किया जा सकता है।
यदि आप चाहते हैं कि रास्पबेरी की झाड़ियों को अच्छी तरह से विकसित और विकसित किया जाए, तो जानें कि पतझड़ और वसंत में रास्पबेरी कैसे लगाए जाएं।
प्रजनन के लिए, इस रास्पबेरी में "बालसम" भी अपनी तरह का काफी लाभदायक प्रतिनिधि है। साइट पर विभिन्न तरीकों से भंग करना आसान है: लिग्नीफाइड और ग्रीन कटिंग, प्रकंद का उपयोग करना और बुश को विभाजित करना। सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक मदर प्लांट से 20 सेंटीमीटर ऊंची युवा प्रक्रिया को एक नए स्थान पर आगे रोपण (मिट्टी की गेंद के साथ) से काट रहा है। रोपण स्थल बहुतायत से पानी पिलाया, उगाया और छायांकित किया गया। 
छंटाई
विविधता "बाल्सम" फलने वाली रास्पबेरी किस्मों को संदर्भित करती है, इसलिए पौधों को पूरे गर्म मौसम के दौरान नियमित रूप से काटना होगा। यह प्रक्रिया कई चरणों में की जाती है:
- कटाई के बाद, सभी दो-वर्षीय छाल से ढंके अंकुर झाड़ियों से निकाल दिए जाते हैं (उन्हें पहले से ही चालू वर्ष में लगाया जाना चाहिए था), और एक संभावित संक्रमण के प्रसार से बचने के लिए, उन्हें तुरंत जला दिया जाता है, पहले छीन लिया गया था।
- अगली छंटाई गहरी शरद ऋतु में आती है। इस अवधि के दौरान, सभी अनावश्यक, सूखे और रोगग्रस्त अंकुरों को काट लें, उन्हें नष्ट कर दें जैसा कि ऊपर वर्णित है।
- मई के मध्य में वे आम तौर पर दो साल की शूटिंग के शीर्ष पर चुटकी लेते हैं, नई शाखाओं के विकास को उत्तेजित करते हैं।
- रास्पबेरी "बालसम" से अगले साल गर्मियों के आगमन के साथ, आपको तेज कुदाल का उपयोग करके विकास को हटाने की आवश्यकता है।
एक पंक्ति में सबसे कमजोर और सबसे छोटे शूट काटने के साथ, वैल्यूएशन के बारे में मत भूलना। नतीजतन, उनमें से 10 से अधिक को एक रनिंग मीटर पर नहीं रहना चाहिए।रसभरी की सफल खेती के लिए इसे ठीक से काटना चाहिए।
बढ़ती कठिनाइयों और सिफारिशों
बालसम किस्म को उगाने में मुख्य समस्या लंबी शूटिंग का एक बड़ा द्रव्यमान है, जो उन्हें जमीन की ओर झुकाव के लिए मजबूर करता है। शाखाओं को तोड़ने के लिए नहीं, समर्थन का उपयोग करना आवश्यक है, और कभी-कभी एक बढ़ती मौसम में भी कई प्रजातियां। सबसे अधिक बार, एक समर्थन हिस्सेदारी को रास्पबेरी झाड़ी के केंद्र में संचालित किया जाता है, और पहले से ही संयंत्र के कुछ हिस्सों को इसके लिए बांधा जाता है। हालांकि, इस पद्धति का मुख्य नुकसान झाड़ी के आंतरिक भाग की रोशनी में कमी है और, परिणामस्वरूप, इसकी समग्र उपज है। 
आंशिक रूप से इस समस्या को हल करने पर शूट के प्रशंसक प्लेसमेंट में मदद मिलेगी, जब विभिन्न झाड़ियों के बीच खंभे में ड्राइव करते हैं और उनमें से प्रत्येक की सभी शाखाओं के आधे हिस्से के लिए टाई करते हैं, लेकिन तार खींचने या ट्रेलेर गेटर को व्यवस्थित करना बेहतर होता है (कलियों की शूटिंग शुरुआती कलियों में समर्थन से जुड़ी होती है, कलियों से पहले)।
यह महत्वपूर्ण है! पौधों की किस्में बहुत फैली हुई हैं, इसलिए उनमें से प्रत्येक के आरामदायक विकास के लिए आपको शूट की संख्या को राशन करना होगा। इष्टतम मूल्य 8-10 टुकड़े प्रति वर्ग मीटर भूमि है।
"बालसम" किस्मों की खेती में अन्य महत्वपूर्ण समस्याएं नहीं पाई गईं, इसलिए यह अनुभवी और नौसिखिए दोनों बागवानों द्वारा खेती के लिए उपयुक्त है।
कीट, रोग और रोकथाम
कई अन्य किस्मों की तरह, वर्णित रास्पबेरी अक्सर रास्पबेरी बीटल के रूप में इस तरह के एक सामान्य कीट से ग्रस्त है, जो जामुन को बढ़ने और सामान्य रूप से विकसित करने की अनुमति नहीं देता है। इससे छुटकारा पाने के लिए, माली केवल एक प्लास्टिक की फिल्म पर शाखाओं से एक कीट को हिलाते हैं या दुकान कीटनाशकों का उपयोग करते हैं। 
रोपण के लिए कम नुकसान नहीं स्टेम स्टेम और वेविल फ्लोरिस्ट पैदा कर सकता है। वेविल लार्वा पेडुनकल को खराब कर देते हैं, इस पर कुतरना, जिससे कलियां गिरती हैं, और फसल काफी कम हो जाती है। पहले से ही व्यक्तियों को गर्मियों में क्रिमसन पत्तियों के अंत में पका हुआ और सर्दियों के लिए भूमिगत जाना, और अगले साल उनकी गतिविधि को रोकने के लिए, झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को ढीला करना चाहिए, बर्फ के साथ मिलाया जाना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! रसभरी की खेती "बालसम" बढ़ने पर छंटाई का सबसे अच्छा विकल्प एक दोहरी योजना है: गर्मियों के आगमन के साथ, सभी शूटिंग 10-15 सेमी तक कट जाती है, और एक साल बाद पार्श्व वृद्धि उसी दूरी पर कट जाती है।
पित्त मिज की समस्या को अनदेखा करने से पूरे रास्पबेरी वृक्षारोपण की मृत्यु हो सकती है। आप नियमित रूप से झाड़ियों का निरीक्षण करके, क्षतिग्रस्त शूटिंग को काटकर, और बोर्डो मिश्रण के 1% समाधान के साथ रास्पबेरी का इलाज करके अवांछनीय परिणामों को रोक सकते हैं।
एक और कीट जो अक्सर वृक्षारोपण पर पाया जाता है, वह है रास्पबेरी एफिड। पौधों को नुकसान के अलावा, कीट उन्हें अन्य संस्कृतियों की किसी भी वायरल बीमारी विशेषता में स्थानांतरित करने में सक्षम है। इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए, माली एफिड्स के खिलाफ विशेष कीटनाशकों का उपयोग करते हैं, और जब फलों के अंडाशय को झाड़ियों के साथ सिंहपर्णी, तंबाकू, नारंगी के छिलके और कड़वे कृमि के संक्रमण के साथ इलाज किया जाता है। 
सामान्य कवक रोगों के लिए, "बालसम" किस्म का उनके लिए उच्च प्रतिरोध है और व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं है। यदि अचानक ऐसा होता है, तो मानक कवकनाशी समस्या से निपटने में मदद करेंगे: उदाहरण के लिए, "मिकोसन" या "फंडाज़ोल"।
जानिए कि रसभरी उगाने के दौरान आपको किन बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है।
सामान्य तौर पर, वर्णित रास्पबेरी विविधता एक व्यक्तिगत भूखंड पर बढ़ने के लिए एक अच्छा विकल्प है: पौधे सरल, रोगों के लिए प्रतिरोधी और एक भरपूर फसल लाते हैं। हालांकि, यदि आप बहुत मीठे जामुन पसंद करते हैं, तो आपको एक और किस्म की तलाश करनी होगी, क्योंकि इस मामले में अम्लता अभी भी महसूस की जाएगी।
वीडियो: रास्पबेरी किस्में "बालसम"
रास्पबेरी किस्मों "बालसम" के बारे में नेटवर्क के उपयोगकर्ताओं से प्रतिक्रिया
