सभी मौजूदा फसलों में से, सब्जियां मानव पोषण में मुख्य स्थान रखती हैं। उन्हें कच्चा खाया जाता है, तैयार भोजन में जोड़ा जाता है, और उन्हें सलाद में काटा जाता है। सब्जियों को कंद और जड़ों, खरबूजे, अनाज, टमाटर में विभाजित किया जाता है। गोभी संस्कृतियों, जो गोभी परिवार से संबंधित हैं, एक अलग उपसमूह में प्रतिष्ठित हैं।
ये मुख्य रूप से पत्तेदार सब्जियां हैं, जो उनके पोषण और आहार विशेषताओं के लिए अत्यधिक मूल्यवान हैं। इस परिवार में एक विशेष स्थान सफेद गोभी है। प्रजनकों के प्रयासों के माध्यम से बड़ी संख्या में इसकी किस्मों को प्रतिबंधित किया गया था। सफेद गोभी "Dzhetodor f1" की शुरुआती परिपक्व किस्म काफी लोकप्रियता हासिल करती है। यह लेख गोभी "डेजेटोडोर" के बढ़ते रोपण के सिद्धांतों पर चर्चा करेगा, एक स्थायी स्थान पर उतरने की मूल बातें, रोपाई की देखभाल के लिए बुनियादी नियम और इस विविधता की विशिष्ट विशेषताएं।
गोभी का विवरण
यह सफेद गोभी संकर अपनी तरह का एक विशिष्ट प्रतिनिधि है। यह एक मध्यम आकार का सिर है, जो कसकर लुढ़के मांसल पत्तों से बना होता है। सिर मध्यम लंबाई (10 सेमी तक) के तने पर बनता है।
यह महत्वपूर्ण है! "Dzhetodor" नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों के साथ निषेचन के लिए एक विशेष आवश्यकता का अनुभव। खिला अनुसूची का पालन करें और खनिज संरचना में अमोनियम नाइट्रेट जोड़ना सुनिश्चित करें।
सिर
"गेटोडोर" का औसत वजन 1 किलो है। पकने के आखिरी चरण में सब्जियों का वजन 0.8 से 1.6 किलोग्राम तक हो सकता है। पत्तियाँ चिकनी, घनी, पसलीदार होती हैं, जिनमें कड़ी पतली नसें होती हैं। फली का रंग सफेद से हल्के हरे रंग के किनारों पर पत्तियों से भिन्न होता है और परिपक्व बाहरी पत्तियों पर एक स्मोकी कोटिंग के साथ गहरे हरे रंग में होता है। 
नियुक्ति
मानव उपभोग के लिए उगाई जाने वाली फसल। दोनों कच्चे और तैयार रूप में इस्तेमाल किया (किण्वन, शमन, उबलते)।
पर्यावरण की स्थिति और बीमारियों का प्रतिरोध
यह संकर किसी भी बीमारी से डरता नहीं है, आमतौर पर गोभी परिवार के प्रतिनिधियों को प्रभावित करता है। यह फुसैरियम, थ्रिप्स, सड़ांध, ख़स्ता फफूंदी, नेक्रोसिस और बैक्टेरियोसिस के लिए प्रतिरोधी है। यह अल्पकालिक सूखे (1 सप्ताह तक) को सहन करता है, नमी की अधिकता और, लोचदार बाहरी पत्तियों के कारण, ओलों से बचेगा।
दुर्भाग्य से, गोभी के रोग बहुत सारी फसल को खराब कर सकते हैं। गोभी रोगों के उपचार और रोकथाम पर विचार करें।
इसकी एक अनूठी लेझकॉस्ट है: परिपक्वता के बाद जमीन पर तीन सप्ताह तक फसल की उम्मीद की जा सकती है। अचानक तापमान परिवर्तन के दौरान क्रैकिंग के लिए प्रतिरोधी। 
उत्पादकता
सफेद गोभी की अन्य किस्मों में सबसे अधिक। एक हेक्टेयर भूमि से साठ से पैंसठ हज़ार प्रमुख "डेज़ेटोडोर" एकत्र किए जा सकते हैं।
खेती के लिए सफेद गोभी की सर्वोत्तम किस्मों की जाँच करें, और विशेष रूप से "उपहार" की विविधता के साथ और सफेद गोभी के लाभकारी गुणों को जानें।
जल्दबाज़ी
यह सफेद गोभी की सभी किस्मों में सबसे जल्दी पकने वाला संकर है। यह पूरी तरह से विघटन के बाद 45-50 दिन पर पक जाता है।
बढ़ती रोपाई
बढ़ती रोपाई के लिए मिट्टी अक्टूबर-नवंबर में तैयार करने की सिफारिश की जाती है। बुवाई के लिए बीज की तैयारी मार्च की शुरुआत में की जानी चाहिए ताकि उन्हें दसवीं संख्या में मिट्टी में बोया जा सके। 
हम अंकुर के लिए गोभी के बीज बोते हैं
बीजों का अधिग्रहण और तैयारी
बुवाई सामग्री पर बचत न करें, क्योंकि यह आपकी भविष्य की फसल की गुणवत्ता निर्धारित करता है। उन बीजों को चुनें जिन्हें आठ महीने पहले पैक किया गया है। सुनिश्चित करें कि पैकेजिंग गीला होने के किसी भी संकेत के बिना, पूर्ण, साफ है। यदि संभव हो तो प्रमाणित उत्पादकों से बीज लें।
एक भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, एक बहुत महत्वपूर्ण कारक गोभी के बीज के चयन के मुख्य मानदंडों का अनुपालन है।
आमतौर पर, गोभी के बीज एक दुकान या मेले में खरीदे जाने की तैयारी पहले से ही शुरू हो चुकी होती है। यह पैकेजिंग पर इंगित किया गया है। स्प्राउट्स को जगाने के लिए ऐसे बीजों को स्तरीकृत करने की आवश्यकता नहीं होती है। 
गोभी के बीज "Dzhetodor" यदि बीज संसाधित नहीं होते हैं, तो उन्हें धुंध पर बिछाएं, धुंध को एक ट्यूब में रोल करें और गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस) के कंटेनर में पंद्रह मिनट के लिए कम करें। इस समय के बाद, धुंध को हटा दें और इसे दो मिनट के लिए ठंडे पानी के टैंक में कम करें।
धुंध खोलें, सामग्री को एक दिन के लिए कमरे के तापमान पर रखें, और फिर इसे दूसरे दिन के लिए फ्रिज में रख दें। धुंध से स्तरीकृत बीज निकालें और उन्हें बाहर सूखा।
यह महत्वपूर्ण है! इससे पहले कि आप बीज के साथ काम करना शुरू करें, पैकेज पर शिलालेख पढ़ें। कई निर्माता फफूंद और जीवाणु रोगों से बचाने के लिए पैकेजिंग से पहले बीजों का अचार करते हैं। मसालेदार बीजों के साथ, दस्ताने के साथ विशेष रूप से काम करें।
रोपाई के लिए मिट्टी और क्षमता
गोभी के अंकुर के लिए मिट्टी उपजाऊ और ढीली होनी चाहिए। आप तैयार मिट्टी के मिश्रण को एक विशेष स्टोर में खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं पका सकते हैं। मिट्टी की ढीली बनावट पीट प्रदान करती है, इसलिए अनुपात इस प्रकार होना चाहिए: दस लीटर मिट्टी के मिश्रण के लिए आपको 7 किलोग्राम पीट, 2 किलोग्राम सोड जमीन और 1 किलो नदी रेत लेना होगा। 
मिट्टी के मिश्रण के प्रत्येक किलोग्राम के लिए, 1 चम्मच जोड़ें। खनिज उर्वरक और 2 tbsp के साथ पूरी मात्रा में अच्छी तरह से मिलाएं। एल। राख। ऐश अंकुरों पर काले पैरों की एक अच्छी रोकथाम होगी।
बुवाई के लिए क्षमता चौड़ी होनी चाहिए, उथली (10 सेमी से अधिक नहीं) की तरफ और पानी निकालने के लिए तल में छेद होना चाहिए। टैंक के नीचे एक ट्रे लें जिसमें मिट्टी के कणों के साथ पानी बहेगा।
क्या आप जानते हैं? शब्द "गोभी" की उत्पत्ति के दो संस्करण हैं। ग्रीक संस्करण के अनुसार, यह नाम "कपुटम" शब्द से लिया गया था, जिसका ग्रीक अर्थ "हेड" से अनुवाद किया गया था। सेल्टिक संस्करण सब्जी के एक अजीब रूप के साथ "गोभी" नाम को भी जोड़ता है, हालांकि यह दावा करता है कि सेल्टिक शब्द "कैप", जिसका एक समान अर्थ है, नाम के लिए आधार बन गया।
रोपाई के लिए पेशेवर रस्तिलन हैं, लेकिन घर के लिए एक नियमित प्लास्टिक या लकड़ी के कंटेनर का उपयोग करें। पीट कप को स्टॉक करना सुनिश्चित करें ताकि जब रोपे बड़े हो जाएं, तो आप उन्हें झपट सकते हैं। 
इष्टतम समय और बीजारोपण
"Dzhetodor" - एक प्रारंभिक परिपक्व ग्रेड। समय पर रोपाई प्राप्त करने के लिए, मार्च के अंत में बीज बोना। एक उपयुक्त कंटेनर में मिट्टी के मिश्रण को 5-6 सेमी की परत के साथ डालें और हल्के से इसे तपाना। 4 सेंटीमीटर की पंक्ति रिक्ति के साथ मिट्टी के खांचे सेंटीमीटर की गहराई में काटें और उनमें हर सेंटीमीटर बीज बोएं।
एक प्राइमर के साथ खांचे को कवर करें, मिट्टी के ऊपर बहुत गर्म पानी डालें। अंकुरण के दौरान बीज को बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है।
क्या आप जानते हैं? रूस में गोभी की लोकप्रियता ने इस सब्जी को लोक संस्कृति का एक महत्वपूर्ण तत्व बना दिया और दिलचस्प परंपराओं की नींव रखी। तो, 27 सितंबर को क्रास कटिंग के चर्च उत्सव के अगले दिन, कड़ाई से कटाई शुरू होने से पहले। कटाई और संबंधित उत्सव दो सप्ताह तक चले और उन्हें स्कीटर कहा गया। बाद में नाम "स्किट" छात्र जीवन में चला गया और एक स्व-निर्मित नाटक के मूल्य का अधिग्रहण किया।
फसलों की देखभाल
एक मोटी फिल्म के साथ कंटेनर को कवर करें और इसे एक ट्रे में गर्म धूप खिड़की-सिल पर रखें। यदि मौसम बादल है, तो प्रकाश दिन को बारह घंटे तक बढ़ाने की क्षमता के ऊपर दो या तीन फ्लोरोसेंट लैंप स्थापित करें। तापमान + 18-21 डिग्री सेल्सियस के भीतर रखें। 
दैनिक 5-7 मिनट के लिए फिल्म को रोगाणु से हटा दें ताकि मिट्टी हवादार हो और ऑक्सीजन के साथ संतृप्त हो। उचित देखभाल के साथ, चौथे या पांचवें दिन रोपाई फैल जाएगी। अंकुरण अवधि के दौरान, अंकुरों को पानी देना आवश्यक नहीं है, अन्यथा कॉम्पैक्ट मिट्टी की परत उनके अंकुरण को जटिल करेगी।
जैसे ही स्प्राउट्स अंकुरित होते हैं, उन्हें बाहर पतला करें, प्रत्येक के लिए 2x2 सेमी स्थान छोड़ दें। पतला होने से पहले, स्प्रे बोतल से मिट्टी को गीला करें और सात से दस मिनट तक प्रतीक्षा करें। नम मिट्टी अधिक कोमल हो जाएगी, और आप फायदेमंद अंकुरों की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना स्प्राउट्स को बाहर निकाल देंगे। हल्की हल्की मिट्टी डालने के बाद मिट्टी को फिर से पानी के साथ छिड़के।
यह महत्वपूर्ण है! कटाई से दस से बारह दिन पहले, गोभी को बिंदीदार नेक्रोसिस और ख़स्ता फफूंदी से बचाने के लिए बेड को पूरी तरह से पानी देना बंद कर दें।
मिट्टी सूखने पर पानी खर्च करना। यह लगातार गीला होना चाहिए, लेकिन दलदली नहीं। अंकुरण के दौरान केवल 20 ° C के भीतर एक तापमान बनाए रखें। अंकुरित अंकुर दिन को सत्रह पर और रात को दस डिग्री पर पकड़ते हैं। यह तापमान स्प्राउट्स को कठोर बनाने और जमीन में उतरने के लिए तैयार करने में मदद करेगा। 
बुवाई के दो सप्ताह बाद, एक पिकिंग करें। अलग पीट के बर्तन में रोपाई फैलाएं। हमेशा की तरह उन्हें पानी देना जारी रखें, और चुनने के दस दिन बाद, पहले ड्रेसिंग का संचालन करें। एक लीटर गर्म पानी के लिए, चार ग्राम सुपरफॉस्फेट, दो ग्राम साल्टपीटर और दो ग्राम पोटाश उर्वरक लें। खिला की यह राशि साठ शूट के लिए पर्याप्त है।
बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे गोभी कैसे चुनें और इसकी आवश्यकता क्यों है।
पहले और पंद्रह दिनों के बाद पानी और उर्वरक की मात्रा को दुगुना करते हुए दूसरा आहार दें। तीसरा, खुले मैदान में रोपाई से तीन दिन पहले स्प्राउट्स के लिए अंतिम ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। नुस्खा थोड़ा अलग है: 1 लीटर पानी में 6 ग्राम सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम उर्वरक डालें और तीन ग्राम नाइट्रेट डालें।
कड़ा पौधा
कड़ी मेहनत से अंकुरित जमीन में रोपण से पहले जड़ प्रणाली को विकसित करने और प्राकृतिक तापमान परिवर्तनों के लिए उपयोग करने में मदद मिलेगी। रोपाई से बारह दिन पहले बुझाना शुरू करें। वायु स्नान से शुरू करें - पहले तीन दिनों के लिए, एयरिंग रूम में एक खिड़की खोलें जहां आपके पास रोपे हैं। 
अगले चार दिनों में, एक बालकनी या लॉजिया में दो या तीन घंटे के लिए रोपाई को धूप में ले जाने की आदत डालें। आठवें दिन से शुरू करके, आधे से पानी कम कर दें और रोपाई को छत या बालकनी में लाएं ताकि वह वहां उग आए। पीट कप को जमीन पर स्थानांतरित करने से पहले, रोपाई को उदारतापूर्वक पानी दें।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण करना
एक निश्चित संकेत है कि रोपाई के लिए रोपाई तैयार है, इसके तने पर चार या पाँच असली पत्तियों की उपस्थिति है।
गोभी के विभिन्न प्रकार बढ़ने के बारे में पढ़ें: सफेद, सेवॉय, पाक-चोई, लाल गोभी और केल।
इष्टतम समय
चूंकि "डेज़ेटोडोर" शुरुआती पकने वाली गोभी किस्मों को संदर्भित करता है, इसे अप्रैल के मध्य या अंत में जमीन में लगाया जाना चाहिए। इस समय तक, अंकुर एक महीने की उम्र तक पहुंच जाएंगे, खुली मिट्टी के लिए पर्याप्त जड़ प्रणाली विकसित करेंगे, और मिट्टी + 15-16 ° С तक गर्म हो जाएगी। 
साइट पर जगह चुनना
मुख्य बात यह है कि गोभी के लिए अलग से निर्धारित क्षेत्र को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए और इसमें उपजाऊ मिट्टी होनी चाहिए। यदि आपने गिरावट में मिट्टी तैयार नहीं की है, तो रोपण से एक हफ्ते पहले, गोभी के बेड के लिए जमीन को साफ करें और साफ करें, प्रत्येक वर्ग मीटर में योगदान दें। मी। चार किलोग्राम खाद और 250 ग्राम राख।
यह महत्वपूर्ण है! गोभी के पत्तों का हल्का पीला रंग नाइट्रोजन की कमी को दर्शाता है। इसकी भरपाई के लिए, अगले फ़ीड में हर 10 लीटर पानी के लिए 5 ग्राम यूरिया (यूरिया) डालें।
खट्टा मिट्टी को बेअसर किया जाना चाहिए, इसके अलावा प्रति वर्ग मीटर में 100 ग्राम चाक पाउडर जोड़ना चाहिए। मी। सबसे अच्छा विकल्प - बेड पर "डेज़ेटोडोर" को लगाने के लिए, जिसने पिछले साल सेम, प्याज या अल्फला उगाया। क्रुसिफेरस पौधे इस किस्म के लिए खराब पूर्ववर्ती हैं, इसलिए, अगर सरसों, जलकुंभी, शतावरी गोभी, सहिजन या मूली बिस्तरों पर उगती हैं, तो आपको रोपे के लिए एक और जगह खोजने की आवश्यकता है। 
लैंडिंग पैटर्न
ताकि पौधे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, बड़ी पत्तियों को फेंक दें और नियमित रूप से गोभी बनाएं, बेड को 40 सेमी के किनारे और उनके कोनों में 7-10 सेमी की गहराई के साथ छेद खोदने के लिए वर्गों में तोड़ दिया जाना चाहिए।
देखभाल कैसे करें
गोभी को गर्म पानी और धूप मौसम पसंद है। प्रचुर मात्रा में पानी, हवाओं और पर्याप्त धूप से सुरक्षा के साथ अंकुर प्रदान करें।
हम आपको खुले मैदान में रोपण के बाद गोभी की देखभाल पर सभी विवरणों पर विचार करने की सलाह देते हैं।
पानी
खुले मैदान में लगाए जाने वाले पल से रोपाई को बहुतायत से पानी देना शुरू करें। प्रत्येक कुएं में 1 लीटर पानी डालें और रोपाई में खुदाई से पहले इसे अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें। यह एक बहुत ही नमी-प्रेमी संस्कृति है, इसलिए बादल के मौसम में, इसे हर चार दिन में एक बार पानी पिलाएं, और हर दो दिन में एक बार गर्म पानी के दौरान और निश्चित रूप से सुबह में। 
लैंडिंग के तीन सप्ताह बाद, गर्म मौसम के लिए हर चार दिन में एक बार और बादल के लिए सप्ताह में एक बार पानी देने की आवृत्ति कम करें। औसतन, एक युवा पौधा एक सिंचाई के लिए तीन लीटर पानी लेता है, और बढ़ते हुए मौसम के अंतिम चरण में नौ लीटर प्रति पौधा।
क्या आप जानते हैं? पहली बार, गोभी के सिद्धांतों को मार्क कैटो, एक प्राचीन रोमन राजनेता और लेखक द्वारा अपने ग्रंथों में स्थापित किया गया था। ईसा से पहले द्वितीय शताब्दी में ग्रंथ प्रकाशित हुए थे। 1 शताब्दी ईसा पूर्व में एक महान व्यक्ति के उदाहरण से प्रेरित प्लिनी और कोलुमेला ने भी गोभी के बारे में लिखा था। - प्राचीन रोमन विद्वान।
खरपतवार निकालना और मिट्टी को ढीला करना
गोभी को एक ही समय में ढीला कर दें। ढीली मिट्टी मातम को दूर करने के लिए आसान होगी, और आप गोभी के पौधों की जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। प्रत्येक पानी के बाद ढीला, जैसे ही नमी मिट्टी में अवशोषित हो जाती है। पृथ्वी की एक ढीली परत नमी के वाष्पीकरण को धीमा कर देगी। लगातार दांतों के साथ एक रेक के साथ गलियारे का इलाज करें; पौधों के नीचे की मिट्टी को एक पंद्रह सेंटीमीटर से अधिक की गहराई के साथ ढीला करें। 
शीर्ष ड्रेसिंग
फ़ीड, आपने खुले मैदान में रोपण से पहले रोपाई दी, लगभग डेढ़ सप्ताह के लिए पर्याप्त। रोपण के दो सप्ताह बाद पहला उप-आहार "डेज़ेटोडोर" खर्च होता है। जैविक उर्वरक तैयार करने के लिए, दस लीटर गर्म पानी में 500 ग्राम मुल्लेलिन घोलें।
कृषि तकनीक में बिना ड्रेसिंग के बड़े और घने गोभी का उत्पादन नहीं कर सकते। गोभी के सिर के गठन के लिए गोभी को क्या खिलाना है और खिलाने के लिए क्या लोक उपचार का उपयोग किया जाता है।
प्रत्येक संयंत्र के तहत कम से कम 0.5 लीटर दूध पिलाना चाहिए। हर पंद्रह दिनों (कुल तीन बार) में मुल्लिन जोड़ें।
खनिज उर्वरक सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम, अमोनियम सल्फेट के 50 ग्राम और राख के 250 ग्राम से तैयार किया जाता है। परिणामी मिश्रण को 10 लीटर गर्म पानी में पतला होना चाहिए। खनिज उर्वरक के साथ पानी प्रत्येक जैविक खिला के एक सप्ताह बाद किया जाता है। 
खनिज उर्वरक सिंचाई
जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना
जब गोभी के तने पर नौ या दस पत्ते दिखाई देते हैं, तो प्रतिरोध के बड़े क्षेत्र के कारण इसका तना हवा से बहना शुरू कर देता है। यह गोभी के सिर की स्थापना पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। डंठल को अधिक स्थिरता देने के लिए, इसे मध्यम आकार के सैप के साथ फैलाएं। ट्रंक पर पहली कली के तने के पास मिट्टी टक।
यह महत्वपूर्ण है! यदि शीर्ष पूरी तरह से गलियारे में मिट्टी को कवर करते हैं, तो आप पौधों को नहीं काट सकते। पत्तियों से ढँकी मिट्टी तने को अच्छी तरह से नमी और पर्याप्त ढीलापन बनाए रखती है।
यह प्रक्रिया ट्रंक और अधिक पौधे प्रतिरोध पर अतिरिक्त जड़ों के गठन को बढ़ावा देती है। गोभी को नम मिट्टी के साथ डालें, इसलिए बारिश या भारी पानी भरने के बाद दूसरे दिन में हिलाना चाहिए। 
ताकत और कमजोरी
किसी भी किस्म की गोभी के अन्य संकरों पर इसके फायदे हैं। "Dzhetodor" एक पूर्ण विजेता है, क्योंकि उसे नुकसान की तुलना में बहुत अधिक फायदे हैं।
क्या आप जानते हैं? किसी को भी यकीन नहीं है कि देश और इस सब्जी की उत्पत्ति का स्थान क्या है। आधुनिक पुरातत्वविदों को प्राचीन ग्रीक बस्तियों के उत्खनन और प्राचीन इबेरियन (आधुनिक स्पेन) से संबंधित क्षेत्र में दोनों में गोभी बढ़ने के निशान मिलते हैं। ये बस्तियां लगभग 2500 ईसा पूर्व से हैं। ई।
गौरव
- कम पकने का समय। यह एक प्रारंभिक पकी किस्म है, जो कि सफेद गोभी की अन्य किस्मों के विपरीत, 45-50 दिनों में परिपक्व हो जाती है।
- Lozhkost। बढ़ते मौसम के अंतिम चरण में, गोभी के सिर अपनी संपत्तियों को खोने के बिना तीन सप्ताह तक बगीचे में फसल की उम्मीद कर सकते हैं।
- स्थिरता। इस किस्म के पौधे कवक और बैक्टीरिया के हमलों के अधीन नहीं हैं। वे फ्यूज़ेरियम और सड़ांध के प्रतिरोधी हैं। कम तापमान "गेटोडोर" भी सहन करता है।
- लैंडिंग घनत्व। एक हेक्टेयर पर आप पैंसठ हजार गोभी के सिर तक उतर सकते हैं।
- एक साथ पकने की क्रिया। सभी स्प्राउट्स जो लगभग एक ही समय में सिर के रूप में लगाए जाते हैं। यह उच्च गुणवत्ता वाली फसलों का संग्रह सुनिश्चित करता है।
कमियों
- स्वाद गुणों। "Dzhetodor" एक मजबूत आंतरिक प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है, जिसका पकने और सूखने पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, लेकिन यह चादरों की अत्यधिक कठोरता का कारण बन जाता है। यह विविधता बुझाने और नमकीन बनाने के लिए उपयुक्त है। सलाद और सूप में इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- उर्वरक की जरूरत है। एक नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की अनुपस्थिति में, यह हाइब्रिड उपजी खींचती है, और पत्तियां बैंगनी हो जाती हैं।
"Dzhetodor" सफेद गोभी का एक अनूठा प्रारंभिक पका हुआ संकर है। यह गोभी के लिए विशिष्ट कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, और प्रतिकूल मौसम की स्थिति को सहन करता है। एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको इस किस्म की पौध तैयार करने की आवश्यकता है।क्या आप जानते हैं? जापान में गोभी के सजावटी गुणों की सराहना की जाती है। यह अद्भुत पूर्वी देश गोभी की विशेष रूप से सुंदर किस्मों के प्रजनन में सफल रहा है, जो अब फूलों के बेड और रबातोक बनाने के लिए बागवानी में उपयोग किया जाता है। ऐसी सजावटी सब्जियों की पत्तियां जब पकी हुई सुरुचिपूर्ण रसगुल्ले बनाती हैं, तो ज्यादातर सफेद और बैंगनी रंगों में रंगी जाती हैं। सजावटी गोभी की एक अनूठी विशेषता यह है कि यह +10 के नीचे के तापमान पर सबसे अधिक तीव्रता से "खिलता है"°सी.
मार्च के मध्य में बीज बोना शुरू करें, ध्यान से इसकी देखभाल करें और खुले मैदान में रोपण के समय का निरीक्षण करें। चूंकि गोभी की यह किस्म विशेष रूप से महत्वहीन है, आप बड़ी और सुंदर पत्तेदार सब्जियां उगा सकते हैं, जिससे यह न्यूनतम प्रयास हो सकता है।
