लगभग हर बगीचे या गर्मियों की झोपड़ी में उगने वाली सब्जियों में टमाटर प्रमुख स्थानों में से एक है। उन्हें खुद विकसित करें आसान है। केवल पौधे के मूल गुणों को जानना, देखभाल की विशेषताओं और किस्मों और प्रकारों को समझना सीखना आवश्यक है।
नौसिखिया माली अक्सर अपरिचित शब्दों से भयभीत होते हैं, उदाहरण के लिए, शब्द "निर्धारक"। इसलिए, खेती के लिए एक किस्म चुनने से पहले, यह पता लगाना आवश्यक है कि यह शिलालेख क्या इंगित करता है और इसका क्या मतलब है। हमारे लेख में ऐसे टमाटर की सुविधाओं पर विचार करें। हम इस विषय पर एक उपयोगी वीडियो देखने की भी सलाह देते हैं।
सामान्य जानकारी
टमाटर के विकास और विकास की डिग्री में महत्वपूर्ण अंतर हैं। आप उन्हें दो प्रकारों में विभाजित कर सकते हैं:
- interdeterminantny;
- नियत।
महत्वपूर्ण है: जो किस्में पहले प्रकार की होती हैं, वे पुष्प ब्रश द्वारा केंद्रीय शीर्ष तक सीमित नहीं होती हैं, इसलिए उनका विकास नहीं रुकता है। ऐसे टमाटर आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं, वे दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, और कभी-कभी और अधिक, स्थितियों, मिट्टी और देखभाल के आधार पर।
फलों के साथ शूट के अंत में एक अंडाशय के गठन के बाद निर्धारक किस्में हमेशा बढ़ने लगती हैं। इस प्रकार के टमाटर का विकास स्टेपसन से जारी है, जो ऊपरी ब्रश के नीचे पत्ती पुच्छ में स्थित है। ऐसी किस्मों में पहला फूल ब्रश 6-7 असली पत्तियों और नीचे के बाद दिखाई देता है, इसलिए अंकुरण स्तर पर उन्हें अंतर से अलग करना आसान है। एक वयस्क पौधे में, हाथ 3 पत्तियों से कम में दिखाई देते हैं।
इन किस्मों में एक साथ पकने की आवश्यकता होती है, बार-बार गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है, खुले मैदान में खेती के लिए अनुकूलित होते हैं, लगातार पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है। उत्तरी क्षेत्रों सहित विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित।
इसके अलावा निर्धारक किस्मों के बीच मानक हैं। इस तरह के टमाटर में एक बहुत कॉम्पैक्ट बुश होता है, जिसमें एक मजबूत ट्रंक होता है और व्यावहारिक रूप से इसे बांधने और समर्थन करने की आवश्यकता नहीं होती है। अतीत की आवश्यकता नहीं है, साइट पर मोटा होना पैदा नहीं करता है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि वे थोड़ी जगह लेते हैं, वे रोपण की आवृत्ति के कारण अधिक उपज प्राप्त करने की अनुमति देते हैं।
वे हर जगह खेतों में औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाते हैं सूखा, तापमान चरम सीमा, ठंड के लिए प्रतिरोधी। मानक टमाटर के फल अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं, वे परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति नहीं खोते हैं।, बड़ी मात्रा में झाड़ी पर, सौहार्दपूर्ण रूप से पकते हैं। जड़ प्रणाली सतह के करीब है, जो पौधे को पोषक तत्वों और नमी को बेहतर अवशोषित करने की अनुमति देता है।
प्रकार और उनके अंतर
टमाटर के निर्धारक, अर्ध-निर्धारक और सुपरडेटर्मिनेंट किस्में: यह क्या है और उनकी ख़ासियत क्या है?
- पक्का। फूलों के ब्रश, 5-6 पत्तियों की उपस्थिति के बाद, प्रत्येक तीन पत्तियों का गठन किया जाता है, इस तरह की किस्में आमतौर पर शुरुआती या मध्य प्रारंभिक पकने वाली होती हैं।
- Poludeterminantny। 10-12 फूलों के ब्रश के गठन के बाद, जो कि हर दो सच्चे पत्तों को रखा जाता है, पौधे बढ़ना बंद हो जाता है, बहुत पहले ब्रश को 8 पत्तियों के माध्यम से रखा जाएगा। अच्छी तरह से ग्रीनहाउस में खेती के लिए उपयुक्त हैं, बहुत अधिक वृद्धि हुई है, पकने की अवधि औसत है।
- Superderminantny। पुष्प ब्रश 1-2 पत्तियों में रखे जाते हैं, और उनमें से 5 बनने के बाद, एक शूट दिखाई देने लगता है, जो पूरे पौधे की वृद्धि को रोक देगा, ये किस्में जल्दी पकने वाली हैं।
फायदे और नुकसान
इस प्रकार के बढ़ते टमाटरों में भी उनके पेशेवरों और विपक्ष हैं, जिन्हें चुनने पर विचार किया जाना चाहिए। निर्धारक किस्मों के लाभ:
- फलों का जल्दी और बहुत पकना, जो न केवल टमाटर को तेजी से खाने की अनुमति देता है, बल्कि सर्दियों में तैयारी करना भी शुरू कर देता है;
- ऐसे टमाटर की झाड़ियाँ अधिक स्क्वाट और साफ-सुथरी हैं, खासकर मानक लोगों के लिए;
- कुछ कम करने की जरूरत है;
- व्यावहारिक रूप से एक गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है, मुख्य रूप से केवल बड़ी संख्या में फलों के गठन के साथ;
- ठंडी उत्तरी क्षेत्रों और साइबेरिया सहित किसी भी जलवायु परिस्थितियों में खेती के लिए अनुशंसित;
- न केवल ग्रीनहाउस में रोपण के लिए उपयुक्त है, बल्कि खुले मैदान में भी।
इन किस्मों के नुकसान:
- फलों का आकार काफी भिन्न हो सकता है;
- कुल उपज बहुत अधिक नहीं है, विकास के पूरा होने पर संयंत्र नए अंडाशय बनाना बंद कर सकता है;
- खनिज उर्वरकों के साथ बड़ी संख्या में ड्रेसिंग की आवश्यकता;
- अंडाशय की बड़ी संख्या के कारण विभिन्न संक्रमणों के लिए पौधों का कम प्रतिरोध।
वर्गीकरण
निर्धारक प्रजातियों की ऐसी किस्मों की एक बड़ी संख्या है, चूंकि दी वह बागवानों के साथ बहुत लोकप्रिय है। उन्हें रोपण क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी की स्थिति और वृद्धि के लिए अन्य स्थितियों के आधार पर चुना जाना चाहिए। आपको इसकी देखभाल के लिए विविधता के गुणों और नियमों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की भी आवश्यकता है।
टर्बोजेट
यह एक सुपर निर्धारक किस्म है, जो जल्दी काटा जाता है। झाड़ी 40 सेमी तक बढ़ती है, को पसिनकोवनी की आवश्यकता नहीं होती है। बहुत सारे फल, फ्लैट-गोल, 80 ग्राम तक वजन। फसल के पकने के दौरान एक गार्टर की आवश्यकता होती है। फंगल और वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी। इन टमाटरों का उपयोग ताजा, साथ ही साथ कंबल के लिए करें। खराब रखने की गुणवत्ता, परिवहन के लिए और ताजा रूप में दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं है।
अल्फा
अर्ली सुपरडेटर्मिनेंट ग्रेड। 50 सेंटीमीटर तक की झाड़ी, तने की आवश्यकता नहीं है। ठंडे क्षेत्रों के लिए उपयुक्त, यह फिल्म कवर के तहत और खुले मैदान में दोनों बढ़ता है। फल बहुत बनाता है, 80 ग्राम तक वजन, फ्लैट-गोल। टमाटर ताजा खपत और प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं।। फाइटोफ्थोरा और इसी तरह के अन्य रोगों के लिए प्रतिरोधी।
वेलेंटाइंस
निर्धारक प्रारंभिक उम्र बढ़ने की विविधता। झाड़ी में अर्ध-फैलाव होता है, जिसकी ऊंचाई 70 सेमी तक होती है, जिसे एक गार्टर और आंशिक लुप्त होती की आवश्यकता होती है। फल लम्बी होती हैं, मोटी त्वचा के साथ, अच्छी तरह से नमकीन और ताजा खपत के लिए उपयुक्त होते हैं, जिनका वजन 100 ग्राम तक होता है। नमी की कमी के साथ, व्यावहारिक रूप से क्रैकिंग के अधीन नहीं। विविधता सूखे के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी है।
वैलेंटिना टमाटर की विशेषताओं के बारे में वीडियो देखें:
विस्फोट
जल्दी पका हुआ। इस किस्म के टमाटरों में झाड़ियाँ फैलने वाली होती हैं, जिन्हें मध्यम खुर की जरूरत होती है, लेकिन इनमें गार्टर की आवश्यकता नहीं होती है। 50 सेमी तक ऊंचे। फल गोल होते हैं, थोड़ा चपटा होता है, वजन में 120 ग्राम तक होता है। यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए अनुशंसित ठंड को सहन करता है।। सूखा और प्रमुख बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। संरक्षण के लिए, फसल का ताजा उपयोग किया जाता है। भंडारण और परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति को नहीं खोता है।
टमाटर की किस्मों "विस्फोट" की सुविधाओं के बारे में वीडियो देखें:
ओपेन वार्क
हाइब्रिड मध्य-प्रारंभिक टमाटर। 90 सेंटीमीटर तक के झाड़ू को बड़ी संख्या में फलों की उपस्थिति के बाद बांधने की आवश्यकता होती है। पासिनकोव थोड़ा बनाता है। फल का वजन 300 से 500 ग्राम, आकार में सपाट-गोल, टूटने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं। यह मौसम की विविधताओं के लिए प्रतिरोधी है: ठंड, सूखा, तापमान में अचानक परिवर्तन। बीमारी की आशंका नहीं। इसे अच्छी देखभाल, समय पर निषेचन की आवश्यकता होती है।
पूंजीपति
मिड-सीज़न हाइब्रिड। झाड़ी की ऊंचाई एक मीटर से अधिक है, इसके लिए एक गार्टर और आंशिक स्टाविंग की आवश्यकता होती है। 200 ग्राम तक के फल, चपटे-गोल, खुर के प्रतिरोधी, बहुत ही लीची और परिवहन योग्य, डेढ़ महीने तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं। गर्मी प्रतिरोधी, प्रकाश की कमी, तापमान में परिवर्तन को सहन करता है। वर्टिसिलस, एपिकल और इक्वाइन रोट के प्रतिरोधी। बहुत स्पष्ट स्वाद नहीं होने के कारण ताजा खपत के लिए बहुत उपयुक्त नहीं है।.
अलास्का
शीघ्र पकने वाली किस्म। झाड़ी ऊंचाई में 60 सेमी तक पहुंचती है, बांधने और मध्यम चुटकी की आवश्यकता होती है। Ploskookrugly फल 100 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं, नमकीन और ताजा खपत के लिए उपयुक्त हैं, परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। तंबाकू मोज़ेक वायरस, क्लैडोस्पोरिया, फ्यूसेरियम विल्ट के प्रतिरोधी। ठंडी जलवायु में बढ़ने के लिए अच्छा है।
कैमिया
बहुत जल्दी पकने की एक किस्म। झाड़ी मध्यम ब्रांचिंग की है, यह ऊंचाई में 50 सेमी तक पहुंचती है, सौतेले बच्चों का गठन कमजोर होता है, इसे बांधने की आवश्यकता नहीं होती है। लगभग 80 ग्राम वजन वाले गोल आकार के फलों का स्वाद अच्छा होता है, दोनों को ताजा रूप में और विभिन्न परिरक्षकों के लिए उपयोग किया जाता है। यह विविधता पूरी तरह से तापमान में गिरावट और ठंड को सहन करती है, प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अंडाशय बनते हैं।। लेट ब्लाइट, तंबाकू मोज़ेक वायरस, सेप्टोरिया के लिए प्रतिरोधी।
अन्य
उनमें से काफी लोकप्रिय:
- अल्ट्रा जल्दी: ग्रोटो, अलेंका, अल्टाटेका, द महत्वपूर्ण व्यक्ति, पिंक लीडर, पिंक बुश।
- प्रारंभिक परिपक्वता: यमल, ओक, हनी क्रीम, अरोरा, अनन्त कॉल, सनका गोल्डन।
- मध्य: एडलिन, ऐसन, वॉटरकलर, अकुलिना, नोबलमैन, याक।
इस तथ्य के कारण कि निर्धारक किस्में खुले क्षेत्र में काफी अच्छी तरह से विकसित होती हैं, बहुत तेज़ नहीं हैं और कई अन्य फायदे हैं, वे सब्जी उत्पादकों के बीच बहुत मांग में हैं। यहां तक कि एक नौसिखिया माली वांछित फसल प्राप्त करने में सक्षम है। केवल विविधता की विशिष्ट विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है, रोपण के स्थान की जलवायु परिस्थितियों, मिट्टी की स्थिति और कृषि कार्यों को ठीक से करना।