सार्वभौमिक उद्देश्य के टमाटर को भारी संख्या में किस्मों और संकरों द्वारा दर्शाया जाता है, जिनमें से कई उत्कृष्ट समृद्ध मीठे स्वाद, उच्च उपज और रोगों के प्रतिरोध का मिश्रण नहीं कर सकते।
चियो-चियो-सैन ऐसे टमाटरों के एक समूह का प्रतिनिधि है। उन्हें हजारों ग्रीष्मकालीन निवासियों द्वारा उनका पसंदीदा कहा जाता है। आप हमारे लेख से इन अद्भुत टमाटरों के बारे में अधिक जानेंगे।
इसमें, हम आपके सामने विविधता का वर्णन प्रस्तुत करते हैं, हम आपको इसकी मुख्य विशेषताओं और खेती की विशेषताओं से परिचित कराएंगे।
टमाटर चियो चियो सैन: विविधता विवरण
Chio-Chio-San varietal टमाटर एक अनिश्चितकालीन संस्कृति है। ध्रुवों या ट्रेलिस का उपयोग करके इस किस्म को विकसित करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उनकी वृद्धि पूरे वनस्पति अवधि के दौरान सीमित नहीं होती है। पौधों में एक स्पष्ट स्टेम अनुपस्थित है, जबकि अनुकूल विकास की स्थिति के तहत उपजी 2 मीटर की लंबाई तक पहुंच सकती है।
पकने की स्थिति में ग्रेड माध्यम को संदर्भित करता है। पौधे पर पहले फल पहली रोपाई के 100-120 दिनों बाद बनते हैं। विभिन्न प्रकार के रोगों में प्रतिरोध बढ़ गया है जो नाइटशेड के परिवार के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जिसमें तंबाकू मोज़ेक वायरस और देर रात तक शामिल है। टमाटर समान रूप से अच्छी तरह से विकसित होता है और खुले और बंद मैदान में फल देता है।
चियो-चियो-सैन के फल बेर के आकार के होते हैं, जिनका आकार 35 ग्राम के औसत वजन के साथ होता है। ब्रश की अनूठी संरचना द्वारा विविधता अन्य छोटे फल वाले टमाटरों से भिन्न होती है: एक अत्यधिक शाखाओं वाले लम्बी तने पर, पचास पूर्ण विकसित टमाटर बनते हैं, जो पकने पर गुलाबी हो जाते हैं। इस वर्ग में फलों का घनत्व अधिक होता है, बीज कक्ष, जिनमें एक फल में 2 टुकड़े होते हैं, छोटे होते हैं, उनमें दिखाई देने वाले श्लेष्म या तरल निर्वहन के बिना। बीज छोटे, कम होते हैं।
की विशेषताओं
विविधता को 1998 में गवरिश प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, जो 1999 में बीज रजिस्ट्री में पंजीकृत था। प्रतिकूल मौसम की स्थिति के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध आपको विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में एक किस्म विकसित करने की अनुमति देता है: पूरे यूक्रेन, मोल्दोवा और रूस में, जिसमें साइबेरिया, गैर-काला पृथ्वी क्षेत्र और सुदूर पूर्व शामिल हैं।
फलों में उनके उच्च घनत्व और कम तरल सामग्री के कारण, उन्हें पूरे रूप में सलाद के लिए, कंबल के रूप में सलाद तैयार करने और ताजा खपत के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इस किस्म के टमाटरों से तैयार रस और सॉस में उच्च स्वाद और अन्य गुण होते हैं। मानक परिस्थितियों में, एक पौधे की उपज 4 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। कृषि प्रौद्योगिकी के साथ पूर्ण अनुपालन और झाड़ियों के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों के निर्माण के साथ, यह आंकड़ा 6 किलोग्राम तक पहुंच जाता है।
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नीचे देखें: टमाटर चियो च्यो सैन फोटो
ताकत और कमजोरी
चियो-चियो-सैन किस्म के मुख्य लाभों में से, उत्पादकों ने उत्कृष्ट स्वाद और तकनीकी विशेषताओं के साथ संयुक्त फलों के कॉम्पैक्ट आकार के साथ खुद को बहुत अधिक उपज कहा है। एक महत्वपूर्ण कारक जो लगभग सभी माली ध्यान देते हैं वह रोग प्रतिरोधक क्षमता है।
विविधता की कमियों के बीच, टमाटर की झाड़ी की वृद्धि, इसके गठन और गार्टर को लगातार नियंत्रित करने की आवश्यकता है।
खेती, देखभाल और भंडारण की सुविधाएँ
अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए, चियो-चियो-सैन किस्म के टमाटर की बुवाई मार्च के पहले दशक से शुरू होती है। बीजों को नम मिट्टी में या विशेष मिट्टी में 2 सेमी से अधिक की गहराई तक रखा जाता है।
जब रोपाई पर सच्चे पत्तों की एक जोड़ी बनती है, तो युवा पौधों को अलग-अलग कंटेनरों या बक्से में अलग-अलग कोशिकाओं में विभाजित करके प्रत्यारोपण करने की सिफारिश की जाती है। आवश्यकतानुसार, पहले एक के 3 सप्ताह बाद अतिरिक्त पिक्स बनाए जाते हैं। प्रत्यारोपण के दौरान, अतिरिक्त जड़ों के विकास को भड़काने के लिए पौधों को पत्तियों को दफनाना महत्वपूर्ण है। अप्रैल के अंत से मई के दूसरे दशक तक संरक्षित भूमि में टमाटर लगाए जा सकते हैं।
खुले मैदान में रोपाई संभव है, बढ़ते हुए क्षेत्र के आधार पर, मई के मध्य से जून के मध्य तक वापसी ठंढ की पूरी वापसी के बाद संभव है। रोपण पैटर्न लंबा टमाटर के लिए मानक है: एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी कम से कम 40 सेमी, पंक्तियों के बीच - कम से कम 60 सेमी है। पौधों की देखभाल एग्रोटेक्निकल ऑपरेशंस का एक क्लासिक सेट है: निराई, पानी लगाना और खिलाना।
रोग और कीट
सबसे अधिक बार, टमाटर की किस्म चियो चियो सैन को व्हाइटफ्लीज़, स्पाइडर माइट्स और पित्त नेमाटोड से प्रभावित किया जाता है। उनका मुकाबला करने के लिए, फिटओवरम, एक्टेलिक और अन्य कीटनाशकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही साथ फसल रोटेशन का भी निरीक्षण किया जाता है।
