घर पर बढ़ते ब्रॉयलर की मुश्किलें: देखभाल, उपचार और खिलाने की विशेषताएं

न केवल बड़े पोल्ट्री फार्म, बल्कि निजी खेतों में भी शौकिया पोल्ट्री प्रजनकों को बढ़ाने के लिए ब्रॉयलर नस्लों में लगे हुए हैं। घर पर बढ़ते ब्रायलर मुर्गियों में कई विशिष्ट विशेषताएं और बारीकियां हैं जिनका सम्मान किया जाना चाहिए।

इस लेख में इस उद्योग के मुख्य पहलुओं पर विचार करें। इस विषय पर सहायक वीडियो भी देखें।

प्रजनन की विशेषताएं

स्क्रैच से ब्रीडिंग ब्रोयर्स का अर्थ है, पहले स्थान पर, मूल झुंड का गठन। एक माता-पिता के झुंड में प्रति जनजाति विभिन्न लिंगों के कई पक्षी शामिल होते हैं। महिलाओं और पुरुषों का अनुपात एक से ग्यारह है, अर्थात 11 मुर्गियां - 1 मुर्गा। पुरुषों की एक बड़ी संख्या अंडे के निषेचन की गुणवत्ता को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है।

ऊष्मायन के लिए अंडे का चयन करते समय निम्नलिखित नियमों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए:

1. अंडे को मध्यम आकार, नियमित आकार और समान रंग चुना जाना चाहिए;
2. घोंसले से अंडे एकत्र करना दिन में कई बार (3-4) किया जाना चाहिए और उन्हें सुपरकोलिंग या हीटिंग की अनुमति नहीं देना चाहिए;
3. घोंसले से निकालने के बाद और इनक्यूबेटर में बिछाने से पहले अंडे का अधिकतम शेल्फ जीवन 3 दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए।

महत्वपूर्ण: बहुत बड़े अंडे का चयन नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि उनके पास एक पतली खोल है। इस तरह के खोल पर, एक नियम के रूप में, हमेशा माइक्रोक्रैक होते हैं। उनके माध्यम से, एक संक्रमण भ्रूण में मिल सकता है जो चिकन के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है। सबसे खराब स्थिति में, अंडा पूरी तरह से अनुपयुक्त हो जाएगा।

व्यक्तिगत उत्पादन के लिए व्यक्तियों का चयन

ब्रायलर मुर्गियों का अधिग्रहण करने के लिए, नौसिखिया पोल्ट्री किसानों को एक झुंड प्रजनन करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आप पोल्ट्री खेतों से अंडे खरीद सकते हैं। मुर्गियों के काम को कम करने और इस मामले से जुड़ी कई कठिनाइयों से बचने के लिए, यह पहले से ही उठाए गए पशुधन को खरीदने का निर्णय हो सकता है।

पक्षी खरीदना किस उम्र में सबसे अच्छा है?

यह सवाल हमेशा नौसिखिए किसानों में उठता है जो ब्रॉयलर हासिल करने का फैसला करते हैं। सभी बारीकियों को नहीं जानते और बहुत कम कीमतों पर दैनिक पक्षी खरीदने के बाद, वे अक्सर गड़बड़ हो जाते हैं।

यह इस तथ्य के कारण है कि दैनिक ब्रॉयलर विशेष परिस्थितियों के बिना विकसित करना बहुत मुश्किल है। एक पक्षी की मृत्यु का मुख्य भाग उनके जीवन के पहले सप्ताह में आता है। यही कारण है कि उन्हें दस या अधिक की उम्र में खरीदना सबसे अच्छा है।

मुर्गा या मुर्गी?

एक नियम के रूप में, मांस के ब्रॉयलर उठाने के लिए फर्श एक विशेष भूमिका नहीं निभाता है, लेकिन यदि वांछित है, तो इसे दिन की उम्र में भी पहचाना जा सकता है। यह पंखों द्वारा निर्धारित किया जाता है: अनगढ़ रूप में मुर्गा के पंख में एक ही लंबाई के पंख होते हैं, और मुर्गियाँ - अलग-अलग होती हैं।

आपको सक्रिय और मोबाइल चूजों का चयन करने की आवश्यकता है।। स्वस्थ व्यक्तियों के पास धुंधली आंखें नहीं होती हैं, अच्छा फूला हुआ और मुलायम होता है, सूजन वाला पेट नहीं। स्वस्थ मुर्गियां ध्वनियों का अच्छी तरह से जवाब देती हैं।

कब खरीदें?

ब्रॉयलर की स्थितियों के आधार पर, उनकी खेती के 2 प्रकार हैं:

1. व्यापक। इस मामले में, मुर्गियों का बैच वसंत में खरीदा जाता है (आउटपुट) और गर्मियों के मध्य तक रखा जाता है। गर्मियों के मध्य में, जब एक पक्षी ने वस्तुओं का एक बड़ा हिस्सा प्राप्त किया, तो वध किया जाता है। विधि मौसमी है।
2. गहन। हर 3 महीने में बहुत सारे खरीदे जाते हैं, पूरे साल।

ब्रायलर नस्ल कैसे विकसित करें?

ब्रायलर सामग्री के 2 प्रकार हैं:

1. कोशिकाओं में;
2. कूड़े पर।

पिंजरों में

मुर्गियों के लिए एक मानक पिंजरे में आप 20 पंख वाले पालतू जानवरों को रख सकते हैं, और जैसे ही वे बढ़ते हैं, इस क्षेत्र का विस्तार करने की कोई आवश्यकता नहीं है। अंतरिक्ष को बचाने के लिए, बहुत बार कोशिकाओं में मरोड़ होती है। सेल सामग्री के लिए मुख्य विशेषताएं:

• चूजों के जीवन के पहले हफ्तों में पिंजरों में हवा का तापमान 35 डिग्री पर बनाए रखना चाहिए। जैसे ही चूजे बढ़ते हैं, इसे 20 डिग्री तक कम किया जा सकता है;
• प्रारंभिक चरणों में हवा की नमी को लगभग 65% बनाए रखा जाना चाहिए, इसे भविष्य में 70% तक बढ़ाने की अनुमति है;
• बिस्तर की आवश्यकता नहीं है। यह केवल नियमित रूप से पक्षी घरों को साफ और कीटाणुरहित करने के लिए आवश्यक है;
• दिन-ब-दिन चूजों के लिए रोशनी घड़ी के आसपास होनी चाहिए;
• वेंटिलेशन भी उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए।

कूड़े पर

• फर्श पर बिछाने के लिए निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा: नरम, ढीले और अच्छी तरह से नमी को अवशोषित करना। मामले और मंजिल। यह 1 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से क्विकटाइम की परत से भरा होता है। इसके अलावा बिछाने खुद को रखा जाता है। सबसे अच्छा विकल्प सूखा, अच्छी तरह से सूखे चूरा माना जाता है।
• कमरे में तापमान कोशिकाओं की तुलना में थोड़ा कम हो सकता है।
• आर्द्रता, दिन के उजाले और वेंटिलेशन की आवश्यकताएं पहले संस्करण में दिखाए गए के समान हैं।

खिला

घर पर ब्रॉयलर के लिए भोजन नियमित और संतुलित होना चाहिए। यह सीधे शरीर के द्रव्यमान में वृद्धि और मांस के स्वाद पर निर्भर करता है। उम्र के हिसाब से ब्रायलर मुर्गियों को खिलाने पर विचार करें:

• जीवन के 1 से 3 वें दिन तक, चूजों के आहार में अंडे और पनीर होते हैं।
• 3 वें दिन से साग जोड़ा जाता है। गर्मियों में, यह कटा हुआ घास, सबसे ऊपर या बिछुआ हो सकता है। सर्दियों में, हरा चारा घास खाने से बदल जाता है।

घास के भोजन को प्रति सिर में 3-5 ग्राम से अधिक नहीं की गणना में जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि फाइबर धीरे-धीरे युवा जीवों द्वारा अवशोषित होता है और दस्त का कारण बन सकता है। मुर्गियों के पहले 7 दिनों को दिन में 8 बार खिलाना चाहिए।

• जीवन के 5 वें दिन से, खनिज पेश किए जाते हैं। उनमें हड्डी और मछली का भोजन, कुचले हुए चाक होते हैं। अंडे पहले ही शेल के साथ दिए गए हैं।
• 2 सप्ताह की आयु से, आहार में अनाज दिखाई देते हैं: गेहूं, मक्का, गेहूं। इस अवधि के दौरान, अनाज 60% आहार बनाते हैं। भोजन दिन में 6 बार किया जाता है।
• 3 सप्ताह की उम्र में, उबला हुआ आलू जोड़ा जाता है और एक गीला मैश बनाया जाता है, जो फिर सूखे के साथ वैकल्पिक होता है। फीडिंग की संख्या 4 गुना तक कम हो जाती है, और जब ब्रॉयलर एक महीने की उम्र तक पहुंचते हैं - 2 तक।
• 2 महीने के बाद से, हर्बल फ़ीड की मात्रा अधिक प्रोटीन हो जाती है।

परिषद: 14 दिनों तक की उम्र के लोगों को उबला हुआ पानी पिलाने की सलाह दी जाती है। पाचन पर लाभकारी प्रभाव के लिए, कभी-कभी कुछ पोटेशियम परमैंगनेट या कैमोमाइल काढ़े को जोड़ना संभव है।

चारा

बहुत बार, पक्षियों के विकास में तेजी लाने के लिए इसे पशु आहार के साथ खिलाया जाता है। एक नियम के रूप में, 3-चरण प्रणाली का उपयोग करें, जिसमें भोजन शामिल है, जो जीवन के सभी समय के लिए डिज़ाइन किया गया है - जन्म से वध तक।

यौगिक फ़ीड विटामिन, खनिज, प्रोटीन और वसा का एक स्रोत है, जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने और तेजी से विकास के लिए आवश्यक हैं। यह विशेष रूप से सलाह दी जाती है कि बड़े पोल्ट्री फार्मों पर फीडिंग के लिए उपयोग करें। छोटे फार्मस्टेड्स में, कभी-कभी पेबैक के संदर्भ में ऐसा फीड फायदेमंद नहीं होता है। ऐसे मामलों में, फ़ीड को केवल पहले 4 सप्ताह खिलाया जाता है।

बढ़ते स्वस्थ ब्रॉयलर के लिए फ़ीड के बारे में वीडियो देखें:

बार-बार होस्ट की त्रुटियां

अक्सर, जब बढ़ते ब्रॉयलर, अनुभवहीन मालिक गलती करते हैं जो बीमारी के रूप में परिणाम या यहां तक ​​कि पशुधन के नुकसान से भरा होता है। जिससे ऐसी परेशानी से बचा जा सके निम्नलिखित नियमों को जानें और उनका पालन करें:

1. पक्षी का आहार संतुलित होना चाहिए, और खिलाना - नियमित होना चाहिए।
2. जब कोशिकाओं की कोशिका सामग्री को तुरंत कूड़े और कीटाणुरहित से साफ किया जाना चाहिए। यदि सामग्री कूड़े है, तो इसे नियमित रूप से प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए। यह पहलू पक्षी को संक्रामक रोगों से बचाएगा, जो असमान स्थितियों में हो सकता है।
3. पीने के कटोरे को कूड़े पर नहीं, बल्कि विशेष स्थानों पर स्थापित किया जाना चाहिए। अन्यथा, बिस्तर की परत लगातार गीली होगी, जिससे मोल्ड और फफूंदी के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बन जाएगा, और परिणामस्वरूप, मुर्गियों की बीमारी।
4. मौत और बीमारी से बचने के लिए, पशुधन को टीका लगाने की सिफारिश की जाती है, खासकर अगर पहले से ही बीमारी के मामले हो चुके हों।
5. उपरोक्त सिफारिशों का अनुपालन न करना नौसिखिया पोल्ट्री किसानों द्वारा की गई एक सामान्य गलती है।

इस लेख में दिए गए मुर्गियों की सामग्री पर युक्तियों और सिफारिशों को पढ़ने के बाद, आप सफलतापूर्वक मांस ब्रॉयलर के एक से अधिक बैच विकसित कर सकते हैं। इसके अलावा, अगर कमरा है, तो वर्ष-दर-वर्ष उत्पादन को व्यवस्थित करना संभव है, और न केवल मौसमी। मुख्य चीज इच्छा और काम है।