टमाटर की हर किस्म ठंड के मौसम में अच्छी तरह से विकसित और फलने में सक्षम नहीं है, इसके अलावा, ऐसे अक्षांशों में, पौधों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, उनके पास विशेष गुण होने चाहिए। ऐसा ही एक पौधा है टमाटर। "साइबेरियाई जल्दी".
टमाटर निकालने का इतिहास "साइबेरियाई जल्दी"
वेस्ट साइबेरियन वेजीटेबल एक्सपेरिमेंट स्टेशन पर, जो 1959 में, ठंड के मौसम के प्रतिरोधी टमाटरों की एक नई किस्म की खेती और प्रजनन की खोज में लगा हुआ है, जिसे पार करके प्राप्त किया गया था। "साइबेरियाई जल्दी". 
किस्मों "माता-पिता" एक हाइब्रिड 114 और 534/1 हाइब्रिड के रूप में सेवा करते हैं, व्यक्तिगत चयन के बाद, बीजों को सामान्य खपत के लिए बिक्री पर रखा गया था।
उसी वर्ष १ ९ ५ ९ में यह किस्म तैयार की गई। कई वर्षों के लिए, वह आदरणीय उम्र के बावजूद सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।
क्या आप जानते हैं? 19 वीं शताब्दी में, यूरोपीय देशों में टमाटर को हाउसप्लांट के रूप में खिड़की पर उगाया गया था। इंग्लैंड में, वे ग्रीनहाउस में फूलों के साथ सहवास करते थे, और फ्रांस में अक्सर सजावटी गज़बॉस से घिरा हुआ था।
टमाटर के लक्षण "साइबेरियाई जल्दी"
टमाटर "साइबेरियाई पूर्वसर्ग में आमतौर पर सकारात्मक विशेषता होती है।
इस बगीचे की फ़सल पक गई है, जल्दी पकने वाली है, फल जल्दी बोए जाते हैं और अच्छी तरह से विकसित होते हैं, वे पकने तक नहीं पहुंचते हैं।
रोपण से फसल तक की औसत अवधि 125 दिन। विविधता मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी है, बीमारियों के प्रति प्रतिरक्षा है, देखभाल में सरल है।
इस तरह की किस्मों के टमाटर भी जल्दी मिलते हैं: "केट", "मरीना ग्रोव", "बुडेनोव्का", "ट्रीटीकोव्स्की", "हनी ड्रॉप", चेरी टमाटर, तेरीखिनख विधि के टमाटर।
वर्णन झाड़ियों
टमाटर 90 सेमी से अधिक नहीं बढ़ता है, तने पतले, लेकिन मजबूत, घने पत्तेदार होते हैं। खुले मैदान में, छह पत्तियों की उपस्थिति के बाद एक संस्कृति के अंतर्वाहक बनने लगते हैं। 
जब ग्रीनहाउस में टमाटर बढ़ते हैं - आठ के बाद। एक झाड़ी की औसत उपज - एक किलोग्राम या अधिक से।
भ्रूण का विवरण
टमाटर "साइबेरियाई शुरुआती पकने" को बड़े, गोल, थोड़ा चपटा फल द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, स्वाद एक उज्ज्वल समृद्ध सुगंध के साथ खट्टा-मीठा के विवरण में निहित है।
फल की त्वचा घनी, चमकदार है, रंग लाल है। फल कभी-कभी पके हुए होते हैं, एक टमाटर का वजन भिन्न होता है 65 से 115 ग्रा। फल पूरी तरह से परिवहन को सहन करते हैं; जब आवश्यक होता है, तो उन्हें पूर्ण परिपक्वता के समय से पहले काटा जाता है। 
ताकत और कमजोरी
मुख्य गरिमा की किस्में:
- ठंढ प्रतिरोध (ठंड और बरसात की गर्मियों से डर नहीं),
- जल्दी फलना
- अच्छा स्वाद विशेषताओं
- बड़े फल जो पकने पर नहीं फटते हैं, परिवहन को सहन करते हैं,
- वायरल और फंगल रोगों का प्रतिरोध।
प्लसस को टमाटर "साइबेरियन जल्दी" को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, और उपज: ग्रीनहाउस स्थितियों में 10 किलो तक वर्ग मीटर से; खुले मैदान में - 8 किलो तक.
स्पष्ट minuses द्वारा हाइब्रिड की उम्र, चयन के नए फलों के साथ प्रतिस्पर्धा करने में असमर्थता को शामिल करें। लेकिन यह राय व्यक्तिपरक है, लेकिन उद्देश्य की कमियां, हमें इस विविधता से दूर करने के लिए मजबूर करती हैं, इसका खुलासा नहीं किया गया है।
सुविधाएँ और खेती की तकनीक
टमाटर "साइबेरियाई अनिश्चित" कृषि तकनीक आपको ग्रीनहाउस परिस्थितियों और खुले मैदान में बढ़ने की अनुमति देती है। और वास्तव में, और एक अन्य मामले में, प्रति सीजन 3-4 फीडिंग की जाती है। 
उर्वरक के रूप में जैविक खाद (मुलीन जलसेक), नाइट्रोफोसका और खनिज परिसरों का उपयोग किया जाता है। जब तना हुआ डंठल टूट जाता है, लेकिन काट नहीं है: तो आप कर सकते हैं संक्रमित करना एक पौधा।
इनडोर खेती
ग्रीनहाउस में रोपण मार्च के अंत में किया जाता है। पूर्व-कठोर और निर्बाध रोपण सामग्री को 1 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। बीज के उपचार के लिए, दवा फिटोस्पोरिन-एम का उपयोग किया जाता है, रोपाई के लिए बीज बोने के लिए मिट्टी ग्रीनहाउस में सोड, अंकुरण तापमान लेने के लिए बेहतर है - 22-24 ° से.
यदि बीज घर पर बोए गए थे, जब ग्रीनहाउस में रोपाई की जाती है, तो अनुकूलन के पहले सप्ताह के दौरान एक ही तापमान सुनिश्चित करना आवश्यक है। 
इसके अलावा, बुवाई के बाद, सामान्य देखभाल की जाती है: पानी भरना, खिलाना। जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है तो टमाटर "साइबेरियाई अनिश्चित", तो विकास के एक निश्चित चरण में समर्थन करने के लिए एक गार्टर की आवश्यकता होती है। पानी भरने के बाद, ग्रीनहाउस प्रभाव के कारण सड़ांध के गठन से बचने के लिए ग्रीनहाउस को हवा देना आवश्यक है।
ग्रीनहाउस में कीटों को नियंत्रित करने के लिए, रासायनिक एजेंटों का उपयोग करना अवांछनीय है, जैविक तैयारी (आगरावर्टन) के साथ उपचार करना या पुराने जमाने के तरीकों का उपयोग करना बेहतर है: कृमिवुड या आलू के शीर्ष का एक आसव।
यह महत्वपूर्ण है! ग्रीनहाउस में रोपाई के लिए खिंचाव शुरू नहीं करने के लिए, इसे सभी पक्षों से प्रकाश प्रदान करने की आवश्यकता है।
खुले मैदान में बढ़ रहा है
टमाटर के पौधे मई के अंत में मई में खुली मिट्टी पर लगाए जाते हैं। एक कमजोर एसिड प्रतिक्रिया के साथ रोपण के लिए मिट्टी की आवश्यकता होती है। छेद में रोपण करते समय आपको सुपरफॉस्फेट के 10 ग्राम डालने की आवश्यकता होती है, छेद को नम करना। गड्ढों के बीच की दूरी आधे मीटर से कम नहीं है, अंतर 30 सेमी तक है। 
टमाटर "साइबेरियाई जल्दी" की जरूरत है सामान्य देखभाल में: विकास के प्रारंभिक चरण में मिट्टी को पानी देना, खिलाना, ढीला करना; इन टमाटरों को तीन डंठलों में तैयार करें।
यह महत्वपूर्ण है! सूरज के सक्रिय नहीं होने पर शाम को पानी पिलाने की सलाह दी जाती है। गर्म, अलग या बारिश के पानी का उपयोग करें।टमाटर केवल फलों के साथ शाखा के नीचे एक समर्थन से बंधा हुआ है, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि निचले फल जमीन को नहीं छूते हैं - इसलिए वे बीमारियों और कीड़ों से बेहतर रूप से सुरक्षित रहेंगे।
समर्थन करने के लिए गार्टर स्टेम का समर्थन करता है और पौधे को अधिक समान प्रकाश प्राप्त करने में मदद करता है। 
रोग की रोकथाम के लिए पौधों को जमीन पर रोपाई के बाद स्प्रे करना शुरू करें। बोर्डो तरल और हर्बल अर्क (मैरीगोल्ड्स, आलू के पत्ते, प्याज के छिलके) का उपयोग करके एक सप्ताह के अंतराल पर प्रक्रियाओं का संचालन करें। फॉस्फेट-पोटेशियम उर्वरक भी जीवाणु रोगों से संस्कृति को बचाने में मदद करते हैं।
ड्रग्स "एन्थ्रेक्नोल", "बैरियर" का उपयोग करने वाले रोगों के उपचार के लिए।
कीटों से "कोनफिडोर", "कार्बोफोस", "फिटोवरम" की मदद मिलती है।
टमाटर "साइबेरियाई जल्दी" का उपयोग कैसे करें
टमाटर "साइबेरियाई जल्दी" छुट्टी के बारे में मंचों के माली पर कई उत्पादकों सकारात्मक समीक्षा.
सबसे बड़ा फायदा फसल की अनिश्चितता और फल का एक साथ पकने के साथ-साथ इस तथ्य का भी है कि जो फल पहले ही उठाए जा चुके हैं, वे खिड़की पर पूरी तरह से पहुंच चुके हैं। यह टमाटर के त्वरित प्रसंस्करण के लिए अनुमति देता है: सर्दियों के लिए अचार, कैनिंग। 
ये टमाटर अच्छे स्वाद और सुगंध के लिए प्यार और सराहना करते हैं। फलों को सलाद और सैंडविच में ताजा उपयोग किया जाता है, वे समृद्ध और मोटी सॉस, एडज़िका, रस बनाते हैं।
सर्दियों के लिए, फलों को नमकीन, डिब्बाबंद, सलाद और लीचो तैयार किया जाता है। ताजा टमाटर सूप (बोर्स्च, खार्चो सूप), कैसरोल, खुले और बंद पीसे, मांस और मछली के व्यंजन में जोड़े जाते हैं, और यहां तक कि जाम भी तैयार करते हैं।
क्या आप जानते हैं? टमाटर में सेरोटोनिन होता है - खुशी का हार्मोन: एक खाया फल आत्माओं को बढ़ाने में सक्षम है, और निरंतर उपयोग, वैज्ञानिकों के अनुसार, ऑन्कोलॉजी के जोखिम को काफी कम कर देता है।
साइबेरियाई प्रजनन संकर - ठंडी और बारिश वाली गर्मी के साथ, ठंडी जलवायु वाले अक्षांशों के लिए एक अच्छा विकल्प। यह बढ़ती और देखभाल में असंदिग्ध है, कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है और एक अच्छी फसल लाता है।
