फली परिवार से घुंघराले बकाइन डोलीचोस, या जलकुंभी (मिस्र) सेम, या लोबिया है। डोलिचोस बैंगनी - सुंदर मुलायम बकाइन फूलों के साथ बारहमासी पौधे पर चढ़ना। किसी भी बगीचे की रचना में, यह प्रशंसात्मक झलक को आकर्षित करता है, लाइट शेडिंग को बेस्ट करता है, बेंच और आर्बर्स के पास लगाया जाता है, बगीचे के मेहराब और पेर्गोलस को सजाता है।
केवल खेती के सभी चरणों का पालन एक मजबूत और सुंदर लता को विकसित करने में मदद करेगा, जो मालिकों को प्रसन्न करेगा और ठंढ तक बगीचे को सजाएगा। आइए देखें कि डोलीचोस के बीज कैसे बोएं, पौधे की देखभाल कैसे करें, और इसे किस समय स्थायी स्थान पर रोपित करें।
असामान्य बीन्स से मिलो
गर्म और दक्षिणी देशों में डॉलीकोस साल भर बढ़ता है, इसकी विशेषताओं के अनुसार यह एक बारहमासी है। हमारी जलवायु में, घुंघराले बकाइन पूरे जीवन चक्र को अंकुरित होने से लेकर एक गर्मी के मौसम में फूलने और धीरे-धीरे सुखाने तक चलाते हैं। 
डोलिचोस की कई किस्में हैं, लेकिन गर्मियों में उनमें से कोई भी लंबाई तीन मीटर तक बढ़ती है। पौधे में एक नुकीले सिरे के साथ एक घास का तना और ट्रिपल गोल पत्ते होते हैं, पत्तियों का रंग गहरे बकाइन से हरे रंग में भिन्न होता है। लेकिन यह बरगंडी या बैंगनी पत्तियों वाली किस्में हैं जिनका एक विशेष सजावटी प्रभाव होता है। लंबे पुष्पक्रम में छोटे पतंगे के समान मध्यम आकार के, नाजुक बकाइन फूल होते हैं।
फलियां परिवार हमें इस तरह के सुंदर सजावटी पौधे देता है जैसे कि टेरेटिस, मीठे मटर, झाड़ू, बाउबर, बबूल।बेल के पत्ती ब्लेड के आधार पर पुष्पक्रम का निर्माण होता है। फूलों के रंग के आकार पौधे की विविधता पर निर्भर करते हैं, वे दो-रंग वाले, गुलाबी और बर्फ-सफेद, नीले रंग के-क्रिमसन या गहरे बैंगनी हैं। यह बहुत ही सुरम्य फली दिखता है जिसमें अनाज बनता है और डाला जाता है। हरे या बरगंडी पत्तेदार बैंगनी फली की पृष्ठभूमि के खिलाफ शानदार दिखते हैं।
जब फूलों की अवधि समाप्त हो जाती है, क्योंकि फूल पुष्पक्रम से गिरते हैं, बैंगनी बीन फली उनके स्थान पर बनते हैं, बहुत उज्ज्वल और असामान्य रंग के। इस तरह के एक उज्ज्वल पौधे द्वारा, ध्यान दिए बिना गुजरना मुश्किल है। 
दिलचस्प और परिपक्व बीज डोलिचोस हैं, किनारों के साथ एक सफेद कॉम्पैक्ट किनारा के साथ काले, भूरे या नारंगी रंग के एक छोटे से घुमावदार बीन के रूप में। इस तरह के सेम का आकार आमतौर पर 1-2 सेमी से अधिक नहीं होता है। फली जिसमें एक चपटा, चपटा रूप होता है, वृषण के अंत में एक तेज, थोड़ा घुमावदार नाक स्पष्ट रूप से दिखाई देता है।
फली की लंबाई 10 से 13 सेमी तक होती है। बैंगनी फली के पूरे गुच्छे, धीरे-धीरे बेलों के लंबे पुष्पों की जगह, हरे-भरे हरियाली के संयोजन में बगीचों और बाड़ देर से शरद ऋतु तक सजते हैं।
डोलिचोस का फूल गहरी शरद ऋतु तक जारी रहता है: पौधे के निचले हिस्से पर फली पक जाती है, फट जाती है, पकने वाले बीजों को छोड़ देती है, पत्तियां पीले रंग की होने लगती हैं, और तीन मीटर की ऊंचाई पर रसीले हरियाली के बंडल को नए खिलते बैंगनी फूलों के द्रव्यमान से सजाया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! नोड्यूल परिवार के अन्य सदस्यों की तरह, डोलिचोस की जड़ें नाइट्रोजन युक्त बैक्टीरिया हैं। संयंत्र में मिट्टी में नाइट्रोजन संचय और बनाए रखने की क्षमता है, इसे विशेष रूप से बेड में भूमि को समृद्ध और निषेचित करने के लिए बोया जा सकता है।
रोपण से पहले बीज तैयारी
बीज से उगने के लिए जलकुंभी बीन्स या चढ़ाई लिलाक काफी सरल हैं, बेलों की वृद्धि के लिए मुख्य बात वह अवधि है जब आपको बीज बोने की आवश्यकता होती है। लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों, मध्य बेल्ट या देश के उत्तर में डोलिचोस पुरपुरिया के बीज से बढ़ने की प्रक्रिया काफी अलग है। लेकिन किसी भी मामले में, बीज को कम करने के लिए वांछनीय है। फलियों के बीजों में दाने का काफी मजबूत ऊपरी खोल होता है। 
फलियों के फायदों में से एक दीर्घकालिक बीज अंकुरण है। बीन उपयुक्त परिस्थितियों (गर्मी, नमी) और पकने और कटाई के 5-7 साल बाद बढ़ सकता है। बीज अंकुरण के संरक्षण के लिए मुख्य स्थिति एक उपयुक्त तापमान के साथ एक सूखी जगह में भंडारण है। बीजों को उप-शून्य तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर भंडारण से डोलिचोस अनाज के प्रजनन गुणों पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
एक बेल के लंबे समय से संग्रहित बीज के अंकुरण के लिए, यांत्रिक क्षति, खुरचना (परिशोधन) या ऊपरी बीज के कोट का एक और उल्लंघन आवश्यक है। ऐसे बीज 5-7 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं, कीटाणु को अंकुरित करने की मुख्य आवश्यकता गर्मी और पानी है।
क्या आप जानते हैं? दक्षिण अमेरिका में, आप लगभग दस मीटर चौड़े घर या पेड़ को देख सकते हैं। "गाड़ियों" Dolichos। लगभग प्रति वर्ष गर्मियों के कारण, पौधा बिना रुके खिलता है, बड़ा उज्ज्वल बढ़ता हैहरे पत्ते और सभी नए और नए क्षेत्रों को कवर करता है।
बढ़ती रोपाई
दक्षिण में, क्रीपर बीजों को अप्रैल की शुरुआत में एक तैयार, ढीले और गीले, काफी गर्म खुले मैदान में बोया जाता है। लेकिन क्रास्नोडार के दक्षिण में या क्रीमिया में भी यह लीना एक वार्षिक संयंत्र है, शून्य से नीचे तापमान पर पौधे की मृत्यु हो जाती है।
अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, जमीन से एक युवा पौधा लगाने के समय से पहले बीज से डोलिको की खेती शुरू की जानी चाहिए। सजावटी लियान को अंकुर विधि द्वारा उगाया जाता है।
यह निर्धारित करना मुश्किल नहीं है कि रोपाई के लिए मिट्टी में बीज कब डालें। ऐसा करने के लिए, सड़क पर एक युवा लियाना के अलग होने की अनुमानित तारीख से विपरीत दिशा में सिर्फ 55 दिन गिनें।
उत्तरी क्षेत्रों के लिए, पौधों को रोपण करना जो शून्य से भी कम अवधि के तापमान की बूंदों को सहन नहीं करते हैं, असुरक्षित मिट्टी में रोपण मई के आखिरी दिनों या जून के पहले दशक में किया जाता है।
जलकुंभी की फलियों के अच्छे, स्वस्थ अंकुर उगाने के लिए - हम बीज बोने के लिए मिट्टी तैयार करते हैं। 
आप स्वतंत्र रूप से निम्नलिखित घटकों से मिट्टी के मिश्रण को मिला सकते हैं:
- 1 भाग स्वच्छ नदी की रेत;
- 1 हिस्सा कुचल ह्यूमस;
- पीट मैदान के जमीन के अंश का 1 हिस्सा;
- 1 भाग काली मिट्टी।
संसाधित मिट्टी के मिश्रण को रोपाई या रोपाई के लिए विशेष पैलेट में डाला जाता है, हल्के से पानी पिलाया जाता है। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि अतिरिक्त द्रव बीज कंटेनर से पैन में न निकल जाए। उसके बाद, प्रत्येक ग्लास में 1-2 बीन्स घुंघराले बकाइन लगाए जाते हैं। बीज एक सेंटीमीटर की गहराई तक लगाए जाते हैं। लगाए गए बीजों के साथ कप को एक बार फिर हल्के से पानी से धोया जाता है, फिर प्लास्टिक की चादर से ढंक दिया जाता है और एक अंधेरे और गर्म स्थान पर रख दिया जाता है। 
यदि बीज ताजे या बारहमासी हैं, लेकिन दागदार हैं, तो 25-27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित हो रहे हैं, पहले अंकुर पांचवें या छठे दिन दिखाई दे सकते हैं। अंकुरित फलियां - यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है, इसे याद नहीं किया जाना चाहिए। यदि अंकुर के साथ एक अंकुर के रिसेप्सन जो फिसल गए हैं, उन्हें खिड़की पर समय पर नहीं रखा जाता है, जहां दिन की रोशनी बहुत होती है, तो ऐसा पौधा पतला हो जाएगा (बाहर निकल जाएगा), कमजोर और बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होगा, और यहां तक कि मर भी सकता है।
जब प्रत्येक कप में डॉलीकोस स्प्राउट्स की एक जोड़ी दिखाई देती है, तो सभी रोपे पहले से ही एक अच्छी तरह से जलाई हुई जगह (खिड़की दासा, कोठरी) में होंगे। युवा स्प्राउट्स के लिए आगे की देखभाल सरल है - चूंकि मिट्टी अंकुर में सूख जाती है, पौधों को पानी पिलाया जाता है, सप्ताह में एक बार जमीन को लकड़ी की छड़ी या एक नियमित टेबल कांटा के साथ थोड़ा ढीला किया जाता है।
पौधों की सामान्य वृद्धि और विकास के साथ, जमीन से अंकुरित होने के 2 सप्ताह बाद, पहली दो सच्ची पत्तियां रोपाई पर दिखाई देंगी। उसके बाद, एक गिलास में उगने वाले दो पौधों के फूलवाला, एक का चयन करें, जो दिखने में सबसे मजबूत और स्वस्थ है। दूसरा, स्पेयर प्लांट को हटा दिया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! एक अतिरिक्त अंकुर को हटाने, किसी भी मामले में मोटे तौर पर इसे जमीन से बाहर नहीं निकाला जा सकता है। कैंची का उपयोग करते हुए, अंकुर को जमीन पर सही तरीके से काटा (चुटकी में) काटा जाता है। एक अनावश्यक अंकुर को हटाने की ऐसी सावधानी पड़ोसी संयंत्र की जड़ प्रणाली को परेशान नहीं करेगी।
खुले मैदान में रोपाई रोपाई
बढ़ती नौसिखिया एक नौसिखिया माली के लिए भी जटिल नहीं लगती है। केवल इस असामान्य और बहुत ही सुंदर पौधे को उगाने के सरल एल्गोरिथ्म का पालन करना आवश्यक है, और आभार में, आपका फूल बाग या बगीचे नए उज्ज्वल रंगों के साथ खेलेंगे।
किसी भी चढ़ने वाले पौधों का उपयोग किसी भी आर्बर को सजाएगा - चाहे वह एकोनाइट क्लाइम्बिंग हो, एक्टिनिडिया, गेरलिश अंगूर, विस्टेरिया, पेटिस्टल हाइड्रेंजिया, हनीसकल, क्लेमाटिस, क्लाइम्बिंग गुलाब, आइवी।
इष्टतम समय
मई या जून की शुरुआत में घुंघराले बकाइन (जलकुंभी) खुली और असुरक्षित मिट्टी में लगाए जाते हैं। स्थायी गर्मी की शुरुआत में लैंडिंग संभव है, इस डर के बिना कि रात ठंढ वापस आ जाएगी। बढ़ते मौसम की शुरुआत में फलियों की देखभाल हीटिंग और पानी करना है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि स्थायी निवास के लिए लॉबियो बहिन का निर्धारण किया जा सकता है, और लैंडिंग की तारीख पहले से ही शुरू हो रही है, तो हम प्लास्टिक की चादर खरीदने की सलाह देते हैं। मौसम आश्चर्य के मामले में, यह फिल्म विनाशकारी शीतलन से घुमावदार बकाइन को बचाएगा।
एक जगह का चयन
लॉबियो छाया या आंशिक छाया में वृद्धि के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। पौधे को अच्छी तरह से महसूस करने के लिए, आपको रोपण या रोपण के लिए खुली धूप वाले स्थानों का चयन करना होगा। यदि आप इमारत की दीवार को घुंघराले बकाइन के साथ सजाना चाहते हैं और अधिकतम सजावटी प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं, तो पूर्व की दीवार के पास फलियां लगाओ। यह पूर्व में है पौधे सबसे शक्तिशाली स्टेम और बड़े पत्ते और पुष्पक्रम विकसित करेगा।
योजना
लताएं लगाते समय, यह ध्यान रखना चाहिए कि जब विकास हो रहा हो, तो पौधे को भी लाभ मिलेगा:
- जलकुंभी बीन झाड़ियों को 45-50 सेमी की दूरी पर एक दूसरे से लगाया जाता है;
- यदि रोपण बगीचे में नहीं है, लेकिन एक वनस्पति उद्यान में है, तो फलियों को दो-पंक्ति पैटर्न में लगाया जा सकता है;
- रोपण की दूसरी पंक्ति पहली पंक्ति में लगाए गए पौधे के संबंध में एक कंपित तरीके से लगाई जाती है;
- पंक्तियों के बीच एक पंक्ति की चौड़ाई एक मीटर तक होती है;
- यदि ऐसे कई बिस्तरों के रोपण की योजना बनाई गई है, तो दो-पंक्ति बिस्तरों के बीच 70-80 सेमी का एक रास्ता छोड़ दिया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! बेड को गीली करने के लिए, कोई भी मामले में चूरा का उपयोग नहीं कर सकता है जो चिपबोर्ड के साथ काम करने वाले कारखानों में प्राप्त किया गया है। इनमें फ़ेनोल्स, वार्निश और फर्नीचर गोंद के अवशेष शामिल हैं!
ज्ञान के साथ छोड़ना
लगाए गए जलकुंभी बीन्स (लोबियो) के लिए आगे की देखभाल अप्रत्याशित तापमान ड्रॉप के मामले में पौधों को प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करने के लिए है, समय पर पानी देने में, एफिड्स या अन्य पत्ती चूसने वाले कीड़ों से कीटनाशकों के उपचार में।
10 दिनों में एक बार, जिन बिस्तरों या बिस्तरों में बेल लगाई जाती है, वे मातम से मिट्टी को साफ करने के लिए खरपतवार होते हैं। डिस्मेंबार्किंग के दो सप्ताह बाद, युवा लिआनास को 20-25 सेमी की ऊंचाई तक पृथ्वी के साथ ढेर करने की आवश्यकता होती है। इससे पौधे को अतिरिक्त जड़ द्रव्यमान बढ़ाने की अनुमति मिलेगी, जो सकारात्मक रूप से इसके विकास और विकास को प्रभावित करेगा।
पानी
खराब सिंचाई वाली सूखी मिट्टी या मिट्टी में सभी फलियां धीमी हो जाती हैं या उनकी वृद्धि को रोक देती हैं। डोलिचोस में जड़ परतों के सूखने की अनुमति न दें। यदि माली को दाखलताओं के नियमित पानी को सुनिश्चित करने का अवसर नहीं है, तो नमी बनाए रखने के लिए उपाय किए जाने चाहिए। उदाहरण के लिए, पौधे के गीली घास के तल पर एक बिस्तर बिछाना। शहतूत के लिए, आप रोल वॉलपेपर के पुराने, अनावश्यक अवशेषों का उपयोग कर सकते हैं। कागज मिट्टी से पानी के वाष्पीकरण को रोकता है, सिंचाई और देरी के दौरान पानी से गुजरता है, अगर पूरी तरह से मातम के विकास को रोकता नहीं है। 
समय लेने वाली और लंबे समय तक पानी में रहने वाले माली खनिज पानी के नीचे से प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग नहीं करते हैं। प्रत्येक लता के नीचे एक बोतल के किनारे रखा जाता है, जो पानी से भरा होता है। बाद के पानी के लिए, बोतल पर बंद टोपी को थोड़ा ढीला करें। ढक्कन खोलने को तब तक समायोजित करें जब तक कि पौधे को बूंद से पानी न जोड़ा जाए। बोतल में पानी सात दिनों के पानी के लिए पर्याप्त है, जबकि नमी नहीं फैलेगी, मिट्टी की ऊपरी परतों को गीला कर देगा। ड्रिप सिंचाई धीरे-धीरे बेल के पास की मिट्टी को गहरी उपसतह परतों में नमी देती है, जिसका अर्थ है कि पानी जड़ों तक बहता है।
समर्थन
जैसे ही सभी रेंगने वाले भरे होते हैं, प्रत्येक संयंत्र के पास एक विश्वसनीय समर्थन स्थापित किया जाना चाहिए। घुंघराले बकाइन क्योंकि यह कहा जाता है कि यह पौधा विकसित हो रहा है, ऊपर की ओर झुकता है। ऐसा करने के लिए, जलकुंभी की फलियों में विशेष एंटीना होता है, जिसके सहारे पौधे चिपके रहते हैं, पौधों के पास बढ़ते हैं, घरों की दीवारों में या श्रृंखला-लिंक जाल के छेद में गिरते हैं।
आवश्यक है कि सुविधाजनक रूप से चढ़ाई वाली लताओं की व्यवस्था की जाए, ताकि वे बिना रुके ऊपर की ओर बढ़ सकें और अपनी सारी महिमा स्वयं को दिखा सकें। 
रेंगने वालों के लिए इस तरह के समर्थन के लिए कुछ विकल्प दिए गए हैं:
- सूखी लकड़ी के पास बढ़ रहा ट्रंक;
- विस्तृत कोशिकाओं के साथ श्रृंखला-लिंक धातु की जाली;
- लकड़ी के खूंटे, तीन मीटर ऊंचे;
- स्थिर उच्च ट्रेलिस (टमाटर के लिए);
- सुंदर लकड़ी के जाली पोर्टेबल पिरामिड-समर्थन करता है।
शीर्ष ड्रेसिंग
सड़क पर रोपाई लगाने के एक महीने बाद, पौधे को खिलाने की आवश्यकता होती है। खिलाने के लिए आप फूलों या सब्जियों के लिए किसी भी जटिल खनिज उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
आप प्राकृतिक जैविक ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं:
विकल्प संख्या 1
चिकन की खाद से भरी 10 लीटर की आधी बाल्टी। शीर्ष पर पानी के साथ बाल्टी की सामग्री भरें। अच्छी तरह से हिलाओ। बाद के किण्वन के लिए एक धूप जगह में बाल्टी सेट करें और ढक्कन के साथ कवर करें। एक सप्ताह के बाद, केंद्रित उर्वरक तैयार है। 
जड़ में पौधों को निषेचित करने के लिए: 10 लीटर पानी में 0.5 लीटर ध्यान केंद्रित करें। हलचल। उर्वरक उपयोग के लिए तैयार है। पतला समाधान तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए, क्योंकि लंबे समय तक भंडारण के दौरान सबसे महत्वपूर्ण घटक इससे गायब हो जाएगा - नाइट्रोजन।
यह महत्वपूर्ण है! यह उर्वरक न केवल फलियां, बल्कि किसी भी फूल और सब्जियों के लिए उपयुक्त है।विकल्प संख्या 2
बड़ी क्षमता बगीचे से आधे तक मातम से भर जाती है। हरी खाद के लिए गार्डन बिछुआ बहुत अच्छा है, लेकिन कोई भी खरपतवार करेगा। इसके बाद, बैरल को पानी के साथ किनारे पर जोड़ा जाता है और कवर किया जाता है और दो सप्ताह के लिए किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। समय-समय पर, टैंक की सामग्री को लकड़ी के खंभे के साथ मिलाया जाता है, क्योंकि समाधान को ऑक्सीजन के साथ समृद्ध किया जाना चाहिए।
समाप्त समाधान भी एक केंद्रित उर्वरक है। शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी डालने से पहले इसे पतला होना चाहिए: पानी के तीन हिस्सों को वर्तमान हरे रंग के ध्यान केंद्रित के चौथे भाग में जोड़ें। 
कब और कैसे खिलें
डोलीचोस का फूल मध्य गर्मियों में शुरू होता है और पहले ठंढों तक जारी रहता है। लता का फूल पुष्पक्रम एक महीने तक खिलता है, पुष्पक्रम के प्रत्येक व्यक्तिगत फूल एक से तीन दिनों तक रहता है। सुरुचिपूर्ण लोबियो पुष्पक्रम गुलदस्ते के लिए काटा जा सकता है, एक फूलदान में, ऐसा कट 5 से 7 दिनों तक ताजगी बनाए रखता है। एक पुष्पक्रम में 50 तक फूल होते हैं, जिनमें एक सुखद, तेज सुगंध नहीं होती है।
युवा पुष्पक्रमों में पहला फूल बगीचे में रोपण के तीन से चार सप्ताह बाद फलियों पर दिखाई देगा। भविष्य में प्रजनन के लिए उपयुक्त पौधों के पकने वाले बीजों को इकट्ठा करने के लिए, आपको तब तक इंतजार करना होगा जब तक पुष्पक्रम फीका न हो जाए, और बैंगनी रंग की फली फुले हुए फूलों की जगह ले ले। फली से बीन्स केवल तभी ली जाती हैं जब फली पूरी तरह से सूख जाती है और अपने रंग को रेत में बदल देती है। पके फली हल्के दबाव से फटती है, सूखी फली से दाने पूरी तरह से पक जाते हैं। प्रत्येक फली में 4-6 दाने होते हैं। बीज 5 साल तक अंकुरित करने में सक्षम हैं। 
आवेदन
घुंघराले बकाइन के बीज में मानव शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं:
- प्रोटीन;
- लोहा;
- मैग्नीशियम;
- फास्फोरस;
- जस्ता;
- विटामिन बी;
- विटामिन सी
क्या आप जानते हैं? डोलिचोस खाने के सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों का अध्ययन करने वाले संयुक्त राज्य अमेरिका के वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि आहार में शामिल सेम मोटापे के खिलाफ लड़ाई में मदद करते हैं।
सजावटी उद्देश्यों के लिए
सुंदर हरी पिरामिड, लंबे पुष्पक्रमों के बकाइन tassels के साथ लटकाए, किसी भी बगीचे को सजाएंगे। डोलीखोस का उपयोग पर्वतारोहियों के रूप में किया जाता है और जब लताओं के रोपण और उनके भविष्य की सजावट की योजना बनाई जाती है, तो यह आवश्यक रूप से ध्यान में रखा जाता है।
भव्य खिलने वाली लता जाली और लकड़ी के सजावटी मेहराब पर बहुत अच्छी लगती है। इसके अलावा, पौधे परिधि के चारों ओर गर्मियों के आरबर्स लगाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक शानदार खिलने वाला तम्बू होता है जो छुट्टी के साथ प्रायद्वीप प्रदान करता है।
कभी-कभी फूलवाला डोलिचोस के लिए एक समर्थन प्रदान करने में एक गैर-मानक समाधान का उपयोग करने का फैसला करता है, और इसे एक पुराने पेड़ की टहनियों में लगाया जाता है। सेब के साथ लटका हुआ एक सेब का पेड़ बहुत ही विदेशी दिखता है, बकाइन की फलियों के गुच्छे और उसी समय इसकी शाखाओं से लटकने वाले फूल।
यह महत्वपूर्ण है! चीनी फूल डॉलिचोस शराब के कठिन मामलों को ठीक करते हैं, साथ ही इस पौधे के फूलों को महिलाओं में मासिक धर्म चक्र के नियमन में मान्यता प्राप्त दवाएं हैं।
खाना पकाने में
डोलिचोस अनाज लंबे समय से खाना पकाने में इस्तेमाल किया गया है और इसे नियमित बीन्स या बीन्स के रूप में तैयार किया जाता है। जॉर्जिया में, इस पौधे को लोबियो कहा जाता है, और इसे एक स्वादिष्ट पकवान से बनाया जाता है। 
डोलिचोस बीन बीन्स केवल आम खाद्य पदार्थों में सेम की जगह लेते हैं। पारंपरिक फलियों की तरह, जलकुंभी फलियों में बहुत सारा प्रोटीन एक बहुत ही पौष्टिक उत्पाद है।
यदि डोलिचोस बीन्स को लंबे समय तक भंडारण के लिए सुखाया जाता है, तो खाने से पहले उन्हें पानी के साथ डालना होगा और रात भर सूजना छोड़ना होगा। इन बीन्स का उपयोग सूप, बोर्स्ट खाना पकाने, स्टू सब्जियों को पकाने में किया जाता है।
बेलों की अनरैप पॉड्स का उपयोग मैरिनैड्स में किया जाता है, उन्हें तला और बेक किया जाता है, सलाद में मांस और सब्जी के व्यंजनों में जोड़ा जाता है। कुछ देशों में, डोलिचोस फूलों का उपयोग भोजन के रूप में भी किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? मिस्र की फलियां न केवल उनके विशाल विकास के कारण असामान्य हैं, बल्कि इसलिए भी कि वे क्लिंजिंग एंटीना की वृद्धि की दिशा में कई चढ़ाई बेलों से अलग हैं - वे घड़ी की गति के खिलाफ सख्ती से समर्थन को मोड़ देते हैं।साथ ही इस पौधे के बीजों को काटा, फ्रीज या कैनिंग किया जा सकता है। पौधा बहुत फलदायी है और न केवल आपकी साइट की गर्मियों की सजावट का काम करेगा, बल्कि पाक प्रयोगों का आधार भी होगा।
थोड़ा समय और आत्मा बिताने के बाद, माली सुंदर पौधे उगाएगा, जो उचित और समय पर देखभाल के साथ, बगीचे को सजाएंगे या उनकी सुंदरता के साथ खिलेंगे, नए व्यंजनों के साथ पूरे परिवार के लिए गर्मियों और सर्दियों के मेनू को समृद्ध और विस्तारित करेंगे।
