एक आधुनिक व्यक्ति के लिए, टमाटर के बिना जीवन शायद अकल्पनीय लगता होगा। लेकिन टमाटर को व्यापक रूप से केवल 19 वीं शताब्दी के मध्य में सब्जी की फसल के रूप में इस्तेमाल किया गया था, जब यह क्रीमिया के क्षेत्र में बड़े पैमाने पर उगाया गया था।
अगली शताब्दी में, यह धीरे-धीरे उत्तर में चला गया, और पिछली शताब्दी के मध्य तक साइबेरिया तक खेती के लिए अनुकूलित लगभग आधा हजार किस्में और संकर थे।
इस लेख में हम लोकप्रिय संकरों में से एक पर विचार करेंगे - टमाटर "पिंक यूनिकम", हम इसे एक विवरण देंगे और फलों की तस्वीर और एक झाड़ी के साथ विविधता का विवरण देंगे।
विवरण
जब यह तय करने का समय आता है कि आने वाले सीज़न के लिए कौन सा बीज चुनना है, तो आपको डच पर ध्यान देना चाहिए गुलाबी यूनिकम f1 हाइब्रिड। इसका उपयोग औद्योगिक बागानों के लिए, और निजी जरूरतों के लिए अपने स्वयं के घरेलू भूखंडों में ग्रीनहाउस में किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? हर कोई जानता है कि कोलंबस द्वारा टमाटर यूरोप में लाया गया था, लेकिन उससे पहले भी, इस संयंत्र को इटली के प्रसिद्ध विजेता फ़र्नांडिस कोर्टेस द्वारा लाया गया था। अमेरिका की खोज के मामले में, अमेरिगो विस्पुची के सच्चे खोजकर्ता के नाम पर, इतिहास में कोलंबस को अन्य लोगों की प्रशंसा मिली।
मिड-सीज़न हाइब्रिड - रोपाई दिखाई देने के बाद, पहले टमाटर को 120 दिनों के बाद उम्मीद की जानी चाहिए, हालांकि अधिक अनुकूल परिस्थितियों में यह पहले हो सकता है। कुछ किसानों के अनुसार, रोपाई 68-70 दिनों के बाद होती है जब रोपे लगाए जाते थे।
एक लंबे समय के लिए फलाना, और झाड़ी से लिए गए हरे फल, जिनमें पकने का कोई मौका नहीं है, झूठ बोल सकते हैं, काफी लंबे समय तक पकने, नए साल तक, हालांकि, वे स्वाद में बहुत खो देंगे।
यह महत्वपूर्ण है! टमाटर "पिंक यूनिकम" की पैदावार अधिक है: पौधों के एक वर्ग से 10 से 17 किलोग्राम फलों को इकट्ठा करना संभव है।
निर्माता समशीतोष्ण जलवायु में ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए इसकी सिफारिश करता है।
झाड़ियों
इन टमाटरों की झाड़ी अनिश्चित है, अर्थात्, लंबा, बुना हुआ है। यदि आप इसे समय पर चुटकी नहीं लेते हैं, लेकिन यह "स्वर्ग और ऊपर तक" बढ़ेगा, लेकिन आप इसमें से एक छोटी झाड़ी खींच सकते हैं। जड़ प्रणाली शक्तिशाली और मजबूत है। 
क्या आप जानते हैं? बहुत लंबे समय तक, यूरोपीय लोगों ने टमाटर को एक जहरीला पौधा माना और यहां तक कि जहर के उद्देश्य के लिए इसके फलों का उपयोग करने की भी कोशिश की। संभवतः इस गलत धारणा का कारण यह था कि टिन के बर्तन में काफी मात्रा में एसिड युक्त फल परोसे जाते थे। खट्टा रस, टिन के साथ प्रतिक्रिया करता है, विषाक्त हो जाता है। लेकिन एक सजावटी पौधे के रूप में, यूरोपीय और XVIII सदी और रूसी अभिजात वर्ग से, खुशी के साथ टमाटर का इस्तेमाल किया।
पत्तियां मध्यम आकार की होती हैं और मॉडरेशन में बढ़ती हैं; निर्माता का दावा है कि प्रत्येक संयंत्र 7 ब्रश तक का उत्पादन करता है, लेकिन व्यवहार में यह 5 या 6 निकलता है, जो एक अच्छा परिणाम भी है। प्रत्येक हाथ में 4 से 6 फलों से। पौधे का पुष्पक्रम सरल है।
एक बुश बनाते समय, 2 या 3 शाखाओं को छोड़ने की सिफारिश की जाती है: यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो यह 5 चड्डी तक ड्राइव कर सकता है।
फल
आधुनिक माली के बीच यह संकर काफी लोकप्रिय है, क्योंकि यह स्वादिष्ट, सुंदर, परिवहन योग्य, सरल है: इसके बहुत सारे फायदे हैं।
उस पर टमाटर मध्यम आकार और वजन, लगभग 250 ग्राम बढ़ता है। लेकिन यह सिद्धांत रूप में है, लेकिन व्यवहार में आधा किलोग्राम फल प्राप्त करना संभव है, लेकिन केवल पहले हाथों पर। बेशक, इसके लिए पौधे को उत्कृष्ट स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता है। लेकिन यह है यदि आप विशेष रूप से अपने आप को ऐसा लक्ष्य निर्धारित करते हैं, क्योंकि प्रति किलोग्राम 4 टमाटर भी एक बहुत ही योग्य परिणाम हैं। 
टमाटर का रंग "गुलाबी यूनिकम", जैसा कि नाम का अर्थ है - गुलाबी: जब फल बहुत पका हुआ होता है - लाल रंग के करीब, ठोस, डंठल के पास कोई दाग नहीं होना चाहिए।
फल आसानी से निकलता है और गोल या फ्लैट-गोल होता है, ज्यादातर एक फ्लैट के साथ, कम बार एक काटने का निशानवाला सतह के साथ।
टमाटर को टूटने से बचाने के लिए पतली त्वचा, हालांकि पतली, बल्कि घनी होती है, इसमें चमकदार चमक होती है।
टमाटर के अंदर रसदार और मांसल मांस है, लेकिन crumbly नहीं, बल्कि घने, कई बीज कक्ष। 
उच्च चीनी सामग्री के कारण, "गुलाबी यूनिकम" फल का स्वाद मीठा होता है, लगभग खट्टा होता है। उन्हें कच्चा खाया जा सकता है, साथ ही खाना पकाने और डिब्बाबंदी में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? इस तथ्य के बावजूद कि टमाटर - अमेरिका का मूल निवासी, घर पर, वह यूरोप में और विशेष रूप से भूमध्य सागर में इस तरह की लोकप्रियता का आनंद नहीं लेता है। केवल स्पेन में इन फलों की कटाई की जाती है और पूरे दक्षिण अमेरिका की तुलना में अधिक खाया जाता है।
विशेषता विविधता
हॉलैंड में हाइब्रिड "पिंक यूनिकम", फिल्म और कांच के ग्रीनहाउस के लिए अच्छा है, दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में विकसित हो सकते हैं।
उन्हें बिक्री के लिए बढ़ते हुए, आप अच्छे पैसे कमा सकते हैं, क्योंकि विविधता की बहुत अधिक उपज है। फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, पूरी तरह से परिवहन किया जाता है।
यदि आप एक झाड़ी से एक कच्चा टमाटर निकालते हैं, तो यह जल्दी से कमरे में पहुंच जाएगा।
ऐसे टमाटर संकर के बारे में अधिक जानें: "ब्लैक प्रिंस", "एवैपेटर", "मैरीना रोशाचा", "स्टार ऑफ़ साइबेरिया", "वेरलीओका प्लस", "साइबेरियन अर्ली", "वेरलीका", "पिंक पैराडाइज़", "कात्या"। "त्रेताकोव", "ओपनवर्क" और "स्पासकाया टॉवर"।
खाना पकाने में, ताजा उपयोग के अलावा "पिंक यूनिकम" का उपयोग किया जाता है:
- सलाद;
- साइड डिश;
- सॉस;
- सूप और इतने पर।
डिब्बाबंदी के लिए सबसे बड़े फलों का चयन नहीं किया जा सकता है, बड़े और मांसल लोगों से स्वादिष्ट टमाटर का रस बनाना उचित है।
ताकत और कमजोरी
हाइब्रिड के कई फायदे हैं:
- उत्कृष्ट स्वाद और फलों का आकार, अच्छी प्रस्तुति।
- किसी भी रूप में खाया जा सकता है।
- दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त है।
- अच्छी तरह से रखा हुआ।
- किस्म टमाटर को प्रभावित करने वाली कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- कुछ शर्तों के बिगड़ने से संबंधित, उदाहरण के लिए, सूखा, या इसके विपरीत - उच्च आर्द्रता।
- पौधों को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।
सशर्त रूप से शामिल नुकसान:- गठन में एक झाड़ी की आवश्यकता है।
- Regrown उपजी टाई करने की आवश्यकता है।
- खट्टा स्वाद का अभाव।
- परिवहन के दौरान बड़े फलों को एक परत में पैक करना वांछनीय है, अन्यथा वे अपने स्वयं के वजन से क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।
- पकने के बाद झाड़ी हरे और लंबे समय तक भंडारण से हटाए जाने पर स्वाद में कमी।
बढ़ने की विशेषताएं
गुलाबी यूनिकम हाइब्रिड को अंकुर के माध्यम से उगाया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! रोपाई पर बुवाई का समय ग्रीनहाउस में रोपाई की वांछित अवधि पर निर्भर करता है। आमतौर पर मार्च के मध्य में बोया जाता है, लेकिन यदि आप एक अच्छी तरह से सुसज्जित गर्म ग्रीनहाउस हैं, तो आप इस अवधि को थोड़ा बदल सकते हैं।
बीज बोने से पहले, उन्हें उत्तेजक समाधान में 12 घंटे तक भिगोया जाता है।
मृदा टमाटर को प्रकाश की आवश्यकता होती है: ह्यूमस और गार्डन ग्राउंड 1x1, यदि उत्तरार्द्ध बहुत मिट्टी है, तो कुछ रेत जोड़ें।
उन्हें 1.5-2 सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है और कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाता है। अंकुरित होने के बाद, रोपण वाले कंटेनरों को आवश्यक प्रकाश व्यवस्था के साथ सबसे उज्ज्वल स्थान पर ले जाया जाता है।
सच्ची पत्तियों की पहली जोड़ी के बाद रोपाई करें, जबकि इसे जटिल उर्वरकों को खिलाया जाना चाहिए। जमीन में रोपाई लगाने से पहले, ग्रीनहाउस में मिट्टी को ढीला करना चाहिए। 2 महीने की उम्र में, मजबूत और स्वस्थ पौधों को मिट्टी में स्थानांतरित कर दिया जाता है, कुओं में उर्वरक बनाने के बाद - सुपरफॉस्फेट या लकड़ी की राख। 
रोपण मोटा होना इसके लायक नहीं है, यह उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करेगा। वैकल्पिक रूप से प्रति वर्ग मीटर 2-3 वर्ग लगाए गए।
"पिंक यूनिकम" बनाने के लिए 2 डंठलों में होना चाहिए: 5 या 6 ब्रश बनने के बाद, सभी उपलब्ध पार्श्व शूटिंग को हटा दें। विकास बिंदु को चुटकी लेना वांछनीय है ताकि पौधे फलों को अपनी ताकत दे।
जब एक झाड़ी काफी बढ़ती है, तो इसे बांधने की आवश्यकता होती है। पूरे मौसम के दौरान, जटिल उर्वरक का उपयोग करते हुए, पौधों को 3 या 4 बार खिलाना वांछनीय है।
टमाटर को मिट्टी में सुखाया जाता है, इसे मॉडरेशन में पानी पिलाया जाता है। 
टमाटर की इन किस्मों की जाँच करें: "बटना", "रास्पबेरी विशाल", "ख़ुरमा", "भालू-टो", "सफेद भरने", "शटल" और "नौसिखिए"।
विभिन्न प्रकार के रोग और कीट
टमाटर और विशेष रूप से रात में टमाटर में निहित विभिन्न रोगों के लिए "गुलाबी यूनिकम" को बहुत प्रतिरोधी माना जाता है, जैसे:
- kladospiroz;
- Fusarium;
- तंबाकू मोज़ेक;
- भूरा स्थान;
- पित्त निमेटोड;
- vertitsillez;
- TMV।
बीमा करने के लिए, आप निवारक उपायों को लागू कर सकते हैं: "फिटोस्पोरिन" और कीटनाशकों का छिड़काव करना जो कीड़ों से लड़ने में मदद करते हैं। बाद वाले को फलने शुरू होने के बाद उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
यदि आप "पिंक यूनिकम" को उगाने की कोशिश करने का फैसला करते हैं, तो आपको इस पर पछतावा होने की संभावना नहीं है: विविधता की विशेषता है, जबकि काफी सरल है। यह सबसे स्थिर संकरों में से एक है, बहुत अनुकूल परिस्थितियों में भी जीवित रहने में सक्षम। बिना किसी परेशानी के इन टमाटरों की कुछ झाड़ियाँ आपको एक बेहतरीन फसल देंगी - बस उन्हें पर्याप्त भोजन दें, सही तापमान और नियमित रूप से पानी पिलाएं। 
