नाशपाती "ब्यूटी चेर्नेंको": विशेषताओं, पेशेवरों और विपक्ष

नाशपाती की विस्तृत विविधता के बीच, सबसे अधिक ध्यान देने योग्य किस्म "रूसी सौंदर्य"।इसकी उत्पादकता, महत्वहीनता और बीमारियों के प्रतिरोध विशेष रूप से माली और गर्मियों के निवासियों के लिए आकर्षक हैं। एक सुगंधित, रसदार और मीठे नाशपाती खाद्य उद्योग के सभी क्षेत्रों में आवेदन करेंगे।

प्रजनन इतिहास

विविधतापूर्ण "रूसी सौंदर्य" को एक उत्कृष्ट ब्रीडर सेमेन फेडरलोविच चेर्नेंको के मार्गदर्शन में मिचुरिन आई। वी। के नाम पर ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ़ फ्रूट प्लांट्स (VNIIGiSPR) में नस्ल किया गया था। Bere Ardanpon (Ferdinant) और बेटी ब्लैंकोवा किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप, एक नई नाशपाती किस्म बनाई गई, जिसका नाम इसके निर्माता, ब्यूटी चेर्नेंको के नाम पर रखा गया।

सबसे लोकप्रिय नाशपाती की किस्मों की जाँच करें: पर्मियाका, दुक्खमनाया, बेलोरुस्काया त्सेन्ट्राल्नाया, कोमलता, पेत्रोव्स्काया, इन मेमोरी ऑफ ज़िगालोव, ओट्रैडेंस्काया, ग्रुस्तोव्स्काया डे, ड्त्स्काया और रोगेडा।

रूस की प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल है और मध्य क्षेत्र में ज़ोन किया गया है 1996 से।

क्षेत्रीयकरण के बावजूद, नाशपाती "ब्यूटी चेर्नेंको" को उत्तरी काकेशस, लोअर वोल्गा क्षेत्र, यूक्रेन, बेलारूस, ट्रांसनिस्ट्रिया और मध्य एशिया के देशों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है।

वृक्ष का वर्णन

रूसी ब्यूटी नाशपाती का वर्णन अन्य नाशपाती किस्मों से काफी अलग नहीं है, लेकिन इसमें कुछ विशिष्ट विशेषताएं हैं।

लकड़ी:

  • जोरदार (ऊंचाई में 5 मीटर);
  • मुकुट आकार संकीर्ण, लम्बी, शंक्वाकार होता है।
छाल:
  • एक चॉकलेट टिंट के साथ भूरा;
  • सपाट और चिकनी।

गोली मारता है:

  • भूरा-लाल रंग;
  • विरल;
  • चिकनी, थोड़ा मुखर। शाखाओं पर कई छोटे फॉर्मेशन (दाल) होते हैं; शीर्ष दिशा का विकास।
यह महत्वपूर्ण है! विकास के पहले 5 वर्षों में मुकुट के सही रूप के गठन के लिए, नाशपाती की शाखाओं को ट्रंक 50 से पीछे झुकना चाहिए°.
गुर्दे:
  • बड़ा और बड़ा;
  • शूटिंग के लिए चिपटना;
  • शंकु के आकार।
छोड़ देता है:
  • गहरा हरा रंग;
  • एक पच्चर के आकार के आधार के साथ चौड़ा;
  • विकसित केंद्रीय शिरा के परिणामस्वरूप थोड़ा अवतल;
  • लम्बी, किनारों पर छोटे निशान के साथ।

फल विवरण

फल कसकर एक मोटी, लंबी और घुमावदार स्टेम से जुड़ा होता है।

नाशपाती के फल को चिह्नित करने के लिए निम्नानुसार हो सकता है:

  • फार्म - बड़े, लम्बी, नाशपाती के आकार का, एक विशिष्ट तपेदिक के साथ;
  • रंग - समान हरे, एक मामूली धुंधले लाल रंग के साथ। हटाने योग्य परिपक्वता की शुरुआत में, रंग पीले रंग में बदल जाता है, एक उज्ज्वल बरगंडी ब्लश के साथ;
  • त्वचा - घने, एक छोटे से मोम छापे के साथ;
  • लुगदी - सफ़ेद, रसदार, घने नहीं;
  • बीज - लम्बी, छोटी, भूरी;
  • स्वाद कसैले के बिना मीठा, थोड़ा खट्टा है।
फलों का वजन 160 से 250 ग्राम तक हो सकता है और यह कृषि पद्धतियों (वसंत प्रूनिंग) की उपलब्धता और गुणवत्ता पर निर्भर करता है।

क्या आप जानते हैं? नाशपाती फल व्यापक रूप से वैकल्पिक चिकित्सा व्यंजनों में तंत्रिका तंत्र के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में और तनाव के खिलाफ लड़ाई में उपयोग किया जाता है।

प्रकाश आवश्यकताओं

"रूसी सौंदर्य" हवा, अच्छी तरह से स्पष्ट और धूप क्षेत्रों से संरक्षित पसंद करते हैं। दक्षिणी, दक्षिण-पश्चिमी और दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र रोपण के लिए उपयुक्त होंगे।

छायांकन से बचने के लिए, निकट वृद्धि से बचने और रोपण के समय कम से कम 4 मीटर रखना आवश्यक है।

मिट्टी की आवश्यकताएं

"रूसी सौंदर्य" हल्की और ढीली मिट्टी में उगना पसंद करते हैं। पेड़ के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा और मिट्टी की सामग्री मिट्टी में, यह नमी बनाए रखने और नमी के अवशोषण में योगदान देगा।

वरीयता कमजोर एसिड मिट्टी (पीएच 5.7-6) को दी जाती है। इस तरह के बढ़ते खरपतवार, जैसे: पुदीना, पौधा, घोड़े की नाल, पिकुलनिक, हीथर, बटरकप, मिट्टी की उच्च अम्लता का संकेत दे सकते हैं।

कम उच्च अम्लता में मदद मिलेगी चूने का आवेदन। लागू किए गए चूने की गणना मिट्टी की अम्लता की डिग्री (उद्यान लिटमस पेपर द्वारा मापी गई) पर निर्भर करती है।

यह महत्वपूर्ण है! प्रत्येक 10 वर्ग मीटर के लिए 500 ग्राम चूने का इंजेक्शन। मीटर 0.2 पीएच पर अम्लता के स्तर को बढ़ाएगा।
जड़ प्रणाली के विकास की परिधि के आसपास मिट्टी की आवधिक शिथिलता मिट्टी की पारगम्यता में सुधार करने में मदद करेगी और नमी के उचित आदान-प्रदान में योगदान करेगी।

परागन

नाशपाती "रूसी सौंदर्य" स्व-असर है और फलने के लिए परागणकों की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अतिरिक्त परागणकों के रूप में अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, आप निकट उतर सकते हैं मध्यम फूल वाली किस्में: "मस्कोविट", "बेरे मोस्कोव्स्काया", "लाडा अमूर", "पसंदीदा याकोवलेव"।

फलने

एक नाशपाती का जीवनकाल 50 वर्ष तक पहुंच सकता है, सक्रिय फलने की अवधि 15 से 30 वर्ष तक होती है और गुणवत्ता और नियमित देखभाल पर निर्भर करती है।

पूरी फ्रूटिंग आती है 6-8 साल का जीवन।

फूलों की अवधि

ब्लॉसम "ब्यूटी चेर्नेंको" अवधि के लिए खाता है मई का अंत जून की शुरुआत है। पेड़ के विभिन्न हिस्सों पर, फूलों की कलियों की कली अलग-अलग समय पर आती है। तो, पहले फूल फलदार शाखाओं (कोल्चाका) पर शुरू होता है, फिर असर शाखा (भाले) के गौण पर और अंत में, सभी वार्षिक शूटिंग पर फूल आना शुरू होता है।

जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, फूलों का समय अलग-अलग हो सकता है।

क्या आप जानते हैं? फूल की शुरुआत पेड़ पर रंग की मात्रा है, 25% से अधिक है, और इसका अंत 75% रंग का पतन है।

गर्भ काल

नाशपाती "ब्यूटी चेर्नेंको" की हटाने योग्य परिपक्वता पर पड़ता है अगस्त का अंत - सितंबर की शुरुआत। परिपक्वता की शुरुआत के बारे में फल का पीला रंग दिखाता है। किराये की अवधि 5-7 दिनों तक रहती है।

पकी फसल की कटाई बाहरी निचली शाखाओं के साथ क्रमिक वृद्धि के साथ शुरू होती है, और फिर केंद्र के लिए एक अवकाश। इस तरह के एक दृष्टिकोण ऊपरी शाखाओं से गिरने से निचले फलों को नुकसान से बचाएगा।

नाशपाती के डंठल को शाखा से अलग करके ऊपर की दिशा के साथ धीरे-धीरे झुकना चाहिए और तेज झटके से नीचे तक तेज जुदाई से बचना चाहिए। नुकसान से बचने और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए उच्च स्तर को बनाए रखने के लिए, विशेष फल एकत्र करने वाले बैग का उपयोग करने के लिए कटाई करना अधिक लाभदायक होगा।

सावधानी: नाशपाती पर मजबूत उंगली का दबाव अंधेरे और फल पर काले धब्बे की उपस्थिति का कारण बन सकता है।

उत्पादकता

मुख्य लाभ नाशपाती "ब्यूटी चेर्नेंको" इसकी उच्च उपज है, जो पेड़ की परिपक्वता के साथ बढ़ती है।

खनिज उर्वरकों (पोटाश, फास्फोरस, नाइट्रोजन) के साथ नियमित रूप से वार्षिक निषेचन उच्च स्तर पर उपज संकेतक बनाए रखने में मदद करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! खनिज पदार्थों की कमी के साथ, नाशपाती के फल खट्टे हो जाते हैं, और मांस भुरभुरा और भूरा हो जाता है, जिसमें बड़ी संख्या में स्टोनी कोशिकाएं होती हैं।

खनिज उर्वरकों का आमतौर पर उपयोग किया जाता है और समाधान के रूप में या गीले मौसम में सीधे जमीन में डाला जाता है।

परिवहन क्षमता और भंडारण

फल अच्छी तरह से परिवहन सहन किया। मूल्यांकन एक औसत संकेतक है, चूंकि नाशपाती परिपक्व है, यह नरम है और दोषों के लिए अधिक संवेदनशील है।

गहरे ठंडे कमरे में नाशपाती को स्टोर करना आवश्यक है। भंडारण के लिए अनुकूल तापमान 0 ° C से +3 ° C तक है। भंडारण का समय कमरे के तापमान पर निर्भर करता है और 1.5-2 महीने की सीमा में उतार-चढ़ाव करता है।

समय को अधिकतम करने के लिए और जितना संभव हो सके फलों को संरक्षित करने के लिए, जब फसल को तारे में पैक करना बेहतर होता है (बेहतर है अगर यह लकड़ी / विकर बक्से है), नाशपाती की परतों को सूखे चूरा या घास की एक परत के साथ डाला जा सकता है।

इष्टतम दीर्घकालिक भंडारण के लिए, एक महत्वपूर्ण कदम भी होगा नाशपाती छांटना पूरे डंठल और चिकनी त्वचा के साथ किसी भी बीमारी के कोई संकेत नहीं हैं, जो सबसे लंबे समय तक संरक्षण के अधीन हैं।

कुछ दोषों वाले फल लंबे समय तक संरक्षित नहीं होते हैं और उन्हें पहले इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

पर्यावरण की स्थिति और बीमारियों का प्रतिरोध

अनुसंधान और कृषि टिप्पणियों से पता चला है कि यह विविधता है वसंत ठंढ के लिए प्रतिरोधी और जल्दी से ठीक होने में सक्षम है (शाखाएं और फूल)। पेड़ एक छोटे और अल्पकालिक सूखे को भी सहन करता है, लेकिन यह फल के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित करता है।

यह महत्वपूर्ण है! नमी की कमी से, फल की त्वचा को एक कड़वा स्वाद मिलता है।
मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी पेड़ और फल के विकास को प्रभावित करेगी, लेकिन इसकी व्यवहार्यता के लिए हानिकारक नहीं है।

विभिन्न रोगों के लिए विविधता के उच्च प्रतिरोध के बावजूद, उनके लिए प्रवृत्ति बनी रहती है। रोग केवल उच्च आर्द्रता (बरसात की गर्मियों) की स्थिति में या पानी के ओवरसुप्ली से विकसित होते हैं।

"रूसी सौंदर्य" इन बीमारियों के लिए विशिष्ट हैं:

  • ख़स्ता फफूंदी - फलों और अंकुरों पर एक ग्रे खिलने की उपस्थिति से प्रकट होता है, समय के साथ खिलने से कई काले बिंदु बनते हैं;
  • भूरे रंग के धब्बे - बड़े, धीरे-धीरे बढ़ते हुए, भूरे रंग के धब्बे के रूप में प्रकट;
  • फल सड़ांध - केंद्र में ग्रे-क्रीम डॉट्स के साथ तेजी से फैलने वाले काले धब्बे की उपस्थिति से प्रकट होता है।

इसे रोकने और मुकाबला करने के लिए कवकनाशी क्रिया ("कोरस", बोर्डो मिश्रण, बोर्डो तरल) की दवाओं का उपयोग करना आवश्यक है।

विविधता सभी प्रकार के कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन, किसी भी फल के पेड़ की तरह, यह नाशपाती चूरा, भूरे रंग के फल का घुन, नाशपाती चूसने वाला, घुन के लिए आकर्षक हो सकता है। कीट नियंत्रण के लिए उपयुक्त कीटनाशक हैं जैसे: "ज़ोलोन", "मेटाथियन", "नेक्सिन"।

क्या आप जानते हैं? नाशपाती के पास लगाया जाने वाला लाल और काला बर्डबेरी, सभी प्रकार के कीटों के लिए एक उत्कृष्ट निवारक पौधा है।

सूखा सहन करना

वैराइटी "ब्यूटी चेर्नेंको" सूखे-प्रतिरोधी फलों के पेड़ों पर लागू नहीं होती है और वसंत-गर्मियों के मौसम में नियमित रूप से पानी पिलाना पसंद करती है - प्रति सीजन कम से कम 5 पानी। विशेष रूप से शुष्क मौसमों में पानी की संख्या बढ़ाने के लिए।

जब सिंचाई करते हैं, तो छिड़काव का सबसे अनुकूल तरीका न केवल पेड़ के पास के हिस्से की सिंचाई करना है, बल्कि ताज का ऊपरी हिस्सा (बारिश की नकल) भी है।

मौसम की स्थिति की उच्च आर्द्रता पर, अतिरिक्त पानी डालना आवश्यक नहीं है। अधिक नमी के कारण, फल विकृत और दरार कर सकता है।

सर्दी की कठोरता

नाशपाती "रूसी सौंदर्य" कम तापमान के लिए प्रतिरोधी नहीं है और सर्दियों के लिए अतिरिक्त तकनीकों की आवश्यकता होती है।

जड़ प्रणाली की रक्षा के लिए, ट्रंक सर्कल को गीली घास (चूरा, घास, खाद) की एक मोटी परत के साथ गर्म करने में मदद मिलेगी। ट्रंक को किसी भी गैर-बुना सामग्री के साथ लपेटकर संरक्षित किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, छत महसूस की गई)। ट्रंक के लिए नियमित रूप से बर्फ की प्रचुरता भी है ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ाएगा।

क्या आप जानते हैं? सर्दियों के प्रतिरोध का स्तर बढ़ते मौसम के दौरान बायोस्टिमुलेंट्स के साथ पेड़ के समय पर प्रसंस्करण को बढ़ाने में सक्षम होगा।

फलों का उपयोग

उनकी उच्च palatability के कारण, नाशपाती अपरिवर्तित खाने के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक और उपयोगी है: ताजा, सूखे या डिब्बाबंद। लेकिन इसके बावजूद, फलों का उपयोग व्यापक रूप से कैंडीड फल, कॉम्पोट्स, जाम, जाम, जाम, मार्शमॉलो, जूस, क्वास के रूप में किया जाता है।

विभिन्न मीट, सलाद, डेसर्ट या मादक पेय में एक अतिरिक्त घटक के रूप में भी जोड़ा जाता है।

पोषक तत्वों और विटामिनों की सामग्री पर्चेस, मास्क, टॉनिक में एडिटिव के रूप में कॉस्मेटोलॉजी में एक निरंतर घटक बनाती है।

नाशपाती के अलावा, कॉस्मेटोलॉजी में, आप चेरी, हेज़ेल, नास्टर्टियम, दिलकश, मैरीगोल्ड, लिंडेन, पर्सलेन, पेरीविंकल, मोमोर्डिका, अखरोट और वर्नोन ड्रग का भी उपयोग कर सकते हैं।

ताकत और कमजोरी

"ब्यूटी चेर्नेंको" - संकर किस्म। हाइब्रिड क्रॉसिंग का परिणाम बन जाते हैं, कुछ मापदंडों को प्राप्त करने के लिए प्रदर्शित किए जाते हैं। इस प्रकार खेती किए गए गुणों को नुकसान के साथ समान रूप से पुनर्वितरित किया जाता है।

आकर्षण आते हैं

"प्लसस" में शामिल हैं:

  • तेजी से विकास;
  • स्वादिष्ट फल;
  • samoplodnye;
  • बेपरवाह देखभाल;
  • उच्च उपज;
  • रोग प्रतिरोध।

विपक्ष

"Minuses" में शामिल हैं:

  • लंबा;
  • निरंतर ताज गठन की आवश्यकता;
  • लकड़ी की नाजुकता, टूटने वाली शाखाओं के लिए संवेदनशीलता;
  • कम सर्दियों की कठोरता;
  • देर से फलने;
  • गैर-एक आयाम फल।
    क्या आप जानते हैं? "रूसी सौंदर्य" में नई शाखाओं की वृद्धि प्रति वर्ष 1 मीटर तक पहुंच सकती है।
    नाशपाती "ब्यूटी चेर्नेंको" - मध्य लेन में उगाई जाने वाली एक लोकप्रिय किस्म है। सादगी के बावजूद, खेती को कुछ विशेषताओं के अनुपालन की आवश्यकता होती है। और अधिकतम उपज प्राप्त करने के लिए, कई कृषि तकनीकों की आवश्यकता होती है। विविधता में कुछ कमियां हैं और मुख्य रूप से शौकीनों द्वारा उगाई जाती हैं। "रूसी सौंदर्य" का मुख्य लाभ सही कहा जा सकता है फलों का उच्च स्वाद।