ऐसा हुआ कि लंबे समय तक टमाटर का रस सबसे लोकप्रिय सब्जी का रस था, लेकिन आप सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि चुकंदर का ताजा रस स्वाद और पौष्टिक गुणों से कम नहीं है। ताजा निचोड़ा हुआ चुकंदर का रस विशेष रूप से उपयोग के लिए अनुशंसित है, जो सब्जी के पोषक तत्वों की पूर्णता को बताता है। जिन लोगों को इस असामान्य ताजा रस के स्वाद का आनंद लेने का आनंद नहीं मिला है, यह शरीर पर इसके सकारात्मक प्रभाव और बीट निकालने की तैयारी के रहस्यों के बारे में अधिक जानने के लिए उपयोगी होगा।
रासायनिक संरचना
हालांकि चुकंदर के रस में 83% पानी होता है, फिर भी इसमें कई उपयोगी पदार्थों के लिए एक जगह थी जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं:
- बी विटामिन (नियासिन सहित) सभी प्रणालियों के काम में शामिल हैं और उनके कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।
- विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और रक्त परिसंचरण को गति देता है।
- प्रजनन क्षेत्र की प्रक्रियाओं में विटामिन ई अपरिहार्य है। यह युवाओं को भी उत्तेजित करता है और अस्थमा और मधुमेह की रोकथाम प्रदान करता है।
क्या आप जानते हैं? चुकंदर दुनिया में सबसे आम रूट फसलों में से एक है, यह अंटार्कटिका को छोड़कर सभी महाद्वीपों पर बढ़ता है।
इस पेय में खनिज प्रस्तुत किए गए हैं: - पोटेशियम, जो जल संतुलन और हृदय समारोह को नियंत्रित करता है;
- कैल्शियम - हड्डियों, दांतों, नाखूनों के लिए "निर्माण" सामग्री;
- मैग्नीशियम, कैल्शियम अवशोषण इसके बिना असंभव है;
- सोडियम, जो कोशिकाओं के बीच चयापचय प्रदान करता है और तंत्रिका और मांसपेशियों की प्रणालियों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालता है;
- फास्फोरस - हमारे शरीर के विकास और विकास का एक उत्तेजक, जो चयापचय के लिए भी जिम्मेदार है;
- लोहा, और यह शरीर के प्रत्येक कोशिका के ऑक्सीजन संतृप्ति की गारंटी है;
- आयोडीन, मस्तिष्क गतिविधि के लिए "ईंधन" का मुख्य स्रोत;
- क्लोरीन, जो शरीर से नमक और अतिरिक्त पानी को समय पर हटाने की सुविधा प्रदान करता है;
- मैंगनीज, जो विटामिन बी और लोहे के अवशोषण को उत्तेजित करता है।
पोषण मूल्य और कैलोरी
एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने वाले और जो अपने फिगर को लेकर चिंतित हैं, वे निश्चित रूप से चुकंदर के रस को पसंद करेंगे। दरअसल, इस तरल के 100 मिलीलीटर में केवल 61 किलो कैलोरी होता है, साथ ही 1 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और वसा का एक भी ग्राम नहीं होता है।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में लोकप्रियता के मामले में, बीट का रस 3 जी, टमाटर और गाजर के बाद दूसरे स्थान पर है।
उपयोग: चुकंदर के रस के औषधीय गुण
इस ताजा का लाभ हमारे शरीर के सभी प्रणालियों के लिए स्पष्ट है, हालांकि कई मामले हैं जब यह सचमुच अपूरणीय है। उदाहरण के लिए, पाचन अंगों के काम में। यहां, इसके घटक क्लीनर की क्षमता को प्रदर्शित करते हैं, हानिकारक कोलेस्ट्रॉल, भारी धातुओं और वसा जमा को न केवल जठरांत्र संबंधी मार्ग से, बल्कि रक्त वाहिकाओं से भी हटाते हैं। इस प्रकार, खाद्य प्रसंस्करण की प्रक्रिया, उसमें से उपयोगी तत्वों के आत्मसात में सुधार किया जा रहा है और कब्ज की रोकथाम की जाती है।
सर्दियों के लिए टमाटर का रस तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा।
पेय की सफाई गुणों के कारण, विषाक्त पदार्थों, मुक्त विष शरीर को छोड़ देते हैं, और कैंसर कोशिकाओं के विकास का खतरा कम हो जाता है। इसी समय, बीट-क्लियर किए गए बर्तन अधिक सक्रिय रूप से ऊतकों को आवश्यक पदार्थों से भर देते हैं, और हृदय के लिए उन्हें रक्त प्रवाह प्रदान करना आसान होता है। इसलिए, इस स्वादिष्ट ताजा रस के नियमित उपयोग के साथ, दबाव के स्थिरीकरण और हृदय की मांसपेशियों के काम में सुधार का निरीक्षण करना संभव है।
और अगर दिल अधिक सक्रिय रूप से रक्त पंप कर रहा है, तो अधिक ऑक्सीजन आता है। इस मामले में, एनीमिया या एनीमिया का खतरा फिर से शुरू हो जाता है। यह तथ्य गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिन्हें इस महत्वपूर्ण तत्व के साथ दो जीवों को संतृप्त करने की आवश्यकता है।
यह महत्वपूर्ण है! भविष्य की माताओं के लिए लगभग ऑक्सीजन के समान मूल्य में फोलिक एसिड होता है, जिसके बिना भ्रूण का सामान्य विकास असंभव है। यहां बीट अर्क बचाव में आ सकता है: इस पेय के 1 कप में इस पदार्थ की दैनिक मात्रा होती है।
लेकिन गर्भावस्था के बाद भी, महिलाओं को जादुई ताजा रस के बारे में नहीं भूलना चाहिए। अधिक उम्र में, यह उन्हें रजोनिवृत्ति की अवधि को सुरक्षित रूप से सहन करने में मदद करेगा, जिससे उन्हें तनाव और शरीर में हार्मोनल परिवर्तनों के दुष्प्रभावों से राहत मिलेगी। कुछ मामलों में, डॉक्टर इसे कृत्रिम उत्पत्ति की ज्ञात हार्मोनल तैयारी से कम प्रभावी नहीं मानते हैं।विटामिन सी के स्रोत के रूप में, बीट का रस शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से बचाने में विशेष सफलता के साथ, प्रतिरक्षा को मजबूत बनाता है।
इस पेय की संभावनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला को देखते हुए, कोई भी इस तथ्य से आश्चर्यचकित नहीं है कि यह पारंपरिक और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।
पता लगाएँ कि मेपल और बर्च के रस में क्या उपयोगी गुण हैं।
चिकित्सा अनुप्रयोगों
डॉक्टर सामान्य गोलियों और इंजेक्शनों के साथ ऐसे मामलों में चुकंदर के रस का स्वागत लिख सकते हैं:
- दृष्टि में सुधार करने के लिए;
- मस्तिष्क की ऑक्सीजन भुखमरी के साथ;
- दिल का दौरा, स्ट्रोक की रोकथाम के रूप में;
- एक रेचक के रूप में;
- तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य के लिए खतरा होने पर उदास लोग;
- गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, हेपेटाइटिस में सूजन को खत्म करने के लिए;
क्या आप जानते हैं? चुकंदर के रस की संरचना में प्राकृतिक नाइट्रेट मांसपेशियों की ताकत में 13% और धीरज - 16% तक बढ़ जाता है। इस गुणवत्ता ने पेशेवर एथलीटों को नई पहचान और प्यार दिया।
- पत्थरों और रेत से गुर्दे, मूत्र और पित्ताशय की थैली की सफाई के साधन के रूप में;
- कभी-कभी अग्न्याशय के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है;
- महिला रोगों का मुकाबला करने के लिए;
- प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन को राहत देने के लिए, प्रोस्टेटाइटिस की रोकथाम के लिए, और पुरुषों में शक्ति के साधन के रूप में भी।
जिगर के लिए
सबसे पहले, हम सिरोसिस और इस अंग के अन्य गंभीर रोगों के इलाज की प्रक्रिया में इसके महत्व पर ध्यान देते हैं। इस मामले में, बीट के गुण ककड़ी और गाजर को बढ़ाएंगे, जिससे आप एक उत्कृष्ट कॉकटेल बना सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, सब्जियों को 3: 1: 1 के अनुपात में लें। उन्हें अच्छी तरह से धो लें, फिर एक जूसर या हाथ से रस का छीलकर निचोड़ लें। एक कॉकटेल में अर्क मिलाएं। ऐसी "दवा" लेने का कोर्स - 2 दिन, जिसके दौरान हर 3-4 घंटे में 150-200 मिलीलीटर पेय पीना आवश्यक है। ताजे रस के इस मिश्रण से शरीर की सफाई में तेजी आएगी, जिससे लीवर पर बोझ कम होगा।
यह महत्वपूर्ण है! कॉकटेल केवल नए सिरे से तैयार किए गए रूप में कार्य करेगा, इसलिए प्रत्येक रिसेप्शन के लिए एक नया हिस्सा बनाना आवश्यक है। यदि आप इसे शुरू में कुछ दिनों के लिए तैयार करते हैं, तो इसके उपयोग से वांछित प्रभाव नहीं होगा।
ऑन्कोलॉजी के साथ
उपचार के संदर्भ में एक और, बल्कि मुश्किल है, बीट का रस जिस बीमारी से निपटने में मदद करता है वह ऑन्कोलॉजी है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से पाया है कि बीट में बहुत सारे उपयोगी तत्व होते हैं जो कैंसर कोशिकाओं के विकास की अनुमति नहीं देते हैं। आधुनिक फार्मास्यूटिकल्स ने लंबे समय तक इस ज्ञान को अपनाया है, और आज फार्मेसियों की अलमारियों पर आप काफी महंगी दवाएं पा सकते हैं, जिनमें से सक्रिय घटक बीट का रस केंद्रित है।
पारंपरिक चिकित्सा पीछे नहीं रहती है, इसके अभ्यास में इस ताजा की भागीदारी के साथ व्यंजनों का एक बहुत कुछ है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कैंसर एक गंभीर बीमारी है जिसे विशेषज्ञों द्वारा इलाज किया जाना चाहिए, और इस मामले में, पारंपरिक तरीके केवल उपस्थित चिकित्सक की सहमति के साथ एक अतिरिक्त उपकरण के रूप में कार्य कर सकते हैं।
इस मामले में रस ट्यूमर के विकास को रोकने, कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करने, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने, साथ ही विषाक्त पदार्थों को खत्म करने आदि के लिए उपयोगी होगा।
क्या आप जानते हैं? यह प्राचीन काल में बीट्स के उपचार गुणों के बारे में अच्छी तरह से जाना जाता था: पहले से ही I-II सहस्राब्दी ई.पू. ई। यह एक दवा के रूप में उगाया गया था, और हिप्पोक्रेट्स, एविसेना, पेरासेलसस के प्रसिद्ध चिकित्सकों के कार्यों में, इस सब्जी को टिंचर्स के लिए एक घटक के रूप में पाया जा सकता है।
ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए गढ़वाले पेय का आधुनिक नुस्खा काफी सरल है: 1 बड़ा चम्मच मिश्रण। 1/3 बड़े चम्मच के साथ गाजर का रस। चुकंदर। इसके अलावा, ताजा रस के अलावा, डॉक्टर कभी-कभी पूरे दिन में 150-250 ग्राम उबले हुए बीट का उपयोग करने की सलाह देते हैं। इस मामले में, एक उबली हुई सब्जी सबसे उपयुक्त है।एक ठंड से
बीट के जीवाणुनाशक गुणों को न केवल अंदर, बल्कि बाहर भी लागू किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, नाक में राइनाइटिस और सूजन के उपचार के लिए। ऐसा करने के लिए, आपको चुकंदर के रस को पानी की समान मात्रा के साथ पतला करना होगा, अन्यथा संवेदनशील नाक के श्लेष्म को नुकसान पहुंचाने का खतरा है। अगला, मिश्रण के आधा कप के लिए, 1 चम्मच जोड़ें। 9% सिरका या शहद, अच्छी तरह से मिलाएं और एक विंदुक के साथ खुदाई करें।
राइनाइटिस के उपचार के लिए नाइटशेड, भारतीय प्याज, फार्मेसी कैमोमाइल, लहसुन का उपयोग करें।
वयस्कों को 2-3 बूंदों के साथ शुरू करना बेहतर होता है, कुछ समय के लिए यह पता लगाने के लिए कि क्या लेने से कोई परिणाम हैं। यदि सब कुछ क्रम में है, तो भविष्य में आप 4-5 बूंदों को ड्रिप कर सकते हैं। पहले से खारा के साथ नासॉफरीन्क्स को कुल्ला करना बेहतर है ताकि दवा अधिक तेज़ी से और कुशलता से कार्य करेगी। 
यह महत्वपूर्ण है! इस उपकरण का उपयोग बच्चों के लिए भी किया जा सकता है (बशर्ते घटकों को कोई एलर्जी न हो) और गर्भवती महिलाओं के लिए (यह उन्हें दफनाने के लिए बेहतर नहीं है, लेकिन 20 मिनट के लिए नाक में मिश्रण में सिक्त swabs रखने के लिए दिन में 4 बार से अधिक नहीं)।
कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन
पहले यह पहले ही उल्लेख किया गया था कि फोलिक एसिड और विटामिन ई बीट के रस का हिस्सा हैं। इसलिए, ये दो तत्व युवा और लोचदार त्वचा के सबसे अच्छे दोस्त हैं। चुकंदर के रस के नियमित सेवन से डर्मिस, चिकनी झुर्रियों को फिर से जीवंत करने और चेहरे के जहाजों को मजबूत बनाने में मदद मिलती है।
विटामिन ई का स्रोत भी हैं: बादाम, सन तेल, मटर, dogrose, सेम, गाजर।
हालांकि, इस उपयोगी अर्क की सुंदरता को बनाए रखने के लिए, आप न केवल पी सकते हैं, बल्कि इसके आधार पर फेस मास्क भी तैयार कर सकते हैं। घर पर एक समान उपकरण तैयार करना मुश्किल नहीं है: 1. 1 बड़ा चम्मच लें। एल। चुकंदर का रस, 2 चम्मच। ककड़ी का रस, साथ ही 1 बड़ा चम्मच। एल। वसा क्रीम (या वसा दूध)। 2. सामग्री को चिकना होने तक मिलाएं। 3. साफ चेहरे पर लागू करें, आंख क्षेत्र से परहेज करें, और 15 मिनट तक पकड़ो। 4. फिर गर्म पानी से कुल्ला।
ऐसे सौंदर्य प्रसाधनों के सफल उपयोग के लिए कुछ महत्वपूर्ण नियमों को याद रखना है:
- क्षतिग्रस्त त्वचा पर उत्पाद को लागू न करें;
- आवंटित समय से अधिक चेहरे पर मिश्रण न रखें, अन्यथा सब्जी विटामिन के साथ त्वचा और इसकी विशेषता रंग देगी।
उत्कृष्ट मॉइस्चराइजिंग फेस मास्क भी लीफ बीट्स से बनाए जाते हैं।
क्या आप जानते हैं? पुराने दिनों में, बीट्स ने मंगनी प्रक्रिया में भाग लिया: यदि दूल्हे को दुल्हन पसंद है, तो उसने उसे शर्त के दौरान जेली दी, लेकिन अगर लड़के को नापसंद किया गया, तो उसे उबला हुआ बीट खिलाया गया।चुकंदर का रस बालों पर ध्यान देगा। इस देखभाल के लिए धन्यवाद, कर्ल रूसी के बारे में भूल जाएंगे, वॉल्यूम बढ़ा सकते हैं, चमक सकते हैं और, परिणामस्वरूप, एक ठाठ देखो। विशेष रूप से सिफारिश की जाती है कि मजबूत बालों के झड़ने के साथ चुकंदर के रस के मास्क का उपयोग किया जाए।
टॉनिक लेने के लिए तैयार:
- 1 बड़ा चम्मच। चुकंदर का रस;
- आधा केला;
- 2 बड़े चम्मच। एल। मजबूत चाय।
मतभेद
चूंकि बीट का रस एक शक्तिशाली उपाय है, इसका उपयोग करने से पहले आपको निश्चित रूप से इसके उपयोग के लिए मतभेदों की एक छोटी सूची से परिचित होना चाहिए।
स्वास्थ्य कारणों से इसका उपयोग नहीं किया जा सकता है:
- मधुमेह के रोगी;
- गुर्दे और मूत्राशय के रोगों में;
- गाउट;
- ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया से पीड़ित;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के एक खुले अल्सर के साथ;
- व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में।
यह महत्वपूर्ण है! चुकंदर एक एलर्जीनिक उत्पाद है, इसलिए इस सब्जी का रस नवजात शिशुओं और 3 साल से कम उम्र के बच्चों को भी नहीं देना चाहिए।
बीट्स चुनना
रस तभी उपयोगी होगा जब आप इसकी तैयारी के लिए सही सब्जी चुनें। यह बेहतर है कि यह अपने स्वयं के बगीचे से बीट्स करता है, फिर आप इसकी प्राकृतिकता और इसमें हानिकारक एडिटिव्स की अनुपस्थिति के बारे में सुनिश्चित कर सकते हैं।
खुले मैदान में सबसे अच्छी बीट किस्मों और इसकी खेती की ख़ासियत के साथ खुद को परिचित करें।
हालांकि, यदि उत्पाद खरीदा जाता है, तो स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय का आनंद लेने के लिए केवल कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है:
- बाजार पर या सुपरमार्केट में एक छोटे आकार की सब्जी चुनें, चुकंदर अपने आप में एक बड़ी जड़ सब्जी नहीं है, इसलिए सभ्य आयाम विकास की प्रक्रिया में अवांछनीय ड्रेसिंग का संकेत देंगे।
- रंग पर ध्यान दें - सब्जी को गहरा, इसलिए यह आमतौर पर मीठा होता है।
- बीट का छिलका चिकना, बरकरार और खराब होने के संकेतों से मुक्त होना चाहिए।
- एक गुणवत्ता की जड़ का आकार फ्लैट है, बिना अनुमान, अवसाद या नसों के।
जब वांछित सब्जी खरीदी जाती है, तो आइए देखें कि इससे रस कैसे बनाया जाता है।
खाना पकाने की विधि
आप कच्चे माल से दो तरीकों से निचोड़ प्राप्त कर सकते हैं:
- 1. जूसर।
- 2. मैन्युअल रूप से।
यह महत्वपूर्ण है! आप इसे नियमित रूप से ग्रेटर पर कर सकते हैं, केवल यह वांछनीय है कि यह प्लास्टिक हो, अन्यथा धातु के संपर्क में आने पर बीट ऑक्सीकरण हो जाएगा।अधिकतम चॉपिंग के लिए सबसे छोटे ग्रिड पर तीन। परिणामस्वरूप ग्रेल को सावधानी से चीज़क्लोथ में एकत्र किया जाता है और रस निचोड़ता है। 1 किलो कच्चे माल से मधुमक्खियों के रस और शक्कर की मात्रा के आधार पर, लगभग 0.6-0.8 लीटर अर्क प्राप्त होता है। उपयोग करने से पहले, इसे खड़े होने के लिए थोड़ा (1.5-2 घंटे) दें।
यदि आप सामान्य वसूली के लिए जूस पीने की योजना बनाते हैं, तो निम्नलिखित संयोजन इसके लिए एकदम सही हैं: - 1 बड़ा चम्मच। केफिर, 1/3 बड़े चम्मच। चुकंदर का रस और 50-70 ग्राम करंट। एक ब्लेंडर में यह सब मिलाएं, और आप दोपहर के नाश्ते के लिए एक शानदार स्मूथी लें।
- बीट, सेब और गाजर (समान अनुपात में) के रस से बना एक मिठाई डेसर्ट के लिए एकदम सही है।
- प्रशिक्षण से पहले, उपरोक्त कॉकटेल स्वयं को ताज़ा करने में मदद करेगा यदि आप पिटाई करते समय मिश्रण में 70-80 ग्राम कीमा बनाया हुआ पालक और डिल डालते हैं।
- लेकिन सुबह तक तले हुए अंडे मूल जोड़ चुकंदर-टमाटर (1: 1) 2 बड़े चम्मच के साथ पीएंगे। एल। नींबू का रस।
बीट का रस कैसे पीना चाहिए: दैनिक भाग
चिकित्सा चिकित्सा के हिस्से के रूप में बीट का रस पीने के लिए सबसे अच्छा, उपस्थित चिकित्सक को बताएं। हालांकि, पेय के सामान्य, टॉनिक अनुप्रयोग के लिए, कुछ नियम भी हैं।
यह महत्वपूर्ण है! उनका अस्तित्व इस तथ्य के कारण होता है कि पेय का हमारे शरीर पर अधिक मजबूत प्रभाव पड़ता है। और यदि आप सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं, तो आपके स्वास्थ्य को नुकसान होने का खतरा है।
रस युक्तियाँ बहुत सरल हैं: - स्पष्ट में रेफ्रिजरेटर में बेहतर पेय का बचाव करें;
- स्पिन चक्र के दौरान गठित फोम को तुरंत हटा दें, और बसने के बाद - तलछट;
- पहली बार किसी अन्य (सेब, गाजर) के साथ रस पीना बेहतर है;
- यदि आप अभी भी इसके शुद्ध रूप में निकालने की कोशिश करना चाहते हैं - 1-2 चम्मच से शुरू करें;
- वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, भोजन से आधे घंटे पहले सप्ताह में 3 बार रस पीना पर्याप्त है;
- स्वस्थ व्यक्ति को रिकवरी के लिए प्रतिदिन 50 मिलीलीटर रस की आवश्यकता होती है;
- सुबह में अर्क पीने, रात के करीब यह बदतर अवशोषित है।
हम आपको चुकंदर के पत्तों के औषधीय गुणों के बारे में जानने की सलाह देते हैं।
अपने शुद्ध रूप में रस पीने की अवधि 14 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए, लेकिन यदि आप अन्य सब्जियों के साथ बीट्स को मिलाते हैं, तो आप 3 महीने तक कॉकटेल का आनंद ले सकते हैं।
अलग-अलग रुचि बच्चों द्वारा बीट के रस के उपयोग का सवाल है। बाल रोग विशेषज्ञ के परामर्श से इस तरह की बारीकियों को पहले से स्पष्ट करना हमेशा बेहतर होता है, जो किसी विशेष बच्चे की विशेषताओं को जानते हुए, सिफारिशें देगा। लेकिन निश्चित रूप से 6 महीने तक के बच्चे को ऐसा पेय देना असंभव है।
क्या आप जानते हैं? रूस में, बीट का उपयोग अक्सर मिठाई के रूप में किया जाता है: उन्होंने इसे पकाया, शहद डाला और चाय के साथ परोसा।
आधा साल के बच्चे को मूल आहार में इस तरह के अतिरिक्त की अनुमति दी जाती है, यदि 100 मिलीलीटर पानी में 3 बड़े चम्मच भंग करने के लिए। एल। चुकंदर का रस। एक बड़ी एकाग्रता बच्चे की भलाई को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकती है, क्योंकि बीट एक बल्कि एलर्जीनिक उत्पाद हैं।बीट के रस वाले बच्चों के इलाज के लिए (ठंड के मामले में, उदाहरण के लिए), इसका उपयोग केवल 6 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए किया जाना चाहिए।
भंडारण की स्थिति
भंडारण के संदर्भ में, बीट एक बहुत ही सुविधाजनक सब्जी है। एक अंधेरे, शुष्क, ठंडी जगह में, महीनों तक यह अपने लाभकारी गुणों को नहीं खो सकता है। दबाया गया रस 2-3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाएगा। अधिक भंडारण के लिए इसे संरक्षित करना आवश्यक है। हालांकि, कुछ लोग इसका अभ्यास करते हैं, क्योंकि यह सब्जी पूरे वर्ष उपलब्ध रहती है, इसलिए जो लोग हमेशा अपने आप को एक ताजा और उपयोगी अर्क के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।
चुकंदर का रस कई कारणों से ध्यान देने योग्य है: विभिन्न उपयोगिताओं का एक बड़ा सेट, कच्चे माल की तैयारी और उपलब्धता में आसानी। इसके उपचार और उपचार के गुण समय और विज्ञान द्वारा जांचे जाते हैं। तो प्रकृति की इस उदारता का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और स्वास्थ्य लाभ के साथ शानदार स्वाद का आनंद लें!
