अखरोट के पेड़ आज लगभग हर झोपड़ी में उगते हैं। एक समझदार पौधे को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है (बल्कि, यह अपने मालिक के लिए समस्या पैदा कर सकता है क्योंकि इसकी क्षमता बहुत दृढ़ता से बढ़ने की है), और बेहद उपयोगी अखरोट की समृद्ध फसल लंबे सर्दियों के लिए विटामिन की आपूर्ति प्रदान करती है। एक दिलचस्प, हालांकि हमारे अक्षांशों में कम आम है, "साधारण" अखरोट का विकल्प परिवार का एक और सदस्य है - हिकॉरी.
करिया जीनस (सामान्य विवरण)
वालनट परिवार के इस पेड़ को हिकॉरी (हिकोरी), कारिया और पेकन या अमेरिकी अखरोट के नाम से जाना जाता है।। यह माना जाता है कि यह ठोस ट्रंक के साथ पृथ्वी पर सबसे प्राचीन पौधों में से एक है।
हिकरी मातृभूमि उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप का पूर्वी भाग है। यह आज बढ़ता है, हालांकि इसके औद्योगिक उपयोग के मुख्य क्षेत्र संयुक्त राज्य अमेरिका के दक्षिणी और उत्तरी भागों में स्थित हैं, और टेक्सास में पेक्कन भी आधिकारिक राज्य प्रतीक है।
हालांकि, आज Carya ने अपने वितरण क्षेत्र में काफी विस्तार किया है। यह एशिया, काकेशस और क्रीमियन प्रायद्वीप में काफी सफलतापूर्वक उगाया जाता है। 
पेकन एक काफी लंबा पेड़ है। इसकी औसत ऊंचाई 20–40 मीटर है, लेकिन दिग्गजों को 65 मीटर तक पहुंचने के लिए जाना जाता है। अमेरिकी अखरोट धीरे-धीरे बढ़ता है: पूरी तरह से विकसित होने के लिए, कभी-कभी इसे कम से कम दो सौ साल की जरूरत होती है, लेकिन तीन सौ साल में भी करिया एक उत्कृष्ट फसल पैदा कर सकता है।
हम आपको पढ़ने के लिए सलाह देते हैं कि पेकन में क्या उपयोगी गुण हैं।
वैसे, नाम के इतिहास के बारे में। "पेकान" और "हिकोरी" भारतीय शब्द "पौविकोइरा" के विभिन्न रूप हैं, इसलिए आदिवासियों ने अपने पसंदीदा अखरोट को बुलाया, जिसे खाने में, पत्थर से फल बंटने और लकड़ी से धनुष बनाने में उन्हें मज़ा आता था। "करिया" प्राचीन ग्रीक "υρνον" से आया है, जिसका अर्थ है हेज़ेल, हालांकि, यह नाम अखरोट पर लागू किया जाता था, और अमेरिकी नट्स के लिए नहीं।
हिकोरी परिवार में एक असामान्य प्रतिनिधि है जो एक झाड़ी है। यह है karya floridskaya। मूल रूप से, परिवार में पर्णपाती अखंड पेड़ शामिल हैं। वृद्धि के स्थान पर (एक जंगल में या एक खुले क्षेत्र में) निर्भर करते हुए, एक अमेरिकी अखरोट एक तम्बू या दीर्घवृत्त के आकार में एक विस्तृत मुकुट बना सकता है, या निचले शाखाओं को फेंक सकता है, जो सूर्य की ओर ऊपर की ओर बढ़ता है।
पेकन बैरल चिकनी ग्रे छाल के साथ कवर किया जाता है, जो उम्र के साथ सांप की त्वचा की तरह दरार और छूटना शुरू कर देता है। युवा शाखाओं में एक प्रकाश नीचे है, वयस्क - चिकनी और शक्तिशाली। पत्ते भी बड़े, दांतेदार होते हैं। पीला छोड़ने से पहले। हेज़ल केवल पत्ते छोड़ता है, जिस तने पर पत्तियां होती हैं, वह पेड़ पर रहता है, अक्सर बहुत वसंत तक। 
अमेरिकी अखरोट का खिलना कलियों के खिलने के साथ लगभग मेल खाता है। इस अवधि के दौरान, पेड़ एक पैर पर 3-8 टुकड़ों (अखरोट के विपरीत, जहां बालियां एकल या बनती हैं) के कई झुमके बाहर फेंकता है। पेकान में, पार-परागण या आत्म-परागण संभव है, लेकिन बाद के मामले में फल व्यावहारिक रूप से पकते नहीं हैं।
मुख्य प्रकार के कैरिया
हिकोरी की कई दर्जन प्रजातियाँ हैं। इन सभी को तीन बड़े उपसमूहों में बांटा गया है - करिया, अपोकारिया और अन्नामोकारिया।
दिलचस्प बात यह है कि एपोक्रिस जीनस में दुनिया के विभिन्न हिस्सों में उगने वाले बहुत ही समान पेड़ शामिल हैं।
वैज्ञानिकों ने लंबे समय से इस बात पर जोर दिया है कि कैसे अलग-अलग प्रजातियां एक-दूसरे से इतनी दूर विकसित हो सकती हैं। जब यह स्थापित किया गया था तो यह सब स्पष्ट हो गया था कि कई लाखों साल पहले, एशिया और उत्तरी अमेरिका एक भूमि पुल से जुड़े हुए थे।
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वैश्विक प्रलय की अवधि के दौरान, पुल ढह गया, जानवरों और पौधों की कई प्रजातियां (कैरिया परिवार के प्रतिनिधियों सहित) हमेशा के लिए पृथ्वी से गायब हो गईं, और जो जीवित रहने में कामयाब रहे, वे एक-दूसरे के स्वतंत्र रूप से विकसित होने लगे, नई किस्में बनाईं।
उनमें से सबसे प्रसिद्ध पर विचार करें।
करिया पेकान या हिकोरी पेकान
पेड़ को हिकरी इलिनोइस के नाम से भी जाना जाता है। दरअसल, यह बहुत ही अमेरिकी अखरोट है जिसके साथ कारिया की कहानी शुरू की गई थी। यह मुख्य रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका में बढ़ता है, मिसिसिपी और टेक्सास से लेकर आयोवा और इंडियाना तक लगभग पूरे दक्षिणी क्षेत्र को कवर करता है। 
यह एक सौ पचास से अधिक उप-प्रजातियां हैं और अमेरिकियों द्वारा हमारे अखरोट से कम नहीं है।
यूरोपीय भी अपनी इलिनोइस सुंदरियों में बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं। कम या ज्यादा सफलता वाले इस तरह के प्रयोग स्पेन, फ्रांस और यूक्रेन में किए जाते हैं, लेकिन पूरी तरह फलने के लिए पेड़ को पर्याप्त मात्रा में गर्मी और लंबी गर्मी की जरूरत होती है। हालांकि, हिकॉरी सर्दियों की कठोरता काफी अधिक है, ताकि यूरोपीय जलवायु में, एक पेड़ अच्छी तरह से विकसित हो सके।
क्या आप जानते हैं? निकितस्की बॉटनिकल गार्डन में अमेरिकी पेकान सौ साल से अधिक हो गए। इसकी ऊंचाई 20 मीटर थी, और गर्थ में ट्रंक आधा मीटर तक पहुंच गया था। हालांकि, जैसा कि ज्ञात है, उत्तर क्रीमियन नहर (1961-1971) के निर्माण से पहले, क्रीमियन प्रायद्वीप ने पानी की गंभीर समस्याओं का अनुभव किया था, इसलिए निकिता में नमी अपेक्षाकृत सूखा प्रतिरोधी पेकान के लिए भी पर्याप्त नहीं थी। परिणामस्वरूप, पेड़ 1935 में मर गया, और पूर्ण परिपक्वता तक नहीं पहुंचा।
तो, इलिनोइस हिकरी की मुख्य आवश्यकता पर्याप्त नमी के साथ एक गर्म जलवायु है। इन स्थितियों में, पेकान की उपज तीन शताब्दियों तक रहती है।
नट मध्य शरद ऋतु में पकना शुरू हो जाता है, और वे अगले साल के मई तक इकट्ठा करना जारी रखते हैं। प्रजनन क्षमता बढ़ाने के लिए, उन्हें पार-परागण प्रदान करने के लिए कई पेड़ लगाने की सलाह दी जाती है। 
कर्या नग्न है
यह अमेरिकी अखरोट का एक और प्रतिनिधि है, जिसे पोर्क कैरिया के रूप में भी जाना जाता है। उनकी मातृभूमि - कनाडा और संयुक्त राज्य का पूर्वी भाग, अटलांटिक तट। सजावटी रोने का मुकुट पेड़ को एक विशेष आकर्षण देता है, खासकर निचले हिस्से में। हिक्की पेकेन की तुलना में अधिक सूखा प्रतिरोधी, इसके अलावा, कम उपजाऊ मिट्टी और यहां तक कि छाया में भी बढ़ सकता है। शीत प्रतिरोध भी प्रभावशाली है: पेड़ -34 डिग्री सेल्सियस तक तापमान कूदता है
XVIII सदी की दूसरी छमाही के बाद से यह एक औद्योगिक पैमाने पर उगाया गया है। 
अनुकूल परिस्थितियों में, पेड़ 40 मीटर ऊंचाई तक और 1 मीटर ट्रंक के गर्थ में पहुंच सकता है। छाल गहरे भूरे रंग की होती है, जिसमें कई दरारें होती हैं। शाखाएं सुरुचिपूर्ण, सुंदर भूरा रंग हैं। अंदर की शीट प्लेट में एक भूरा रंग का टिंट भी है, बाहर की तरफ यह पीले-हरे रंग का है। पत्ती अपने आप में बड़ी है (लंबाई में 15 से 18 सेमी और चौड़ाई में 3 से 7 सेमी तक), एक नुकीली पतली नोक के साथ। लंबाई में फल 4 सेमी तक पहुंचते हैं।
करिया अंडाकार या हिचकी झबरा
हिकरी का यह प्रतिनिधि उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप के दक्षिण-पश्चिमी भाग को पसंद करता है। ऊंचाई नंगे नग्न से अलग नहीं है। जोरदार खुर की छाल के कारण पेड़ को अपना दूसरा नाम मिला है, जो ट्रंक से पूरी परतों में लटका हुआ है। छाल का मुख्य रंग भूरा-भूरा होता है, हालांकि, ऊपर वर्णित प्रजातियों के विपरीत, जिसमें एक चिकनी छाल होती है, इस प्रजाति की करिया में, छाल कई खांचे से ढकी होती है। 
घने मुकुट की विशेषता आकार के कारण ओवल (या ओवॉइड) कारिया का नाम दिया गया है। इस प्रकार की हिकॉरी में 5 पत्तियों की एक टहनी होती है, कभी-कभी उनमें से 7 होते हैं। युवा पत्तियों को एक प्रकाश नीचे से कवर किया जाता है, फिर यह गायब हो जाता है। पागल काफी बड़े होते हैं, 6 सेमी तक होते हैं। फल का आकार गोल होता है, दोनों तरफ थोड़ा चपटा होता है, खोल घने, रंग में हल्का भूरा होता है।
यह महत्वपूर्ण है! हिकॉरी शैगी की कई किस्में हैं, जो फल के आकार सहित आपस में भिन्न हैं। तो, न्यूटालिया और कैरिअन राख के फल शास्त्रीय कारिया अंडाकार की तुलना में बहुत छोटे हैं, लेकिन बड़े छह सेंटीमीटर नट भी कैरिया गलेजिया पर उगते हैं। लेकिन सबसे स्वादिष्ट फलों में करिया अंडाकार की हाइब्रिड कारिया अंडाकार होती है।
ठंढ प्रतिरोध में हिचकी की जर्दी पेकन से अधिक होती है, लेकिन कारी को नग्न करती है: यह पेड़ -25 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं ठंढ को झेलने में सक्षम है। प्रकाश की आवश्यकताएं भी काफी अधिक हैं, खासकर उम्र के साथ। अमेरिकी अखरोट के पिछले प्रतिनिधि के साथ तुलना में, इस प्रकार के हिकॉरी के लिए, मिट्टी को अधिक उपजाऊ की आवश्यकता होती है।
हालाँकि, अमेरिकियों ने ओवल हेज़ल को उद्देश्यपूर्ण तरीके से लगभग एक सदी पहले और नग्न की तुलना में लगाना शुरू किया। प्रजनन के लिए, बीज का उपयोग किया जाता है, नंगे, अनिवार्य स्तरीकरण के विपरीत, उन्हें आवश्यकता नहीं होती है (हालांकि इसकी प्रारंभिक कार्यान्वयन अभी भी स्वागत है)। 
करिया सफेद या करिया लगा
XVII सदी के मध्य के बाद से अमेरिकियों द्वारा उगाए गए हिकरी का एक और प्रतिनिधि। पेड़ ऊपर वर्णित प्रजातियों से छोटा है, औसत ऊंचाई आमतौर पर 30 मीटर से अधिक नहीं होती है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह उत्तरी अमेरिका के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्रों में बढ़ता है। इसमें गहरे भूरे रंग की छाल होती है, जो अन्य प्रकार के कैरिया की तरह, एक्सफ़ोलीएट और परतों में नीचे लटकती है। मुकुट चौड़ा, पिरामिड आकार, कॉम्पैक्ट है।
पहला नाम पत्तियों के रंग द्वारा समझाया गया है, दूसरा - उनकी संरचना द्वारा: पत्ती प्लेट पीला है और महसूस किए गए समान के नीचे के साथ कवर किया गया है। 5 शाखाएं शाखा पर बनती हैं, कम से कम 7 पत्तियां 30 सेमी तक लंबी होती हैं। प्लेट के निचले हिस्से में ऊपरी की तुलना में गहरा रंग होता है।
नट काफी बड़े होते हैं, व्यास में 5 सेमी तक, साथ ही झबरा वाले हिकरी, थोड़ा चपटा गोल आकार और एक हल्के भूरे रंग का घने खोल होता है। इस प्रजाति के फल एक विशिष्ट मीठे स्पर्श के साथ उच्च स्वाद के होते हैं। 
कर्या ने महसूस किया कि -30 डिग्री सेल्सियस तक शीतलन का सामना कर सकते हैं और, अधिक कोमल पेकन के विपरीत, यह एक मेगासिटी की स्थितियों में मौजूदा में पूरी तरह से सक्षम है। अपने उच्च धीरज के कारण, यह रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में सजावटी वॉकवे प्लांट के रूप में भी उगाया जाता है। इस प्रजाति का एक और फायदा यह है कि यह जीनस के अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में बहुत बाद में निकलता है, लंबे समय तक सुस्त शरद ऋतु के परिदृश्य में शानदार भूरा-सुनहरा रंग जोड़कर लंबे समय तक रहता है।
करिया फ्रिंज या हिकॉरी थिक
इस अमेरिकी का एक और नाम जाना जाता है - बिग शैगी हिकरी। उन्होंने उत्तरी अमेरिकी महाद्वीप के पूर्वी हिस्से को चुना, और पानी के स्रोत के पास, मिश्रित और शंकुधारी-पर्णपाती जंगलों में उगना पसंद करते हैं।
एक नाम के अनुसार, पेड़ काफी बड़ा है। गर्थ में एक वयस्क हिकरी का ट्रंक एक मीटर तक पहुंच सकता है, और मुकुट की ऊंचाई - 40 मीटर तक। छाल का रंग हल्का भूरा होता है। पूरे वर्ग में दरार, यह एक लंबे फ्रिंज के साथ अपने ट्रंक से लटका हुआ है, इसलिए पेड़ को फ्रिंज कहा जाता है।
इस प्रजाति की पत्तियाँ भी इसके भाइयों की तुलना में बड़ी होती हैं; इनकी एक शाखा लंबाई में आधा मीटर तक हो सकती है, इस पर 20 सेमी की सात या नौ पत्तियाँ बनती हैं। पेड़ छाल की अलग-अलग परतों के कारण न केवल एक निश्चित "फ्रिंजिंग" प्राप्त करता है, बल्कि पेटियोल के लिए भी धन्यवाद, जो पत्ते गिरने के बाद पेड़ पर रहता है 
बिग शैगी गिकारी के फल भी नाम के अनुरूप हैं। मजबूत और बड़े, 6 सेमी तक, उनके पास एक उत्कृष्ट मीठा स्वाद है, जिसके लिए उन्होंने उपनाम "शाही अखरोट" अर्जित किया है।
अमेरिकियों ने इस तरह के कारिया को बहुत पहले से ही अपने अन्य रिश्तेदारों के रूप में प्रजनन नहीं किया है, बस उन्नीसवीं शताब्दी की शुरुआत से। संयंत्र नमी की बेहद मांग है, लेकिन अभी भी काफी यूरोपीय जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने में सक्षम है, इसलिए यह अक्सर परिदृश्य डिजाइन में इस महाद्वीप पर उपयोग किया जाता है।
फल
हिकॉरी नट्स की मुख्य विशेषता उनका कठोर खोल है।
क्या आप जानते हैं? अमेरिकी भारतीयों ने पेकान को सभी पागल कहा जो पत्थर जैसे औजारों का उपयोग करने से अलग विभाजित नहीं किया जा सकता था।
यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि, भारतीयों के विपरीत, यूरोप के निवासियों ने अभी तक भोजन के लिए हिकॉरी नट्स का उपयोग करने की संस्कृति में महारत हासिल नहीं की है। सबसे पहले, यह इस तथ्य से समझाया जाता है कि कैरिया खुद हमारे क्षेत्र में बहुत अच्छी तरह से फल नहीं देता है, और यहां तक कि जीवन के 15 वें वर्ष की तुलना में पहले से ही ध्यान देने योग्य फसल का उत्पादन करना शुरू कर देता है। 
इस कारण से, नट को ज्यादातर सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है, और फलों की गुणवत्ता में सुधार के लिए उद्देश्यपूर्ण काम व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता है।
हिकरी का मुख्य भाग, जो बाजार पर दर्शाया गया है, जंगली-उगने वाले पेड़ों से कारीगरों द्वारा एकत्र की जाने वाली फसल है, अक्सर विक्रेता खुद को यह नहीं समझा सकता है कि वह किस तरह का अखरोट बेचता है, और खरीदार इस सवाल को और भी कम समझता है। अगर हम वैश्विक पैमाने की बात करें, तो आज तक संयुक्त राज्य अमेरिका में 4/5 हिकॉरी नट्स की कटाई की जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! कैरिया के सभी फल आम तौर पर खाने योग्य नहीं होते हैं। सबसे अच्छा झबरा hickory पागल सबसे अच्छा स्वाद है। करिया के फल महसूस किए जाते हैं, अंडाकार, उत्तर-कैरोलीन और पीला। लेकिन, उदाहरण के लिए, नंगे हेज़लनट्स एक विनम्रता के रूप में बहुत उपयुक्त नहीं हैं - वे कड़वा और बेस्वाद हैं।
हिकरी फल हमारे सामान्य अखरोट के समान दिखता है। वे चार पर भी दरार करते हैं (एक नियम के रूप में) फ्लैप्स, उम्र, हरे, हल्के भूरे या गहरे भूरे रंग की त्वचा और शीर्ष पर एक छोटे से किनारे पर निर्भर करता है।
भारतीयों के विचारों के विपरीत, हिकोरी त्वचा की मोटाई हमेशा मोटी नहीं होती है: कुछ प्रजातियों में, यह 2 मिमी से अधिक नहीं होता है, जबकि अन्य में, वास्तव में, यह लगभग एक सेंटीमीटर तक है। अनाज का आकार भी अलग-अलग हो सकता है: 1.5 सेमी (जैसे हेज़लनट्स) से 6.5 सेमी (बड़े अखरोट की तरह)। 
अमेरिकियों को कुछ प्रकार के हिकोरी के फल खाने में खुशी होती है, और उनसे बना नमकीन तेल अखरोट के तेल से भर जाता है। इन नट्स का स्वाद पूरी तरह से चावल, मछली और मशरूम के साथ संयुक्त है।
करिया के फल कैलोरी में अधिक होते हैं (प्रति 100 ग्राम में 691 किलो कैलोरी), लेकिन उनमें विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट का एक पूरा सेट होता है: बीटा-कैरोटीन, थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, पाइरिडोक्सीन, फोलिक एसिड और एस्कॉर्बिक एसिड, टोकोफेरोल, फाइलोक्विनोन, कोलीन। पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और फास्फोरस भी कम मात्रा में होते हैं, लोहा, मैंगनीज, तांबा, सेलेनियम, जस्ता और फ्लोरीन। इसके अलावा, इन नट्स में मोनोअनसैचुरेटेड वसा, टैनिन, फाइटोस्टेरॉल होते हैं।
यह स्पष्ट है कि इस तरह के उत्पाद में कई उपयोगी गुण हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट बाधा में सुधार करते हैं, शरीर से "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं, हृदय प्रणाली में सुधार करते हैं।
नट्स - किसी भी उचित और स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण घटक। जानें कि क्या उपयोगी हैं: पुरुषों और महिलाओं के लिए अखरोट, ब्राजील नट्स, मंचूरियन नट्स, पाइन नट्स, काजू, हेज़लनट्स, बादाम, मूंगफली, पिस्ता, काले नट्स, मैकाडामिया नट्स और जायफल।
हिकॉरी नट्स का मुख्य नुकसान उच्च एलर्जी है। इसके अलावा, उच्च कैलोरी सामग्री और इस उत्पाद के जैविक रूप से सक्रिय घटकों की एक बड़ी संख्या के कारण दुरुपयोग नहीं किया जा सकता है: एक समय में 100 ग्राम से अधिक का उपयोग गंभीर पाचन विकार पैदा कर सकता है।
लकड़ी
कैरिया की लकड़ी का मूल्य, शायद, इसके फलों की तुलना में बहुत अधिक है।
हिकॉरी की लकड़ी में भूरे रंग के अलग-अलग रंग होते हैं (जो कि आश्चर्य की बात नहीं है, कैरिया के प्रकारों की विविधता को देखते हुए), हालांकि अमेरिकी महाद्वीप से आप आमतौर पर केवल दो रंग विकल्प पा सकते हैं - सफेद या लाल)। यह हमेशा उत्कृष्ट शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित है।
क्या आप जानते हैं? यहां तक कि वाइल्ड वेस्ट के पहले विजेता ने अमेरिकी अखरोट की लकड़ी के अद्भुत घनत्व पर ध्यान दिया और अपने वैगनों के लिए इसमें से पहियों को बनाना शुरू किया। दिलचस्प बात यह है कि दुनिया के पहले विमान, कुछ स्रोतों के अनुसार, कारिया से भी बनाया गया था, हालांकि, अन्य स्रोतों के अनुसार, राइट भाइयों ने अभी भी अपने आविष्कार में स्प्रूस का इस्तेमाल किया था।
इस सूचक द्वारा, पेड़ कई डिजाइनरों द्वारा राख-पेड़ प्रिय को भी पार कर जाता है। करिया कठोर और भारी होता है, लेकिन फिर भी फ्लेक्सियन को अच्छी तरह से सहन करता है।
सामग्री के नकारात्मक पक्षों में खराब आसंजन, साथ ही प्रसंस्करण में कठिनाई शामिल है। इसके अलावा, लकड़ी भारी सिकुड़ जाती है। लेकिन सजावटी प्रसंस्करण कैरिया - एक खुशी। यह उल्लेखनीय रूप से पॉलिश किया गया है और बहुत अच्छी तरह से चित्रित किया गया है, इसके अलावा, इसे बिना किसी डर के ब्लीच किया जा सकता है। 
इन गुणों के लिए धन्यवाद, अमेरिकी अखरोट का उपयोग फर्नीचर, लकड़ी की छत, दरवाजे, सीढ़ियों और सीढ़ियों के निर्माण के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। छोटे कामों के बीच, सामग्री का उपयोग विभिन्न उपकरणों, खेल उपकरण और यहां तक कि ... ड्रमस्टिक के हैंडल के उत्पादन के लिए भी किया जाता है। इस प्रकार की लकड़ी हमेशा बिक्री पर पाई जा सकती है, और इसकी कीमतें काफी सस्ती हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सभी देशों के रसोइयों द्वारा लंबे समय तक हिकॉरी के शानदार स्वाद को चिह्नित किया गया है: वे अक्सर ग्रिल पर व्यंजन बनाते समय चूरा और अमेरिकी अखरोट के चिप्स का उपयोग करते हैं, इस गुप्त मांस के लिए धन्यवाद, मछली और सब्जियां मीठे धुएं की एक पूरी तरह से अनूठी गंध प्राप्त करती हैं।
क्या आप जानते हैं? संयुक्त राज्य अमेरिका में उद्योग में उपयोग की जाने वाली लकड़ी का ढाई प्रतिशत हेज़लनट है।
अमेरिकी अखरोट अभी तक यूरोप में व्यापक नहीं हुआ है, हालांकि इसकी कुछ प्रजातियां लंबे समय से सफलतापूर्वक एक निश्चित भाग पर उगाई गई हैं।
यह संभावना नहीं है कि जल्द ही हमें उम्मीद करनी चाहिए कि हिकॉरी नट्स अपने अखरोट के रिश्तेदारों को हमारे टेबल पर गंभीरता से दबाएंगे, इसके लिए काफी उद्देश्यपूर्ण कारण हैं।
नेटवर्क उपयोगकर्ताओं से प्रतिक्रिया
लेकिन पौधे के सजावटी गुण और लकड़ी की गुणवत्ता पूरी तरह से लैंडस्केप डिजाइन के विशेषज्ञों और वुडवर्किंग उद्योग के श्रमिकों से करीब ध्यान देने योग्य है।
