मिनोर्का मुर्गियां यूरोपीय सुंदरियां हैं जिन्हें उनके शानदार रूप के साथ-साथ बहुत स्वादिष्ट मांस और अंडे के लिए पहचाना गया है। इन परतों की ख़ासियत क्या है और उन्हें घर पर कैसे प्रजनन करें, इसके फायदे, हम अगले पर विचार करते हैं।
ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
मिनोर्का नस्ल का नाम उसी नाम के स्पेनिश द्वीप से आता है, जहां 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में मुर्गियों के कई काले नस्लों को पार करके इसे प्रतिबंधित किया गया था। उसी शताब्दी के अंत में, पहले व्यक्तियों ने आधुनिक इंग्लैंड के क्षेत्र में प्रवेश किया, और एक सदी बाद उन्हें जर्मनी और अमेरिका लाया गया। इसी अवधि में, इस नस्ल के पहले मुर्ग रूस में तुर्की सुल्तान के एक उदार उपहार के रूप में आए। 
नस्ल को दुनिया भर में फैलाने की प्रक्रिया में, प्रजनकों ने मुर्गियों के शरीर के वजन को बढ़ाने के लिए बार-बार प्रयास किए, उन्हें अन्य प्रजातियों के प्रतिनिधियों के साथ पार किया, लेकिन ये प्रयोग असफल रहे। मिनोर्का में बहुत स्वादिष्ट मांस होता है, अच्छे अंडे होते हैं। 
फिलहाल, अल्पसंख्यक आबादी को एक आरक्षित के रूप में संरक्षित और संरक्षित किया जाता है। पक्षी व्यावहारिक रूप से एक औद्योगिक पैमाने पर नस्ल नहीं है, लेकिन निजी खेत और किसान इसमें शामिल हैं। चूंकि बड़े निवेशकों की रुचि बड़ी नहीं है, इसलिए 2012 में अपनी मातृभूमि में मिनोर्का नस्ल की आबादी केवल 460 शुद्ध पक्षी थे।
क्या आप जानते हैं? प्रजनन संतान पैदा करने के लिए, किसानों को समय-समय पर मिनोर्का अंडे का आदान-प्रदान करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि मुर्गा और चिकन रक्त से संबंधित नहीं होना चाहिए।
विशेषताएँ और विशेषताएं
इस नस्ल के मुर्गियों को दूसरे के साथ भ्रमित करना मुश्किल है, क्योंकि उनके पास एक उज्ज्वल, अभिव्यंजक और यादगार उपस्थिति है।
बाहरी
इस नस्ल के मुर्गियाँ बल्कि लघु होती हैं और विशेष भौतिक डेटा द्वारा प्रतिष्ठित नहीं होती हैं। गर्व से विस्तारित गर्दन पर उनका एक छोटा सिर होता है, जो थोड़ा लम्बी शरीर में गुजरता है। अच्छी तरह से विकसित पंख और पूंछ वाले पक्षी, उनके पास एक बड़ी छाती और एक छोटी सीधी पीठ होती है। मुर्गियों के लंबे भूरे-काले पैर होते हैं। सीधे पूंछ। मिनोर्का रोस्टर्स में एक बड़ा, सीधा पत्ती के आकार का शिखा होता है। महिला चेहरे को एक स्कैलप के साथ भी सजाया गया है, जो एक गौण के रूप में, इसकी तरफ लटका हुआ है। 
स्पेनिश मिनोर्का पुरुषों का औसत वजन 3000 ग्राम है, और मुर्गियाँ, 2500 ग्राम; अंग्रेजों - 3200-4300 ग्राम रूस्टर और 2700-3600 ग्राम मुर्गियाँ। इसी समय, माइनोक की चुनिंदा नस्ल जर्मनिक प्रजाति बौनी है और पुरुषों के लिए 1000 ग्राम और महिलाओं के लिए 800 ग्राम तक पहुंच जाती है।
सजावटी गुणों के अलावा, अच्छे अंडे के उत्पादन से बार्नेवेल्ड, बाइलेफ़ेल्डर, सिल्वर सिल्वर, अरूकाना, पावलोव्स्काया और ओरलोव्स्काया नस्लों को प्रतिष्ठित किया जाता है।
रंग
स्पेनिश नाबालिगों के पास एक हल्के हरे रंग की टिंट के साथ एक समृद्ध काले रंग की पट्टिका होती है। पक्षी के पंख घने, चमकदार और चिकने होते हैं। शरीर को छोटे पंखों के साथ कवर किया गया है, और गर्दन लंबी और सीधी है।
मुर्गियों का चेहरा एक काली चोंच और भूरी आँखों के साथ लाल होता है। काले आलूबुखारे पर नस्ल के बड़े सफेद झुमके की सुंदरता पर जोर दें। इयरलोब भी सफेद होते हैं।
आप ब्रिटिश मिनोरा प्रजातियों का प्रतिनिधित्व करने वाले पक्षियों को पा सकते हैं, जो चांदी के रंगों के संकेत के साथ बर्फ-सफेद रंग से प्रतिष्ठित हैं। ऐसे पक्षियों की आंखों में लाल रंग का टिंट होता है, और चोंच, टार्सस और पंजे का रंग हल्का गुलाबी होता है। 
नस्ल ऐसे विचलन की अनुमति नहीं देती है:
- लंड से कंघी करना और मुर्गियाँ खड़े होना;
- लाल बालियां;
- संकीर्ण शरीर;
- कंघी, जिसके आकार में विचलन है;
- चोंच के रंग और आंखों में परिवर्तन;
- आलूबुखारे में अन्य रंगों के धब्बे;
- गर्दन में लिपटे पंख;
- लंबी, ऊर्ध्वाधर प्रकार और पतली पूंछ।
स्वभाव
मिनोरका पर्याप्त वे अपनी सुंदरता को दूर से दिखाना पसंद करते हैं। पक्षी अजनबियों के संपर्क में नहीं आते हैं, लेकिन घर के केवल विश्वसनीय प्रतिनिधियों, रोटी-विजेताओं को अनुमति देते हैं, जो उन्हें उनकी जरूरत का हर सामान मुहैया कराते हैं।
घर या चिकन कॉप के अन्य निवासियों के संबंध में, वे बहुत अनुकूल हैं। माइनोरका अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के साथ अच्छी तरह से मिलता है। पक्षी बहुत ऊर्जावान हैं, लगातार गति में हैं, एक भयभीत चरित्र है, इसलिए वे देखभाल के साथ सब कुछ नया मानते हैं।
क्या आप जानते हैं? नाबालिग पुरुषों की कंघी 5-7 दांतों के साथ मांसल होती है और यह इतनी विशाल होती है कि यह सिर के पीछे लटक जाती है - यह उनका गौरव है। और मुर्गियों में, अंडे देने की शुरुआत के साथ स्कैलप घटने लगता है। यदि यह बहुत मांसल और अच्छी तरह से झुका हुआ है, तो आपके पास एक उत्कृष्ट परत है।
हैचिंग वृत्ति
वयस्कता तक पहुंचते-पहुंचते मुर्गियां पूरे साल उड़ने लगती हैं। हालांकि, वे बहुत उत्पादक नहीं हैं। उनकी मातृ वृत्ति अविकसित है, इसलिए वे बहुत अच्छी मुर्गी नहीं हैं और हर दूसरे दिन से अधिक संतानों के ऊष्मायन में संलग्न नहीं हैं। एक नियम के रूप में, पक्षियों के प्रजनन के लिए इनक्यूबेटर और ब्रूडर्स का उपयोग किया जाता है। 
उत्पादक गुण
मिनोर्का अंडे देने वाली मुर्गी नहीं हैं, वे अपने स्वादिष्ट और पौष्टिक मांस के लिए अधिक बार नस्ल हैं। हालांकि, अपेक्षाकृत कम संख्या में अंडे, जो मुर्गियों, विभिन्न द्रव्यमान और कैलोरी लाते हैं।
अंडे की उत्पादकता की उच्च दर रूसी सफेद, लेग्गॉर्न नस्लों के लिए विशिष्ट है, और यह भी पार करती है: रेडब्रो, मास्टर ग्रे, रोडोनाइट, फॉक्सचिक, प्रमुख।
यौवन और वार्षिक अंडे का उत्पादन
6 महीने की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचने वाले मुर्गियां बड़ी संख्या में अंडे नहीं दे सकती हैं। वे हर दूसरे दिन अंडे देते हैं और केवल प्रति सप्ताह 4 से अधिक टुकड़े नहीं लाते हैं, यह संख्या मौसम पर निर्भर नहीं करती है। हालांकि, माइनोक अंडे बड़े हैं, 70-80 ग्राम तक पहुंच सकते हैं, और औसतन 60 ग्राम 1 टुकड़ा, और बौना प्रजातियों में - 35 ग्राम। खोल चमकदार सफेद है।
पहले वर्ष में, परत घर के मालिक को खुश कर सकती है और ला सकती है 160-170 अंडे, अधिकतम 180-200, आगे अंडे का उत्पादन कम हो गया है और लगभग 140 टुकड़े हैं। बौना मिनोर्का - 120। 
विकास और वजन बढ़ना
मिनोरा जल्दी पकने वाले होते हैं, और उनके मुर्गियों को निरोध की विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है और वजन और अच्छी तरह से उगता है। लगभग 97% चूजे बच जाते हैं और वयस्क हो जाते हैं। युवा मुर्गियाँ और कॉकरेल बहुत मोबाइल, शोर और हार्डी हैं।
नजरबंदी की शर्तें
मिनोर्का निर्विवाद है, इसलिए रहने के लिए एक विशेष वातावरण के निर्माण की आवश्यकता नहीं है। एक को केवल यह याद रखना है कि यह पक्षियों की एक दक्षिणी नस्ल है, जिसका अर्थ है कि यह ठंड, ड्राफ्ट और नमी पसंद नहीं करता है। इसलिए, जब एक चिकन कॉप का निर्माण करते हैं, तो एक चलने वाले यार्ड का निर्माण करना चाहिए, एक को कई परिस्थितियों का पालन करना चाहिए जिसके तहत एक पक्षी अच्छे अंडे का उत्पादन प्रदान करता है।
यह महत्वपूर्ण है! अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, छह महीने की उम्र तक के नाबालिगों को डीन, तेज हवाओं और कम तापमान के प्रभाव को खत्म करने के लिए, आंगन में चलने से बचने के लिए मुर्गी घर में विशेष रूप से रखने की सिफारिश की जाती है।
हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि पक्षियों को गर्मी में रखा जाना चाहिए। पक्षी स्वास्थ्य का एक बाहरी संकेतक इसका लाल रंग का स्कैलप है। 
कॉप आवश्यकताएँ
एक अच्छे और उच्च गुणवत्ता वाले चिकन कॉप का निर्माण करने के लिए, निम्नलिखित मापदंडों पर विचार करना आवश्यक है, जो एक नाबालिग के सामान्य उत्पादक जीवन को सुनिश्चित करने के लिए कुछ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:
- आयाम। परिसर का निर्माण करने से पहले, उस में रहने वाले मुर्गों की अनुमानित संख्या की गणना करना आवश्यक है। एक मानक है जिसके अनुसार 1 m² प्रति 4-5 व्यक्तियों से अधिक नहीं होना चाहिए। इस सूचक की अधिकता से मुक्त आंदोलन के लिए जगह की कमी हो सकती है और, परिणामस्वरूप, शारीरिक निष्क्रियता के लिए।
- निर्माण के लिए सामग्री। आदर्श कच्चा माल लकड़ी है। हालांकि, आधुनिक फोम ब्लॉकों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है।
- पॉल। चिकन कॉप का यह हिस्सा लकड़ी से बना होना चाहिए। फर्श के ऊपर, विशेषज्ञ कूड़े को इकट्ठा करने के लिए ग्रिड को कसने की सलाह देते हैं। नमी को खत्म करने के लिए फर्श को पुआल और घास की एक अच्छी परत के साथ कवर किया गया है।
- हवा। यह सूखा और ताजा होना चाहिए। एक निरंतर वायु विनिमय स्थापित करना आवश्यक है, क्योंकि पक्षियों को ऑक्सीजन की पहुंच की आवश्यकता होती है, जिसके अभाव में वे मर सकते हैं।
- तापमान। हवा गर्म होनी चाहिए, लेकिन गर्म नहीं। यदि चिकन कॉप एक शांत या ठंडी जलवायु में बनाया गया है, तो खनिज ऊन या फोम ब्लॉकों के साथ चिकन कॉप के कमरे को अतिरिक्त रूप से गर्म करना आवश्यक हो सकता है।
- बसेरा। पक्षियों की संख्या के आधार पर कई हो सकते हैं, और वे फर्श से 75 सेमी से अधिक नहीं की ऊंचाई पर होना चाहिए।
- प्रकाश। कॉप की प्राकृतिक प्रकाश तक पहुंच होनी चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, आप 1 m purposes की विंडो बना सकते हैं। केवल ग्लेज़िंग का उपयोग करना अच्छा है, लेकिन डबल ग्लेज़िंग, जो सर्दियों में विश्वसनीय थर्मल सुरक्षा प्रदान करेगा। गर्मियों में, ग्लास को ग्रिड में बदला जा सकता है। यह ताजी हवा की बाढ़ सुनिश्चित करेगा और विसरित सूर्य के प्रकाश तक पहुंच प्रदान करेगा।
- घोंसले। रोस्ट के समान दीवार पर उन्हें लटका देना बेहतर है।
- पवित्रता। इस प्रजाति के लोग अपने घर में ऑर्डर और सफाई के बहुत शौकीन हैं। कूड़े के साथ पुआल को हटाने और ग्रिड को हटाने का आयोजन हर हफ्ते किया जाना चाहिए।
- शोर। मिनोर्का को बाहरी शोर पसंद नहीं है, क्योंकि वे भयभीत और मर्मज्ञ अपरिचित ध्वनियां हैं, जो सीधे उनके अंडे के उत्पादन को प्रभावित करती हैं।
पैदल चलना
चलने वाले गर्मी-प्यार करने वाले पक्षियों के लिए एक मंच के निर्माण के लिए मुख्य आवश्यकता को ड्राफ्ट से इसकी सुरक्षा कहा जाना चाहिए। शोरगुल से दूर आंगन एक शांत कोने में हो सकता है। बाहरी ध्वनियों के खिलाफ एक अतिरिक्त सुरक्षा के रूप में, आप एक हेज लगा सकते हैं, जो हवा और धूल के लिए एक उत्कृष्ट अवरोधक होगा।
चिकन कॉप की व्यवस्था के बारे में भी पढ़ें: कैसे फीडर और पीने वाले, हीटिंग, कूड़े बनाने के लिए।
भक्षण और पीने वाले
इस नस्ल के पक्षी फीडर से खाना पसंद करते हैं। मुख्य बात - भोजन की शुद्धता और ताजगी की निगरानी करना। साथ ही पीने के कटोरे में पानी की शुद्धता और ताजगी पर ध्यान देना आवश्यक है। 
सर्दियों में क्या ध्यान रखना चाहिए
सर्दियों में, जब प्राकृतिक प्रकाश की मात्रा काफी कम हो जाती है, तो आपको यह सोचना चाहिए कि कैसे सुनिश्चित किया जाए पर्याप्त कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था। प्रकाश मोड को व्यवस्थित करना आवश्यक है, यह देखते हुए कि दिन की लंबाई 10-12 घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए। प्रकाश मंद होना चाहिए, बेहतर मफलर होना चाहिए। प्रकाश वाहक फीडरों के क्षेत्र में डालना बेहतर है। बहुत ठंडे तापमान के मामले में सर्दियों की अवधि के दौरान कमरे के अतिरिक्त हीटिंग की आवश्यकता होती है।
विशेष रूप से ठंड के दिनों में पक्षियों की अधिक भीड़ से बचने के लिए, मुर्गियों के कंघी को वसा के साथ रगड़ा जा सकता है।
सर्दियों के लिए मुर्गियों को रखने और अपने हाथों से सर्दियों के लिए चिकन कॉप बनाने की युक्तियों की जांच करें।
गिरना
मिनोर्का में यह प्रक्रिया अन्य पक्षियों की तरह ही है। बहा कई हफ्तों तक रह सकता है और दुर्लभ मामलों में आधा साल तक पहुंचता है। बदलने की प्रक्रिया में पक्षियों की जरूरत होती है पोषण को मजबूत करें - अपने आहार में अधिक विटामिन युक्त भोजन शामिल करें.
क्या खिलाना है?
मिनोर्का मुर्गियों को प्राप्त होने वाले भोजन पर बहुत मांग नहीं है। उन्हें अच्छी भूख है। गर्मी से प्यार करने वाले स्पेनिश पक्षियों की युवा और पुरानी पीढ़ी की खिला आदतों पर विचार करें। 
वयस्क झुंड
दूध पिलाने वाली मुर्गियों और रसोइयों में शामिल हो सकते हैं
- मिश्रित फ़ीड और समाप्त केंद्रित फ़ीड;
- पूरे या कुचल मकई या गेहूं के दाने;
- उच्च प्रोटीन मिक्सर;
- मांस और मछली का कचरा;
- मट्ठा और कुचल सीशेल्स;
- उबली हुई सब्जियां और फल, जिनमें से कुल आहार का 50% तक पहुंच सकता है। यह आलू, गाजर, सेब और नाशपाती, जड़, कद्दू हो सकता है। यह सब अच्छी तरह से उबला हुआ नरम या कुचल और मैश में इंजेक्ट किया जाता है;
- सूरजमुखी तेल या तिलक;
- पक्षियों के प्रजनन के लिए प्रीमिक्स।
रात के भोजन के दौरान, पक्षियों को बस अनाज में डालने की सिफारिश की जाती है, और दैनिक राशन में थोड़ी मात्रा में रेत का परिचय देने के लिए। इसके छोटे कण पाचन को बढ़ावा देते हैं।
अगर पक्षी चलने का आयोजन करने की कोई संभावना नहीं है ताजी हवा में आंगन में, तो उसके आहार में आवश्यक है ताजा साग जोड़ें। यह कुचल और सब्जियों और चोकर के साथ मिलाया जाता है।
मुर्गियों को खिलाने के बारे में अधिक जानें: घर पर मुर्गियाँ बिछाने के लिए खिलाएँ, एक दिन के लिए मुर्गियाँ खिलाने की दर।
युवा पशुओं
छोटे नाबालिगों को खिलाना अन्य नस्लों से अलग नहीं है। अपने जीवन के पहले दिनों में उन्हें उबला हुआ अंडा और पनीर खिलाया जाता है। इसके अलावा, उनका आहार अधिक विविध हो जाता है, और इसमें शामिल हो सकते हैं:
- चोकर;
- उबली हुई सब्जियां: आलू, गाजर, बीट्स, कद्दू;
- साग;
- खमीर मिश्रण;
- मांस और हड्डी पीसने;
- विटामिन।
बीमारी के लिए नस्ल की प्रवृत्ति
इस बात के बहुत कम सबूत हैं कि मिनोर्का मुर्गियों को कुछ बीमारियों का खतरा है। यह याद रखने योग्य है कि पक्षी गर्मी से प्यार करते हैं और ड्राफ्ट, तेज हवा को बर्दाश्त नहीं करते हैं। अन्य मुर्गियों की तरह, उन्हें स्थानांतरित करने के लिए पर्याप्त मात्रा में खाली स्थान की आवश्यकता होती है, अन्यथा वे शारीरिक निष्क्रियता, साथ ही साथ ताजी हवा से पीड़ित हो सकते हैं। अच्छे स्वास्थ्य और अंडे के उत्पादन को सुनिश्चित करने के लिए, मुर्गियों को गर्म रखना चाहिए और अच्छा पोषण प्राप्त करना चाहिए। मिनोर्का के स्वास्थ्य की स्थिति का एक विशेष संकेतक कंघी है। उनके रखरखाव के लिए आवश्यकताओं के उल्लंघन से बीमारी और यहां तक कि पक्षियों की मृत्यु भी हो सकती है।
ताकत और कमजोरी
माइनोरका नस्ल के मुर्गियों के प्रजनन के बारे में सोचना, सबसे पहले, पेशेवरों और विपक्षों को तौलना आवश्यक है, और अधिक विस्तार से विचार करने के लिए लाभ:
- लड़कियों की त्वरित परिपक्वता और 95% से अधिक अच्छे ब्रूड संरक्षण;
- बड़े और उच्च कैलोरी अंडे;
- 5 महीने की उम्र से पूरे वर्ष के अंडे का उत्पादन;
- स्वादिष्ट मांस;
- सुंदर और आकर्षक उपस्थिति;
- घर के पड़ोसियों के संबंध में शांतिपूर्ण प्रकृति।
मिनोर्का पक्षियों की एक संख्या है नकारात्मक विशेषताएंजिसका उल्लेख भी किया जाना चाहिए:
- खराब नमी और ठंडी हवा को सहन करना;
- बुरा मुर्गियाँ और संतानों की परवाह नहीं करते;
- शर्मीली, परिचित लोगों के साथ संपर्क करने के लिए जाओ, तेज आवाज़ और शोर से डरते हैं।
वीडियो: मिनोर्का हेंस
पोल्ट्री किसान मिनोरका नस्ल की समीक्षा करते हैं
स्पेनिश मिनोर्का बहुत ही आकर्षक और सरल है। उनके लिए गर्म और आरामदायक स्थिति बनाते समय, वे आपको स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी उत्पादों के साथ खुश करेंगे, साथ ही साथ आपके पोल्ट्री हाउस का गौरव और सजावट भी बनेंगे।
