ब्रायलर प्रजनन: कहां से शुरू करें और कैसे विकसित करें

ब्रायलर चिकन एक घरेलू चिकन कॉप का अक्सर निवासी है, क्योंकि यह मांस का एक अच्छा स्रोत है जिसे काफी कम समय में प्राप्त किया जा सकता है।

हालांकि, कुछ बारीकियों और विशेषताएं हैं जिन्हें बढ़ते ब्रॉयलर में सफलता प्राप्त करने के लिए विचार करने की आवश्यकता है।

लेख में उन पर विचार करें।

ब्रॉयलर उगाने के फायदे

इससे पहले कि आप अपने स्वयं के खेत में ब्रॉयलर प्रजनन शुरू करें, यह उन पेशेवरों और विपक्षों की खोज करने के लायक है जो इस व्यवसाय में प्रवेश करते हैं।

आइए देखें कि पोल्ट्री किसानों ने ब्रायलर मुर्गियों को क्यों उगाया:

1. एक बड़े, प्रयोग करने योग्य व्यक्ति बहुत जल्दी - 40-45 दिनों में बढ़ता है, जो इसे मौसमी डाचा खेत में भी प्रजनन के लिए उपयुक्त बनाता है।
2. मुर्गियों की तेजी से बढ़ती नस्लों को पूरे वर्ष रखा जा सकता है, जिससे उनके अस्तित्व के लिए उचित परिस्थितियां बन सकती हैं। मान्य सामग्री भी।
3. ब्रायलर मुर्गियों में मांस निविदा, स्वादिष्ट और जल्दी से पकाया जाता है।
4. पोल्ट्री ब्रीडर हमेशा अपने स्वयं के उत्पादों की गुणवत्ता में आश्वस्त होता है, क्योंकि वह जानता है कि उसके वार्डों ने क्या खाया और उनका इलाज किया गया, उनके पास क्या देखभाल थी।
5. आप भोजन की लागत अग्रिम में गणना कर सकते हैं, क्योंकि इन मुर्गियों को उगाने के लिए एक निश्चित समय लगता है, और यह उन्हें आवश्यक अवधि से अधिक समय तक रखने और खिलाने का कोई मतलब नहीं है।
6. ब्रॉयलर को चलने के लिए क्षेत्रों की आवश्यकता नहीं है, उनका मुख्य कार्य वजन हासिल करना है।
7. ब्रायलर चिकन शव आसानी से और जल्दी से पक जाता है।

मांस के लिए किस तरह के ब्रॉयलर लेने लायक हैं: सबसे अच्छी नस्ल

ब्रायलर एक नस्ल का नाम नहीं है। अंग्रेजी में क्रिया "टू ब्रिल" का अर्थ है "थूक पर भूनना" और ब्रॉयलर को युवा पोल्ट्री कहा जाता है, बहुत सारे निविदा युवा मांस प्राप्त करने के लिए सटीक रूप से नस्ल किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? इसने ब्रिटिश किसानों के पहले ब्रॉयलर को पेडिग्रेड मुर्गियों को पार करने से बाहर कर दिया। वे बहुत बड़े थे और पहली बार एक नई विशाल नस्ल को सौंपा गया था, लेकिन बाद में उन्होंने अच्छी नस्ल नहीं बनाई और एक पीढ़ी के भीतर सामान्य संतानें दीं। तो यह पता चला कि मांस चिकन नस्लों को पार करके, उदाहरण के लिए, कोचीनिन, ब्रामा, कोर्निश, प्लायमाउथ्रोक और अन्य, आप तेजी से बढ़ने वाले संकर प्राप्त कर सकते हैं।

सबसे आम कृषि प्रजातियों पर विचार करें जो बड़ी मात्रा में मांस का उत्पादन करने के लिए जल्दी से उपयोग किया जाता है:

1. Ross-308। इस नस्ल के मुर्गियां इसमें अद्वितीय हैं कि उचित देखभाल और खिलाने के साथ वे प्रति दिन लगभग 55 ग्राम प्राप्त करने में सक्षम हैं और छह सप्ताह के बाद पहले से ही वध के लिए उपयुक्त हैं, लगभग 2.5 किलोग्राम वजन प्राप्त कर रहे हैं। ROSS-308 नस्ल का चिकन जो वयस्क उत्पादक उम्र तक पहुंच गया है, अंडा उत्पादन की अवधि में प्रवेश करता है और लगभग 180 अंडे का उत्पादन करने में सक्षम है। श्वेत प्रदर, हल्की त्वचा, कम वृद्धि।

2. ROSS-708। आखिरी में से एक, बेहद शुरुआती नस्ल। एक महीने की उम्र तक, मुर्गियां 2.5 किलोग्राम तक बढ़ रही हैं। उनकी त्वचा का रंग सामान्य रूप से पीला होता है, लेकिन अक्सर शव को परिपक्वता की गति और वध के लिए त्वरित तत्परता के कारण पीले रंग का टिंट प्राप्त करने का समय नहीं होता है।

3. COBB-500। यह जल्दी से मांसपेशियों में वृद्धि करता है और 40 दिनों की उम्र में, जब ठीक से खिलाया जाता है, तो 2.5 किलोग्राम वजन होता है, जो इसे वध के लिए उपयुक्त बनाता है। ऐसे मांस की कीमत काफी कम है। चिकन में बड़े पैर और स्तन होते हैं। मुर्गियों में उत्तरजीविता अधिक है, झुंड में पक्षी समान आकार है। उच्च उत्पादकता के लिए इसे जीवन के पहले महीने में गहन रूप से फिट करने की सिफारिश की जाती है। आलूबुखारा सफेद है, शव पर त्वचा पीली है।

4. ब्रोइलर एम। नस्ल छोटे मुर्गियों और रोस्टरों का एक संकर है, जो लाल येरेवन रोस्टरों और मिनी-मुर्गियों की नस्ल को पार करने से प्राप्त होता है। एक वयस्क महिला का द्रव्यमान लगभग 2.5-2.8 किलोग्राम है, पुरुष लगभग 3 किलोग्राम है। पांच महीने की उम्र में, वे अंडे के उत्पादन की उम्र में प्रवेश करते हैं और काफी उत्पादक होते हैं। तो, एक चिकन प्रति वर्ष लगभग 160 अंडे देने में सक्षम है। ओविपेरस उत्पादकता के कारण, नस्ल के प्रतिनिधियों को सार्वभौमिक माना जाता है। वे अपने शक्तिशाली काया द्वारा प्रतिष्ठित नहीं हैं, और इससे उन्हें अधिक कॉम्पैक्ट परिस्थितियों में रखा जा सकता है, जिसे वर्णित नस्ल के शांत व्यवहार द्वारा भी बढ़ावा दिया जाता है।

5. ब्रोइलर -61। मुर्गे की तरफ से दो कॉर्निच को पार करके और चिकन की तरफ से दो प्लायमाउथ्रोक को संकर प्राप्त किया गया था, जिसके कारण यह चार-पंक्ति मांस का क्रॉस है। यह अपेक्षाकृत कम फीड लागत पर अच्छी तरह से वजन बढ़ाता है और 6 सप्ताह में लगभग 1.8 किलोग्राम वजन करता है। उच्च उत्तरजीविता दर और तेजी से विकास में कठिनाई, साथ ही साथ मांस का उच्च स्वाद। तीव्र विकास न केवल एक गुण है, बल्कि नस्ल की कमी भी है, क्योंकि इसके पास हड्डियों को मजबूत करने का समय नहीं है, जिससे कुछ समस्याएं हो सकती हैं, इसलिए, पांच सप्ताह की आयु के बाद से, यह नस्ल पोषण में सीमित है।

6. Guibril -6। पिछले एक की तरह, यह भी एक चार-पंक्ति वाली चट्टान है। एक महीने और डेढ़ साल की उम्र में, एक व्यक्ति का वजन 1.5 किलोग्राम होता है, जो रोजाना औसतन 30 ग्राम जोड़ता है। अच्छी वृद्धि और उच्च अंडा देने वाली उत्पादकता में मुश्किल (एक मुर्गी से लगभग 160 अंडे)। अच्छी तरह से पंख वाले, पक्षी की पीली त्वचा और एक ही छाया की वसा होती है। ब्रॉयलर -61 नस्ल के पक्षियों की तरह, हड्डियों की नाजुकता के कारण उन्हें 5 महीने से फ़ीड में सीमित करने की आवश्यकता होती है।

7. बदलें। सबसे लोकप्रिय नस्लों में से एक, ब्रायलर -6 और गिब्रो -6 के क्रॉसिंग से प्राप्त किया गया। प्रति दिन 40 ग्राम द्रव्यमान में वृद्धि, एक अंडे का औसत उत्पादन चिकन से लगभग 140 अंडे है। मुर्गियों में एक उच्च व्यवहार्यता है, लेकिन आपको पहले दिनों में उनकी सामग्री पर ध्यान से विचार करना चाहिए, जिससे तापमान सड़क की तुलना में 2-3 डिग्री अधिक हो।

यह महत्वपूर्ण है! ब्रीडर्स हाइब्रिड क्रॉस की गुणवत्ता में सुधार और बताई गई आवश्यकताओं के अनुपालन के लिए लगातार काम कर रहे हैं।

कौन सा मॉडल उपयोग करना बेहतर है

अपने स्वयं के क्षेत्र में ब्रीडिंग ब्रॉयलर को बड़ी प्रारंभिक पूंजी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन ऐसे जानवरों के प्रजनन के मुद्दे का अध्ययन करने की आवश्यकता है। अनुभवी पोल्ट्री किसान बड़े संस्करणों के साथ शुरू करने की सलाह नहीं देते हैं।

प्रारंभिक अनुभव के रूप में कई व्यक्तियों के साथ प्रयोग करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही ऐसे पक्षियों को रखने की अपनी क्षमताओं, लागतों और विशिष्टताओं के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए।

क्या आप जानते हैं? आधुनिक कनाडाई वैज्ञानिकों (अल्बर्टा विश्वविद्यालय) ने एक साथ तीन नस्लों के ब्रॉयलर उठाए, जो अलग-अलग समय में लोकप्रिय थे: 1957 में, 1978 में और आधुनिक। आधुनिक नस्ल ने प्रदर्शित किया है कि वजन बढ़ने की दर 50 के दशक के पूर्ववर्ती की तुलना में 4 गुना अधिक है, जबकि वे खाना डेढ़ गुना कम खाते हैं। यह अविश्वसनीय संपत्ति आंतों को लंबा करके प्राप्त की जाती है और, भोजन के बेहतर पाचन के रूप में।

यह भविष्य के मांस के दिग्गजों के अधिग्रहण से शुरू होना चाहिए:

• उनके बाद के ऊष्मायन के लिए अंडे के रूप में;
• पालन-पोषण के लिए दिन-ब-दिन चूजे;
• podroschennh, अधिक वयस्क मुर्गियां।

अंडे की खरीद और ऊष्मायन

ऊष्मायन के लिए मांस संकर के लिए अंडे खरीदना समझ में आता है जब आप ब्रॉयलर प्रजनन की योजना बनाते हैं। ऊष्मायन के लिए उपयुक्त उपकरण की आवश्यकता होती है, जिसमें बहुत पैसा खर्च होता है।

यदि पोल्ट्री किसान के पास पहले से ही है, तो अंडे की खरीद पशुधन को प्राप्त करने का सबसे पसंदीदा तरीका होगा, क्योंकि अंडे सस्ते हैं।

इस तरह के एक मॉडल, हालांकि, कुछ जोखिम हैं:

• अंडे ख़राब या समाप्त हो सकते हैं;
• परिणामी नस्ल अपेक्षाओं को पूरा नहीं कर सकती है;
• उच्चतम प्रजनन की इस पद्धति के साथ मुर्गियों की मृत्यु दर।

आप भरोसेमंद सप्लायर से सामान खरीदकर ही जोखिम को कम कर सकते हैं।

खरीद दिन लड़कियों

एक दैनिक युवा को खरीदने का निर्णय लेने के बाद, आपको पहले से ही उचित परिवहन का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि चूजे बहुत कमजोर होते हैं। यह मॉडल सबसे आम है, हालांकि पिछले वाले की तुलना में काफी महंगा है।

क्या आप जानते हैं? ब्रायलर प्रजनन जीन संशोधन नहीं है, बल्कि चयन का एक परिणाम है, जो केवल पोल्ट्री में संभव था। वास्तव में, यह घटना एक विकास है, जिसे कृत्रिम साधनों द्वारा बनाया गया है और एक नकारात्मक परिणाम है। वास्तव में, जंगली में, ऐसे व्यक्तियों को जीवित रहने का मौका नहीं मिलेगा: उनके पास कम प्रतिरक्षा है, मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली, मायोपैथिस, चयापचय प्रक्रियाओं की गड़बड़ी, और इसी तरह की समस्याएं हैं।

लेकिन इस मामले में, पोल्ट्री किसान उपलब्ध पशुधन के आधार पर, अपनी भविष्य की लागत और मुनाफे की गणना कर सकता है। अधिग्रहीत पक्षियों की मृत्यु का कुछ जोखिम है, ज्यादातर रखरखाव त्रुटियों के कारण।

पुराने चूजों की खरीद

अभ्यास कई पुराने मुर्गियों की खरीद भी है।

इस मामले में, रखरखाव की लागत के कारण उनके जीवन के प्रत्येक दिन के साथ मूल्य बढ़ता है:

• भोजन के लिए;
• प्रकाश व्यवस्था पर;
• हीटिंग के लिए;
• दवाओं और विटामिन के लिए;
• देखभाल वस्तुओं आदि पर

हालाँकि, मुर्गियों के मरने की आशंका काफी कम हो जाती है, क्योंकि मुर्गियां मजबूत हो जाती हैं, और ऐसे युवाओं में प्रतिशत काफी कम हो जाता है।

ब्रायलर प्रजनन के लिए किन परिस्थितियों की आवश्यकता होगी?

घर में, मांस की नियोजित मात्रा द्वारा प्राप्त करने के लिए आरामदायक रहने की स्थिति के साथ ब्रॉयलर प्रदान करना आवश्यक है:

• कमरा खिड़की रहित और अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। एक महत्वपूर्ण बिंदु: आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कृन्तकों और अन्य कीटों की वहां पहुंच नहीं है। बसने से पहले कमरे को धोया जाना चाहिए और 2% कास्टिक सोडा समाधान के साथ उपचार कीटाणुरहित करना चाहिए। इसके अलावा कीटाणुरहित सूची होनी चाहिए;

यह महत्वपूर्ण है! सैनिटरी मानकों को ध्यान में रखते हुए, पशुधन की बहुत तेजी से वृद्धि और अंतरिक्ष की योजना को ध्यान में रखना आवश्यक है।

• लकड़ी के चिप्स या सूरजमुखी की भूसी को कूड़े के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, यह सुनिश्चित करने के बाद कि इसमें ढालना, धूल, रासायनिक अशुद्धियां आदि नहीं हैं, जब यह फर्श पर होता है, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि प्रति वर्ग वजन का घनत्व 34 किलोग्राम से अधिक नहीं है, अर्थात। पहले दिनों में यह 30 से 40 व्यक्तियों तक हो सकता है, एक महीने की उम्र के बाद - 10-15 व्यक्ति;
• पिंजरे की सामग्री के मामले में, जो महामारी सुरक्षा के मामले में अधिक बेहतर है, एक वर्ग में 18 मुर्गियों और 9 वयस्कों तक रखने की सिफारिश की जाती है। एक पिंजरे में 3 से 5 मुर्गियों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन एक बार में 10 से अधिक नहीं। पिंजरे का डिज़ाइन ऐसा है कि सभी व्यक्तियों को एक ही समय में फ़ीड का उपयोग करना चाहिए। कोशिकाओं के निर्माण के लिए लागत की आवश्यकता होती है, जो हालांकि, भुगतान करता है यदि आप लगातार मुर्गी पालन का अभ्यास करते हैं, और उसके बाद फर्श की सामग्री की तुलना में विधि की दक्षता बढ़ जाती है;
• जीवन के पहले सप्ताह में, मुर्गियों को लगभग 32-34 डिग्री सेल्सियस के तापमान शासन के साथ प्रदान किया जाना चाहिए, दूसरे सप्ताह में तापमान 30 डिग्री सेल्सियस तक गिरता है, और तीसरे सप्ताह में - 27 डिग्री सेल्सियस तक। बाद में + 21-22 डिग्री सेल्सियस का पालन करना आवश्यक है। बेशक, सर्दियों में, ब्रायलर प्रजनन केवल तभी संभव है जब एक गर्म चिकन कॉप हो;

क्या आप जानते हैं? मुर्गी घर से कुछ दिनों के लिए निकाले गए झुंड के एक अलग सदस्य को लौटने पर पहचाना जाएगा और उसे प्राप्त होगा।

• चिकन कॉप को उज्ज्वल लैंप से लैस करना आवश्यक नहीं है, हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि प्रकाश घड़ी के चारों ओर पहले 2 सप्ताह तक मौजूद होना चाहिए, फिर प्रति दिन एक घंटे के लिए प्रकाश बंद हो जाता है। इसी समय, मुर्गियों के खाने और खाने के क्षेत्रों को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए;
• कमरे को बिना विफल किए हवादार होना चाहिए, लेकिन किसी भी ड्राफ्ट की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - वे मांस संकर के लिए विनाशकारी हैं;
• जब घरेलू झुंड को फर्श पर रखा जाता है, तो मुर्गी घर में पर्याप्त संख्या में फीडर और पीने वाले स्थापित करना आवश्यक है ताकि प्रत्येक चिकन को भोजन तक आसानी से पहुंच सके।

  यह महत्वपूर्ण है! फिर से इन्वेंट्री का उपयोग करते हुए, मुर्गियों के प्रत्येक नए बैच को एक कीटाणुरहित पिंजरे में रखा जाना चाहिए।

  फीडर और पीने वालों की सेलुलर सामग्री के साथ उन्हें हटाने योग्य बनाया जाता है ताकि वे अक्सर धो सकें। फीडर पिंजरे के सामने की दीवार के साथ संलग्न करते हैं, पीने वाले - उनके ऊपर। बीमारियों के प्रसार से बचने के लिए, व्यंजनों को नियमित रूप से साफ किया जाना चाहिए और समय-समय पर कीटाणुरहित करना चाहिए, खासकर बाद के बैचों के लिए;

क्या खिलाना है?

अपने भोजन में प्राकृतिक तंत्र पर बढ़ते संकर मांस के पार के मुद्दे में गिनती नहीं हो सकती है। यह एक तेजी से बढ़ने वाला मांस है, जिसे उगाया जाना चाहिए, यदि आप कम समय में योजनाबद्ध वजन प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे खिलाने की योजनाओं का पालन करना चाहिए।

आपके लिए यह सीखना उपयोगी होगा कि ब्रायलर मुर्गियों को सही तरीके से कैसे खिलाया जाए, ब्रायलर फ़ीड कैसे खिलाया जाए और इसे खुद कैसे पकाया जाए, और यह भी जानें कि ब्रायलर के लिए पीसी 5 और पीसी 6 को ठीक से कैसे खिलाया जाए।

इस पक्षी के छोटे जीवन की प्रत्येक अवधि में आवश्यक पदार्थों के एक निश्चित सेट की आवश्यकता होती है। तैयार फ़ीड हैं जो इस तरह के प्रत्येक अवधि के अनुरूप हैं।

कुछ पोल्ट्री किसानों को जिनके पास ब्रायलर प्रजनन का अनुभव है, को नमूना करके, सामग्री का अध्ययन करने के बाद, अपने हाथों से भोजन को संयोजित करने का अवसर मिलता है।

क्या आप जानते हैं? यह माना जाता है कि मुर्ग डायनासोर के प्रत्यक्ष वंशज हैं, अर्थात् अत्याचारी। यह सिद्धांत कंकाल की संरचना में समानता की पुष्टि करता है, साथ ही साथ मुर्गियों की अंतरिक्ष में अच्छी तरह से नेविगेट करने और तेजी से चलाने की क्षमता भी है। इसके अलावा, उनके पास उत्कृष्ट दृष्टि है।

कई किसान अपने खेत पर एक संयुक्त चारा तैयार करने का प्रबंधन करते हैं, खासकर अगर इसमें डेयरी उत्पादन अपशिष्ट, उद्यान साग, और इसी तरह शामिल हैं, और यह ब्रायलर फ़ीड की लागत को काफी कम कर देता है और, परिणामस्वरूप, उनके रखरखाव की लाभप्रदता बढ़ जाती है।

ब्रॉयलर पक्षियों को खिलाने की शास्त्रीय योजना को तीन प्रकार के भोजन के लिए कम किया गया है, क्रमिक रूप से जनसंख्या की आयु के अनुसार:

• प्रीलांच, जो उनके जीवन के पहले पांच दिनों में मुर्गियों को दिया जाता है;
• स्टार्टर जिन्हें एक महीने की उम्र तक बढ़ते झुंड खिलाया जाता है;
• खत्म, जो वध करने की मुख्य शक्ति है।

यह महत्वपूर्ण है! पशुधन की आयु के बावजूद, फीडरों में बजरी हमेशा फ़ीड के साथ स्वतंत्र रूप से उपलब्ध होनी चाहिए।

पहले पांच दिनों के मुर्गियां

हैचिंग के तुरंत बाद, मुर्गियों को एक मीठा पेय मिलना चाहिए: इसमें एक चम्मच चीनी के साथ एक लीटर पानी।

पहले पानी पिलाने के बाद, कई पोल्ट्री किसान पहले फ़ीड के रूप में कटा हुआ उबले अंडे देने की सलाह देते हैं, लेकिन अन्य लोग उन पर आपत्ति जताते हैं - इससे युवा जानवरों में पाचन परेशान हो सकता है, और उन्हें सलाह दी जाती है कि वे गीले भोजन बिल्कुल न दें, बल्कि अंडे के पाउडर के साथ बाजरा मिलाएं। उन लोगों के लिए जो अपना स्वयं का पूर्व-लॉन्च फ़ीड बनाना चाहते हैं, ऐसी एक नुस्खा है: मकई - 50%, गेहूं या गेहूं की भूसी - 16%, दूध पाउडर - 13%, सोयाबीन भोजन - 13%, जौ - 8%।

इस उम्र के मुर्गियां औसतन प्रति दिन लगभग 10 ग्राम फ़ीड खाती हैं, दिन-प्रतिदिन खुराक बढ़ाती हैं, और दो सप्ताह की आयु तक खपत प्रति दिन 25 ग्राम तक बढ़ जाती है।

स्वतंत्र रूप से उपलब्ध होने के लिए सुनिश्चित करें कि ताजा पानी होना चाहिए, जो, आवश्यकतानुसार, पोटेशियम परमैंगनेट या चीनी (ग्लूकोज) के 1-3 क्रिस्टल जोड़ें।

क्या आप जानते हैं? आयम चेमनी काले मुर्गियों और रोस्टरों की एक नस्ल है। और प्रमुख ब्लैक जीन के लिए धन्यवाद, उनके पास न केवल आलूबुखारा है, बल्कि त्वचा, हड्डियों, मांसपेशियों और आंतरिक अंग भी हैं। यहां तक ​​कि उनमें सामान्य से अधिक गहरा रक्त है।

छह से 30 दिनों तक मुर्गियां

छह-सात-दिवसीय चूजों को स्टार्टर फीड में स्थानांतरित किया जाता है, और इस उम्र में इसे मट्ठे पर मैश करके, कॉटेज पनीर, ब्रूयर के खमीर, कटा हुआ अंडा, अंडे के छिलके, प्याज डालकर नम किया जाना चाहिए, जो आंतों में परजीवी से लड़ते हैं। धीरे-धीरे भोजन में साग को शामिल करते हुए, आप इसके हिस्से को 10% तक ला सकते हैं। जो लोग अपना स्टार्टर फीड बनाना चाहते हैं, उनके लिए एक नुस्खा है: मकई - 48%, सोयाबीन भोजन - 20%, गेहूं - 12%, मछली खाना - 7%, बीयर खमीर - 5%, घास भोजन - 3%, दूध - 3%, चारा वसा - 3%, चाक - 1%।

1-4 सप्ताह पुराने पक्षी द्वारा फ़ीड सेवन के मानदंड - प्रति दिन 20-120 ग्राम।

10 दिनों की आयु तक, युवा मुर्गियों को छोटे भागों में दिन में 8 बार खिलाया जाता है। जब वे सब कुछ पेश करते हैं, तो वे भोजन का एक नया हिस्सा छिड़कते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! फीडरों में एक uneaten, गीला भोजन नहीं छोड़ा जाना चाहिए: यह खट्टा हो सकता है, और पक्षी को फूड पॉइज़निंग मिलेगी, और मेजबान के पास इस अप्रिय घटना से जुड़े परिणाम होंगे, जिनमें से एक वजन बढ़ना धीमा हो जाएगा।

समय-समय पर, मैंगनीज को समय-समय पर पानी में जोड़ा जाता है।

कत्लेआम के लिए फेटिंग ब्रॉयलर

जन्म के एक महीने बाद, पक्षी को परिष्करण फ़ीड में स्थानांतरित कर दिया जाता है और दो महीने की उम्र तक अधिकतम वजन हासिल करने के लिए चपटा कर दिया जाता है।

भोजन की बर्बादी को भोजन में जोड़ना स्वागत है:

• आलू के छिलके;
• सब्जी स्क्रैप;
• उबली हुई सब्जियां, अंडे का छिलका;
• अनाज के अवशेष और पसंद है।

हालांकि, यह सुनिश्चित करने के लिए देखभाल की जानी चाहिए कि अपशिष्ट मोल्ड और सड़ांध से मुक्त था, अन्यथा मुर्गियों को आंतों की समस्याएं मिलेंगी।

जो लोग अपना खुद का स्टार्टर फीड बनाना चाहते हैं, उनके लिए एक ऐसा नुस्खा है: मकई - 45%, केक - 16%, गेहूं - 14%, जौ - 8%, शराब बनाने वाला खमीर - 5%, मछली खाना - 4%, मांस और हड्डी का भोजन - 3%, फ़ीड वसा - 3%, घास भोजन - 1%।

यह महत्वपूर्ण है! Перевод с одного корма на другой всегда осуществляется постепенно, чтобы не нарушить пищеварение у птицы, которая может отреагировать на это замедлением набора массы.

В сутки на втором месяце жизни бройлер потребляет от 140 до 160 граммов корма.

Профилактика болезней и витаминизация

Будучи искусственно выведенным гибридом, бройлер подвержен заболеваниям другой домашней птицы.

क्या आप जानते हैं? हमारे ग्रह पर, मुर्गियां लोगों की तुलना में तीन गुना अधिक रहती हैं।

उनकी खेती में शामिल पोल्ट्री प्रजनकों को समय पर और नियमित रूप से निवारक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है:

1. जीवन के 1-5 दिनों में, जीवाणु रोगों को रोका जाता है, उदाहरण के लिए, प्रति लीटर पानी में 1 मिलीलीटर उत्पाद के अनुपात में पानी में पतला एनोक्सिल पीने से।
2. 6 से 10 दिनों के दिनों में से एक को किलेबंदी के लिए समर्पित किया जाता है, जिसके लिए 1 लीटर विटासोल को 2 लीटर पानी में पतला किया जाता है या 1 लीटर चिकनटोनिक को एक लीटर पानी में दिया जाता है।
3. 11 वें दिन, चुम्बकों को गम्बोरो रोग के खिलाफ टीका लगाया जाता है। दवा की मात्रा जो एक बोतल में निहित है, आप 50 लक्ष्यों को टीकाकरण कर सकते हैं।
4. 12-16 दिनों में, किलेबंदी दोहराई जाती है।
5. 18-दिन के पक्षी को एक ही खुराक पर गम्बोर रोग के लिए फिर से जीवित किया जाना चाहिए।

आपके लिए यह पता लगाना भी उपयोगी होगा कि ब्रायलर मुर्गियों के कौन से रोग संक्रामक माने जाते हैं और जो गैर-संक्रामक होते हैं, और यह भी पता लगाते हैं कि ब्रायलर मुर्गियों की मृत्यु क्यों होती है और ब्रायलर में दस्त का इलाज कैसे किया जाता है।

6. अगले, 19 वें दिन, दोहराया किलेबंदी की जाती है।
7. 21 से 23 दिनों के दिनों में से एक कोक्सीडियोसिस की रोकथाम के लिए समर्पित है, जिसके लिए 2 ग्राम ट्रोमेक्सिन या 1 ग्राम बेकोक्स एक लीटर पीने के पानी में पतला होता है।
8. 24 वें दिन से 28 दिन तक, विटामिनकरण दोहराया जाता है।

मांस के लिए कितने ब्रॉयलर उगते हैं और कब काटना बेहतर होता है

चूंकि ब्रॉयलर उगाने में मुख्य लक्ष्य थोड़े समय में मांस की सबसे बड़ी संभव मात्रा प्राप्त करना है, इसलिए उन्हें इससे अधिक समय तक रखने का कोई मतलब नहीं है: उन्हें धीरे-धीरे वजन कम करना या पूरी तरह से रोकना, और वे अभी भी बहुत कुछ खाते हैं। द्रव्यमान मुख्य रूप से वसा के कारण प्राप्त होता है।

मांस का स्वाद भी बदतर के लिए बदल जाता है: यह कठोर और सूखा हो जाता है।

नस्ल के आधार पर, पक्षी 6-8 सप्ताह में पहले से ही वध के लिए तैयार है।

लाइव वेट ब्रायलर मीट आउटपुट

मांस की उपज बिना पंजे और सिर और एक जीवित पक्षी के वजन के बिना एक नालीदार और प्लक वाले शव के वजन में अंतर है। आउटपुट की गणना प्रतिशत के रूप में की जाती है। ऐसा माना जाता है कि ब्रॉयलर में यह मूल्य 60 से 80% तक होता है, औसत उपज 70% है। हालांकि, बहुत कुछ नस्ल, निरोध की शर्तों, पिछले रोगों और अन्य कारकों पर निर्भर करता है।

ब्रॉयलर उगाने के लिए, आपको कड़ी मेहनत करनी होगी - यह एक बहुत ही परेशान करने वाला व्यवसाय है, लेकिन शुरुआत पोल्ट्री किसान कुछ सैद्धांतिक प्रशिक्षण के साथ इसका सामना कर सकता है। इस तरह के पक्षी को बढ़ने में ज्यादा समय नहीं लगता है, और उत्पादन स्वादिष्ट और कोमल मांस होता है, जो स्टोर की गुणवत्ता से बहुत बेहतर है।