तुर्की सबसे बड़े मुर्गे हैं, वे मज़बूती से निजी खेतों पर आधारित हैं, क्योंकि कोई भी अपने स्वादिष्ट आहार मांस के प्रति उदासीन नहीं हो सकता है। ऐसे पक्षी के घर का तेजी से पुनरुद्धार मुश्किल है। कनाडाई प्रजनकों ने न केवल अंडे, बल्कि थोड़े समय में स्वादिष्ट मांस देने वाले टर्की को भी बाहर लाया और यह एक मांस पार हाइब्रिड कनवर्टर है। विशाल मापदंडों के कारण, पक्षी को मजाक में एंडोस्ट्रस कहा जाता था।
क्रॉस का विवरण और बाहरी विशेषताएं
पक्षी की बाहरी विशेषताएं:
- चौड़ी छाती और छोटा सिर;
- चोंच लाल विकास के साथ शक्तिशाली है;
- मांसलता का उच्चारण;
- मूल्यवान मुलायम मुलायम नीचे सफेद परत।
उत्पादक विशेषताएं
मुख्य विशेषताएं जिनके लिए क्रॉस को महत्व दिया गया है:
- एक वयस्क टर्की का द्रव्यमान - 9 से 12 किग्रा तक, टर्की - 19-22 किग्रा।
- 4 महीने की उम्र में, कम से कम 7 किलो के शरीर के वजन के साथ कत्ल के लिए क्रॉस भेजा जा सकता है।
- नौ महीने की उम्र में, महिलाएं अंडे देना शुरू कर देती हैं, और पुरुषों में निषेचन के लिए आदर्श उम्र 12 महीने से शुरू होती है।
- सर्दियों और वसंत में, टर्की 50 से 80 अंडे ले जाने में सक्षम होता है। बेहतर पोषण से अंडे का उत्पादन 150 टुकड़ों तक बढ़ जाता है। हैचिंग पोल्स 29 दिनों तक रहता है।
- अंडे की उर्वरता 87% है, जिनमें से 85% हैचलिंग हैच और उनमें से 90% जीवित रहते हैं।
- अंडे बड़े होते हैं, औसतन, वजन 80 ग्राम होता है, खोल भूरे रंग के पैच के साथ सफेद होता है।
- नीचे मांस का उत्पादन 80-85% है।
नजरबंदी की शर्तें
क्रॉस-ब्रीड हाइब्रिड कनवर्टर के रखरखाव में मुख्य लाभ यह है कि सभी भारी क्रॉस-कंट्री राइड्स के बीच, यह गर्मियों में फ्री-रेंज पर पूरी तरह से वजन बढ़ा रहा है, जो पक्षी देखभाल की सुविधा प्रदान करता है और फ़ीड की मात्रा को कम करता है। टर्की-मुर्गी और वॉक के लिए खुली हवा के पिंजरे की उचित व्यवस्था के साथ, पक्षी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है।
क्या आप जानते हैं? एक भारी क्रॉस-हाइब्रिड कनवर्टर खतरे के समय 2 मीटर की ऊंचाई तक ले जा सकता है और 45 किमी / घंटा तक की गति तक पहुंच सकता है।
कमरे के लिए आवश्यकताएँ
इन आवश्यकताओं के आधार पर इस क्रॉस-कंट्री बिल्डिंग रूम के तुर्की:
- टर्की 1 वर्ग की दर से विशाल होना चाहिए। 2 व्यक्तियों के लिए वर्ग मीटर।
- सर्दियों में कमरे का तापमान + 17-20 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
- दिन में कम से कम 14 घंटे प्रकाश करना। खिड़कियां बड़ी हैं, जो दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की तरफ स्थित हैं।
- फर्श पुआल या चूरा के साथ लकड़ी है ताकि पक्षी के पंजे जम न जाएं।
- अमोनिया हटाने वाले कमरे में, ड्राफ्ट बनाए बिना उचित वेंटिलेशन की व्यवस्था की जानी चाहिए।
- पर्चे टिकाऊ लकड़ी के बने होते हैं और फर्श से 0.8 मीटर की ऊंचाई पर स्थापित होते हैं।
चलने के लिए अवीरी
पैडॉक - वर्ष के किसी भी समय क्रॉस के जीवन के लिए एक आवश्यक शर्त। यदि सर्दियों में टर्की कई घंटों तक चलते हैं, तो वसंत से लेकर देर से शरद ऋतु के पक्षी अपना अधिकांश समय रन पर बिताते हैं। चलने की दर विशाल होनी चाहिए, की दर से वर्ग 1 टर्की, छोटे आकार के सेल के साथ एक ग्रिड के साथ, उच्च, 2 मीटर तक। चूंकि पक्षी उड़ सकते हैं, इसलिए ग्रिड के ऊपर से खुली हवा के पिंजरे को कवर करना उचित है। कलम की परिधि के साथ घास लगाना चाहिए जो टर्की को प्यार करता है, जैसे अल्फाल्फा, तिपतिया घास, मटर और अन्य। एक खुली हवा के पिंजरे को घर के पास व्यवस्थित किया जाता है और एक दूसरे से मैनहोल द्वारा जोड़ा जाता है, जो रात में बंद हो जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! अन्य कुक्कुटों से, टर्की को अलग रखने की आवश्यकता है, हालांकि वे अपने रिश्तेदारों के प्रति शांतिपूर्ण हैं, उन्हें अजनबी पसंद नहीं हैं।
सर्दी जुकाम कैसे सहन करें
हाईब्रिड कनवर्टर के तापमान को कम करने से यह गर्म मौसम से बेहतर होता है। जब ठंढ + 15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होती है, तो टर्की पैदल चलते हैं और उनकी अवधि लगभग दो घंटे होती है। आपको बस यह जानने की जरूरत है कि ऐसे मजबूत पक्षियों के लिए भी नमी और मसौदा घातक हैं।
इस समय, इन पक्षियों की देखभाल पर अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए:
- सुनिश्चित करें कि कमरे में तापमान + 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरता है।
- 14 घंटे तक प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करके दिन के उजाले का विस्तार करें।
- उच्च आर्द्रता से बचने के लिए, चूरा या पीट के कूड़े को हर हफ्ते बदलना चाहिए, क्योंकि ठंड के मौसम में ये सामग्रियां नमी को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करती हैं।
- गोले और चाक के साथ अतिरिक्त फीडर में डालें।
- चलने वाले क्षेत्र को बर्फ से साफ किया जाना चाहिए ताकि पंजे स्थिर न हों, घास डालें और इस दौरान कमरे को अच्छी तरह से हवादार करें।
और क्या ध्यान रखना
एक विशाल और गर्म कमरे के अलावा, टर्की के लिए परिस्थितियां बनाना आवश्यक है जहां वे अंडे दे सकते हैं, साथ ही साथ फीडर और पेय भी उठा सकते हैं।
घोंसले
टर्की में अंडे देना एकांत स्थानों में पसंद किया जाता है, इसलिए सफाई के लिए सुलभ स्थान पर घोंसले को कमरे के अंधेरे हिस्सों में 25-45 सेमी की ऊंचाई से ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए। प्रत्येक घोंसले को बिछाने के लिए आरामदायक होना चाहिए। लकड़ी के सलाखों से 75 सेंटीमीटर के आकार और 1 मीटर की ऊंचाई के साथ बनाना बेहतर है यदि आप अंतरिक्ष को बचाना चाहते हैं, तो घोंसले का निर्माण दो स्तरों में किया जा सकता है। पुआल और घास का एक बिस्तर हमेशा तल पर रहता है।
वर्तमान टर्की क्रॉस की सूची देखें: बिग -6, कांस्य -708, ग्रेड निर्माता और विक्टोरिया।
दूध पिलाने वाले और पीने वाले
टर्की के लिए फीडर मुर्गियों के लिए फीडर से अलग नहीं हैं। वे गर्त या नाली के रूप में हो सकते हैं, जो धातु, प्लास्टिक या लकड़ी से बने होते हैं। मूल रूप से, किसान भोजन की सुविधा के लिए बंकर संरचनाओं का चयन करते हैं, जहां पक्षी स्वयं संतृप्ति की डिग्री को विनियमित करते हैं और जितनी आवश्यकता होती है, उतना ही खाते हैं। पक्षियों के लिए फीडर को सुविधाजनक ऊंचाई पर रखा जाना चाहिए। टर्की के पशुओं के लिए स्वच्छ जल तक निरंतर पहुंच की आवश्यकता है। बिक्री पर पीने वाले कई प्रकार के होते हैं। छोटे चूजों को गहरे टैंक लगाने की जरूरत नहीं होती है ताकि चूजे पंखों को गीला न करें - यह उनके लिए विनाशकारी हो सकता है। फार्म पसंद करते हैं निप्पल पीने वाले। ऐसी संरचनाओं का मुख्य लाभ लगातार साफ पानी है, कमरे में प्रतिरक्षा, सूखापन को बढ़ाने के लिए विभिन्न योजक जोड़ने की क्षमता है। उन्होंने पक्षी की गर्दन की ऊंचाई पर शराब पी है।
यह महत्वपूर्ण है! ताकि घर में संक्रमण विकसित न हो, फीडर और पीने वाले हमेशा साफ रहें।
क्या खिलाना है?
वर्ष के मौसम और पक्षियों की उम्र के आधार पर, हाइब्रिड क्रॉसों का भक्षण अलग तरीके से किया जाना चाहिए। मुख्य बात एक संतुलन होना है।
तुर्की मुर्गे
3 सप्ताह तक के बच्चों को दिन में 7 बार दूध पिलाना चाहिए, जिससे एक महीने की उम्र तक 4 बार दूध पिलाया जा सके। यदि संभव हो, तो तैयार फ़ीड के साथ खिलाना बेहतर है, जैसे कि पीसी -5, पीसी -6 और पीसी -12विशेष रूप से मांस नस्लों के लिए बनाया गया है।
PC-5 और PC-6 फ़ीड्स के बारे में अधिक जानें।
ऐसे फ़ीड से, पक्षी जल्दी से वजन बढ़ाता है और एक अच्छी प्रस्तुति होती है। आप स्वतंत्र रूप से फ़ीड मिश्रण तैयार कर सकते हैं। युवा लड़कियों का शरीर डेयरी उत्पादों के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, यह दूध में उबले हुए युवा बछिया को खिलाने के लिए उपयोगी है - यह लोहे का एक अच्छा स्रोत है। पनीर और कटा हुआ अंडा उबले हुए अनाज में जोड़ा जाता है। अनाज से गेहूं, मक्का और एक प्रकार का अनाज का उपयोग करें।
भोजन में भी छोटे जानवरों का उपयोग किया जाता है:
- सब्जियां - गोभी, गाजर, बीट्स;
- अंकुरित जई और गेहूं;
- सेम;
- गाजर, हरी प्याज, जड़ी बूटियों के सबसे ऊपर - कोल्ज़ा, अल्फाल्फा, बिछुआ;
- कटे हुए फल।
टर्की पोल्ट्री फीड के बारे में और पढ़ें।
पैर के रोगों की तेजी से वृद्धि और रोकथाम के लिए, टर्की को खिलाया जाता है:
- कुचल अंडाकार;
- मांस और हड्डी का भोजन;
- मैं चाक।
1.5 महीने की उम्र में, 2 किलो तक फ़ीड खाएं।
यह महत्वपूर्ण है! बहुत छोटी चूजों को कूड़े पर खिलाया जाना चाहिए ताकि वे चोंच को नुकसान न पहुंचे, और गर्म मीठा पानी पिलाया जाए।
वयस्कों
बड़े क्रॉसों को दिन में 3 बार खिलाने की आवश्यकता होती है। अनाज के उपयोग से:
- जौ;
- मकई;
- गेहूं;
- जई।
अनाज के लिए उबला हुआ आलू जोड़ना आवश्यक है। गर्मियों में, टर्की अपने साग पर अच्छी तरह से चरते हैं।
सर्दियों में, पक्षी अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं, इसलिए फ़ीड में विटामिन की खुराक और पशु प्रोटीन मौजूद होना चाहिए।
घर पर ब्रॉयलर टर्की विकसित करने का तरीका जानें।
आहार में शामिल हैं:
- जमीन की सुइयों और घास;
- acorns और चेस्टनट;
- गेहूं के रोगाणु और जई;
- हरा घास;
- पागल;
- सब्जियां और फल;
- गोभी।
पशु प्रोटीन के रूप में, छोटी मछली और मांस अपशिष्ट, साथ ही साथ पनीर का उपयोग किया जाता है। ये सप्लीमेंट कम मात्रा में दिए जाते हैं। कैल्शियम एक छोटे शेल से भरा होता है और अलग फीडरों में चाक होता है। प्रत्येक वयस्क व्यक्ति को 3 ग्राम नमक दिया जाना चाहिए। भोजन की अच्छी रगड़ के लिए, चूना पत्थर के साथ मिश्रित छोटे बजरी के साथ कंटेनर डालना आवश्यक है।
हम आपको फायदेमंद गुणों और मांस, यकृत, टर्की अंडे की खपत के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं।
ताकत और कमजोरी
क्रॉस कनवर्टर हाइब्रिड कनवर्टर के लाभ में शामिल हैं:
- अंडे को जल्दी से ले जाने की क्षमता।
- पक्षियों का एक बड़ा जन।
- निरोध की शर्तों के अनुकूल होने की क्षमता।
- हाई पेबैक।
क्रॉस-कंट्री के नुकसान:
- मानक द्वारा प्रदान किया गया वजन प्राप्त करना, केवल उच्च-गुणवत्ता वाले फ़ीड औद्योगिक उत्पादन पर होता है।
- प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए विटामिन के उपयोग के साथ नियमित गतिविधियां।
क्या आप जानते हैं? तुर्की के पास एक छोटी चोंच है, जो एक मिनट में 60 चलती हुई चालें बनाती है, और पेट ग्लास को पचाने में सक्षम है।
वीडियो: हाइब्रिड तुर्की सामग्री अनुभव कनवर्टर
कुक्कुट किसानों की समीक्षा करें
उत्कृष्ट क्रॉस-कंट्री हाइब्रिड कनवर्टर को पढ़ने के बाद, आप अपने उत्पादन के स्वादिष्ट और आहार मांस प्राप्त करने के लिए इन पक्षियों को अपने यार्ड में उगाने की कोशिश कर सकते हैं। आपको केवल यह जानना होगा कि उत्पादकता और पेबैक बढ़ाने के लिए, आपको निम्नलिखित कारकों पर विचार करने की आवश्यकता है:
- प्रोटीन और विटामिन के साथ संतुलित आहार।
- विशेष खनिज और औषधीय योजक।
- ऊष्मायन या चूजों के लिए अंडे का सही विकल्प।