यह, बेलारूसी आलू "Lileya": देखभाल की विविधता और रणनीति का वर्णन

बेलारूसी आलू सिर्फ एक सब्जी नहीं है, बल्कि एक असली ब्रांड है जिसे दुनिया भर में जाना जाता है। शायद इसीलिए "लिलीया" की विविधता के कई प्रशंसक हैं।

यह क्लासिक बुलबा का एक आदर्श उदाहरण है - बड़ा, उत्पादक, सुरुचिपूर्ण और बहुत स्वादिष्ट। किसानों और बागवानों द्वारा ग्रेड की जांच की जाती है, यह बीमारियों के खिलाफ स्थिर है और बहुत फलदायी है।

इस लेख में, हम हर तरफ से लील्या आलू को देखेंगे - विविधता, फोटो, बुनियादी विशेषताओं और खेती की सिफारिशों का विवरण आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने में मदद करेगा।

आलू की विविधता "Lileya": विशेषताओं और तस्वीरें

विविधता की मुख्य विशेषताएं:

• कंद बड़े होते हैं, जिनका वजन 100 से 200 ग्राम तक होता है;
• गोल-अंडाकार आकार;
• साफ कंद वजन और आकार में संरेखित;
• दोष कम से कम हैं, रूट सब्जियों में पहाड़ी और गड्ढे नहीं हैं;
• छील पीले, समान रूप से रंग, मध्यम चिकनी;
• आँखें सतही, उथले, मध्यम आकार;
• कट पर गूदा हल्का पीला होता है;
• स्टार्च सामग्री 11.4 से 17.5% तक होती है;
• कंद प्रोटीन, मूल्यवान अमीनो एसिड, कार्टोसिन से भरपूर होते हैं।

फोटो आलू की किस्में "लील्या":

पौधे का विवरण

आलू की विविधता "Lileya" मध्यम प्रारंभिक तालिका को संदर्भित करता है। उपज बहुत अच्छी है, 1 हेक्टेयर से जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के पोषण मूल्य के आधार पर आप चयनित आलू के 246 से 400 सेंटीमीटर तक एकत्र कर सकते हैं।

अधिकतम उपज 760 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर तय की गई है। कटे हुए आलू अच्छी तरह से रखे जाते हैं, गुणवत्ता को 90% तक बनाए रखते हैं। परिवहन संभव है।

भंडारण के समय और तापमान, संभावित समस्याओं के बारे में और पढ़ें। और सर्दियों में, बालकनी पर, दराज में, छिलके में, जड़ों को कैसे ठीक से स्टोर किया जाए, इसके बारे में भी।

आलू की अन्य किस्मों की उपज नीचे दी गई तालिका में प्रस्तुत की गई है:

झाड़ी आकार में मध्यम, ईमानदार, मध्यवर्ती प्रकार, मध्यम फैलाव है। हरे द्रव्यमान का निर्माण प्रचुर मात्रा में होता है। पत्ते गहरे हरे, मध्यम आकार के, मध्यवर्ती प्रकार के, थोड़े लहराती किनारों के साथ होते हैं। कोरोला कॉम्पैक्ट है, बड़े सफेद फूलों से इकट्ठा किया गया है। रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 15 आलू तक बनते हैं.

कंद जल्दी से बंधे हुए हैं, एकसमान में पकते हैं। पहले आलू को पहले से ही गर्मियों के बीच में कम आंका जा सकता है।, लेकिन झाड़ियों बढ़ते मौसम के अंत तक अधिकतम उपज तक पहुंच जाती है।

आलू की देखभाल करना आसान है, कृषि तकनीक सरल है। यह हल्की पौष्टिक मिट्टी को तरजीह देता है, खराब मिट्टी की उपज में काफी कमी आई है। रोपण के मौसम के दौरान, आपको खनिज परिसरों या कार्बनिक पदार्थों के साथ 2-3 बार खिलाने की आवश्यकता होती है। उर्वरकों को कब और कैसे लगाया जाए, इसे रोपण के समय कैसे करें, इसके बारे में और पढ़ें।

ड्रिप सिंचाई की भी सिफारिश की जाती है। झाड़ियों कम से कम 2 बार थूकउच्च लकीरें बनाना। निराई और गुड़ाई के बिना आलू कैसे उगाएँ यहाँ पढ़ें।

कंद यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी है, जो सफाई की बहुत सुविधा देता है और स्क्रैप की संख्या को कम करता है। मल्चिंग से खरपतवार बचेंगे।

विविधता कई विशिष्ट घुलनशील रोगों के लिए प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट नेमेटोड, स्कैब। शायद ही कभी वायरस से प्रभावित होते हैं। थोड़ा देर से धुंधला होने की आशंका कंद और पत्तियाँ।

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आलू का स्वाद बेहतरीन है। मध्यम स्टार्च सामग्री कंद को बहुमुखी बनाती है, उन्हें उबला हुआ, भुना हुआ, बेक किया हुआ, स्टू किया जा सकता है। रूट सब्जियों से मलाईदार रंग का एक स्वादिष्ट प्यूरी प्राप्त किया जाता है। आलू काटने या पकाने पर काला नहीं पड़ता.

औद्योगिक परिस्थितियों में अर्द्ध-तैयार उत्पादों की तैयारी संभव है: फ्रेंच फ्राइज़, फ्रीज-सूखे मैश किए हुए आलू, सूप गैस स्टेशन। एक सुखद संतुलित स्वाद के घने लेकिन कोमल कंद बच्चे या आहार भोजन के लिए आदर्श होते हैं।

मूल

आलू की किस्म "लीलाया" बेलारूसी मूल की है, 2007 में रचनाकारों को बेलारूस गणराज्य का पेटेंट प्राप्त हुआ। ग्रेड 2008 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत.

मध्य, वोल्गा-व्याटका, उत्तर-पश्चिम क्षेत्रों के लिए ज़ोनड। औद्योगिक पैमाने पर संभव खेती।

व्यापारी और शौकिया किसानों के लिए आलू उपयुक्त हैं। चिकना और सुंदर कंद बिक्री के लिए अच्छा है, वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैंवाणिज्यिक गुणवत्ता खोने के बिना।

ताकत और कमजोरी

विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:

• जड़ फसलों के उच्च स्वाद गुण;
• अच्छी उपज;
• फसल अच्छी तरह से रखी गई है;
• कंद की सार्वभौमिकता;
• प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध;
• देखभाल की कमी;
• सूखा सहिष्णुता;
• मौसम की योनि के प्रति असंवेदनशीलता;
• उच्च गुणवत्ता वाले कंद के गुण।

नीचे दी गई तालिका में आप अन्य किस्मों के साथ लील्या आलू की तुलना के लिए आंकड़े रखते हुए पाएंगे:

बढ़ने की विशेषताएं

आलू किसी भी मिट्टी पर उगाया जा सकता है, लेकिन यह अधिकतम उपज को दर्शाता है। एक हल्की, पौष्टिक मिट्टी पर। मिट्टी को सुधारने से ढीलेपन और धरण बनाने में मदद मिलेगी। बुवाई के लिए उपयुक्त खेत घास या गोभी हैं। आप कई वर्षों तक एक ही क्षेत्र का उपयोग नहीं कर सकते।

रोपण से पहले, बीज आलू को चुना जाता है। छेद के माध्यम से लकड़ी की राख रखी जाती है। झाड़ियों के बीच की दूरी 30-35 सेमी, चौड़ी गलियारे, पौधों की देखभाल की सुविधा।

सामान्य नमी के लिए टपक सिंचाई प्रणाली की सिफारिश की, जड़ों तक नमी की निरंतर पहुंच की गारंटी।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु - जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना। खरपतवारों के एक साथ विनाश के साथ प्रति मौसम में 2-3 बार पुलों को संसाधित किया जाता है। आइल को पुआल या घास की घास के साथ पिघलाया जा सकता है।

पैदावार बढ़ाने में मदद मिलेगी समय पर खिला। ऑर्गेनिक मैटर (पतले पक्षी की बूंदों या मुल्ले) के साथ पोटेशियम और मैग्नीशियम पर आधारित खनिज परिसरों को वैकल्पिक करना बेहतर है।

नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की अधिकता को contraindicated है, इस तरह के परिसरों में उपज की गिरावट के लिए प्रचुर मात्रा में साग विकसित हो रहे हैं।

फसल की जरूरत है मुरझाने की शुरुआत के एक हफ्ते बाद। पहले खुदाई करना भी संभव है, इससे पैदावार कम हो सकती है, लेकिन वायरवॉर्म और ब्लाइट से पौधों को बचाया जा सकता है। एकत्रित कंदों को सीमा पर या चंदवा के नीचे सुखाया जाता है, भंडारण के लिए सॉर्ट और काटा जाता है। बीज आलू सबसे मजबूत और सबसे आशाजनक झाड़ियों से लिया जाता है, इसे अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए।

आलू की खेती में एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान विभिन्न दवाओं का छिड़काव कर रहा है।

जड़ी-बूटियों, फफूंदनाशकों और कीटनाशकों के उपयोग के बारे में सभी पढ़ें।

रोग और कीट

आलू की विविधता "लिल्या" कई विशिष्ट रोगों के लिए प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, वायरल रोग, गोल्डन सिस्ट बनाने वाला नेमारोड।

कंद और पत्तियों को शायद ही कभी देर से होने वाले धुंधलेपन या फुसारे से प्रभावित किया जाता है। महामारी के चरम पर रोकथाम के लिए, यह सिफारिश की जाती है तांबा युक्त एकल छिड़काव तैयारी के साथ।

ताजा हरी झाड़ियों कोलोराडो बीटल, थ्रिप्स, एफिड्स को आकर्षित करती है।

कीटनाशक के छिड़काव से कीटों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। प्रभावित सबसे ऊपर कट और नष्ट। ट्यूबर वायरवर्म (क्लिक बीटल के लार्वा) से प्रभावित हो सकता है।

समय पर निराई, गुड़ाई करना, मिट्टी खोदना कीटों की घटना को रोकने में मदद करेगा।

हमने आपके लिए बढ़ते आलू के विभिन्न तरीकों के बारे में दिलचस्प सामग्रियों की एक श्रृंखला तैयार की है। डच तकनीक और आलू का व्यवसाय, शुरुआती किस्मों की खेती, पुआल के नीचे, बैरल में, बिना नीचे के बैग और बक्से में।

"Lileya" औद्योगिक, खेती या शौकिया खेती के लिए उपयुक्त एक फलदायक और बहुत स्वादिष्ट किस्म है। बड़े कैलिब्रेटेड आलू व्यक्तिगत उपयोग के लिए बेचा या छोड़ा जा सकता है, यह स्वादिष्ट, स्वस्थ, बहुत पौष्टिक है, लेकिन कैलोरी में बहुत अधिक नहीं है।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं: