फ्लैक्सा किस्म का हिस्सा गाजर की किस्में उनकी स्पष्टता, उत्कृष्ट स्वाद और उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित हैं। लेख में विस्तार से वर्णन किया जाएगा कि गाजर की विशेषताएं फ्लैका विविधता है।
पता करें कि फ्लैक्का गाजर की विविधता क्या है, साथ ही साथ फसल की देखभाल और उचित खेती के बारे में भी। हम आपके ध्यान में गाजर का विस्तृत विवरण प्रस्तुत करते हैं, साथ ही साथ संस्कृति के सकारात्मक पहलुओं और नुकसान के बारे में बात करते हैं। इसके अलावा, आप इस बारे में जानेंगे कि इस किस्म के गाजर रिश्तेदारों से क्या अलग है।
विस्तृत विवरण
दिखावट
जड़ फसलों का रूप पतला या स्पिंडल, नुकीला सिरा होता हैसतह चिकनी, चिकनी है। गाजर का स्वाद बहुत मीठा, कुरकुरा होता है। किस्म का मूल बड़ा, नारंगी है। फल की लंबाई 18-25 सेमी की सीमा में भिन्न होती है, और व्यास 3.5 सेमी से अधिक नहीं होता है। गाजर की छाया अमीर नारंगी है, कभी-कभी एक लाल रंग की टिंट के साथ। जड़ का अंत हरा नहीं है।
फ्रुक्टोज और बीटा कैरोटीन की मात्रा
यह किस्म फ्रुक्टोज और बीटा-कैरोटीन में उच्च है।
बुवाई का समय और बीज का अंकुरण
Flacca देर से पकने वाली किस्म है।। विविधता के मुख्य लाभों में से एक उच्च बीज अंकुरण दर है।
एक फल और उपज का औसत वजन
एक जड़ का औसत वजन - 120-190 ग्राम (बागवान जो अपने भूखंडों पर रोपण के लिए इस प्रकार का उपयोग करते हैं, दावा करते हैं कि लगभग सभी जड़ फसल 200 ग्राम तक बढ़ती है)। प्रति हेक्टेयर उपज 350-550 सी / हे।
के लिए क्या मतलब है?
ग्रेड ताजा और संसाधित रूप में उपयोग के लिए अभिप्रेत हैलंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता देश के कई क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है, यह रूस के कठिन जलवायु क्षेत्रों - उरल्स और साइबेरिया में भी अच्छी तरह से बढ़ता है।
पौधे लगाने की सिफारिश कहां की जाती है
कृषिविज्ञानी ग्रीनहाउस और बगीचे में फ्लैका गाजर उगाने की सलाह देते हैं। आप सब्जी और घर पर पौधे लगा सकते हैं, लेकिन बड़ी फसल के लिए इंतजार नहीं करना पड़ेगा। हालांकि, जब उराल और साइबेरिया में उगाया जाता है, तब भी ग्रीनहाउस को प्राथमिकता देना बेहतर होता है।
रोगों और कीटों और परिपक्वता का प्रतिरोध
फ्लैक्का एक संकर किस्म है, इसलिए यह रोगों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। पकने का औसत समय 100 से 120 दिनों तक है।
मार्च से सितंबर और अक्टूबर से नवंबर तक बीज लगाने की सिफारिश की जाती है।
उपयुक्त मिट्टी
फ्लैकस किस्म के समूह के गाजर के लिए सबसे उपयुक्त प्राइमर कमजोर वजन और कम राख सामग्री के साथ काली पृथ्वी है। यदि मिट्टी बहुत भारी और भरी हुई है, तो इसमें थोड़ी मात्रा में रेत जोड़ने की सिफारिश की जाती है। और चूना अम्लता को कम करने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है (यह 50-80 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की मात्रा में बिखरा हुआ है)।
ठंढ प्रतिरोध और परिवहन क्षमता
गाजर गंभीर ठंढों से नहीं बचेगा, लेकिन यह हल्के ठंढों से पीड़ित होगा। इसलिए, इसे मार्च और नवंबर में भी बोया जा सकता है। रूट सब्जियों को शून्य से ऊपर 10-13 डिग्री के औसत तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। फ्लैक्का परिवहन को सहन करता है। हालांकि, आपको केवल स्वस्थ फलों को सड़ने और यांत्रिक क्षति के बिना परिवहन करने की आवश्यकता है।
खेतों और किसानों के खेतों के लिए विनिमेयता
वर्णित विविधता खेतों और कृषि खेतों में सबसे तकनीकी रूप से उन्नत में से एक है। यह इस तथ्य से समझाया जाता है कि गाजर को उगाने पर अतिरिक्त उपायों के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है - यह मानक एग्रोटेक्निकल प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।
बड़े आकार, लंबी भंडारण अवधि और उच्च पैदावार ने फ्लैका को किसानों और कृषिविदों के बीच सबसे लोकप्रिय बना दिया है। मशीनीकृत तरीके से सफाई के लिए गाजर उपयुक्त हैं।.
इस प्रकार से संबंधित किस्में
- Flakkenariya;
- Flaccus;
- फ्लैक अग्रोनी;
- रोटे रिसेन (रेड जाइंट);
- कामरान एफ 1;
- क्राको एफ 1;
- शरद राजा;
- वीटा लॉन्ग;
- Karotan;
- शरद ऋतु की रानी;
- कोलटन एफ 1;
- विक्टोरिया एफ 1।
प्रजनन इतिहास
विभिन्न प्रकार अपेक्षाकृत हाल ही में बाजार पर है। पोलिश वनस्पतिशास्त्री प्रजनन में लगे हुए थे - इस देश में बागवान पहले से उत्पादित संकर के सभी लाभों की सराहना करने में कामयाब रहे थे।
गाजर की अन्य किस्मों से क्या अंतर है?
मुख्य विशेषताएं:
- फ्रुक्टोज और कैरोटीन की उच्च सामग्री;
- बड़े फल;
- उच्च उपज;
- प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति।
फायदे और नुकसान
फ्लैक्का किस्म के फायदों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:
- जड़ फसलें अपने आप में नाइट्रेट पदार्थों को जमा नहीं करती हैं, इसलिए उन्हें खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है;
- उच्च-स्तरीय स्वाद गुण (बच्चों को अपने मीठे स्वाद के लिए यह गाजर बहुत पसंद है);
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- लंबी शैल्फ जीवन;
- साधना में निर्विवादता।
विविधता में कमी सामने नहीं आई है।
बढ़ता जा रहा है
फ्लैका आमतौर पर मार्च में लगाया जाता है। लेकिन हवा और जमीन के तापमान पर ध्यान देना सबसे अच्छा है। ऊपरी 10 सेमी कम से कम 10-12 डिग्री तक गर्म होना चाहिए।
- रोपण से पहले, बीज एक दिन के लिए भिगोए जाते हैं।
- पूर्व-सिक्त मिट्टी में लगाए गए बीज।
- कुओं को 5-6 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, फिर उन्हें थोड़ी मात्रा में पानी के साथ बहाया जाता है और भिगोए हुए बीज जमीन में रख दिए जाते हैं। जब आप कुओं में बीज डालते हैं, तो 2 सेंटीमीटर के बीज से वापस। और पंक्तियों के बीच, 20-25 सेमी की दूरी रखें।
एक लैंडिंग साइट चुनें जो दिन के अधिकांश समय सूरज के नीचे हो। कवरेज की कमी से पैदावार पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
फ्लैक्का गाजर के लिए सबसे अच्छे पूर्ववर्ती हैं:
- खीरे;
- टमाटर;
- गोभी;
- प्याज;
- लहसुन;
- आलू।
अंकुरण के बाद देखभाल
- पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, उन्हें बाहर पतले होने की आवश्यकता होगी। बड़ा होने के लिए यह आवश्यक है। प्रत्येक शूट के आसपास लगभग 2-3 सेंटीमीटर फ्री डिस्टेंस रहना चाहिए।
- सप्ताह में एक बार गाजर को पानी पिलाएं। मिट्टी को बहुतायत से गीला करना आवश्यक है ताकि यह 15 सेंटीमीटर की गहराई तक गीला हो। पानी छोड़ने का इष्टतम समय सुबह या शाम को सूर्यास्त के बाद है। इस मामले में, पृथ्वी अच्छी तरह से लथपथ है और क्रस्ट नहीं बनाती है। कटाई से 20 दिन पहले पानी देना बंद हो जाता है।
- पानी भरने के बाद मिट्टी को ढीला करना मत भूलना - यह आवश्यक है ताकि हवा मिट्टी में गुजर जाए।
- एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, माली हर दो सप्ताह में खाद देने की सलाह देते हैं। सबसे अच्छा समाधान नाइट्रोफोसका है। अनुमानित खपत - प्रति वर्ग मीटर 5 लीटर।
कटाई और भंडारण
फलास्का वसंत और सर्दियों से पहले दोनों में लगाया जा सकता है। लेकिन ध्यान रखें कि सर्दियों से पहले केवल एक ही एकत्र किया गया था जो भंडारण के लिए उपयुक्त होगा। बाकी को तुरंत पकाने की अनुमति है।
मार्च में लगाए गए गाजर को अगस्त के अंत से सितंबर की दूसरी छमाही तक काटा जाता है (अधिमानतः पहले ठंढ से पहले)। फसल के लिए, बिना बारिश के एक दिन चुनें।
एक बार जब मिट्टी से जड़ें निकल जाती हैं, तो उन्हें सूखा देंज़मीन से हिलना। यह एक अच्छी तरह हवादार जगह होनी चाहिए। केवल अगले दिन, आप बक्से में फसल जोड़ सकते हैं। भंडारण कंटेनर सूखा और साफ होना चाहिए। प्लास्टिक और लकड़ी के बक्से को वरीयता दें।
फसल शून्य से ऊपर 12-14 डिग्री के तापमान पर संग्रहीत की जाती है। इसके लिए तहखाने आदर्श है। नमी के लिए अग्रिम में जाँच करें, ढालना, और, यदि आवश्यक हो, तो इसका निपटान करें। तहखाने को हवा दें।
रोग और कीट
चपटी किस्म कई रोगों के लिए प्रतिरोधी है और कीट। हालांकि, अगर एग्रोटेक्नीक नहीं देखी जाती है, तो गर्भनाल और सफेद पंखों वाले कीटों के परिवार के कीट गाजर पर हमला कर सकते हैं, फल मोल्ड के साथ कवर किया जा सकता है (सबसे अधिक बार यह मिट्टी के दलदल के कारण होता है)। मुकाबला करने और रोकने के मुख्य तरीके:
- पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ बीज की कीटाणुशोधन;
- लैंडिंग के लिए सही साइट का चयन (ड्राफ्ट के बिना अच्छी तरह से जलाया और हवादार जगह);
- रोगों या कीटों की उपस्थिति के पहले लक्षणों पर, साबुन और नमक के समाधान के साथ सभी फलों और सबसे ऊपर का इलाज करें।
विभिन्न समस्याओं और समाधान
- पतली जड़ वाली सब्जियाँ। बीज के घने रोपण के कारण दिखाई देते हैं। इस समस्या से बचने के लिए, गाजर को सीजन में दो बार पतला करें।
- सूखा कोर। दुर्लभ या कमजोर पानी के कारण दिखाई देता है।
- फल नरम होना। यह तब होता है जब उच्च आर्द्रता वाले कमरे में बढ़ने या संग्रहीत होने के दौरान फल को अधिक पानी पिलाया जाता है।
- अंकुर की उपस्थिति एक गर्म कमरे में भंडारण के मामले में होता है।
- कड़वा स्वाद। अगर गाजर बहुत ज्यादा जमीन के ऊपर है तो दिखाई देता है। स्वाद को खराब होने से बचाने के लिए, जमीन के किनारों पर भी छिड़कें।
इसी प्रकार की किस्में
- Berlikum। यह स्वाद के साथ फ्लेक्का के समान, कैरोटीन की मात्रा, स्थायित्व और जड़ के आकार के समान है।
- Shantane। वे फ्रुक्टोज और बीटा-कैरोटीन की सामग्री के साथ-साथ फल के आकार के समान हैं।
- Danvers। समानता गाजर के स्वाद और उपस्थिति में प्रकट होती है।
उत्कृष्ट स्वाद, लंबे समय तक भंडारण, उच्च पैदावार, साथ ही खेती में सरलता ने फ्लैका खेती के गाजर को किसानों और कृषिविदों के बीच सबसे आम में से एक बना दिया। इसके अलावा, विविधता देश के लगभग सभी क्षेत्रों में विकसित करने में सक्षम है।
