मधुमक्खी उत्पादों

गर्म वसंत के दिनों की शुरुआत के साथ, मधुमक्खियां रोजाना सैकड़ों जड़ी-बूटियों के चारों ओर उड़ती हैं, पराग इकट्ठा करती हैं, जिससे भविष्य में सबसे उपयोगी और प्राकृतिक मिठास, शहद का निर्माण होगा। यह अपने स्वाद और लाभकारी गुणों को बदल सकता है, जिसके आधार पर पौधों से पराग एकत्र किया जाता है। हमारे लेख में हम इस मिठाई की किस्मों, इसकी विशेषताओं और दायरे को देखेंगे।

तथ्य यह है कि शहद उपयोगी है - हर कोई जानता है। लेकिन इसके मूल्यवान गुणों का कारण क्या है और उन्हें पूरी तरह से कैसे उपयोग किया जाए, कई के लिए एक रहस्य बना हुआ है। यह समझ में आता है: शहद की बहुत सारी किस्में हैं, और नेविगेट करना काफी मुश्किल है। हम इस कार्य की सुविधा देंगे, इस उत्पाद को सामान्य रूप से मानते हैं। शहद की उत्पत्ति Honeybees - ग्रह पर सबसे पुराने में से एक।

मधुमक्खी पालन से दूर रहने वाले व्यक्ति के लिए, सभी शहद लगभग समान हैं। हालांकि वास्तव में यह मामले से बहुत दूर है। बस, हम स्थानीय संग्रह की विशाल किस्मों के आदी हैं, और कभी-कभी हम वास्तव में अद्वितीय उत्पादों को नोटिस नहीं करते हैं जो समय-समय पर घरेलू बाजारों में प्रवेश करते हैं। इनमें से एक एपिटोनस है, जिसे "अब्खाज़ शहद" के रूप में भी जाना जाता है।

ज्यादातर लोग जो अपने फिगर को ध्यान से देख रहे हैं वे हानिकारक कैलोरी के स्रोत के रूप में मिठाई से बचते हैं। लेकिन कभी-कभी आप अपने आप को कुछ स्वादिष्ट के साथ खुश करना चाहते हैं। ऐसे मामलों के लिए, एक उपयोगी मिठास है, जो न केवल स्वाद की कलियों को संतुष्ट करती है, बल्कि अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में भी मदद करती है।

प्राचीन काल से मानव जाति के लिए शहद के उपचार गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है। राल - शंकुधारी राल - कम उपयोगी उपकरण नहीं है जो कई बीमारियों का प्रतिरोध करता है। इन दो पदार्थों का मिश्रण एक अनूठा उपकरण है जो बड़ी संख्या में बीमारियों का सामना कर सकता है और शरीर की सुरक्षा को मजबूत कर सकता है।

यह माना जाता है कि शहद पेय सभी आधुनिक मादक पेय पदार्थों के पूर्वज बन गए। पहले से ही प्राचीन मिस्र, रोमन, यूनानियों, वाइकिंग्स और माया ने एक मादक और कम शराब वाले पेय को तैयार करने के लिए शहद का उपयोग किया था। मीड प्राचीन रूस के निवासियों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता था, लेकिन धीरे-धीरे शराब और वोदका के प्रसार के कारण इसकी लोकप्रियता में गिरावट आई।