तुलसी एक मसालेदार जड़ी बूटी है जो अपनी अवर्णनीय सुगंध और लाभकारी गुणों के लिए मूल्यवान है। कई बागवानों ने अपने पिछवाड़े में इस मसाले को उगाना शुरू किया, दो मुख्य तकनीकों को सफलतापूर्वक लागू किया: बीज को सीधे खुले मैदान में और बीजारोपण विधि से बोना।
उत्तरार्द्ध के बारे में और लेख में चर्चा की जाएगी। और यह भी कि जब रोपाई लगाना सबसे अच्छा होता है, तो पालक की कौन सी किस्में इन उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त होती हैं, अनाज को किस प्रकार की आवश्यकता होती है, किस क्षमता का उपयोग करना है, कैसे रोपण करना है और बाद में रोपाई कैसे करनी है।
पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय कब है?
प्रत्यारोपित रोपों की इष्टतम आयु 45 - 60 दिन होनी चाहिए। रोपाई के लिए बीज बोना सबसे अच्छा कब है? बीज बोने की तिथि निर्धारित करने के लिए, खुले मैदान में रोपण की अपेक्षित तिथि से दिनों की संख्या को गिनना आवश्यक है, शूटिंग के उद्भव के लिए 10 और दिन आवश्यक हैं।
खुले मैदान में रोपण की अनुमानित तारीख क्षेत्र पर निर्भर करती है: देश के दक्षिण में तुलसी अप्रैल के शुरू में और जून में उत्तर में लगाया जा सकता है। सब कुछ मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है: मिट्टी को +15 तक गरम किया जाना चाहिए, और ठंढ का खतरा अनुपस्थित होना चाहिए। नतीजतन, Southerners फरवरी में तुलसी की बुवाई शुरू कर सकते हैं, और गर्मियों के उत्तरी अक्षांश के निवासियों - मार्च के अंत में - अप्रैल की शुरुआत में।
बढ़ने के लिए कौन सी किस्में उपयुक्त हैं?
- "लौंग"। शीघ्र पकने वाली किस्म। इस किस्म के हरे पत्ते स्वाद और सुगंध की विशेषता है, लौंग की याद ताजा करती है।
- "दालचीनी"। बैंगनी पत्तियों में दालचीनी का स्वाद होता है, जिसका उपयोग सलाद बनाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
- "पर्पल"। मध्यम प्रारंभिक किस्म। इसकी बड़ी, लाल-बैंगनी पत्तियों में ऑलस्पाइस की लगातार सुगंध होती है।
- "अरारत"। नीली-वायलेट टिंट, महक काली मिर्च और ऐनीज़ेड की पत्तियों के साथ मध्य-सीज़न की लंबी विविधता।
अनाज कैसे तैयार करें?
1 से 2 दिनों के लिए बीज को गर्म पानी में रखा जाना चाहिए, हर 10 से 12 घंटे में पानी बदलते रहना चाहिए। पानी में, आप जोड़ सकते हैं, निर्देशों के अनुसार, विकास उत्तेजक, उदाहरण के लिए, "एपिन" या "जिरकोन"। कीटाणुशोधन के लिए बुवाई से पहले, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में 1-2 घंटे के लिए विसर्जित करने की सिफारिश की जाती है।
रोपण के लिए क्षमता और मिट्टी का विकल्प
पॉट
विचार करें कि तुलसी के बीज कहाँ लगाना बेहतर है। रोपाई उगाने के लिए कुछ माली मसाले के बीज बोने के असामान्य तरीकों का उपयोग करते हैं: कोई उन्हें "घोंघा", किसी को चिकित्सा धुंध के लिए बोता है। लेकिन बगीचे के व्यवसाय में अनुभवहीन नौसिखिए बढ़ते रोपाई की शास्त्रीय विधि का सहारा लेने के लिए सबसे अच्छा है - मिट्टी में बीज बोना, एक कंटेनर में कवर किया गया।
एक कंटेनर के रूप में, आप हाथ में उपकरण का उपयोग कर सकते हैं।:
- प्लास्टिक खाद्य कंटेनर, प्लास्टिक ट्रे;
- कारीगर प्लेटों, प्लाईवुड से अपने हाथों से एक बॉक्स डाल सकते हैं;
- इस प्रयोजन के लिए बीज कैसेट, पीट या कार्डबोर्ड कप खरीदे जा सकते हैं।
चुने हुए कंटेनर को खिड़की के पाल पर आसानी से फिट होना चाहिए, इसलिए कंटेनर को चुनते समय इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए। आदर्श रूप से, कंटेनर की गहराई 7 से 8 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, या कंटेनर में भरी हुई मिट्टी की परत की मोटाई, इन संकेतकों को अनुमानित की जानी चाहिए।
पृथ्वी
तुलसी एक ढीली, पौष्टिक मिट्टी में रोपण करने के लिए बेहतर है, उच्च हवा और पानी पारगम्यता के साथ। मिट्टी की अम्लता का आदर्श संकेतक पीएच 5.5 - 6.5 है।
संरचना के लिए, सब्सट्रेट में तीन आवश्यक घटक होने चाहिए: आधार, बेकिंग पाउडर, उर्वरक। जमीन के अलावा कंटेनर में रखा गया एक अभिन्न घटक विस्तारित मिट्टी, कंकड़, टूटी हुई ईंट, फोम के टुकड़ों की एक जल निकासी परत होना चाहिए।
यहां मिट्टी के लिए कुछ विकल्प हैं, जिनकी संरचना मसालेदार घास के लिए उपयुक्त है:
- गार्डन लैंड, ह्यूमस (खाद), नारियल फाइबर 1: 1: 2 के अनुपात में।
- पीट के 4 हिस्से, ह्यूमस के 2 हिस्से, नदी के रेत का 1 हिस्सा।
- खाद, पीट, नदी की रेत 2: 4: 1 के अनुपात में।
अवतरण
आइए हम चरण दर चरण विश्लेषण करें कि वास्तव में मसाले के बीज कैसे बोएं।.
- आपको जो कुछ भी ज़रूरत है उसे तैयार करें: बीज, कंटेनर, सब्सट्रेट, जल निकासी, स्पैटुला, गर्म पानी, शराब, पोटेशियम परमैंगनेट, पेंसिल, फिल्म (कांच) का घोल।
- 5 से अधिक सेमी की मोटाई के साथ एक बेकिंग ट्रे पर तैयार सब्सट्रेट डालो और 30 से 40 मिनट के लिए + 75 ° C - 95 ° C से पहले ओवन में रखें।
- शराब के साथ कंटेनर का इलाज करें, पोटेशियम परमैंगनेट के एक उज्ज्वल गुलाबी समाधान में नाली को कुल्ला।
- जल निकासी (2 सेमी) को भरने के लिए कंटेनर के नीचे, फिर - मिट्टी जिसे समतल और अच्छी तरह से सिक्त करने की आवश्यकता है।
- तरल उर्वरकों को लागू किया जा सकता है: सुपरफॉस्फेट का आधा चम्मच, पोटेशियम सल्फेट, पोटेशियम क्लोराइड और यूरिया को 5 लीटर आसुत जल में भंग किया जाता है।
- मिट्टी की ऊपरी परत में दबाने की विधि द्वारा एक पेंसिल की मदद से, खांचे को 0.5 सेमी की गहराई से बनाया जाता है जिसमें बीज रखे जाते हैं। आप बस उन्हें सब्सट्रेट की सतह पर रख सकते हैं।
- बीजों को पृथ्वी (5 - 10 मिमी) के साथ इत्तला देनी चाहिए।
- शीर्ष परत को हाथ से कुचल दिया जाता है, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बीज सतह पर नहीं हैं।
- कंटेनर को एक फिल्म (कांच के साथ कवर) के साथ कड़ा कर दिया जाता है और एक छाया और एक गर्म स्थान (+ 25С - + 28С) में रखा जाता है।
हम आपको रोपाई के लिए तुलसी के बीज बोने के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:
अंकुरों के बीच की दूरी और क्या पतला होना है?
तुलसी के अंकुर के बीच आवश्यक दूरी बनाए रखने के लिए 2 विकल्प हैं। यह आवश्यक है ताकि युवा पौधों के विकास के लिए एक जगह हो और जड़ पोषण के लिए पर्याप्त जगह हो।
- बुवाई करते समय, बीज समान रूप से 5 - 8 सेमी एक दूसरे से और 10 सेमी पंक्तियों के बीच की दूरी पर बिछाए जा सकते हैं। इस विधि में बहुत समय लगेगा और माली से श्रम की आवश्यकता होगी, क्योंकि बीज काफी छोटा है।
- बीजों को अव्यवस्थित तरीके से बोया जाता है, और फिर अलग-अलग बर्तन में झपट्टा मारा जाता है। आप अन्यथा कर सकते हैं: टैंक में अंकुर को पतला करें, उनमें से सबसे मजबूत चुनना, 8 - 10 सेमी की दूरी रखते हुए।
आगे की देखभाल के बारे में संक्षेप में
पहले शूट की उपस्थिति से पहले, कंटेनर को एक फिल्म के साथ कड़ा कर दिया जाना चाहिए या कांच के साथ कवर किया जाना चाहिए, जिसे समय-समय पर खोला जाना चाहिए और मिट्टी को नम करना चाहिए।
पहला अंकुर जमीन की सतह पर (एक और डेढ़ सप्ताह के बाद) दिखाई देने के बाद, फिल्म (कांच) को हटा दिया जाता है, कमरे में तापमान + 16C - + 20C तक गिर जाता है, और कंटेनर को अच्छी तरह से जलाया जाता है और ड्राफ्ट जगह से संरक्षित किया जाता है या रोशनी फिटोलेम्पा के साथ प्रदान किया जाता है।
अंकुरों को आवधिक पानी की आवश्यकता होती है (2 दिनों में एक बार, गर्म दिनों में - हर दिन) और खिला: रोपाई के उद्भव के बाद, लकड़ी की राख (10 ग्राम राख प्रति 1 लीटर पानी के घोल) के साथ मिट्टी को बहाया जाता है। फिर - हर 2 - 3 सप्ताह: 4 ग्राम सुपरफॉस्फेट और लकड़ी की राख, 2 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट को 5 लीटर आसुत जल में भंग कर दिया जाता है।
2 सच्चे पत्तों के आगमन के साथ, अलग-अलग कंटेनरों में रोपाई झपकी लेते हैं। सामान्य कंटेनर में मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त करने के लिए आवश्यक है, पौधों को सावधानीपूर्वक हटा दें और उन्हें अलग-अलग बर्तन या ग्रीनहाउस में एक बिस्तर पर रखें।
चेतावनी! डाइविंग के बाद पौधे 5 दिनों तक पानी नहीं देते हैं।
जब रोपाई में 5 सच्चे पत्ते होंगे, तो भविष्य की आधारभूत झाड़ी की सक्रिय शाखाओं को उत्तेजित करने के लिए शीर्ष पर पिन किया जाना चाहिए। और खुले मैदान में रोपण से पहले 10 - 15 दिनों के लिए, खुली हवा में सख्त करने के लिए रोपाई वाले कंटेनरों को बाहर निकालना चाहिए।
हम आपको तुलसी के पौधे की देखभाल के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:
मुख्य चरणों और बीज से अंकुर उगाने की प्रक्रिया की सभी बारीकियों को जानने के बाद, एक माली को अपने खंड और मेज को अपने दम पर उगाए गए एक उपयोगी और स्वादिष्ट मसाले से समृद्ध करना मुश्किल नहीं होगा।