पूरे साल साग। विंडो पर बीज से बढ़ते डिल की विशेषताएं

डिल को सबसे लोकप्रिय सीजन में से एक माना जाता है, जो हमेशा ताजे रूप में अलमारियों पर नहीं पाया जा सकता है।

पूरे साल इस मसालेदार फसल के साथ अपने और अपने परिवार को प्रदान करने के लिए, आप अपने घर की खिड़की पर डिल उगा सकते हैं।

इससे पहले कि आप संस्कृति को बोना शुरू करें, आपको इस प्रक्रिया की बारीकियों से खुद को परिचित करना चाहिए। यह उसके बारे में है जिसे हम बाद में और अधिक विस्तार से लेख में वर्णन करेंगे।

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विंडो पर बढ़ते डिल का निर्विवाद लाभ इस मसालेदार फसल पर लंबे समय तक दावत देने का अवसर है। एक ही समय में पौधे हमेशा घर पर होते हैं। घर पर खेती की प्रक्रिया मौसम की स्थिति और वर्ष के समय पर निर्भर नहीं करती हैअपने आप से वांछित जलवायु बनाना संभव है।

कमियों के लिए, संस्कृति को कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है, खासकर सर्दियों में। फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अच्छी रोशनी की स्थिति बनाने के लिए आवश्यक होगा। बाकी के लिए, नीचे दी गई सिफारिशों का उपयोग करके डिल विकसित करना आसान है।

कौन सी किस्में बोना सबसे अच्छा है?

निम्नलिखित किस्मों की किस्में प्रतिष्ठित हैं:

• जल्दी परिपक्व
• मध्य;
• बाद में।

कम समय में शुरुआती प्रजातियों की विविधताएं एक हरे रंग का द्रव्यमान बनाती हैं और जल्दी से पेडुनेर्स देती हैं। ऐसे पौधों के पत्ते रसीला नहीं बढ़ते हैं, यही कारण है कि आपको घर पर डिल की ऐसी किस्मों को नहीं उगाना चाहिए। वे जल्दी से बीज बनाना शुरू कर देंगे।

क्या डिल की देर से किस्में बोना संभव है और वे कब तक पकेंगे? देर से पकने वाली किस्मों के लिए, यह घर पर गमले में लगाने के लिए एक आदर्श विकल्प है। देर से पकने वाली किस्मों की संस्कृति के पास गर्मियों में पकने का समय नहीं है और एक अच्छा हरा द्रव्यमान देता है लंबे समय तक।

देर से पकने वाली किस्मों की सूची, जो घर पर गमले में बीज बोने के लिए पसंद की जानी चाहिए:

• अमेज़न;
• मगरमच्छ;
• डिल;
• ब्रॉलर;
• सलामी।

शौकिया बागवानों की सिफारिश पर, जो घर पर इस तरह के मसाला उगाते हैं, आप एक शुरुआती पकी किस्म चुन सकते हैं जो सूट करेगा:

• Grenadier;
• Gribovsky;
• Kibray;
• या मिड-सीज़न Richelieu।

कैसे लगाए?

एक बर्तन में बीज बोना कई प्रारंभिक गतिविधियों को शामिल करता है।

बुवाई से पहले की आवश्यकता होगी:

• संयंत्र के लिए क्षमता पर फैसला;
• जमीन खरीदना या तैयार करना;
• मसालेदार पौधे के लिए जगह तय करें;
• बीज तैयार करें।

तैयारी के प्रत्येक चरण में कुछ शर्तों और सिफारिशों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

पॉट

2 लीटर तक डिल फूल के बर्तन बोने के लिए उपयुक्त है। यदि आप बड़ी संख्या में पौधों को बोने की योजना बनाते हैं, तो आप साधारण लकड़ी के बक्से का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि चयनित कंटेनर में विशेष जल निकासी छेद बनाए जाते हैं। कंटेनर के लिए उपयुक्त कंटेनर का चयन करना आवश्यक है।

डिल पॉट के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। केवल एक चीज जो ध्यान देने योग्य है, वह है खिड़की पर पौधे रखने की सुविधा। यह पीट के बर्तन के बीज बोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और फिर आगे की खेती के लिए एक बर्तन में स्थानांतरित किया जा सकता है।

भूमि

चयनित कंटेनर या फ्लावर पॉट के नीचे 2 सेमी की जल निकासी परत प्रदान करना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, सामान्य मिट्टी का उपयोग करें। यदि विस्तारित मिट्टी का उपयोग करना संभव नहीं है, तो साधारण रेत करेगा।

यदि आप स्वयं मिट्टी तैयार नहीं करना चाहते हैं, तो आप स्टोर में तैयार-तैयार खरीद सकते हैं और इसे बगीचे की मिट्टी के साथ 1: 1 अनुपात में मिलाएं या खरीदी गई मिट्टी को अपने शुद्ध रूप में उपयोग करें। मिट्टी को स्वयं तैयार करना, आपको बगीचे की मिट्टी, पीट, धरण और सार्वभौमिक मिट्टी को समान मात्रा में मिलाना होगा।

विंडो चयन

डिल को एक लंबी दिन के उजाले की संस्कृति माना जाता है, इसलिए पौधे के विकास के लिए सबसे चमकदार खिड़की चुनने की सिफारिश की जाती है। घर के दक्षिण-पूर्व या दक्षिण दिशा की ओर मसालों के साथ गमले रखना बेहतर होता है। यह कमरे में डिल बढ़ने के लिए निषिद्ध नहीं है, लेकिन प्रकाश की कमी की भरपाई के लिए अतिरिक्त उपायों की आवश्यकता होगी। किसी भी मामले में, पौधे के लिए सबसे हल्का स्थान चुनना महत्वपूर्ण है।

बीज की तैयारी

बुवाई से पहले बीज तैयार करने की सिफारिश की जाती है।। प्रारंभिक गतिविधियाँ निम्नानुसार हैं:

1. बीज की आवश्यक मात्रा को कपड़े या पट्टी के गज़ कट में रखा जाता है और 1-2 दिनों के लिए गर्म पानी में डुबोया जाता है।
2. पोटेशियम परमैंगनेट के घोल का एक घोल तैयार किया जाता है और बीजों को एक तरल में 15-20 मिनट के लिए डुबोया जाता है, और फिर पानी से धोया जाता है।
3. इसके अतिरिक्त, आप बीज के उपचार को अंजाम दे सकते हैं और विकास उत्तेजक का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, एपिन। निर्देशों के अनुसार उत्पाद को पतला करें और 3-4 घंटों के लिए समाधान में बीज छोड़ दें।

फिर आप तुरंत एक फूल के बर्तन या अन्य कंटेनर में डिल बो सकते हैं जिसमें यह घर की खिड़की पर बढ़ेगा।

मार्च-अगस्त को बुवाई के लिए सबसे उपयुक्त समय माना जाता है, हालांकि, यह देखते हुए कि घर में सामान्य रूप से तापमान हमेशा स्थिर और समायोजन के अधीन होता है, किसी भी सुविधाजनक समय पर बीज बोना संभव है। विचार करने लायक एकमात्र चीज संस्कृति की वृद्धि के लिए अनुकूलतम स्थिति बनाने की संभावना है।

चरण-दर-चरण लैंडिंग प्रक्रिया

बीजों की बुवाई निम्नलिखित क्रियाओं के अनुसार की जाती है: तैयार मिट्टी को चुने हुए कंटेनर में डाला जाता है और पानी के साथ बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, लेकिन मिट्टी की अधिकता नहीं होने देता।

1. यदि कंटेनर लंबा है और कई पौधों को बोने की अनुमति देता है, तो इसमें खांचे बनाए जाते हैं, 1 सेमी तक गहरा।
2. बीज को इस तरह रखें कि उनके बीच की दूरी 10-15 सेमी रखी जाए। यदि डिल एक अलग बर्तन में उगाया जाता है, तो 1-2 बीज एक कंटेनर के लिए पर्याप्त हैं।
3. बीज को मिट्टी में वितरित करने के बाद, उन्हें थोड़ी मात्रा में मिट्टी से ढक दिया जाता है और पन्नी के साथ कवर किया जाता है। गमलों को गर्म, रोशनी वाली जगह पर छोड़ दें।
4. पहले स्प्राउट्स दिखाई देने के बाद (बुवाई के लगभग 11-14 दिन), फिल्म को हटा दिया जाता है और बर्तनों को विकास के एक स्थायी स्थान पर रखा जाता है।

घर पर कितना बढ़ रहा है?

यदि संस्कृति को उचित देखभाल, प्रकाश और गर्मी की आवश्यक मात्रा प्रदान की जाती है, तो पहले पत्ते को 1.5 महीने के बाद पहले ही काट दिया जा सकता है।

देखभाल कैसे करें?

पौधे की देखभाल करते समय, आपको निम्नलिखित गतिविधियाँ करने की आवश्यकता होगी:

• मिट्टी को पानी देना। आपको पौधे को पानी देने की ज़रूरत है, मिट्टी की स्थिति पर ध्यान केंद्रित करना। मिट्टी के लगभग पूर्ण सुखाने के बाद पानी डालना चाहिए। किसी भी मामले में मिट्टी को गीला नहीं करना चाहिए, साथ ही साथ इसकी पूरी तरह से सूखना चाहिए।
• शीर्ष ड्रेसिंग। हर 6 सप्ताह में एक बार उर्वरक का आयोजन करें। एक ही समय में, फसल की वृद्धि के दौरान उर्वरक की मात्रा समान होती है। सब्जी की फसलों के लिए खनिज उर्वरकों को निषेचित करने के लिए उपयोग किया जाता है। अधिग्रहित धन के निर्देशों के अनुसार उन्हें रोपण करना आवश्यक है।
• तापमान डिल के लिए 20 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि तापमान शासन निर्दिष्ट से अधिक है, तो आपको दिन के उजाले में अधिकतम वृद्धि का ध्यान रखने और पौधों को पानी से स्प्रे करने की आवश्यकता है।

इसके अतिरिक्त, आपको समय-समय पर पॉट को 180 डिग्री तक मोड़ने की आवश्यकता है। इसे आप रोजाना कर सकते हैं। इस तरह की घटना पौधे को प्रकाश की ओर बढ़ने के बजाय शीर्ष पर खिंचाव करने की अनुमति देगा। अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए, यह केवल सर्दियों की अवधि में आवश्यक है।

सर्दियों की देखभाल की विशेषताएं

सर्दियों में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। बढ़ती संस्कृति की प्रक्रिया में। संस्कृति के ऊपर 60 सेमी की ऊंचाई पर दीपक स्थापित करें। यदि डिल को एक खिड़की पर उगाया जाता है, तो पौधे के लिए रोशनी 5 घंटे के लिए चालू होनी चाहिए। यदि डिल सीधे कमरे में बढ़ता है, तो 15 घंटे की अवधि में अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है।

कटाई

मसालेदार फसल की कटाई करके इसे पतला करना आवश्यक है ताकि पौधों के बीच 5 सेमी शेष रहे। समय बीतने और आगे की कटाई के साथ, पौधों के बीच की दूरी 10 सेमी तक पहुंचनी चाहिए (यदि संस्कृति प्रौद्योगिकी के अनुपालन के बिना बढ़ी है)। यदि डिल शुरू में 10-15 सेमी की दूरी पर स्थित है, तो आपको फसल को काटने की जरूरत है, पौधे से टहनियों को काटकर। पौधे के बढ़ते ही कटाई की जाती है।

डिल काफी तेजी से बढ़ता है, खासकर यदि आप खेती की तकनीक का पालन करते हैं और सभ्य देखभाल के साथ संस्कृति प्रदान करते हैं। जैसे-जैसे पौधा बढ़ता है और कटाई होती है, नए बीज बोए जा सकते हैं, इस प्रकार पूरे वर्ष में डिल की वृद्धि सुनिश्चित होती है।