गोभी के बीज कैसे उगायें - वनस्पति उद्यान

यहां तक कि सबसे मामूली गर्मियों के कॉटेज पर भी हमेशा जमीन का एक कोने होता है जहां गोभी के कम से कम दो या तीन सिर बढ़ते हैं।

यह एक साधारण बगीचे की फसल लगती है, लेकिन कृषि तकनीक की मूल बातों की जानकारी के बिना आप इसे विकसित नहीं कर सकते।

यह पौधा शीत प्रतिरोधी है, तेज नहीं है, लेकिन यह कम तापमान, अपर्याप्त आर्द्रता, भुखमरी और बीमारियों से भी बर्बाद हो सकता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि बाजार पर गोभी के बीज खरीदने का एकमात्र संभव तरीका है।

यह एक बल्कि जोखिम भरा घटना है: आप गलत विविधता के साथ समाप्त हो सकते हैं या, उदाहरण के लिए, रोपे व्यवहार्य नहीं होंगे।

यह माना जाता है कि गोभी उगाने के लिए आदर्श स्थितियां ग्रीनहाउस में बनाई जा सकती हैं। हालांकि, घर पर भी, खिड़की पर, यहां तक कि एक नौसिखिया गर्मियों के निवासी भी कर सकते हैं। बेशक, बशर्ते कि वह सभी आवश्यक शर्तों का पालन करता है, और पहली बात यह है कि बीज बोने के समय की सही गणना करना है।

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हम गोभी के पौधे उगाते हैं

इस जिम्मेदार व्यवसाय को शुरू करना, याद रखें कि गोभी को प्रकाश, नमी, उपजाऊ मिट्टी से प्यार है। उसकी किस्में जल्दी पकने वाली, मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली होती हैं, और अलग-अलग पकने वाली अवधि होती हैं। इसलिए, आपको बोना चाहिए, विविधता के आधार पर। आमतौर पर गिनती उद्भव के समय से आयोजित की जाती है, और यह चौथे या पांचवें दिन होता है।

तो विचार करें: अंकुर से प्रारंभिक रोपाई तक प्रारंभिक किस्मों को औसतन 45 दिन, मध्यम किस्मों - 35 को अलग करना चाहिए
दिन, देर - 50।

बुवाई की शुरुआती किस्में मार्च के मध्य में हो सकती हैं, लेकिन आप पत्ता गोभी की कटाई का समय बढ़ा सकते हैं यदि आप तीन चरणों में, प्रत्येक तीन से चार दिनों में बोते हैं।

मिड सीज़न गोभी को अप्रैल के बीसवें में लगाया जाता है, मई की शुरुआत तक खिड़कियों पर फसलें रखी जाती हैं, और उसके बाद ही वे ठंडी नर्सरी में झपटते हैं। हालांकि, आप तुरंत इस प्रजनन मैदान में बो सकते हैं, यदि आप मिट्टी "लुट्रासिलोम" को कवर करते हैं।

बाद की किस्मों को अप्रैल की शुरुआत में बोया जाता है, और बाद में, शुरुआती गोभी की तरह, ठंडे प्रजनन क्षेत्रों में गोता लगाते हैं। इस मामले में, पौधों को पहले से ही तीन से चार सामान्य पत्ते बनाने चाहिए।

गोभी उगाने के लिए उपयुक्त मिट्टी

यह सब्जी उपजाऊ और तटस्थ मिट्टी पसंद करती है। यदि आपको खिड़की पर रोपाई उगानी है, तो पीट, टर्फ भूमि और रेत के बराबर भागों का एक विशेष मिट्टी मिश्रण तैयार करने के लिए आलसी न हों। इसे तुरंत शांत करने या मैंगनीज के एक प्रतिशत समाधान के साथ इलाज करने की सलाह दी जाती है। भविष्य में, यह कई बीमारियों से रोपाई को बचाएगा।

मिट्टी वास्तव में पौष्टिक होगी, यदि आप प्रत्येक बाल्टी में एक चम्मच सुपरफॉस्फेट और डोलोमाइट का आटा, दो बड़े चम्मच राख जोड़ते हैं। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और इसे अपने हाथों से हिलाएं।

गोभी के बीज लगाने की तैयारी

सबसे पहले - लालची मत बनो: रोपण के लिए केवल बड़े बीज का चयन करें।
आप पौधों को संक्रामक रोगों से बचाएंगे, अगर उन्हें ठीक से तैयार किया जाए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक धुंध बैग में डालें, पानी के एक कंटेनर में 20 मिनट के लिए 50 डिग्री तक गर्म करें। फिर एक प्लेट पर बीज फैलाएं, एक कपड़े से ढंक दें और रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर 12 घंटे के लिए रखें। इस प्रकार आप अनाज के अंकुरण में तेजी लाते हैं।
और बुवाई से ठीक पहले, एक पोषक तत्व समाधान तैयार करें (1 चम्मच सोडियम ह्यूमेट या एक लीटर पानी के साथ आदर्श तरल उर्वरक) और बीज को रात भर भिगो दें। इसके अलावा, जैविक तैयारी के साथ बीज को अतिरिक्त रूप से कीटाणुरहित करना अच्छा होगा। गर्मियों के निवासियों के लिए दुकानों में बिक्री पर "फिटोस्पोरिन", "बेक्टोफिट", "प्लैनिज़" है।
बुवाई के लिए बीज तैयार करने का अंतिम चरण - उन्हें साफ पानी और सूखे में कुल्ला।

अंकुर के लिए गोभी के बीज बोना

आपने मिट्टी के मिश्रण के साथ उथले कंटेनर या टोकरे तैयार किए और भरे। अब आपको जमीन को समतल करने और मैंगनीज के गुलाबी समाधान के साथ डालना होगा। एक से दो सेंटीमीटर की दूरी पर खांचे को 1 सेंटीमीटर गहरा और पौधे का बीज बनाएं।

उन्हें पृथ्वी पर छिड़कें और बक्से को कांच या प्लास्टिक की चादर से ढक दें। शूटिंग के उद्भव से पहले कभी-कभी एयरिंग के लिए आश्रय को उठाना मत भूलना।

यदि इनडोर तापमान 20 डिग्री से कम नहीं है, तो आप तीन से चार दिनों में शूट देखेंगे। पौधों के तुरंत बक्से को ठंडे स्थान पर ले जाना चाहिए, जहां उन्हें कम से कम एक सप्ताह होगा। इस समय, पानी को मत भूलना और धीरे से शूट को ढीला करें।

गोभी के अंकुरित चने

जैसे ही आप रोपाई पर एक या दो सच्चे पत्तों को नोटिस करते हैं, पिकिंग शुरू करते हैं, जो पोषण के क्षेत्र को बढ़ाएगा, प्रकाश व्यवस्था में सुधार करेगा, और रोपाई की जड़ प्रणाली को मजबूत करेगा।
आप कप या बर्तनों में प्रत्यारोपण कर सकते हैं। सबसे पहले आपको बीमार और कमजोर पौधों को पालना होगा। और स्वस्थ लोगों में, आपको तैयार कंटेनरों में एक तिहाई जड़ को हटाने और सावधानीपूर्वक पौधे लगाने की आवश्यकता होती है।
अगला, रोपाई अच्छी तरह से जड़ लेगी यदि यह एक गर्म कमरे में स्थित है, 18 डिग्री से कम तापमान पर नहीं। तापमान को 15 तक कम करें - 16 डिग्री धीरे-धीरे होना चाहिए।

गोभी के बीज की देखभाल कैसे करें?

पौधे बढ़ गए। इसलिए उन्हें खिलाने का समय आ गया है। उर्वरक पानी के चार भागों में पतला होकर मुलीन का काम करेगा। इस मिश्रण में सुपरफॉस्फेट मिलाएं। दो सप्ताह में एक ही फीडिंग दोहराएं।
अंकुरों को लम्बा नहीं किया जाना चाहिए, और इसके लिए, धूप, हवा रहित दिनों पर, उन्हें आंगन या बालकनी में ले जाया जा सकता है और यहां तक कि रात भर वहां छोड़ दिया जाता है अगर हवा का तापमान शून्य से ऊपर है। इसके अलावा, आप ठंडे ग्रीनहाउस में रख सकते हैं, अगर आप फिल्म के शीर्ष को कवर करते हैं। यह सख्त पौधों के लिए आवश्यक है।
ध्यान रखें कि अंकुर हमेशा एक अच्छी तरह से जलाए गए स्थान पर खड़े हों।
कमरे के तापमान पर नियमित रूप से भूजल डालें। लेकिन रोपण से एक सप्ताह पहले, पानी देना बंद कर देना चाहिए। इससे पौधों की अतिरिक्त वृद्धि होती रहेगी।

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खुले मैदान में गोभी के पौधे रोपे

आमतौर पर शुरुआती गोभी के पौधे 25 अप्रैल - 5 मई को खुले मैदान में लगाए जाते हैं। इस योजना का पालन करते समय: 45 सेमी - पंक्तियों के बीच की दूरी, 25 सेमी - पौधों के बीच की दूरी।

देर से पकने वाली गोभी को बाद में लगाया जाता है, 10 मई -1 जून। रोपण योजना कुछ अलग है: पौधों के बीच - 35 सेमी, पंक्तियों के बीच - 60 सेमी। रोपण के लिए एक गीला दिन चुनें, और अगर यह धूप है, तो दोपहर को काम स्थानांतरित करें।

रोपाई फिर से जांचें: कमजोर और दर्दनाक दिखने वाले पौधे न लगाएं। सबसे अच्छा - मजबूत, स्टॉकी प्रतियां।

रोपण के बाद अंकुर अक्सर गोभी की मक्खी से प्रभावित होता है, इसलिए रोपण से पहले कार्बोफॉस (0.1%) के घोल के साथ इसे लगाने की सलाह दी जाती है।

कुओं को बहुत सारे पानी (लगभग एक लीटर) के साथ तैयार करें। इन पत्तियों के लिए बीज अंकुरित करें।

रोपण के बाद पहले दिनों में, एक पानी से पानी के साथ अंकुरों को दिन में दो या तीन बार छिड़कने का प्रयास करें। अप्रैल और मई में, सूरज की किरणें काफी मजबूत होती हैं, इसलिए जलने से बचने के लिए, पहले इसे छाया देना वांछनीय है।

ग्रीष्मकालीन निवासी जिनके पास घर या ग्रीनहाउस में बढ़ती रोपाई का अनुभव है, का तर्क है कि यह एक आभारी व्यवसाय है। आलसी मत बनो, सावधानी और धैर्य दिखाएं - और उत्कृष्ट फसल की गारंटी है। और गोभी के बिना कैसे करें? वनस्पति उद्यानों की रानी में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन, खनिज, विटामिन शामिल हैं, वह किसी भी रूप में अच्छा है - कच्चा, मसालेदार, स्टैक्ड। और अगर यह अपने हाथों से भी उगाया जाता है, और इसलिए, इसमें नाइट्रेट्स शामिल नहीं हैं, - इसके लिए कोई कीमत नहीं है!

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