टमाटर "कुमाटो": काले टमाटर की विविधता का वर्णन, बढ़ने के लिए सिफारिशें

कई प्रकार के टमाटर की अरोनियन किस्में, हालांकि बहुत सारे विरोधियों और अप्राकृतिक रंग। काले रंग को फलों के समूह (एंथोसियन, आदि) द्वारा फलों को दिया जाता है, जो कोशिकाओं की बहाली के लिए जिम्मेदार है, एक पूरे के रूप में जीव का कायाकल्प। काले टमाटर में अधिक विटामिन होते हैं, विशेष रूप से विटामिन सी, लाल फल या पीले फल से कई गुना अधिक।

इस लेख में हम आपको टमाटर कुमाटो की अद्भुत काले किस्मों में से एक के बारे में बताएंगे। यहां पढ़ें विविधता का पूरा विवरण, इसकी विशेषताओं और बढ़ती विशेषताओं से परिचित हों।

कुमाटो टमाटर: विविधता विवरण

ग्रेड का नामKumata
सामान्य विवरणमिड-सीज़न अनिश्चितकालीन ग्रेड
लेखकयूरोप
पकने समय115-120 दिन
आकारस्पष्ट पसलियों के बिना गोल या थोड़ा अंडाकार
रंगअंधेरा
औसत टमाटर द्रव्यमान80 ग्राम
आवेदनसार्वभौमिक
उपज की किस्में15 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
बढ़ने की विशेषताएंएग्रोटेक्निका मानक
रोग प्रतिरोधप्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी

प्रजनकों पर बहुत अधिक डेटा है जिन्होंने इस किस्म को प्राप्त किया है, और वे सभी अलग-अलग हैं। यह केवल ज्ञात है कि यूरोपीय वैज्ञानिकों (सबसे अधिक संभावना है - बेल्जियम) ने गैलापागोस द्वीप समूह से जंगली टमाटर को "पालतू" और ब्लैकबेरी-आधारित वर्णक जोड़कर विभिन्न प्रकार की खेती की। रूसी संघ के राज्य रजिस्टर "कुमाटो" को शामिल नहीं किया गया था। रूसी संघ और अन्य देशों के पूरे क्षेत्र में उपलब्ध खेती। सबसे अनुकूल दक्षिणी क्षेत्र।

कुमाटो किस्म को दुनिया भर के बागवानों के लिए जाना जाता है, विशेष रूप से यह ज्यादातर यूरोपीय देशों और तुर्की में बढ़ने के लिए लोकप्रिय है। अनिश्चित पौधा, 2 मीटर से अधिक ऊँचा, आमतौर पर फलों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों के लिए, 2 मीटर तक पहुंचने के लिए शीर्ष को चुटकी लेते हैं। स्टेम प्रतिरोधी, ब्रिस्ली, लियाना-जैसे, श्रीडोब्लिचनी। पौधे पर फलों के साथ ब्रश - 8 टुकड़ों से।

राइज़ोमा रसीलापन सभी दिशाओं में 50 सेंटीमीटर से अधिक, बिना गहरा किए विकसित होता है। छोटे आकार के, गहरे हरे रंग के, "टमाटर" प्रकार के पत्तों में जघन के बिना एक झुर्रीदार सतह होती है। आर्टिक्यूलेशन सरल है, मध्यवर्ती है - पहला पुष्पक्रम 9 पत्ती पर बनता है, अगला 1 - 2 पत्तियों के अंतराल के साथ जाता है। आर्टिक्यूलेशन के साथ स्टेम।

पकने के समय के अनुसार, "कुमाटो" मध्यम पकने वाली है, देर से करीब, अंकुरों के अंकुर के 120 दिन बाद फसल शुरू की जा सकती है। टमाटर के प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी। खेती खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में उपलब्ध है। ग्रीनहाउस में पौधों को चुटकी लेने की जरूरत होती है।

की विशेषताओं

8 किलो तक सुंदर, आकार में लगभग समान फल 1 झाड़ी से एकत्र किया जा सकता है।। 1 वर्ग मीटर के साथ। औसतन, लगभग 15 किलो एकत्र करें।

इसके कई फायदे हैं:

  • अच्छी फसल;
  • उच्च स्वाद गुण;
  • परिवहन को पूरी तरह से सहन करना;
  • गर्मी का प्रतिरोध है;
  • सबसे आम बीमारियों के लिए प्रतिरोधी।

स्पष्ट दोषों में से, केवल रंग प्रतिष्ठित है - हर कोई इसे पसंद नहीं करता है। नाबालिग एकल बारीकियों को भी नोट किया

आप तालिका में दूसरों के साथ एक किस्म की उपज की तुलना कर सकते हैं:

ग्रेड का नामउत्पादकता
Kumata15 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
क्रिमसन सूर्यास्त14-18 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
अविभाज्य दिल14-16 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
तरबूज़4.6-8 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
विशालकाय रास्पबेरीएक झाड़ी से 10 कि.ग्रा
ब्लैक हार्ट ऑफ ब्रेडाएक झाड़ी से 5-20 किग्रा
क्रिमसन सूर्यास्त14-18 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
कॉस्मोनॉट वोल्कोव15-18 किग्रा प्रति वर्ग मीटर
Evpator40 किग्रा प्रति वर्ग मीटर तक
लहसुन काएक झाड़ी से 7-8 किलो
गोल्डन गुंबद10-13 किग्रा प्रति वर्ग मीटर

विशेषताएं:

  • मुख्य विशेषता एक असामान्य रंग है;
  • फल के समान नियमित गोल आकार भी आम नहीं है;
  • बीज काफी जल्दी अंकुरित होते हैं, फिर - विकास धीमा हो जाता है।

प्रपत्र - गोल से अंडाकार तक, कम-पंख। आयाम - लगभग 5-7 सेमी व्यास, वजन - 80 ग्राम से। फल आकार में समान हैं। अपरिपक्व फलों का रंग तने पर धब्बे के बिना हल्का हरा होता है, कालापन समय के साथ शुरू होता है, और इसका परिणाम चॉकलेट (मैरून) रंग होता है जिसमें हरे रंग की पतली धारियां होती हैं, कभी-कभी बिना धारियों के।

त्वचा घनी, चिकनी, मैट है। मांस मांसल है, सुपरडेंस है, लेकिन कोमल है। इसमें गहरा लाल, कभी-कभी हरा रंग होता है। कुछ बीज होते हैं, जिन्हें 4 कक्षों में सही पालियों में वितरित किया जाता है। सामान्य लाल लोगों की तुलना में गहरे रंग के फलों में 5% से अधिक सूखे पदार्थ होते हैं। फसल अपेक्षाकृत लंबे समय तक संग्रहीत होती है, लेकिन तुरंत उपयोग करना बेहतर होता है। लंबी दूरी पर परिवहन अच्छी तरह से किया जाता है।

कुमाटो काले टमाटर का एक शानदार स्वाद है - फल और बेरी के संकेत के साथ मीठा, सुगंध अद्भुत है। सबसे पहले, टमाटर "कुमाटो" की किस्म ताजा खपत के लिए है, यह एक मिठाई किस्म माना जाता है। खाना पकाने के सलाद, सूप, गर्म व्यंजन के लिए उपयुक्त है। फल के उच्च घनत्व के कारण कैनिंग अच्छी तरह से सहन करता है। टमाटर का पेस्ट और रस एक दिलचस्प अद्वितीय स्वाद प्राप्त करते हैं। गर्मी उपचार के दौरान स्वाद और विटामिन नहीं खोए जाते हैं।

फलों की किस्मों के वजन की तुलना नीचे दी गई तालिका में की जा सकती है:

ग्रेड का नामफलों का वजन
Kumata80 ग्राम
रोमा100-180 ग्राम
जापानी ट्रफल100-200 ग्राम
भद्र व्यक्ति300-400 ग्राम
कॉस्मोनॉट वोल्कोव550-800 ग्राम
चॉकलेट200-400 ग्राम
स्पस्काया टॉवर200-500 ग्राम
नौसिखिया गुलाबी120-200 ग्राम
Palenque110-135 ग्राम
गुलाबी गुलाबी80-110 ग्राम

फ़ोटो

टमाटर "कुमाटो": फोटो में अधिक विविध टमाटर देखे जा सकते हैं:

बढ़ने की सिफारिशें

डार्क फ्रूट किस्मों की खेती, जैसे कुमाटो टमाटर, अन्य टमाटर किस्मों से अलग नहीं है। मार्च के शुरू में बीज लगाए जाने लगते हैं, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में पूर्व-कीटाणुरहित करना, बहते पानी से धोना। बीज वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए अक्सर उपचार समाधान का उपयोग करें।

मिट्टी को सूक्ष्मजीवों से निर्जलित और धमाकेदार होना चाहिए। एक विस्तृत कंटेनर में 22 डिग्री तक गरम उपजाऊ मिट्टी में 2 सेमी के बीज के बीच की दूरी के साथ लगभग 2 सेमी की गहराई पर रोपण होता है। वांछित नमी बनाने के लिए मिट्टी को गर्म, सुलझे हुए पानी और प्लास्टिक रैप या पतले गिलास से ढक दें। नमी बीज के अच्छे अंकुरण को बढ़ावा देती है।

ग्रीनहाउस में अंकुरों के लिए और वयस्क पौधों के लिए मिट्टी के बारे में और पढ़ें। हम आपको बताएंगे कि टमाटर के लिए किस प्रकार की मिट्टी मौजूद है, कैसे अपने दम पर सही मिट्टी तैयार करें और कैसे रोपण के लिए वसंत में ग्रीनहाउस में मिट्टी तैयार करें।

कंटेनर को भविष्य के अंकुर के साथ गर्म (लगभग 25 डिग्री) अच्छी तरह से जलाया हुआ स्थान पर रखें। अधिकांश शूटिंग (लगभग 5 वें दिन) की उपस्थिति के बाद, कोटिंग हटा दी जाती है। जब 2 अच्छी तरह से विकसित चादरें दिखाई देती हैं, तो रोपाई को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाया जाता है - वे गोता लगाते हैं। यह भविष्य में जड़ प्रणाली और संयंत्र के बेहतर विकास में योगदान देता है। खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन अंकुरण करें। पानी गिरता है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है, अक्सर नहीं।

रोपण से 2 सप्ताह पहले, पौधों को कड़ा कर दिया जाता है। मई के मध्य में, ग्रीनहाउस में खुले मैदान में उतरना संभव है - 2 सप्ताह बाद, जब ठंड के मजबूत मौसम को बाईपास किया जाता है। एक दूसरे से लगभग 50 सेमी की दूरी पर कुओं में लगाए गए, कुओं में फास्फोरस के साथ उर्वरक डालना चाहिए। सिंथेटिक सामग्रियों के साथ व्यक्तिगत रूप से पौधों को तुरंत बाँधना बेहतर है। आवश्यकतानुसार पानी देना, ढीला करना और निराई करना।

मुलचिंग का स्वागत है। शीर्ष ड्रेसिंग - शेड्यूल के अनुसार, मुलीन और अन्य खनिज उर्वरक, (आमतौर पर 10 दिनों में एक बार)। झाड़ी के गठन की आवश्यकता नहीं है, यह कई उपजी में बढ़ता है, और पार्श्व और निचले शूटिंग के लिए चुटकी आवश्यक है। जुलाई में, आप कटाई कर सकते हैं.

हमारी वेबसाइट पर पढ़ें: ग्रीनहाउस में टमाटर की सबसे आम बीमारियां और उनसे कैसे निपटें।

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रोग और कीट

विविधता प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी है, कुछ को बीज और मिट्टी कीटाणुरहित करके बचा जा सकता है। हालांकि, रोग और कीटों के खिलाफ रोगनिरोधी छिड़काव आवश्यक है। विशेष दुकानों से दवाओं का उपयोग करें।

टमाटर "कुमाटो": इस किस्म के लाभकारी गुण स्पष्ट हैं, फल में बहुत अधिक पोषक तत्व होते हैं, और टमाटर का स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

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