प्लास्टिक सेलर में उत्पादों को स्टोर करें

ग्रीष्मकालीन निवासी, जो भविष्य के लिए सब्जियां उगाना और संरक्षण करना पसंद करते हैं, हमेशा प्रावधानों के दीर्घकालिक भंडारण की समस्या से सामना करते हैं। एक तहखाने के बिना यहां पर्याप्त नहीं है। हालांकि, हर किसी के पास इसे अपने दम पर बनाने का समय और क्षमता नहीं है, और आपको विशेषज्ञों की मदद का सहारा लेना होगा। हाल ही में, गर्मियों के कॉटेज के लिए तैयार प्लास्टिक सेलर तेजी से लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, वे ढालना, कवक, हानिकारक सूक्ष्मजीवों, कृन्तकों और कीड़ों जैसी कई समस्याओं को बनाए रखने और उनसे बचने के लिए सुविधाजनक, आसान हैं। ऐसे सेलर्स के पेशेवरों और विपक्षों को रेट करें, जानें कि उन्हें कैसे चुनना है और कैसे माउंट करना है, आप हमारी सामग्री को पढ़ सकते हैं।

नियुक्ति

कोई भी तहखाने मुख्य रूप से भोजन के भंडारण के लिए अभिप्रेत है। यह कुछ शर्तों को बनाए रखना चाहिए जो कृषि उत्पादों की गुणवत्ता को बढ़ाती हैं:

  • दिन के उजाले की कमी;
  • लगातार कम तापमान;
  • उच्च आर्द्रता;
  • ताजी हवा।
क्या आप जानते हैं? तहखाने में विभिन्न सब्जियों को सफलतापूर्वक स्टोर करने के तरीके पर कई तरकीबें हैं। उदाहरण के लिए, बीट और मूली को मिट्टी की टंकी में रखा जाना चाहिए, गाजर को रेत में जमा किया जाना चाहिए, और आलू को सूखे टकसाल में संग्रहीत किया जाना चाहिए।.

प्लास्टिक सेलर के मुख्य फायदे और नुकसान

प्लास्टिक सेलर खरीदने से पहले, आपको पेशेवरों और विपक्षों को तौलना होगा, साथ ही ऐसे लोगों की समीक्षाओं को पढ़ना होगा जो पहले से ही इस तरह के टैंक का उपयोग करते हैं, स्थापना और रखरखाव की लागत का अनुमान लगाते हैं।

सब्जियों के उचित भंडारण के बारे में जानें।

फायदे

डाचा के लिए तैयार प्लास्टिक तहखाने एक दीवार की औसत मोटाई, एक एयरटाइट ढक्कन, अलमारियों और सीढ़ी के साथ एक बॉक्स है। अधिकतर अक्सर 1.5 × 1.5 × 1.5 m या 2 × 2 × 2 m के द्रव्यमान के साथ क्यूब्स के रूप में पाया जाता है। द्रव्यमान - लगभग 700-800 kg (डिजाइन और निर्माता के आधार पर)। हालांकि, आज उनकी पसंद महान है, और आकार और आकार के बारे में इच्छाओं को प्रत्येक ग्राहक के लिए ध्यान में रखा जा सकता है। गोल, अंडाकार, चौकोर, आयताकार डिजाइन हैं।

प्लास्टिक केसन के फायदों में निम्नलिखित हैं:

  • किसी भी स्थान पर स्थापना की संभावना - घर, गेराज, सहायक और पुनर्निर्माण के तहत;
  • जल्दी से स्थापित और स्थापित;
  • व्यवस्था पर अतिरिक्त काम की आवश्यकता नहीं है, चूंकि सभी अलमारियों, सीढ़ियों को पहले से ही शामिल किया जाएगा;
  • उचित स्थापना के साथ, तापमान और आर्द्रता बॉक्स में स्थिर रहेगी, कोई जंप नहीं होना चाहिए;
  • उच्च भूजल और किसी भी मिट्टी वाले क्षेत्रों के लिए तैयार तहखाने;
  • उचित स्थापना उच्च गुणवत्ता वाले वेंटिलेशन प्रदान करती है;
  • सूक्ष्मजीवों और कृन्तकों के खिलाफ सुरक्षा है;
  • गंध को अवशोषित नहीं करता है और नमी पारित नहीं करता है;
  • कोई जंग नहीं;
  • इनसाइड्स फूड-ग्रेड प्लास्टिक से बने होते हैं, अलमारियां और फर्श लकड़ी से बने होते हैं (इन्हें प्लास्टिक से भी बनाया जा सकता है);
  • साफ और कीटाणुरहित करने के लिए आसान;
  • सेवा जीवन - 50 वर्ष;
  • सरल देखभाल - डिटर्जेंट के साथ दीवारों और फर्श को धोने के लिए वर्ष में एक या दो बार।
जहाँ तक क्षमता की बात है, उदाहरण के लिए, टिंगार्ड तहखाने का मानक डिज़ाइन अलमारियों पर लगभग 180 तीन-लीटर की बोतलें और फर्श पर 12 बैग सब्जियों का उत्पादन करता है।

कमियों

प्लास्टिक और कुछ कमियों के तहखाने में प्रस्तुत करें:

  • उच्च मूल्य - एक पारंपरिक तहखाने के उपकरण की तुलना में एक काइसन की लागत लगभग 30-50% अधिक है, और स्थापना लागत भी आवश्यक है। सामान्य तौर पर, तैयार टैंक की लागत पारंपरिक ईंट या कंक्रीट के तहखाने की तुलना में दो से तीन गुना अधिक होगी;
  • सबसे आम क्यूबिक टैंक हैं, जो गर्मियों के निवासी के लिए हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है;
  • स्थापना कार्य की जटिलता;
  • तैयार भवनों के साथ साइट पर स्थापना की जटिलता - गड्ढे खोदने के लिए उपकरण चलाना हमेशा संभव नहीं होता है;
  • मानक वेंटिलेशन सिस्टम। यदि आप बड़ी मात्रा में सब्जियां संग्रहीत करने की योजना बनाते हैं, तो आपको इसे पुन: उपकरण बनाने की आवश्यकता होगी, और इससे पहले से ही कास्टिक की जकड़न टूट जाएगी;
  • खराब स्थापना इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि वसंत में प्लास्टिक के कंटेनर को भूजल द्वारा निचोड़ा जाएगा।

कैसे एक डिजाइन चुनने के लिए

दो प्रकार के होते हैं:

  1. प्लास्टिक से बना है।
  2. शीसे रेशा से बना है।
वे पूर्वनिर्मित और ठोस भी हो सकते हैं। इसलिए, जब एक डिजाइन चुनते हैं, तो आपको इन मापदंडों पर ध्यान देना चाहिए। दूसरा विकल्प पसंद किया जाता है क्योंकि सीमलेस कंटेनर में बेहतर जकड़न होती है।
क्या आप जानते हैं? आलू को केवल तहखाने में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। इस उद्देश्य के लिए एक रेफ्रिजरेटर उपयुक्त नहीं है, क्योंकि इस मामले में, सब्जी में स्टार्च चीनी में बदल जाएगा, और आलू स्वाद के लिए मीठा हो जाएगा।
सही डिज़ाइन चुनने और इसे स्थापित करने के लिए, हमारे सुझावों का उपयोग करें।

  • कैसॉन को उच्च गुणवत्ता और पर्यावरण सामग्री से बनाया जाना चाहिए, खरीद के साथ आपको दस्तावेजों, प्रमाण पत्र, वारंटी दायित्वों, GOSTs, आदि की उपलब्धता की जांच करनी चाहिए।
  • स्थापना, साथ ही स्थापना के लिए एक जगह का विकल्प, उन विशेषज्ञों को सौंपा जाना चाहिए जो साइट का निरीक्षण करने के बाद, कैसॉन को लगाने के लिए सबसे उपयुक्त जगह का सुझाव देते हैं, उचित सुदृढीकरण बनाने के लिए भूजल स्तर को मापते हैं, सबसे उपयुक्त डिजाइन का सुझाव देते हैं। यह बेहतर है कि एक फर्म सेलर की बिक्री और इसकी स्थापना में लगेगी। इसलिए, जब एक कार्यान्वयनकर्ता चुनते हैं, तो उससे पूछना सुनिश्चित करें कि क्या वह स्थापना और स्थापना सेवाएं प्रदान करता है।
  • यदि आप आकार में उपयुक्त हैं, तो आप एक तैयार प्लास्टिक क्यूब के आकार का भंडारण खरीद सकते हैं। यदि वांछित है, तो इसके आकार और आकार का आदेश दिया जा सकता है, लेकिन इससे टैंक की कीमत में काफी वृद्धि होगी।

एक प्लास्टिक तहखाने की स्थापना

प्लास्टिक भंडारण की स्थापना में चार मुख्य चरण होते हैं:

  1. आवश्यक आकार के गड्ढे की खुदाई।
  2. एक कंक्रीट (प्रबलित कंक्रीट) स्लैब स्थापित करना या कंक्रीट के साथ नीचे की ओर बाढ़ करना।
  3. स्टोव पर कंटेनर की स्थापना, विशेष उपकरणों के साथ निर्धारण।
  4. रेत और सीमेंट के साथ मिट्टी को ढंकना।
वास्तविकता में यह प्रक्रिया कैसे दिखती है, इन वीडियो पर पाया जा सकता है।

"घन" के लिए एक जगह चुनना

"क्यूब" के तहत एक जगह चुनने के लिए एक शर्त मिट्टी का अध्ययन और संचार की उपलब्धता है। यह सबसे इष्टतम स्थान चुनने के लिए दोनों आवश्यक है, और इंस्टॉलर को यह जानने के लिए कि उन्हें स्थापना के लिए कौन से उपकरण की आवश्यकता है। साइट योजना के बारे में विस्तार से अध्ययन करना उचित है।

मकई, खीरे, टमाटर और प्याज के भंडारण के नियमों के साथ खुद को परिचित करें।
सिद्धांत रूप में, कॉटेज का मालिक तहखाने की व्यवस्था के लिए कोई भी स्थान चुन सकता है, लेकिन उस स्थान को वरीयता देना बेहतर है जहां सबसे कम भूजल स्तर देखा जाता है। अन्यथा, सुरक्षित होने के लिए, आप अतिरिक्त रूप से एक जल निकासी प्रणाली का निर्माण कर सकते हैं जो पानी की निकासी करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! अपने तकनीकी मापदंडों में प्लास्टिक सेलर के निर्माता लिखते हैं कि उच्च भूजल की उपस्थिति कोइसन की स्थापना के लिए कोई समस्या नहीं है। हालांकि, सुरक्षित होना और अधिक उपयुक्त साइट ढूंढना और उच्च-गुणवत्ता वाली "एंकरिंग" को लागू करना अभी भी बेहतर है, क्योंकि कमजोर सुदृढीकरण इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि पानी तहखाने को बाहर धकेलता है। इस मामले में, इसे फिर से स्थापित करना होगा, जो अतिरिक्त लागतों को पूरा करेगा।.

स्थापना नियम

कंटेनर से गड्ढे को 0.5 मीटर चौड़ा और लंबा खोदा जाना चाहिए। यदि खुदाई करने वाले प्रवेश द्वार की कोई संभावना नहीं है, तो आपको इसे मैन्युअल रूप से खोदने की आवश्यकता होगी। एक नियम के रूप में, तहखाने को पहले से गड्ढे में लगाए गए प्रबलित कंक्रीट स्लैब पर स्थापित किया गया है। स्लैब पूरी तरह से स्तरीय होना चाहिए, सही करने के लिए आपको स्तर को मापने की आवश्यकता होगी। यदि स्लैब डालने की कोई संभावना नहीं है, तो नीचे की तरफ लोहे की फिटिंग लगाई जाती है, जिसे बाद में 20-सेंटीमीटर कंक्रीट के पेंच के साथ प्रबलित किया जा सकता है।

कंटेनर को विशेष स्लिंग के साथ स्लैब से जोड़ा जाता है। उदाहरण के लिए, आप गड्ढे के तल पर धातु के केबल बिछा सकते हैं, फिर उन पर एक स्लैब रख सकते हैं, और तहखाने को दोनों किनारों पर शेष छोरों के साथ सुरक्षित कर सकते हैं। तो डिजाइन टिकाऊ होगा।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आपके पास उपकरण और कई सहायक (पांच से छह लोग) हैं, तो आप एक दिन के लिए पेशेवरों को काम पर रखने के बिना कंटेनर स्थापित कर सकते हैं। यदि एक खाई की मैन्युअल खुदाई और उसके तल के कंक्रीटिंग की आवश्यकता होती है, तो प्रक्रिया में एक-डेढ़ महीना लग सकता है।
कैसॉन को गड्ढे में रखने के बाद, इसकी दीवारों और गड्ढे की दीवारों के बीच के अंतराल को सीमेंट-रेत के मिश्रण से भर दिया जाता है। अगला, आंतरिक सजावट के लिए आगे बढ़ें। निर्माता से निर्देशों का उपयोग करके इसे आसानी से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है। फलों और सब्जियों के लिए प्रकाश, वेंटिलेशन, सीढ़ियों, रैक, बक्से स्थापित करना आवश्यक होगा।
क्या आप जानते हैं? सब्जियों और फलों को अलग-अलग, अलग-अलग कंटेनरों में संग्रहीत किया जाना चाहिए। हालांकि, अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो यह जानना आवश्यक है कि, उदाहरण के लिए, उनमें से कुछ को एक साथ सहेजना सख्त मना है। उदाहरण के लिए, आलू और सेब को जहां तक ​​संभव हो रखा जाना चाहिए, क्योंकि फल एथिलीन गैस को छोड़ता है, जिससे सब्जी के तेजी से खराब होने में योगदान होता है। प्याज के बगल में आलू को भी संग्रहीत नहीं किया जा सकता है, अन्यथा प्याज जल्द ही सड़ जाएगा।

टिप्स और ट्रिक्स

  • इससे पहले कि आप एक तैयार सेलर खरीदें, पूछें कि आपके पड़ोसी किस तरह के सेलर का उपयोग करते हैं, उन्हें क्या समस्याएं हैं, चाहे पास में भूजल हो।
  • यदि वांछित है, तो तहखाने की दीवारों को और गर्म किया जा सकता है। यह स्वतंत्र रूप से किया जा सकता है।
  • सेलर के ढक्कन को गर्म करना सुनिश्चित करें। इस उपयुक्त फोम के लिए।
  • लेकिन वेंटिलेशन सिस्टम के "सुधार" की सिफारिश नहीं की जाती है। अनुचित कार्य इस तथ्य को जन्म दे सकते हैं कि सब्जियों और संरक्षण के साथ एक कमरे में हवा का आर्द्रता स्तर बढ़ जाएगा, जो घनीभूत, मोल्ड, कवक और अन्य परेशानियों के स्रोत के रूप में काम करेगा।
  • सस्ते का पीछा मत करो। बहुत सस्ते सेलर नहीं होते हैं। इस तरह के प्रस्तावों को खतरनाक होना चाहिए।

लोकप्रिय निर्माताओं

आज प्लास्टिक सेलर्स के निर्माताओं का एक विस्तृत चयन है। हालांकि, सबसे लोकप्रिय दो हैं:

  1. "ट्राइटन"
  2. "Tingard"।
ट्राइटन टिंगर्ड की तुलना में सस्ता है। स्थापना के साथ इसकी कीमत 80 हजार रूबल से शुरू होती है। बाजार में अलग-अलग आकार हैं: छोटे से - 2 घन मीटर। मी, बड़े से - 16 घन। मी। तीन या चार लोगों के औसत परिवार के शेयरों के भंडारण के लिए 3-4 घन मीटर की पर्याप्त मात्रा होगी। मीटर।

यह तहखाने सीम के बिना बनाया गया है, इसकी दीवारों को स्टिफ़ेनर्स के साथ प्रबलित किया गया है। कैसन में धातु, प्लास्टिक की अलमारियों, प्रकाश व्यवस्था, वेंटिलेशन सिस्टम से बनी सीढ़ी शामिल है।

टिंगर्ड कंपनी के सेलर की कीमत और इसकी स्थापना 150 हजार रूबल से शुरू होती है। यह एक निर्बाध निर्माण भी है, जो स्टिफ़नर से सुसज्जित है। दीवार की मोटाई - 15 मिमी। सेट में लकड़ी की अलमारियां, लकड़ी के फर्श, धातु की सीढ़ियाँ, प्रकाश और वेंटिलेशन शामिल हैं। प्लास्टिक तहखाने पारंपरिक भंडारण का एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह अच्छी तरह से संग्रहित उत्पाद होगा, क्योंकि यह नमी को पारित नहीं करता है, निरंतर तापमान बनाए रखता है और अच्छी तरह हवादार होता है। हालांकि, इन सभी स्थितियों को केवल तभी देखा जाएगा जब एक गुणवत्ता वाले कैसॉन और पेशेवर सक्षम स्थापना का चयन किया जाए।