बागवानी में सबसे महत्वपूर्ण समस्याओं में से एक उपज में वृद्धि है, जो कई कारकों पर निर्भर करता है - जलवायु, पौधों के गुण और विशेषताएं, उनकी परागण करने की क्षमता और अन्य। इस तरह के पेड़ और झाड़ियाँ हैं जो बाहर के हस्तक्षेप के बिना फल सहन कर सकते हैं, और दूसरों के लिए मदद की ज़रूरत है। इस लेख में हम यह बताने की कोशिश करेंगे कि फल देने वाले पेड़ों में परागण कैसे होता है, विश्लेषण करें कि यह एक स्व-उपजाऊ और आत्म-फलदायी किस्म है, और यह भी कि ऐसा क्या किया जाए जिससे बगीचे में अच्छी फसल आए।
परागण की विधियाँ
फलों के पेड़ों के परागण के सिद्धांतों को समझने के लिए, यह समझना आवश्यक है कि परागण शब्द का अर्थ क्या है।
परागण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा पौधों को निषेचित किया जाता है। रंगों में, पराग के रूप में पुरुष कोशिकाएं, जो पुंकेसर पर होती हैं, को पिस्टल या डिंबग्रंथि में स्थानांतरित किया जाता है, जहां मादा रोगाणु कोशिकाएं स्थित होती हैं। फिर, समय के साथ, उनके स्थान पर एक अंडाशय रूपों और फल बढ़ता है। परागण विभिन्न तरीकों से होता है - यह आत्म-परागण और पार-परागण है। ये विधियां उस समय भिन्न होती हैं जब पौधे को पहली बार स्वतंत्र रूप से परागित किया जाता है, जब पुंकेसर से पराग एक पौधे के भीतर फूलों के गमलों पर मिल जाता है।
क्रॉस-परागण के लिए, पास के पेड़ों (परागणकों) से पराग का उपयोग किया जाता है।
क्रॉस-परागण के प्रकार:
- एंटोमोफिलिया - कीड़े पराग ले जाते हैं।
- सर्वश्रेष्ठता - जानवरों की मदद से परागण।
- कृत्रिम परागण - मनुष्य प्रक्रिया में हस्तक्षेप करता है।
- एनेमोफिलिया - हवा से परागण।
- हाइड्रोफिलिया - पराग पानी द्वारा किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? मकई एक अखंड पौधा है। इसमें विभिन्न लिंगों के फूल हैं। पुरुष फूल सबसे ऊपर हैं, और मादा फूल ट्रंक पर हैं।
samoplodnye
परागण प्रक्रिया के दौरान स्व-फलित किस्में परागणकों (उदाहरण के लिए, मधुमक्खियों या पड़ोसी संबंधित पेड़ों) के बिना अपने स्वयं के फूलों के पराग का उपयोग करती हैं।
लाभ यह है कि फूल की विशेष संरचना (एथर कलंक के साथ फ्लश है) और इस तथ्य के कारण कि फूलों के खुलने से पहले परागण और अंडाशय होते हैं, फसल को प्रतिकूल परिस्थितियों में प्राप्त किया जा सकता है।
ऐसी संस्कृतियों को एकल, और ठोस सरणियों के रूप में उगाया जाता है। हालांकि, सब कुछ उतना आसान नहीं है जितना हम चाहते हैं। आमतौर पर स्व-असर वाले पेड़ों के फल छोटे होते हैं। इसलिए, पेशेवर माली उनके बगल में परागणकों को लगाने की सलाह देते हैं।
आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ
बागवानी में एक पैटर्न है - स्वयं-असर वाले पेड़, जलवायु के आधार पर, आंशिक रूप से आत्म-असर वाले पेड़ों में बदल सकते हैं और कम उपज दे सकते हैं। यह समोबज़ोप्लाडनी और सैंपोप्लोनी किस्मों के बीच एक मध्यवर्ती विकल्प है।
एक आत्म-असर वाले पेड़ में, अपने स्वयं के पराग से निषेचन लगभग 50% फूलों में होता है, और आंशिक रूप से स्वयं-फलने में, 20% में। इसलिए, बागवानों का कहना है कि यदि पड़ोस में एक ही फसल के अन्य पेड़ हैं, तो आंशिक रूप से आत्म-फल बेहतर होंगे।
Samobesplodny
आइए देखें कि इसका क्या अर्थ है - एक स्व-बंजर किस्म और इसका अंतर क्या है। अधिक संख्या में फलों के पेड़ ठीक स्व-उत्पादक होते हैं। वे व्यावहारिक रूप से पड़ोसी पेड़ों और मधुमक्खियों से पराग की मदद के बिना फल नहीं लेते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! अलोग्लामी (क्रॉस-परागण) शब्द प्राचीन ग्रीक शब्द (एलोस) "अन्य" और (गमोस) "विवाह" से लिया गया है।यदि पास में कोई उपयुक्त परागकण नहीं है, तो बहुत कम फल होंगे (केवल लगभग 4% फूल निषेचित होंगे)। इसलिए, एकल samobzoplodnymi किस्मों के साथ एक बगीचा उपज नहीं देगा।
यह जानना भी बहुत महत्वपूर्ण है कि परागणकों की कौन सी किस्मों को एक-दूसरे के बगल में सबसे अच्छा लगाया जाता है, क्योंकि कुछ पेड़ एक-दूसरे के साथ असंगत हैं और वांछित परिणाम नहीं लाते हैं।
प्रदायक चयन नियम
जब अपने स्वयं के भूखंडों में रोपण करते हैं, तो फसल के लिए स्व-उत्पादक या आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्मों के लिए, हमेशा सुखदायक होने के लिए, उनके लिए परागणकों का ठीक से चयन करना आवश्यक होता है।
क्या आप जानते हैं? विकास की प्रक्रिया में फलों के पेड़ों की कई संस्कृतियों ने अपने आप को स्वयं-परागण से बचाने की क्षमता हासिल कर ली (पराग पिस्टिल के कलंक पर नहीं बढ़ता है)। प्रजाति को विलुप्त होने से बचाने के लिए ऐसा होता है। तथ्य यह है कि जब आत्म-परागण एकरस संतान दिखाई देता है। और लगातार बदलते मौसम और जलवायु परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए, विभिन्न प्रकार की प्रजातियां आवश्यक हैं। यही कारण है कि प्रकृति में samoplzlodnyh की तुलना में बहुत अधिक samobzlodnyh किस्में हैं।परागण के लिए किस्मों को चुनने के कई नियम हैं:
- यदि परागकण 40 मीटर से अधिक दूर स्थित नहीं है, तो चेरी, मीठे चेरी या बेर को अच्छी तरह से परागित किया जाएगा। यह भी महत्वपूर्ण है कि उनके बीच अन्य प्रकार के पेड़ (सेब, नाशपाती, खुबानी) न उगें। मधुमक्खियां परागण परागणकों से परागकण ले जाएंगी, और इस मामले में कोई निषेचन नहीं होगा।
- समूहों में एक ही फसल के पेड़ लगाना सबसे अच्छा है। और उनके बीच की दूरी 4 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
- परागणकों का समय और उनके फूल के समय का चयन करते समय विचार करना आवश्यक है। शुरुआती फूलों की अवधि वाले पेड़ों के बीच, औसत अवधि के साथ एक पेड़ आवश्यक रूप से विकसित होना चाहिए, और फूलों के पौधों के बगल में एक मध्यम-फूलों वाला पेड़ लगाया जाना चाहिए। फिर आपसी परागण किया जाएगा, जो एक अच्छे अंडाशय की गारंटी दे।
- चेरी "व्लादिमीरस्काया" अच्छी तरह से चेरी "क्रिमसन" को प्रदूषित करती है, और देर से फूलने के लिए "रॉबिन" उपयुक्त "शुभिंका" है।
- लगभग सभी चेरी स्वयं फलदायी हैं। इसलिए, साइट पर अलग-अलग फूलों की अवधि वाले कम से कम दो पेड़ उगने चाहिए।
- यदि केवल एक ही पेड़ लगाना संभव है, तो इसे अन्य किस्मों की दो शाखाओं के साथ रोपण करना उचित होगा। फिर उनमें से पराग पूरे पेड़ के फूलों को परागित करेगा। आप बस फूलों की शाखाओं को मुकुट से बांध सकते हैं।
- चेरी और चेरी के पास पौधे लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। ये विभिन्न संस्कृतियां हैं, जो आपसी परागण के मामले में एक महत्वहीन फसल देती हैं।
- प्लम की किस्मों के लिए "होम" उपयुक्त परागणकर्ता "चीनी" या "रूसी" नहीं हैं। लेकिन खुद के बीच, ये दोनों किस्में पूरी तरह से संयुक्त हैं। असंगत जल्दी और देर से फूलने के साथ प्लम हैं।
- बगीचे में पेड़ों की विविधता जितनी अधिक होगी, पैदावार भी उतनी ही अधिक होगी।
- सभी फल देने वाली फ़सलों की पैदावार एपरी के बगल में काफी बढ़ जाती है।
स्व-फलित किस्में
परागण भागीदारी के बिना स्व-असर वाले पेड़ की किस्मों को परागित किया जा सकता है। अक्सर, बढ़ते क्षेत्र और मौसम की स्थिति के आधार पर, ऐसे पेड़ आंशिक रूप से आत्म-असर बन सकते हैं।
स्व-चालित प्लम की सर्वोत्तम किस्मों की जाँच करें।इसके अलावा, व्यवहार में यह निकला कि यदि एक ही फसल से संबंधित अन्य किस्में बढ़ती हैं तो पैदावार काफी बढ़ जाती है। कौन से फलदार वृक्ष स्वयंभू हैं, हम नीचे चर्चा करेंगे।
चेरी
चेरी जामुन को कच्चा खाया जा सकता है, उनसे सर्दियों, डेसर्ट और अन्य व्यंजनों की तैयारी की जा सकती है। अधिकांश चेरी आत्म-उल्लंघन कर रहे हैं। इसलिए, इस संस्कृति की वृद्धि के लिए प्रतिकूल परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए चेरी की बहुत महत्वपूर्ण स्व-फलित किस्में हैं।
इनमें ऐसी किस्में शामिल हैं:
- "Lubsko";
- "मेमोरी एनीकेवा";
- "Volochaevka";
- "Bulatnikovskaya";
- "चॉकलेट";
- "गोना";
- "Apuhtinskaya";
- "बहुत सारे";
- "ब्रूनेट";
- "यूक्रेनी ग्रिट";
- "मिठाई वोल्गा";
- "Tambovchanka";
- "Shakirovskaya";
- "उदार", आदि।
क्या आप जानते हैं? फारस को चेरी की मातृभूमि माना जाता है, और यह काकेशस और काला सागर के तट पर भी पाया गया था।
चेरी
लोकप्रियता में चेरी चेरी से बहुत दूर चली गई। इन जामुनों में एक मीठा स्वाद होता है और कई व्यंजनों के लिए उपयुक्त होते हैं।
चेरी की स्व-खेती की किस्मों में लोकप्रिय हैं:
- "होमस्टेड पीला";
- "Bereket";
- "माउंटेन गर्ल";
- "Tyutchevka";
- "डन";
- "डोलोरेस";
- "Pridonskaya";
- "पीपल साइबेरोवा";
- "स्लाव" और अन्य।
आपको चेरी की ऐसी किस्मों के बारे में जानने की दिलचस्पी होगी, जैसे "लेनिनग्रैडस्काया चेनाया", "क्रुपनोप्लोद्नाया", "वलेरी चकलोव", "रेजिना", "बुलिश हार्ट", "रेवना", "ब्रायनक पिंक"।
सिंक
खट्टा-मीठा, रसीला, सुगंधित फल। निश्चित रूप से सभी लोग प्लम को जानते हैं और प्यार करते हैं, क्योंकि यह संस्कृति हमारे क्षेत्र में बहुत आम है। विभिन्न किस्मों की तुलना में, हम ऐसे क्षणों को अलग कर सकते हैं।
बेरों की सबसे अधिक फलहीन प्रजातियां बहुत बड़ी हैं, उनकी फसल अधिक उदार है, और फल सबसे अधिक बार बड़े होते हैं। खराब मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों के लिए स्व-उपजाऊ उपयुक्त हैं, वे अधिक कठोर हैं और उन्हें परागणकों की आवश्यकता नहीं है।
इस प्रकार के स्व-निर्मित प्लम हैं:
- "हंगरी मास्को";
- "चिंगारी";
- "हंगेरियन होम";
- "हंगरी साधारण";
- "तिमिरयाज़ेव की याद में";
- "अर्ली ब्लू";
- "लालिमा लाल है";
- "ओरीओल सपना";
- "लाल गेंद";
- "येलो सैंपलोपेडनाया", आदि।
क्या आप जानते हैं? आप प्रकृति में एक जंगली बेर से कभी नहीं मिलेंगे। यह चेरी बेर और मोड़ के पार होने के कारण दिखाई दिया। यह लगभग 2,000 साल पहले हुआ था। बारी और चेरी बेर जंगली में अच्छी तरह से बढ़ता है, और बेर - नहीं।
सेब का पेड़
सेब के पेड़ को बगीचों की रानी माना जाता है। फलों में एक असाधारण स्वाद और सुगंध होती है, लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और बहुत उपयोगी होते हैं।
सेब के पेड़ों के बीच सबसे आम स्व-केंद्रित किस्में:
- "मोलिस को प्रसन्न करता है";
- "Welsy";
- "मेल्बा";
- "तिखोमीरोव की याद में" और अन्य।
आंशिक रूप से स्व-उर्वर किस्मों पर विचार करें:
- "बेसेमींका मिचुरिंस्काया";
- "बेलारूसी सिनैप्स";
- "रेनेट चेर्नेंको";
- "केसर पेपिन";
- "पेपिंका लिथुआनियाई";
- "जुलाई चेर्नेंको", आदि।
सेब के पेड़ों की ऐसी किस्मों की जाँच करें जैसे कि "बोगाटियर", "लोबो", "सेमरेंको", "ऑरलिक", "मेडुनिट्स", "स्पार्टन", "नॉर्दर्न सिनैप्स"।
चेरी बेर
प्लम खट्टे होते हैं और खाना पकाने और सॉस के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं। हालांकि, प्रजनकों ने उत्कृष्ट स्वाद और ठंड प्रतिरोध के साथ बहुत सी नई प्रजातियों को लाने की कोशिश की।
स्व-उपजाऊ और आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ चेरी बेर की ऐसी किस्में हैं:
- "क्यूबन धूमकेतु";
- "बैंगनी धूमकेतु";
- "बैंगनी क्लियोपेट्रा";
- "लाल-बैंगनी यात्री";
- "Vetraz";
- "प्रारंभिक धूमकेतु";
- "स्वर्गीय धूमकेतु";
- "नहीं मिला";
- "प्रामेन" और अन्य।
खुबानी
खुबानी के फलों में कई प्रकार के स्वाद, स्वाद, रंग और आकार होते हैं। इस संस्कृति की किस्मों की सूची बहुत बड़ी है, लेकिन यह स्वयं-बांझ प्रजातियों पर हावी है। इस संस्कृति में कई किस्में नहीं हैं जो परागणकर्ता की मदद के बिना और प्रतिकूल परिस्थितियों में फल ले सकती हैं।
इन किस्मों में शामिल हैं:
- "मेलिटोपोल अर्ली";
- "पोलेशिया बड़े-फ्रूटेड" (आंशिक रूप से स्व-फ्रूटेड);
- "अनानास";
- "रेड-चेक्ड" और अन्य।
क्या आप जानते हैं? प्रकृति में, खुबानी की लगभग 20 किस्में हैं। काली खूबानी (खुबानी और चेरी बेर का एक संकर) को सबसे दुर्लभ माना जाता है।
रहिला
नाशपाती के पेड़ हमारे बगीचों में बहुत लोकप्रिय हैं। इन सुगंधित और रसदार फलों को कौन पसंद नहीं करता है! वे ताजा खपत करते हैं, डेसर्ट और विभिन्न व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं।
स्व-नाशपाती की प्रसिद्ध किस्में हैं:
- "सद्भाव";
- "ब्रांस्क ब्यूटी";
- "याकोवलेव की याद में";
- "Chizhovski";
- "बेलारूसी देर से";
- "उदार", आदि।
अंजीर
निश्चित रूप से बहुत से लोग जानते हैं कि अंजीर क्या हैं। इसे अंजीर का पेड़, अंजीर का पेड़, शराब या स्मरन बेरी, अंजीर का पेड़ भी कहा जाता है। इस फल का उपयोग अद्भुत मिठाई और डेसर्ट तैयार करने के लिए किया जाता है, इसे केक, आइसक्रीम, पेय और विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जाता है।
इस संस्कृति की विविधता के बीच आप कुछ आत्म-उर्वर पा सकते हैं, यह है:
- "अर्ली ग्रे";
- "Kadota";
- "क्रीमियन ब्लैक";
- "Lardaro";
- "निकिता";
- "अब्खाज़ियन बैंगनी";
- "Pomorie";
- "एड्रियाटिक वायलेट";
- "Shuya में";
- "ब्रंसविक";
- "डेलमेटियन", आदि।
आड़ू
यह संस्कृति अपने स्वाद के कारण भी बहुत लोकप्रिय है। हालांकि, यह पेड़ थर्मोफिलिक है और बहुत अधिक आत्म-परागण वाली प्रजातियां नहीं हैं।
सबसे लोकप्रिय हैं:
- "मेलिटोपोल";
- "व्हाइट लेबेडेवा";
- "प्रिया";
- गोल्डन मॉस्को;
- वर्जिल एट अल।