कुक्कुट पालन

जिस किसी ने भी एक बार मंदारिन बतख देखी, वह अनिवार्य रूप से इस रंगीन पक्षी का नाम जानना चाहेगा। अक्सर यह चिड़ियाघरों में देखा जा सकता है, जहां आप इस जानकारी से परिचित हो सकते हैं कि किस प्रकार का पक्षी एक मंदारिन बतख है, यह कहां रहता है और क्या दिलचस्प है। दुनिया में सबसे सुंदर बतख मंदारिन बतख का नाम खट्टे फल के कारण नहीं था।

लोगों को आसन्न वैश्विक बाढ़ के बारे में पांच हजार साल पहले सूचित किया गया था, बाद में प्रसिद्ध सफेद कबूतर शांति और प्रेम का प्रतीक बन गया। विशाल कबूतर परिवार (280 से अधिक प्रजातियां) बेहद विविध हैं। इन पक्षियों की प्रजातियां उनके स्वरूप में भिन्न होती हैं और प्रकृति में उनके स्थान पर होती हैं, और उनके द्वारा सौंपे गए कार्यात्मक उद्देश्य के अनुसार।

ब्रीडिंग टर्की तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। टर्की जैसे पक्षियों को एक विशेष दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पशुपालक को इन पक्षियों के सही रख-रखाव की कई बारीकियों को जानना चाहिए, जिसमें उनके लिंग का निर्धारण करने में सक्षम होना भी शामिल है। बढ़ते हुए पक्षियों के लिए पक्षियों की स्थिति और रणनीति को ठीक से योजना बनाने के लिए यह आवश्यक है, क्योंकि पक्षियों की एक प्रजाति के मादा और नर का भी एक अलग चरित्र होता है और विभिन्न मात्रा में भोजन का उपभोग करते हैं।

एक दलिया तीतर के परिवार से संबंधित पक्षी है और क्यूरोनीडा का क्रम है। अपने छोटे आकार के कारण, यह बहुत फुर्तीली और तेज है। पार्टिडर्ज की एक विशिष्ट विशेषता - कठोर जलवायु परिस्थितियों के लिए उनकी अत्यधिक उच्च अनुकूलनशीलता, ताकि पक्षी को उत्तरी गोलार्ध में लगभग आर्कटिक सर्कल से अमेरिकी सूक्ष्मजीव तक पाया जा सके।

यार्ड में पोल्ट्री रखने के लिए न केवल बुनियादी पशु चिकित्सा कौशल की आवश्यकता होती है, बल्कि पेय जैसे कुछ सरल उपकरण भी होते हैं। यह लेख आपको बताएगा कि मुर्गियों के लिए एक पेय कैसे बनाया जाए। उत्पादन की विशेषताएं युवा जानवरों और वयस्क मुर्गियों दोनों के लिए ताजा पानी आवश्यक है। विकास की अवधि के दौरान, चूजे तरल पदार्थों का दो बार भोजन करते हैं।

मुर्गी पालन में शामिल लोग पहले वर्ष नहीं हैं, इस प्रक्रिया में पहले से ही व्यवहार की अपनी प्रणाली विकसित कर चुके हैं, और नए लोगों को कई क्षणों को ध्यान में रखना होगा। उदाहरण के लिए, वह मुर्गी, लोगों की तरह, संक्रामक विकृति का खतरा है, लेकिन विशेष दवाओं का उपयोग किया जाता है। रोग से छुटकारा पाने की तुलना में इसे रोकना आसान है, इसलिए आपको "बेकोक्स" जैसी दवा पर ध्यान देना चाहिए।

"फॉस्प्रेनिल" एक औषधीय पदार्थ है जिसका उपयोग पशु चिकित्सा में किया जाता है और इसका उद्देश्य जानवरों और पक्षियों के वायरल संक्रमण का मुकाबला करना है। इस लेख में आप जानेंगे कि दवा क्या दिखती है, उपाय की सही खुराक और दुष्प्रभाव। तैयारी की संरचना और रूप तैयार करना 10 या 50 मिलीलीटर कांच की बोतलों में पैक किया जाता है।

जीवाणुरोधी और विरोधी संक्रामक एजेंटों के उपयोग के बिना मुर्गियों का सफल प्रजनन असंभव है। कृषि पोल्ट्री के उपचार के लिए इच्छित कई दवाओं में, एनरोफ्लोक्स 10% लोकप्रिय है, जो विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीवों को प्रभावित करता है। उपयोग के लिए निर्माता के अनुमोदित निर्देशों के आधार पर, हम आपको दवा और इसकी ज़रूरतों के बारे में बताएंगे।

पोल्ट्री में हेल्मिंथियासिस इसके प्रदर्शन के एक महत्वपूर्ण नुकसान में प्रकट होता है। भोजन की गुणवत्ता के बावजूद मुर्गियां, गीज़, टर्की, खराब वजन, जल्दी खराब, विभिन्न रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हो जाते हैं। इसके अलावा, वे मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा हैं। पशु के रोग के पहले लक्षणों पर पशु चिकित्सकों ने पक्षियों के लिए कृमिनाशक दवाओं का सुझाव दिया।

उन में दोषों का पता लगाने के समय अंडे चमकते हैं। यह पाक उद्देश्यों के लिए और प्रजनन चूजों के लिए आवश्यक है। इनक्यूबेटर में भेजकर, यह सुनिश्चित करना उचित है कि वहां एक भ्रूण है, यह पता लगाने के लिए कि यह कैसे विकसित होता है, और यदि आवश्यक हो तो बेकार को अस्वीकार करने के लिए, उदाहरण के लिए, दो-उपज। रेडियोग्राफी के लिए, एक साधारण उपकरण का उपयोग किया जाता है - ओवोसकॉप, जो 5 मिनट में अपने हाथों से बनाना आसान है।

यह, शायद, दुनिया में सबसे सुंदर पक्षी हर किसी को देखा जाना था। लेकिन प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह सुंदर आदमी केवल भारतीय उपमहाद्वीप और आसपास के द्वीपों के कुछ क्षेत्रों में पाया जा सकता है, लेकिन चिड़ियाघरों और निजी घरों में मोर दुनिया भर में उगाए जाते हैं। लोग अपने आप में इन पक्षियों को क्यों लगाते हैं, इस बारे में बात करते हुए, फिल्म "रेगिस्तान का सफेद सूरज" दिमाग में आता है, जहां पूर्व सीमा शुल्क अधिकारी वीरशैगिन, जो आलस्य में पड़ा था, का दावा है कि उन्होंने मोर शुरू किया था।

पार्ट्रिज - हमारे परिवार में पक्षी के परिवार में काफी आम है, चिकन के रिश्तेदार, बहुत निविदा और स्वादिष्ट मांस के साथ। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि आप शिकार ट्रॉफी के रूप में न केवल ऐसा खेल प्राप्त कर सकते हैं। दलितों का लंबे समय से घरेलूकरण किया गया है और उन्हें कृषि मुर्गी पालन के रूप में सफलतापूर्वक विकसित किया जा सकता है।

यदि आप सिर्फ पक्षियों के प्रजनन में अपना ज्ञान जमा करना शुरू कर रहे हैं तो मस्कॉवी बतख, या इंडोूट - एक बढ़िया विकल्प है। वे सामग्री में बहुत स्पष्ट हैं। इंडोइड्स के अंडे का ऊष्मायन एक शुरुआत के लिए इतना मुश्किल नहीं होगा, अगर आप सरल नियमों का पालन करते हैं, जिस पर आगे चर्चा की जाएगी। अंडे का चयन और भंडारण मादा छह महीने में बिछाने के लिए तैयार है।

घर पर मुर्गी पालन करना एक सरल प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है। चिकन अंडे की ऊष्मायन सबसे आसान में से एक है। आखिरकार, खोल पतला होता है, अंडे छोटे होते हैं और हवा की नमी की निगरानी करने की आवश्यकता नहीं होती है। बतख के अंडे को सबसे अच्छी स्थिति में रखा जाना चाहिए: सही तापमान, आर्द्रता, आदि।

बिग 6 (बिग 6) दुनिया में विशेष रूप से यूरोप में टर्की की सबसे अधिक मांग वाली नस्लों में से एक है। इस तरह की लोकप्रियता को उच्च उत्पादक गुणों, तेजी से विकास और वजन बढ़ाने के द्वारा समझाया गया है। यह पक्षी सभी घरेलू पक्षियों के बीच शरीर के वजन में एक वास्तविक रिकॉर्ड धारक है। यह भी माना जाता है कि मुर्गियों की तुलना में बिग 6 टर्की मांस और भी बेहतर है।

किसान बाजार आज कई अलग-अलग प्रकार के मुर्गे, विशेषकर मुर्गियों की पेशकश करते हैं। मुर्गियों की इन नस्लों में से एक लोहमान ब्राउन है, जो मालिकों को रहने की स्थिति के लिए इसकी स्पष्टता के साथ सुखद आश्चर्यचकित करेगा। कुरा लोमन ब्राउन नस्ल की विशेषताएं अंडाकार और सरल नस्ल के प्रजनन में जर्मन प्रजनकों के दीर्घकालिक कार्य का परिणाम हैं।

आज गाँवों में और देश में, कई मुर्गियाँ पैदा कर रहे हैं। बहुत लोकप्रिय मुर्गियां हावी हैं। हमारे लेख में हम आपको प्रमुख मुर्गियों के बारे में बताएंगे, उनकी विशेषताओं को बताएंगे, प्रजनन के प्रकार और विशेषताओं के बारे में बताएंगे। उत्पत्ति और विवरण का इतिहास इस नस्ल का जन्मस्थान चेक गणराज्य है। यह एक पक्षी के निर्माण पर प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप दिखाई दिया, जिसमें एक बड़ा अंडा-बिछाने होगा, जानता था कि कठोर परिस्थितियों में कैसे जीवित रहना है।

हंस पोल्ट्री की सबसे लोकप्रिय प्रजातियों में से एक है जो घर में नस्ल है। चूजे दो तरह से पाले जाते हैं - मुर्गी द्वारा अंडे सेने से और इनक्यूबेटर से। इस लेख में हम सीखेंगे कि बढ़ती गोशालाओं के लिए अंडे को ठीक से कैसे इकट्ठा किया जाए और घर के इनक्यूबेटर का उपयोग कैसे किया जाए। इनक्यूबेटर का चयन करना सही इनक्यूबेटर सीधे निर्धारित करेगा कि कितने चूजे हैच करेंगे।

बतख के अंडों को उगाना उन लोगों के लिए एक अच्छी मदद हो सकती है जो घर पर मांस के लिए मुर्गी पालन करते हैं, और उन किसानों के लिए जो व्यवसाय के लिए ऐसा करते हैं। विभिन्न प्रकार के इनक्यूबेटर इस प्रक्रिया को आसान बनाते हैं, लेकिन उनके उपयोग को कई महत्वपूर्ण कारकों को ध्यान में रखना चाहिए, जैसे कि डिवाइस के अंदर तापमान और आर्द्रता।

नगरवासी सुपरमार्केट या बाजार में मुर्गियों, बत्तखों, टर्की और अन्य मुर्गे खरीदते हैं, जहां शव पहले से ही पूरी तरह से संसाधित होते हैं और धोने के बाद उनसे विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त होते हैं। अधिकांश भाग के लिए ग्रामीण निवासियों के पास एक सहायक खेत है जिसमें सभी काम अपने आप ही किए जाते हैं, जिसमें मुर्गी का वध भी शामिल है।