टमाटर "गोल्डन डोम" - शहद सलाद टमाटर

बड़े फल वाले टमाटर "गोल्डन डोम" की विविधता व्यापक रूप से ज्ञात टमाटर श्रृंखला "साइबेरियन गार्डन" को संदर्भित करती है। इस श्रृंखला का दूसरा नाम "साइबेरियाडा" जैसा लगता है। इस श्रृंखला के वैराइटी टमाटर साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा उद्देश्यपूर्ण और सुसंगत चयन द्वारा प्रतिबंधित हैं। इस श्रृंखला में ऐसी किस्में शामिल हैं जो तापमान के चरम पर प्रतिरोधी हैं और अच्छी तरह से साइबेरिया की जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं।

इस श्रृंखला के बाकी टमाटरों की तरह, गोल्डन डोम टमाटर उच्च पैदावार, मौसम की चरम सीमाओं के प्रतिरोध और नाइटशेड के मुख्य रोगों से प्रतिष्ठित हैं।

रूप का वर्णन और वर्णन

ये टमाटर नियतात्मक किस्में हैं जिन्हें ग्रीनहाउस और खुले मैदान की स्थितियों में समान सफलता के साथ उगाया जा सकता है।

निर्धारक टमाटर की किस्में भी हैं: "कत्यूषा", "लियाना", "सोलेरोसो एफ 1", "एफ्रोडाइट एफ 1", "अल्सौ", "क्रिमसन जाइंट", "नोविस", "पिंक हनी", "शटल"।

"गोल्डन गुंबद" की विविधता का विवरण:

  • फलों के पीले रंग के साथ टमाटर और पीले-नारंगी मांस (नीचे फोटो देखें);
  • बड़े, मांसल, वजन 400 से 800 ग्राम तक होता है;
  • टमाटर का रूप - हल्के दिल के आकार का, सपाट-गोल;
  • विविधता मध्य-मौसम है, पहले फल 3-2.5 महीने पहले शूट के बाद उठाए जा सकते हैं;
  • झाड़ी की ऊंचाई 90 सेमी से 150 सेमी (जब ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो तने की ऊंचाई खुले मैदान की तुलना में अधिक होगी);
  • टमाटर झाड़ी एक मानक नहीं है;
  • झाड़ी का पर्ण मध्यम है, पत्तियां गिरती हैं, कमजोर रूप से फैलती हैं;
  • एक जटिल ब्रश रखता है जिसमें 5 से 14 फल फिट होते हैं;
  • मुख्य रूप से सलाद गंतव्य।
क्या आप जानते हैं? निर्धारक टमाटर - ये एक आनुवंशिक रूप से सीमित विकास बिंदु वाली किस्में हैं। ऐसा झाड़ी पौधे के शीर्ष पर अंतिम फल क्लस्टर को फेंककर अपनी वृद्धि को पूरा करता है। अनिश्चित टमाटर वे किस्में हैं जिनमें जीन में पौधे के विकास के किसी भी चरण में विकास प्रतिबंध नहीं होता है। साल भर की गर्मियों की स्थितियों में, टमाटर की ये किस्में बारह महीने तक फल सकती हैं, खिल सकती हैं और फल सकती हैं।

फल की विशेषता

टमाटर "गोल्डन गुंबद" की उत्कृष्ट उपज है। इस किस्म के एक ब्रश में 5 से 14 टमाटर शुरू हो सकते हैं। ब्रश के इस रूप को जटिल ब्रश कहा जाता है। जितना अधिक टमाटर एक ब्रश पर होगा, उतना ही कम वजन प्रत्येक व्यक्ति के टमाटर पर होगा। यदि केवल पांच या छह टमाटर एक ब्रश पर बंधे होते हैं, तो वे आमतौर पर बहुत बड़े आकार तक पहुंचते हैं, प्रत्येक का वजन आधा किलो से अधिक होता है।

किस्म के फायदे और नुकसान

गौरव

लेकिन टमाटर का मुख्य आकर्षण "गोल्डन गुंबद" उनका स्वाद है। इन टमाटरों का मांस लगभग बीज रहित, मांसल होता है, जिसमें टमाटर का रस बहुत कम होता है।

इन टमाटरों का स्वाद अद्भुत है, उनके पास लगभग कोई एसिड नहीं है, जो कई लोगों के लिए नाराज़गी का कारण बनता है। हम कह सकते हैं कि यह उच्च अम्लता वाले लोगों के लिए टमाटर की आदर्श किस्म है और आहार के आधार पर है।

कमियों इन टमाटरों का छिलका मजबूत, लोचदार होता है, लेकिन बहुत मोटा नहीं। विविधता के वर्णन में, यह उल्लेख करना भूल जाते हैं कि टमाटर "गोल्डन गुंबदों" पर अनियमित, लेकिन प्रचुर मात्रा में सिंचाई करने से त्वचा पर दरारें आ सकती हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि जब पानी की एक बड़ी मात्रा पौधे की जड़ों तक पहुंचती है, तो फल जल्दी से अतिरिक्त वजन हासिल करना शुरू कर देता है। टमाटर की त्वचा कोशिकाओं के तेजी से विकास के साथ नहीं रहती है, इसलिए टमाटर फट सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि पौधों को नियमित रूप से (सप्ताह में दो बार) जड़ में छोटे भागों में नमी प्राप्त होती है (तो प्रति पौधे 2-3 लीटर)।

कृषि इंजीनियरिंग

"साइबेरिया" श्रृंखला में टमाटर की सभी उच्च उपज किस्मों की तरह "गोल्डन गुंबद", देखभाल में सरल है, लेकिन यह पौष्टिक और निषेचित मिट्टी से प्यार करता है। इसके अलावा, पौधों को समय पर पानी देने, मिट्टी को ढीला करने, रोगों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

बीज तैयार करना, बीज बोना और उनकी देखभाल करना

टमाटर के बीज "गोल्डन गुंबद" को रोपाई पर, फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में बोया जाता है। बुवाई का समय उस क्षेत्र पर निर्भर करता है जिसमें माली रहते हैं, इन टमाटरों को उगाने की इच्छा रखते हैं। रोपाई की खेती के लिए, मिट्टी गिर में तैयार की जाती है या विशेष ग्रीष्मकालीन-बगीचे दुकानों में खरीदी जाती है।

बुवाई के लिए मिट्टी

अगर माली अपने लिए रोपाई के लिए मिट्टी तैयार करने का फैसला करता है, तो इसके लिए उसे साधारण बगीचे के दो हिस्सों या दो साल के ह्यूमस के एक हिस्से और रेत के एक हिस्से के साथ जमीन को मिलाना होगा। मिट्टी के मिश्रण के सभी घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है और रोपाई के लिए बक्से में डाला जाता है। चूंकि मिट्टी गिर में तैयार की जाती है, उनमें प्राइमर के साथ बक्से को रखा जाना चाहिए जब तक कि वसंत जमा न हो जाए। यह एक बिना गर्म किया हुआ बालकनी या ठंडा खलिहान हो सकता है। मिट्टी को फ्रीज करने से इसमें छोटे कीड़ों को नष्ट करने में मदद मिलेगी, जिससे रोपाई की सामान्य खेती को खतरा हो सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! बगीचे में भूमि को इकट्ठा करना - आप मिट्टी नहीं ले सकते हैं, जो रोपण विलायक (आलू, टमाटर, मिर्च, बैंगन और अन्य) उगाते हैं। इस मैदान में फफूंद जनित रोग होते हैं जो स्वप्नदोष के परिवार के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। यदि मिट्टी को एक घास के मैदान में ले जाया जाता है, तो सबसे अच्छी मिट्टी तिल पहाड़ियों (तिल) से इकट्ठा की जाती है।

बीज बोना

बीज बोने से पहले, आपको चंद्र कैलेंडर के साथ जांच करने और इस फसल को बोने के लिए सबसे उपयुक्त दिन चुनना होगा। बुवाई से पहले प्रारंभिक बीज तैयार करना: बीज एक गुलाबी गुलाबी मैंगनीज समाधान में 25 मिनट के लिए भिगोए जाते हैं, और फिर बहते पानी के नीचे धोया जाता है। फिर उन्हें किसी भी विकास उत्तेजक (Ivin, एपिन) या मुसब्बर के रस, शहद और पानी के घोल (200 ग्राम गर्म पानी प्रति एक चम्मच शहद) में रात भर भिगोया जाता है।

सुबह में, उत्तेजक तरल पदार्थ की एक छलनी के माध्यम से बीजों को सूखा जाता है, समान रूप से अखबारी कागज पर फैलता है और प्रवाह क्षमता तक सूख जाता है। बीज बुवाई के लिए तैयार हैं। रोपण से एक दिन पहले मिट्टी के बक्से को गर्म कमरे में प्रवेश किया जाता है। इस दौरान, मिट्टी पिघल गई और गर्म हो गई।

टमाटर के बीज कैसे बोयें:

  • बक्से में जमीन समतल होनी चाहिए;
  • जमीन पर बुवाई के लिए खांचे का अंकन और प्रदर्शन करना (फरोज़ के बीच की दूरी 5 सेमी है, फर की गहराई 1 सेमी है);
  • हल्के से फर्र्स डालें और एक दूसरे से 1 सेमी की दूरी पर उनमें बीज फैलाएं;
  • मिट्टी के साथ बीज छिड़कें और एक बार फिर मध्यम पानी (किसी भी स्थिति में नहीं डालें!);
  • बॉक्स के ऊपर ग्लास डालें या बॉक्स को पॉलीइथिलीन में लपेटें (यह मिट्टी को सूखने की अनुमति नहीं देगा);
  • बॉक्स को गर्म स्थान पर रखें (बैटरी या हीटिंग बॉयलर में)।

5-7 दिनों के बाद, टमाटर की पौध की पहली निविदा लूप मिट्टी की सतह पर दिखाई देगी। बॉक्स को तुरंत एक अच्छी तरह से जलाई गई जगह (खिड़की-पाल या एक विशेष प्रबुद्ध अंकुर तालिका) में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

अंकुर की देखभाल

युवा अंकुरों की देखभाल के लिए मिट्टी को सूखने के साथ रिक्ति को नम करना है। साप्ताहिक रूप से, युवा रोपे की जड़ों तक ऑक्सीजन पहुंच प्रदान करने के लिए पंक्तियों के बीच भूमि को ढीला करना उचित है। एक सामान्य तालिका कांटा की मदद से आसानी से razadnyh बक्से में जमीन ढीला करने के लिए।

अचार का अंकुर दो हफ्तों में, युवा टमाटर पर पहले दो सच्चे पत्ते दिखाई देंगे - यह पौधों के रोपण का संकेत है।

आप रोपाई कर सकते हैं:

  • एक बड़े बॉक्स में;
  • ग्रीनहाउस में, सड़क पर स्थित है।
अगर अंकुर बॉक्स में फैल जाएगा:
  • टमाटर की पंक्तियों के बीच की दूरी 7-8 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए;
  • पौधों के बीच की पंक्ति में दूरी 2-3 सेमी से अधिक नहीं।
यदि रोपाई सड़क के ग्रीनहाउस में होगी।
  • पंक्ति में दूरी: 15-25 सेमी;
  • टमाटर से टमाटर की दूरी - 5-10 सेमी।
क्या आप जानते हैं? अमेरिकी बसने वालों ने लंबे समय से टमाटर को एक घातक जहरीला पौधा माना है और उन्हें कभी नहीं खाया। 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में, यह गिरावट सार्वजनिक रूप से कर्नल आर जी जॉनसन द्वारा दूर की गई थी। बड़े दर्शकों के सामने एक साहसिक कर्नल, सलेम शहर में अदालत की इमारत के सामने सीढ़ियों पर बैठा, लगभग 10 किलोग्राम खाया "विषैला" टमाटर। बहादुर सैन्य आदमी बच गया, और अमेरिका में टमाटर बेहद लोकप्रिय हो गए।

जमीन में बीजारोपण और रोपण

पहले अंकुरित और पृथ्वी की उपस्थिति के 40-45 दिनों के बाद, वयस्क रोपे एक स्थायी स्थान पर रोपण के लिए तैयार होते हैं। जिस मिट्टी में युवा पौधे लगाए जाएंगे, उसे पूर्व-निषेचित किया जाना चाहिए। टमाटर बेड के लिए क्या उर्वरक उपयुक्त है:

  • धरण;
  • दलदल पीट;
  • खाद;
  • पिछले साल गोबर।
माली खुद चुनता है कि उसका टमाटर कहां बढ़ेगा: ग्रीनहाउस या खुले मैदान में। ग्रीनहाउस में लगाए गए टमाटर "गोल्डन गुंबद" खुले आसमान के नीचे बिस्तरों में बढ़ने वाले अपने समकक्षों की तुलना में अधिक बार स्थित होते हैं।

सड़क के बिस्तरों पर ऊंची झाड़ी के साथ बड़े फल वाले टमाटर की व्यवस्था:

  • पौधों को दो पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है;
  • वयस्कों और टमाटर के बीच की दूरी - 50 सेमी;
  • पहली और दूसरी पंक्ति के बीच की दूरी 40 सेमी है;
  • पहली पंक्ति के टमाटर दूसरी पंक्ति के टमाटर के संबंध में कंपित हैं;
  • प्रत्येक दो-पंक्ति बिस्तर के बाद एक मध्यवर्ती ट्रैक (80-100 सेमी) बनाया जाता है।
ग्रीनहाउस में उच्च तने के साथ बड़े फल वाले टमाटर का लेआउट:
  • पौधों के बीच की दूरी - 25-30 सेमी;
  • टमाटर की दूसरी पंक्ति एक चेकरबोर्ड पैटर्न में पहली पंक्ति के सापेक्ष स्थित है;
  • ग्रीनहाउस में ट्रैक स्थिर होते हैं और खेती की गई फसल पर निर्भर नहीं होते हैं;
  • ग्रीनहाउस में पौधों का गार्टर केवल ऊर्ध्वाधर रस्सी समर्थन पर किया जाता है।
यदि पौधे खुले मैदान में उगते हैं, तो टमाटर के बिस्तर के लिए आपको धूप की जगह चुनने की आवश्यकता होती है, अच्छी तरह से हवाओं से उड़ाया जाता है। यह कवक रोगों (देर से धुंधला) के विकास से बचने में मदद करने के लिए एक गर्म मसौदा है।
क्या आप जानते हैं? प्रकृति में, टमाटर की बहुत बड़ी किस्में हैं (सिर्फ 10 हजार से अधिक)। वे आकार, फल के रंग और उसके विन्यास में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। सबसे छोटे टमाटर चेरी से बड़े नहीं होते हैं, और सबसे बड़ा लगभग दो किलोग्राम तक बढ़ सकता है। टमाटर हैं: लाल, गुलाबी, पीला, नारंगी, हरा, सफेद, भूरा, काला और धारीदार।

देखभाल और पानी

टमाटर की विविधता "गोल्डन गुंबद" पानी के लिए बहुत संवेदनशील है। विशेष रूप से महत्वपूर्ण पौधों को पानी देना है जो फूलों के चरण और फलों के सेट में हैं। नमी की उचित मात्रा प्राप्त नहीं करने पर, फूलों पर पराग बाँझ रहता है और अंडाशय के गठन के बिना बंद हो जाता है, और पहले से ही स्थापित फल एक बड़े द्रव्यमान को प्राप्त नहीं कर सकते हैं।

यह केवल रूट के तहत टमाटर को पानी देने की सिफारिश की जाती है (पत्ती पर नहीं)। सिंचाई की यह विधि बेहतर है, क्योंकि कवक रोगों के लिए संस्कृति बहुत अस्थिर है। खुले मैदान में टमाटर सप्ताह में 2 बार, शाम को, प्रत्येक पौधे के लिए 2-3 लीटर पानी की दर से। ग्रीनहाउस में, टमाटर को हर दूसरे दिन: 1-1.5 लीटर पानी प्रति पौधे की दर से पानी पिलाया जाता है।

आप कई तरीकों से पौधों को पानी दे सकते हैं:

  • बिस्तरों को या ग्रीनहाउस ड्रिप सिंचाई से लैस करने के लिए;
  • कई पौधों के साथ नाली (एरिक) बनाएं। वे झाड़ी के मूल क्षेत्र में स्थित हैं;
  • एक प्लास्टिक की बोतल को नीचे के बिना दो पौधों के बीच में खोदा जाता है। इस बोतल में पानी डाला जाता है और तरल धीरे-धीरे पौधों की जड़ों तक पहुंच जाता है।
टमाटर "गोल्डन गुंबदों" को डंठल को मजबूत समर्थन के लिए बांधने की आवश्यकता होती है, क्योंकि एक भारी फसल पतले टमाटर के तने को तोड़ सकती है। बड़े फल वाले उच्च टमाटर के लिए एक समर्थन के रूप में, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:
  • रस्सी का समर्थन;
  • स्थिर या पोर्टेबल लेन (लकड़ी या धातु);
  • लकड़ी के खूंटे।

टमाटर एक बारहमासी पौधा है जो कटिबंधों में बारहमासी फलने में सक्षम है, और केवल हमारी ठंडी सर्दी इसे रोकती है। हमारे देश में, टमाटर एक छोटे जीवन चक्र (एक गर्मी) के साथ एक फसल के रूप में उगाए जाते हैं। टमाटर बनाने की एक विधि गर्म अवधि के दौरान प्रत्येक पौधे से जितना संभव हो उतना फल प्राप्त करने का कार्य करती है। टमाटर का गठन उनके पसिनकोवैनी का अर्थ है। गोटिंग परिणामी अतिरिक्त तनों को हटाने वाला है जो मुख्य तने और टमाटर के पत्ते के बीच साइनस में दिखाई देते हैं। इस तरह के तनों को स्टेप्सन कहा जाता है और हटाने के अधीन होते हैं (प्रति सीजन 50 पौधे तक)। यदि सौतेले बच्चों को नहीं हटाया जाता है, तो पौधे अधिक शाखाओं से ग्रस्त होता है, फल उथले हो जाते हैं।

वयस्क टमाटर "गोल्डन डोम" का गठन 3-4 फलों के डंठल से किया जाता है, और एक ही किस्म, लेकिन ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, एक फल डंठल में बनता है। होथहाउस को आकार देने को मोटी रोपाई के लिए और पौधे के गार्टर को वर्टिकल रोप सपोर्ट के लिए अपनाया जाता है। देश के उत्तरी क्षेत्रों में सड़क टमाटर के लिए, दो फलों के डंठल के गठन की सिफारिश की जाती है, दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, 3-4 डंठल के गठन की सिफारिश की जाती है।

कीट और रोग

टमाटर इस तरह के रोगों के अधीन हैं:

  • देर से ही सही;
  • लकीर;
  • सिर का चक्कर wilting;
  • खुर फल;
  • शीर्ष सड़ांध;
  • क्लैडोस्पोरिया (भूरा धब्बा);
  • fomoz (फलों का भूरा सड़न);
  • fusarium विल्ट;
  • अल्टरनेरिया (शुष्क स्पॉटिंग);
  • जीवाणु धब्बा;
  • काला पैर (टमाटर की पौध की एक बीमारी)।
कीड़े की दुनिया से टमाटर के दुश्मन:
  • व्हाइटफ्लाय और स्लग;
  • मकड़ी घुन और कोलोराडो आलू बीटल;
  • भालू और तार;
  • सूँघना scoops।
बीमारियों और कीड़ों से निपटने के लिए निवारक उपाय किए जा रहे हैं। वे शामिल हैं:
  • बेड और प्लांट गार्टर में पंक्तियों के बीच की निराई;
  • टमाटर लगाते समय अधिक गाढ़ापन से बचें;
  • जड़ की परत को पिघलाना और पत्ती के आवरण को पतला करना;
  • जड़ पर पानी डालना;
  • अगस्त के पहले दशक में संयंत्र (विकास बिंदु) के शीर्ष पर सूई।
यदि निवारक उपाय पर्याप्त नहीं थे, तो माली कीटनाशक और कवकनाशी की मदद का सहारा लेते हैं। कीटनाशक (कोनफिडोर, अक्टारा) बेड पर हानिकारक कीड़ों से लड़ने में मदद करते हैं, और कवकनाशी (ऑक्सीक्स, कंसेंटो) के साथ पौधों का इलाज करने से बीमारियों के प्रकोप से बचने में मदद मिलेगी। कवकनाशी के साथ उपचार रोगनिरोधी रूप से किया जाता है और जैसे ही रोग के लक्षण बेड पर दिखाई देते हैं।

अधिकतम फ्रक्टिफिकेशन के लिए शर्तें

स्वर्ण गुंबद के गुंबदों को विशेष तैयारी की मदद से एक किस्म की क्षमता को उजागर करने में मदद की जा सकती है। इसके लिए, पौधों का उपचार फूलों की अवधि के दौरान और विभिन्न उत्तेजक पदार्थों के साथ फलों के डालने के दौरान किया जाता है।

बोरिक या succinic एसिड प्रसंस्करण आप प्रत्येक ब्रश में अंडाशय की संख्या बढ़ाने के लिए अनुमति देता है। ग्रोथ उत्तेजक (एपिन, हेटेरोक्सिन, बायोस्टिम, जिरकोन, केटोश) पौधे को जल्दी से पत्ती और जड़ द्रव्यमान प्राप्त करने में मदद करेंगे, जिससे भविष्य में प्राप्त फलों की मात्रा और गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

क्या आप जानते हैं? "मैटल" - यह एज़्टेक भाषा में एक टमाटर का नाम था। केवल फ्रेंच के लिए, एज़्टेक शब्द असंगत और कठिन लग रहा था, धीरे-धीरे इसे "टमाटर" शब्द में बदल दिया गया। इटली के निवासियों ने टमाटर को "गोल्डन सेब" कहा, और जर्मनी की आबादी - "स्वर्ग सेब"।

फलों का उपयोग

ये टमाटर ताजा, गर्मियों में सलाद काटने और रस में प्रसंस्करण के लिए महान हैं। "गोल्डन गुंबद" का रस एक मोटी टमाटर के स्वाद के साथ गाढ़ा, पीला-नारंगी, सुगंधित होता है। टमाटर का गूदा एक मांस की चक्की में या एक ब्लेंडर में कीमा बनाया जाता है, और इसके आधार पर, केचप और adjika में एक असामान्य पीला रंग होता है। सर्दियों के रिक्त स्थान न केवल स्वाद के साथ, बल्कि धूप असामान्य उपस्थिति के साथ मालिकों को प्रसन्न करेंगे।

टमाटर की खेती में, सभी कृषि तकनीकों की समग्रता महत्वपूर्ण है, लेकिन अगर बेस्वाद या दुबली फसल मूल रूप से रोपण के लिए चुनी गई थी, तो भी सबसे सावधान और कर्तव्यनिष्ठ देखभाल अच्छे परिणाम नहीं देगी। टमाटर "गोल्डन गुंबद" गर्मियों के निवासियों और बागवानों द्वारा उनके उल्लेखनीय स्वाद, वार्षिक उपज और बढ़ती परिस्थितियों के लिए स्पष्टता के कारण प्यार करते थे।