स्ट्रॉबेरी

लगभग हर कोई स्ट्रॉबेरी, वयस्कों और बच्चों दोनों को प्यार करता है। इसकी प्रारंभिक परिपक्वता के कारण, यह एक स्टोर की अलमारियों पर या अन्य बेरीज से पहले गर्मियों के कॉटेज में दिखाई देता है, इसे न केवल एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए खरीदा जाता है, बल्कि सर्दियों में इस तरह के आवश्यक विटामिन और उपयोगी पदार्थों को प्राप्त करने के लिए भी सर्दियों की अवधि के दौरान कमजोर किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी "काम" ने लंबे समय तक अपनी तेजी से पकने, मीठे स्वाद और सुखद स्ट्रॉबेरी स्वाद के कारण सभी बागवानों का दिल जीता है। हर किस्म की तरह, इसके फायदे और नुकसान हैं। उन पर अधिक विस्तार से विचार करें। विवरण इस किस्म को पोलिश प्रजनकों द्वारा पाला गया था और इसकी व्यापकता, तेजी से पकने और उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के कारण व्यापक रूप से अपनाया गया था।

प्रशंसक अपने स्वयं के स्ट्रॉबेरी को बड़े पैमाने पर विकसित करते हैं, जो सभी प्रकार के नए उत्पादों के बारे में जानकारी से दूर नहीं होने के कारण इसकी विस्तृत श्रृंखला से संबंधित हैं। स्ट्रॉबेरी "ब्लैक प्रिंस", और अब हम इस विशेष किस्म के वर्णन से निपटेंगे, गर्मियों के निवासियों और अन्य भूमि उपयोगकर्ताओं के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रहा है - इसलिए, हम इस पर अधिक ध्यान देना चाहते हैं।

स्ट्रॉबेरी हमारे अक्षांशों में एक पसंदीदा व्यंजन है, खासकर जब आप मानते हैं कि सर्दियों के बाद ये जामुन पहले दिखाई देते हैं। लेकिन कभी-कभी एक गर्मी के निवासी, यहां तक ​​कि काफी अनुभवी, किसी भी प्रकार की प्रसिद्ध और बहुत नई किस्मों और किस्मों की किस्मों को समझना मुश्किल होता है, फल के पकने का बाहरी विवरण, स्वाद और गति में भिन्नता, खेती और प्रजनन की ख़ासियत और कई अन्य संकेतक।

स्ट्रॉबेरी उगाने वाले कई मालिक आश्चर्यचकित होते हैं कि क्या स्ट्रॉबेरी को पानी देना संभव और आवश्यक है, क्योंकि नमी की अधिकता के कारण बेरी खराब होने लगती है। और अगर व्यक्तिगत उपयोग में यह अभी भी स्वीकार्य है, तो बिक्री के लिए एक खराब बेरी पर रखना असंभव है। इस लेख में हम यह पता लगाएंगे कि कवक रोगों के बिना अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए फसल को कब और कैसे पानी देना चाहिए।

स्वादिष्ट और स्वस्थ स्ट्रॉबेरी - वयस्कों और बच्चों के लिए एक पसंदीदा इलाज, लगभग हर बगीचे क्षेत्र में बढ़ता है। बेशक, बागवान यह सुनिश्चित करते हैं कि उपज स्थिर है, और जामुन - बड़े, रसदार और सुगंधित। इस तरह के परिणाम प्राप्त करने के लिए, उर्वरकों की मदद के बिना, साल-दर-साल एक जगह पर एक पौधा रोपण करना लगभग असंभव है।

यदि आप वास्तव में विभिन्न प्रकार की मिठाइयों को पसंद करते हैं, लेकिन तैयार औद्योगिक उत्पाद पूरी तरह से प्राकृतिक संरचना के साथ नहीं निकलते हैं, तो घर का बना स्ट्रॉबेरी कैंडी सिर्फ वही है जो आपको चाहिए। इसकी तैयारी के लिए, आपको कोई विदेशी उत्पाद नहीं खरीदना होगा, यह साधारण स्ट्रॉबेरी, चीनी और संभवतः, कई अन्य सामान्य सामग्री (नुस्खा के आधार पर) तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

स्ट्रॉबेरी किस्म "कार्डिनल" गर्मियों के निवासियों के साथ लोकप्रिय है। इसकी उपस्थिति को आसानी से पहचाना जा सकता है, जो कुछ हद तक इस बेरी को अपने रिश्तेदारों से अलग करता है। इसके अलावा, वह काफी बड़ी जामुन लाती है। यह विविधता अमेरिका से प्रजनकों के काम का परिणाम है। इसे अपनी गर्मियों की झोपड़ी में कैसे उगाएं, हमारे लेख को पढ़ें।

हम में से कई लोग स्ट्रॉबेरी जैम को पसंद करते हैं और बचपन से इसका स्वाद याद करते हैं। इस तरह की विनम्रता सबसे अधिक गीला दिन को रोशन कर सकती है, इसलिए आपको यह सीखना चाहिए कि इसे घर पर कैसे पकाया जाए। और ताकि आपका काम, समय और पैसा बर्बाद न हो, हम आपको स्ट्रॉबेरी जैम बनाने के लिए कुछ विशेष व्यंजनों का पता लगाने का सुझाव देते हैं।

सर्दियों में स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट का एक जार खोलें - एक असली खुशी! "स्ट्रॉबेरी" शब्द का उच्चारण करते समय पहले से ही एक व्यक्ति के पास सबसे सुखद भावनाएं, संघ और प्रत्याशा हैं। आज हम बात करेंगे कि सर्दियों के लिए एक सुगंधित, स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय कैसे बनाया जाए। स्ट्रॉबेरी के लाभ यह बेरी पानी का लगभग 90% है।

एक उज्ज्वल, स्वादिष्ट, सुगंधित बेरी अपने बगीचे के बिस्तर पर हरे पत्तों के नीचे से झाँकते हुए चुपके से झांकती है - अनुभवी माली और नौसिखिए माली इस तमाशे का इंतज़ार करते हैं। स्ट्रॉबेरी अपनी उपस्थिति के साथ वसंत-गर्मियों की बेरी का मौसम खोलती है और शरीर को भर देती है, जिसे सर्दियों की अवधि में कमजोर किया जाता है, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य उपयोगी पदार्थों के साथ।

आज, स्ट्रॉबेरी किस्मों की एक बड़ी संख्या है, लेकिन रोक्साना किस्म विशेष ध्यान देने योग्य है। हमारे लेख में हम इसकी विशेषताओं, विघटन और देखभाल के नियमों के बारे में बताएंगे, साथ ही साथ स्ट्रॉबेरी पर हमला करने वाले कीटों और बीमारियों से कैसे निपटें। विविधता का विवरण और विशेषताएं जब इस विविधता को बनाते हैं, तो उच्च पैदावार के उद्देश्य से प्रजनकों, और उनके प्रयासों को उचित ठहराया गया था।

स्ट्रॉबेरी लंबे समय से हमारे बागानों और कॉटेज में मजबूती से स्थापित है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इस बेरी का स्वाद बस अनोखा है। और इस संस्कृति की खेती का संचित अनुभव आपको इसके रोपण के साथ प्रयोग करने की अनुमति देता है। हम सीखते हैं कि खुले मैदान में ऐसे अंकुरों के वसंत स्थान के बारे में क्या दिलचस्प है। जब स्ट्रॉबेरी को वसंत में रोपण करना है तो इन जामुनों को कुछ बारीकियों के साथ जोड़ा जाता है जो स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण के मालिकों को विचार करना होगा।

इस तरह के एक स्वादिष्ट और स्वस्थ बेरी, जैसे स्ट्रॉबेरी या गार्डन स्ट्रॉबेरी, को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में पूरे वर्ष उगाया जा सकता है। इस उद्यम की सफलता विविधता के उचित चयन और पौधे की उचित देखभाल पर निर्भर करती है। ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी बढ़ने के बारे में सिफारिशें नीचे पाई जा सकती हैं। ग्रीनहाउस में सबसे अच्छी ग्रीनहाउस किस्में उगाने वाली स्ट्रॉबेरी, टेबल पर घर के बने जामुनों को स्वादिष्ट बनाना संभव बनाती है, मौसम और मौसम की स्थिति की परवाह किए बिना, यह झाड़ियों के कॉम्पैक्ट प्लेसमेंट द्वारा अंतरिक्ष को बचाता है और फसल का एक बड़ा प्रतिशत संरक्षित करता है।

कई व्यंजनों बेरी टिंचर हैं, जो अपने स्वाद विशेषताओं में महंगी दुकान शराब से नीच नहीं हैं। उत्कृष्ट स्वाद और सुगंध के अलावा, होममेड पेय में उपचार प्रभाव होता है, इसलिए आज हम सबसे अच्छा स्ट्रॉबेरी टिंचर के लिए कई व्यंजनों को देखेंगे। वे कैसे उपयोगी हैं और बेरी पेय का उपयोग कैसे करें?

हर साल, दुनिया में सैकड़ों नई प्रजातियों और संकर पौधों की संकर प्रजातियां बनाई जाती हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ-साथ उत्पादकता से भी भिन्न होती हैं। इस लेख में हम एक दिलचस्प प्रकार के स्ट्रॉबेरी "ज़ेफ़ायर" पर चर्चा करेंगे, जो न केवल ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, बल्कि खुले मैदान में भी होता है। हम सीखते हैं कि दिलचस्प विविधता क्या है और क्या इसे प्लाट पर लगाया जाए।

हाल के दशकों में, स्ट्रॉबेरी मौसम और मौसम की परवाह किए बिना हमारी मेज पर पारंपरिक डेसर्ट में से एक बन गई है, इसलिए कई लोग आज इस बेरी को उगाने का सहारा लेते हैं। हमारे समय में सबसे प्रगतिशील फल की खेती की डच तकनीक मानी जाती है, क्योंकि यह आपको लगभग सभी दौरों में उच्च गुणवत्ता वाली पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देती है।

उत्तरी क्षेत्रों में मीठे जामुन की खेती एक कठिन, लेकिन काफी संभव व्यवसाय है। इस लेख में आप स्ट्रॉबेरी की ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों की एक सूची पा सकते हैं, जो न केवल सफलतापूर्वक ओवरविनटर करने में सक्षम होगी, बल्कि एक भरपूर और कई फसल के साथ आपको खुश करने में सक्षम होगी। अमुलेट यह एक मिठाई किस्म है, इसके जामुन में एक मीठा स्वाद होता है।

स्ट्रॉबेरी शायद सबसे लोकप्रिय और प्रिय जामुन में से एक है। संभवतः, जहाँ भी यह बढ़ता है, वहाँ एक भी उद्यान, वनस्पति उद्यान या ग्रीष्म कुटीर नहीं है। उसके पहले और लंबे समय से प्रतीक्षित जामुन एक चमत्कार लगते हैं - वे बहुत सुंदर, रसदार और स्वादिष्ट हैं। हर साल नई किस्में हैं, और इस विविधता में नेविगेट करना काफी मुश्किल है।

साइबेरिया की कठिन जलवायु परिस्थितियां कुछ फसलों को उगाने की प्रक्रिया को जटिल बनाती हैं। इस क्षेत्र में रोपण के लिए केवल वही पौधे उपयुक्त हैं जो ठंढ से डरते नहीं हैं और उनके पास फसल देने का समय होगा, भले ही इन भागों में गर्मी कम हो। यह लेख स्ट्रॉबेरी के रोपण पर केंद्रित है, हम यह पता लगाएंगे कि कौन सी किस्मों को पसंद करना है, जब बेड पर स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए और इस क्षेत्र में उनकी देखभाल कैसे करें।