कई लोग अपने स्वाद और पोषण के कारण आहार में अखरोट खाते हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि वे महिला शरीर पर कैसे कार्य करते हैं। इस लेख में हम अखरोट की संरचना, उनकी खपत की दैनिक दर, महिलाओं के लिए लाभ, साथ ही इस उत्पाद के औषधीय गुणों पर विचार करते हैं।
अखरोट रचना
अखरोट में न केवल एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, वे विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों से भी समृद्ध होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, जिन्हें अधिक विवरण में वर्णित किया जाना चाहिए।
विटामिन
100 ग्राम इन नट्स में इतनी मात्रा में विटामिन होते हैं:
- विटामिन ए (बीटा-कैरोटीन) - 0.05 मिलीग्राम;
- विटामिन पीपी (नियासिन) - 1.0 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 1 (थायमिन) - 0.4 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) - 0.13 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड) - 0.8 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन) - 0.8 मिलीग्राम;
- विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) - 77 मिलीग्राम;
- विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) - 3.0 मिलीग्राम;
- विटामिन ई (टोकोफेरोल) - 23.0 मिलीग्राम;
- विटामिन के (फ़ाइलोक्विनोन) - 2.7 एमसीजी।
क्या आप जानते हैं? अखरोट में विटामिन सी की सामग्री साइट्रस में इसकी सामग्री से 50 गुना अधिक है।
सूक्ष्म और स्थूल तत्व
अखरोट में उनकी संरचना में लगभग 80 मैक्रो-और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो न केवल कोर में होते हैं, बल्कि विभाजन, पत्तियों और गोले में भी होते हैं।
अखरोट के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानें, विशेष रूप से हरी नट और गोले।ट्रेस तत्व प्रति 100 ग्राम:
- जस्ता - 2.5 मिलीग्राम;
- लोहा - 2.3 मिलीग्राम;
- मैंगनीज - 2.0 मिलीग्राम;
- फ्लोरीन - 0.7 मिलीग्राम;
- तांबा - 0.5 मिलीग्राम।
मैक्रो तत्व प्रति 100 ग्राम:- पोटेशियम - 665 मिलीग्राम;
- फास्फोरस - 550 मिलीग्राम;
- मैग्नीशियम 200 मिलीग्राम;
- कैल्शियम - 120 मिलीग्राम;
- सोडियम - 3 मिलीग्राम।
रचना BZHU
100 ग्राम नट्स होते हैं:
- प्रोटीन - 16.2 ग्राम;
- वसा - 60.8 जी;
- कार्बोहाइड्रेट - 11.1 जी
कैलोरी उत्पाद
अखरोट में पर्याप्त कैलोरी होती है, उनका ऊर्जा मूल्य उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 656 किलो कैलोरी होता है।
सर्वोत्तम किस्मों और बढ़ती अखरोट की कृषि तकनीकों के बारे में भी पढ़ें।
अखरोट कैसे उपयोगी हैं?
इस उत्पाद की समृद्ध संरचना के कारण शरीर, विशेष रूप से महिला को बहुत लाभ होता है। आइए अधिक विस्तार से विचार करें कि इसका उपयोग कितना उपयोगी है। 
रोजमर्रा की जिंदगी में लड़कियों और महिलाओं के लिए
एक महिला के शरीर को इस उपयोगी उत्पाद को खाने से मिलने वाले लाभकारी गुणों में निम्नलिखित हैं:
- ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम। इसके कैल्शियम के लिए धन्यवाद, अखरोट ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में मदद करता है, खासकर 40 से अधिक महिलाओं के लिए।
- मांसपेशियों और त्वचा की टोन बनाए रखें। निरंतर शारीरिक परिश्रम के संयोजन में इस उत्पाद का उपयोग महिला शरीर की स्लिमनेस और फिट करने में योगदान देता है।
- नाखून और बालों की स्थिति में सुधार। यह प्रभाव अखरोट में निहित विटामिन ए और ई की एक बड़ी मात्रा देता है।
- मैग्नीशियम की उच्च सामग्री के कारण, अवसाद और मनोदशा के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, जिसका तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है।
- स्तन कैंसर की रोकथाम, उत्पाद की संरचना में मौजूद फाइटोहोर्मोन द्वारा सहायता प्राप्त।
- चयापचय पर इस अखरोट की संरचना में उपयोगी घटकों के प्रभाव के कारण मस्तिष्क और स्मृति का विकास।
यह महत्वपूर्ण है! अखरोट के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए, उन्हें शेल और ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए। छिलके वाली गुठली को फ्रीजर में स्टोर करना चाहिए।
गर्भावस्था की तैयारी में
गर्भावस्था की योजना बनाते समय, पोषक तत्वों, विटामिन और सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए पोषण पर ध्यान देना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। 
ये नट आयोडीन का एक अमूल्य स्रोत बन जाएगा, जो एक महिला के लिए आवश्यक है जो एक बच्चे की योजना बना रही है। आयोडीन की कमी के साथ, महिलाओं को गर्भ धारण करने और बच्चे को ले जाने में समस्या हो सकती है, इसलिए आपको आयोडीन युक्त उत्पादों, विशेष रूप से अखरोट का उपयोग करने की आवश्यकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए
यह उत्पाद शिशु के जन्म की प्रतीक्षा कर रही महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी है। गर्भावस्था के दौरान, सभी डॉक्टर गर्भवती माताओं को पागल का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि वे शरीर को फैटी एसिड से संतृप्त करते हैं और भविष्य के बच्चे के मस्तिष्क को ठीक से बनाने में मदद करते हैं। फोलिक एसिड की एक उच्च सामग्री भ्रूण को सामान्य रूप से विकसित करने और पैथोलॉजी को रोकने में मदद करेगी।
यह महत्वपूर्ण है! गर्भावस्था के दौरान, खाने से पहले, अखरोट को जमीन या पानी में भिगोया जाना चाहिए।हालांकि, दूसरी और तीसरी तिमाही में, डॉक्टर इस उत्पाद का दैनिक उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, अनुशंसित दर सप्ताह में 1-2 बार कई न्यूक्लियोली होती है।
नर्सिंग के लिए
इन नट्स को खाने वाली नर्सिंग माताओं को भी फायदा होगा। वे प्रोटीन, एमिनो एसिड और असंतृप्त फैटी एसिड के साथ दूध को संतृप्त करते हैं, जो बच्चे के लिए फायदेमंद होते हैं। और टैनिन और कैरोटीनॉयड तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं और बच्चे की शांतिपूर्ण नींद में योगदान करते हैं।
क्या कोई नुकसान है?
पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा के साथ, ये नट्स कुछ लोगों के लिए हानिकारक हो सकते हैं। इन नट्स के अत्यधिक सेवन से टॉन्सिल, डायथेसिस, पित्ती और स्टामाटाइटिस की सूजन हो सकती है। सावधानी के साथ उनका उपयोग अधिक वजन वाले लोगों द्वारा किया जाना चाहिए, क्योंकि यह उत्पाद कैलोरी में उच्च है।
इसके अलावा, अखरोट एलर्जीनिक उत्पाद हैं, इसलिए एक व्यक्तिगत एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है। बढ़े हुए रक्त के थक्के, साथ ही अपच और आंतों के विकारों के लिए मजबूत रूप से अनुशंसित पागल।
प्रति दिन कितने नट्स खाने हैं
अनुशंसित दैनिक सेवन प्रति दिन 100 ग्राम या 5 नट्स है। यदि आप आदर्श से अधिक हैं, तो प्रोटीन पचाने में सक्षम नहीं होगा, जिससे एलर्जी हो सकती है। गर्भावस्था और खिलाने के दौरान, प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नट्स का सेवन करने की सिफारिश की जाती है।
क्या आप जानते हैं? अखरोट का ग्रीस से कोई लेना-देना नहीं है, इसकी मातृभूमि लघु और मध्य एशिया है।गर्भावस्था के दूसरे और तीसरे तिमाही में, इन नट्स को सप्ताह में तीन बार से अधिक कई गुठली का सेवन करना चाहिए।
महिलाओं के लिए अखरोट के उपचार गुण
लोक चिकित्सा में, इस अखरोट का उपयोग लंबे समय से कुछ महिला रोगों के इलाज के लिए किया जाता है:
- गर्भाशय फाइब्रॉएड। इस बीमारी का इलाज करने के लिए, आपको 20 बड़े अखरोट के विभाजन लेने और उन पर 100 मिलीलीटर चिकित्सा शराब डालना होगा। तरल को एक अंधेरी जगह में एक सील ग्लास डिश में 10 दिनों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, फिर फ़िल्टर किया गया। टिंचर के 15 बूंदों को पानी के एक चम्मच के साथ पतला होना चाहिए और भोजन से पहले 2 महीने के लिए दिन में 3 बार पीना चाहिए।
- स्तन। 25 नट्स छीलने चाहिए, एक कटोरे में आंतरिक विभाजन डालें और 500 मिलीलीटर वोदका डालें। तरल को 10 दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद 2 महीने के लिए दिन में 3 बार 1 चम्मच का सेवन किया जाता है।
महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी viburnum, गाजर और पाइन नट्स खाना उपयोगी है।
कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग की विशेषताएं
अखरोट घर कॉस्मेटोलॉजी में एक अनिवार्य सहायक है। इसके साथ, चेहरे, शरीर और बालों की देखभाल करें। मास्क के लिए न केवल कोर, बल्कि पत्तियों, और विभाजन का भी उपयोग किया जाता है। 
चेहरा और त्वचा मास्क
चेहरे की सूखी त्वचा से छुटकारा पाने के लिए, 1 अखरोट के कोर को पीसना आवश्यक है और इसे 1 चम्मच मक्खन, 1 चम्मच शहद और 1 जर्दी के साथ मिलाएं। इस द्रव्यमान को चेहरे पर लागू करना और 15-20 मिनट के लिए छोड़ना आवश्यक है, फिर कुल्ला। यह मास्क शुष्क त्वचा को अच्छी तरह से मुलायम और साफ़ करेगा।
लाभकारी गुणों और नट्स की किस्मों के उपयोग के बारे में भी पढ़ें: हेज़लनट, हेज़लनट्स, काजू, पिस्ता, पेकान, बादाम, मूंगफली और ब्राजील।सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए, 1 कप अखरोट कीमा बनाया हुआ होना चाहिए, 1 कीवी का मांस और आधा कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू या संतरे का रस। सबसे पहले आपको समस्या वाले क्षेत्रों को भाप देने की जरूरत है और इस मिश्रण को वहां पर रगड़ना चाहिए। उन्हें क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर फिल्म को हटा दें और एक विपरीत शावर लें। प्रक्रिया को महीने में दो बार दोहराया जाना चाहिए।
वीडियो: अखरोट के फेशियल
बालों के लिए रेसिपी
सूखे और क्षतिग्रस्त दोनों बालों में चमक जोड़ने के लिए, 10 अखरोट की गुठली, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और 2 चम्मच ताजे निचोड़े हुए नींबू के रस का मास्क तैयार करना आवश्यक है। बालों और खोपड़ी में मालिश और रगड़ें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और 30 मिनट तक पकड़ें, फिर अपने बालों को गर्म पानी और शैम्पू से धो लें। ध्यान देने योग्य प्रभाव के लिए, 2 महीने के लिए सप्ताह में एक बार ऐसा मुखौटा बनाने की सिफारिश की जाती है। यदि बाल वसा से ग्रस्त हैं, तो आपको 10 अखरोट की गुठली को काटकर 1 सेब को ताजा निचोड़ा हुआ रस के साथ मिलाना होगा। 
थोड़ा गर्म करें, इस रचना को अपने बालों पर लगाएं और 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें। फिर अपने बालों को गर्म पानी और शैम्पू से धो लें। अखरोट महिलाओं के लिए एक उपयोगी उत्पाद है, इसकी समृद्ध संरचना के कारण, यह भविष्य और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए अपरिहार्य है, साथ ही साथ कुछ बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए भी है। इसके सभी लाभकारी गुणों को जानना और दैनिक उपयोग की दर से अधिक नहीं होना, आप अपने शरीर के लिए अधिकतम लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
नेटवर्क से समीक्षा:
सभी नट्स में से, मैं अखरोट पसंद करता हूं। नट्स को बहुत से लोग पसंद करते हैं और हर कोई जानता है कि वे उपयोगी हैं, लेकिन वे भी नहीं जानते कि कितना।Zaremochka
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आजकल, अखरोट को एक लक्जरी भी माना जा सकता है। नहीं, ठीक है, आप देखते हैं, वे इतने सस्ते नहीं हैं। लेकिन मैं अभी भी नियमित रूप से इन स्वादिष्ट उपयोगिताओं का उपयोग करने की कोशिश करता हूं। ईमानदारी से, मैंने वास्तव में पहले उनके लाभों के बारे में नहीं सोचा था, लेकिन हाल ही में मैं उनके बिना नहीं कर सकता।NYUS
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