आलू

देश या भूखंड में रोपण के लिए आलू का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण मामला है, क्योंकि सही किस्म अच्छी फसल की कुंजी है। आज इस सब्जी की कई अलग-अलग किस्में हैं, और ये सभी स्वाद, रंग, आकार और अन्य विशेषताओं में एक-दूसरे से भिन्न हैं। "ब्लू" किस्म ने खेती में सरलता, सुंदर प्रस्तुति और कंद के उत्कृष्ट स्वाद के लिए कई बागवानों के बीच लोकप्रियता अर्जित की है।

कोई भी गर्मियों की झोपड़ी आलू के बिना पूरी नहीं होती। हम कई व्यंजनों को पकाने के लिए इस सब्जी का उपयोग करते हैं, यह अक्सर मेज पर पाया जाता है। लेख में हम आपको बताएंगे कि एड्रेटा आलू क्या है, विविधता का विवरण दें, इसकी तस्वीरें और समीक्षाएं पेश करें। विविधता के लक्षण और विवरण जर्मन प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप लगभग 20 साल पहले "Adretta" विविधता दिखाई दी।

आलू - यह कई सब्जियों में से सबसे लोकप्रिय, प्रिय है, जो बगीचे में सभी में पाया जा सकता है। लेकिन, अन्य संस्कृतियों की तरह, यह उन बीमारियों के संपर्क में है जो इसकी उपस्थिति को खराब करते हैं और इसके स्वाद को नीचा दिखाते हैं। इनमें से सबसे आम पपड़ी है। अगला, हम आलू पर पपड़ी के बारे में अधिक जानेंगे: उसकी फोटो, विवरण और उपचार के तरीकों के साथ, इसकी घटना को रोकने के लिए क्या करना है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि अपने हाथों से लगाए और उगाए गए आलू हमेशा खरीदे गए लोगों की तुलना में बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं। यह सिर्फ एक गुणवत्ता वाली घरेलू फसल उगाने के लिए है, आपको यह जानने की जरूरत है कि खुले मैदान में आलू कब और कैसे लगाए जाएं। अगला, समृद्ध फसल के लिए रोपण की बारीकियों पर विचार करें।

आलू सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक है, और एक बड़ी फसल काटने के लिए, आपको ठीक से खाद देने की आवश्यकता है। हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि रोपण के दौरान और पौधे की देखभाल के दौरान आलू के लिए किस प्रकार का उर्वरक उपयोग करना बेहतर है क्यों फर्टिलाइज करें आलू, अन्य फसलों के विपरीत, कई पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

आलू - हमारे देश में उगाई जाने वाली मुख्य फसलों में से एक है। हालांकि, सभी मिट्टी नहीं और कोई भी जलवायु स्वीकार्य उपज प्राप्त करने के लिए उपयुक्त नहीं है। यह लेख उर्वरकों के विषय के लिए समर्पित है जो पैदावार बढ़ाने में मदद करेगा और लगभग किसी भी परिस्थिति में इस मूल फसल की एक अच्छी मात्रा में इकट्ठा करेगा।

उच्च उपज प्राप्त करना हर माली और माली का लक्ष्य है, और इसे प्राप्त करने के लिए हर फसल को देखभाल की आवश्यकता होती है। इस लेख में हम बताएंगे कि किस तरह से आलू की पैदावार को बढ़ाने की मदद से बढ़ाया जा सकता है और कैसे काम की गुणवत्ता के नुकसान के बिना इस प्रक्रिया को यथासंभव सुविधाजनक और तेज बनाया जा सकता है। चलने वाले ट्रैक्टर के साथ आलू का प्रसंस्करण झाड़ियों के आगे अनुकूल विकास के लिए एक आवश्यक चरण है।

अल्टरनेरिया मोल्ड कवक का एक जीन है जो कई पौधों को प्रभावित करता है, जो अंततः उनके फलों को खाने की असंभवता को जन्म देता है, इसके अलावा, यह कई मानव रोगों के कारणों में से एक है, जैसे कि विभिन्न एलर्जी और अस्थमा। यह लेख आलू में अल्टरनेरिया के विकास के लिए पूरी तरह से समर्पित है, इसमें इसके लक्षणों के साथ एक फोटो, बीमारी का एक सामान्य विवरण और इसके उपचार के तरीके शामिल हैं।

कई यूक्रेनी परिवारों के लिए, आलू दूसरी रोटी है। इसके बिना, एक साधारण और उत्सव की मेज की कल्पना करना मुश्किल है। इसके अलावा, आधुनिक रसोइये इन पौष्टिक सब्जियों से कुछ भी पका सकते हैं। लेकिन क्या पौधा ऐसे लोगों के प्यार को सही ठहराता है? बाद में लेख में हम आलू कंद के लाभकारी और हानिकारक गुणों के बारे में बात करेंगे, साथ ही साथ उनकी किस्मों की विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

लोगों के अलावा, आलू न केवल कोलोराडो भृंग से प्यार करते हैं, बल्कि वायरवर्म द्वारा भी पसंद किए जाते हैं। सबसे पहले आलू की झाड़ी के जमीन वाले हिस्से को खाएं। वे सभी के लिए जाने जाते हैं, और लोग जानते हैं कि उनसे छुटकारा कैसे पाया जाए। लेकिन उत्तरार्द्ध जमीन के नीचे काम करते हैं - उन्हें शायद ही कभी देखा जाता है, लेकिन वे पहले से कम नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। उनका पता लगाना मुश्किल है, लेकिन जब वे आलू में गिरते हैं, तो आमतौर पर बहुत देर हो जाती है, और इसे बचाया नहीं जा सकता।

हमारे देश में, आलू रोटी के रूप में बहुत अधिक मांग में हैं, इसलिए लगभग हर कोई जिसके पास गर्मी की झोपड़ी है और यहां तक ​​कि एक छोटा रसोईघर उद्यान है, इस सब्जी के साथ इसे लगाने का प्रयास करता है। बेशक, आप हमेशा न्यूनतम लागत पर अधिकतम परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं, जिसका अर्थ है कि खेती की गई किस्मों की पसंद को पूरी जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए।

शायद, हम में से प्रत्येक, आलू खरीदने, विक्रेता से विविधता, स्वाद, खाना पकाने का सबसे अच्छा तरीका के बारे में बहुत सारे सवाल पूछता है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, आज किसी भी गैस्ट्रोनॉमिक स्वाद के लिए आलू की विभिन्न प्रकार की किस्में हैं, लेकिन इस विविधता के बीच स्पष्ट पसंदीदा हैं, जिनमें से एक पर चर्चा की जाएगी।

आलू की शुरुआती किस्मों के प्रेमियों के बीच, इलिंस्की ने बहुत लोकप्रियता हासिल की, जो अपनी उत्कृष्ट फसल, अच्छे स्वाद और उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। प्रजनन इतिहास कई किस्मों ने मॉस्को क्षेत्र के प्रजनन समूह का नेतृत्व किया, जो कई किस्मों पर आलू की किस्मों पर प्रयोग करते हैं।

मध्य रूस की जलवायु मध्यम महाद्वीपीय है, सर्दियों में बर्फीली और ठंढी होती है, गर्मियों में गर्मी होती है और उमस होती है। ऐसी स्थितियों में, उद्यान फसलों की खेती में कई विशेषताएं होंगी। यहां, हर किस्म उपयुक्त नहीं है, और न ही कोई तकनीक, और इसका समय और कीट। अब क्रम में सब कुछ के बारे में।

आलू जैसे उत्पाद के बिना एक भी घर नहीं कर सकता। यह उबला हुआ, तला हुआ, बेक किया हुआ है - विभिन्न किस्में इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं। यह लेख बहुमुखी और लोकप्रिय विविधता नेव्स्की पर केंद्रित है, जिसमें निस्संदेह फायदे हैं। विविधता का विवरण यह विविधता सबसे आम में से एक है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज, साथ ही साथ रोगों और प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों का प्रतिरोध है।

आलू की किस्मों में सबसे लोकप्रिय और आसान है, स्लावींका, नौसिखिए किसानों के लिए एक आदर्श विकल्प है। इस लेख में आप अपनी साइट पर आलू "स्लाव" कैसे उगाएं, इस बारे में विस्तार से जानेंगे। विविधता का विवरण और विशेषताएं यह आलू की विविधता देर से फसल द्वारा प्रतिष्ठित है - 110-120 दिनों में यह फसल करना संभव है, जो उद्योग के उद्यमों, छोटे खेतों के लिए स्वीकार्य है।

आलू की फसल माली के लिए गर्व का एक स्रोत है और भविष्य में आत्मविश्वास को प्रेरित करती है, लेकिन कई महीनों के प्रयास का यह परिणाम अनुचित भंडारण के साथ नष्ट करना आसान है। आइए जानें कि आलू को कैसे स्टोर किया जाए। सर्दियों के भंडारण के लिए आलू की कटाई की शर्तें

आलू की किस्में "वेनेटा" (या "विनीता") सोवियत के बाद के स्थान में बहुत लोकप्रिय आलू उत्पादक हैं। कंद की यह किस्म खेती में सरलता और कटी हुई फसल के उत्कृष्ट गुणों की विशेषता है। इस लेख में हम विविधता और "वेनेटा" की विशेषताओं के वर्णन के बारे में बात करेंगे, साथ ही साथ अपने देश के घर में आलू की एक बड़ी फसल कैसे विकसित करें।

माली लगातार सबसे फलदार और शुरुआती पके प्रकार के आलू की खोज जारी रखते हैं। हाल ही में, लाल स्कारलेट आलू की विविधता अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है। इसकी विशेषताएं उदासीन नहीं छोड़ती हैं। विविधता का वर्णन यह आलू डच प्रजनकों का काम है। यह हाल ही में प्राप्त किया गया था, लेकिन जल्दी से अच्छी पैदावार, सटीकता, उत्कृष्ट गुणवत्ता और परिवहन क्षमता, चिकनाई और कंद के आकार के कारण एक योग्य जगह ले ली।

आलू "ज़ुराविंका" पहले साल नहीं कई किसानों को प्रसन्न करता है। उन्हें अपनी उच्च उपज और रोग प्रतिरोध के लिए प्यार किया जाता है। ज़ुराविंका आलू के लिए और क्या प्रसिद्ध है, इसकी जानकारी के लिए नीचे दी गई विविधता के विवरण में पढ़ें। विवरण "ज़ुराविंका" मध्य-देर की तालिका किस्मों को संदर्भित करता है। रोपण और कटाई के बीच 80-100 दिन लगते हैं।